Trồng Dưa Trong Nhà Kính: Giống Và Giống Lai, Ghép Bí

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc phần 1. ← Trồng dưa trong nhà kính: gieo hạt, tạo hình, tưới nước và cho ăn

Đặc điểm trồng dưa ở vùng Tây Bắc nước Nga

Chúng ta chuẩn bị cây giống, như đối với nhà kính, gieo hạt vào cuối tháng 4 trong lò sưởi nhỏ cho nhà kính sưởi ấm, nếu trời lạnh thì để trên bệ cửa sổ có nắng hoặc trong hộp cây giống, ban đêm đem trồng trong nhà.

Chúng tôi trồng cây trong nhà kính sau 40 cm đối với nuôi cấy một thân và sau 60 cm đối với cấy hai thân.

Khi hình thành quả dưa có một thân, tất cả các chồi bên dưới của bậc 1 bị cắt bỏ đến đốt thứ 5, các chồi còn lại bị chèn ép trên lá thứ 2-3 sau bầu nhụy mà không bình thường hóa số lượng của chúng. Chúng tôi cũng kẹp các chồi của lá thứ hai trên lá thứ 2-3 sau khi hình thành bầu nhụy.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Phòng thiết kế cảnh quan

Chúng tôi hướng các thân cây lên các thanh song song với kính và buộc chúng đều đặn. Chúng tôi loại bỏ điểm phát triển ở độ cao 1,5 m để kích thích sự phát triển của các chồi bên. Ngay sau khi chúng phát triển, chúng tôi buộc chúng theo chiều ngang, điểm phát triển trên các chồi bên được cắt bỏ sau khi hình thành năm lá để kích thích sự xuất hiện của các chồi bên của bậc hai với các chồi hoa và trên các chồi bên của bậc hai, qua hai lá sau hoa. (Trên mỗi mi ta để một quả, châm các điểm mọc phía trên lá thứ 3-4 sau quả). Loại bỏ tất cả các hoa trên thân chính. (Hoa cái hình thành trên chồi chính thường bất dục nên quả hiếm khi đậu ở đó).

Nếu chúng ta tạo thành một cây có 2-3 thân thì chúng ta không kẹp 2-3 chồi bên dưới mà dùng dây bện buộc chúng vào giàn. Loại bỏ phần còn lại của chồi. Chúng tôi kẹp các chồi của bậc thứ hai trên mỗi thân, như trong môi trường nuôi cấy với một thân. Ta chừa một quả trên mỗi mi, châm các điểm mọc phía trên lá thứ 3-4 sau quả. Trong nhà kính, nếu không có sự tiếp cận của côn trùng, tốt hơn là nên thực hiện thụ phấn nhân tạo.

Chúng ta tiến hành thụ phấn thủ công khi có ít nhất bốn hoa cái đã nở trên các chồi bên khác nhau. Sau đó ta tuốt một bông hoa có nhị, cắt bỏ cánh hoa và chạm đầu nhụy vào hoa cái bằng nhị hoa. Quá trình thụ phấn được tiến hành trong nửa ngày đầu, nhưng phải chú ý không để đầu nhụy còn ẩm. Để cho 4 hoa cái thụ phấn thì chỉ cần một hoa đực là đủ. Khi quả dưa đã đạt kích thước bằng quả bóng tennis, hãy đặt từng quả dưa vào lưới buộc vào dây. Khi quả bắt đầu chín, mở hoàn toàn các lỗ thông hơi để giữ không khí khô, nhưng giữ ẩm vừa phải cho đất. Với sự xuất hiện của buồng trứng, chúng tôi cho cây ăn hai tuần một lần. Bón thúc và tưới nước giống như đối với cây trồng trong nhà kính.

Để nâng cao chất lượng quả dưa lưới, các chuyên gia Nhật Bản khuyến cáo không bón phân vào giai đoạn quả kết thúc sinh trưởng - bắt đầu hình thành màng lưới (10 ngày trước khi quả chín). Với mức độ dinh dưỡng khoáng giảm, hàm lượng chất khô tăng lên và hình thức của quả được cải thiện. Cần thu hái 2-3 lần / tuần vì quả chín của nhiều giống dễ tách cuống và rụng.

Dưa đôi khi bị rệp, nhện hại dưa. Khi chúng xuất hiện, chúng được xử lý bằng Sumi-alpha, Zolon, Karate, Fastak hoặc các loại thuốc diệt côn trùng khác. Các bệnh gây hại nhiều nhất là bệnh peronosporosis, bệnh thán thư, bệnh xoắn khuẩn, bệnh phấn trắng. Thuốc diệt nấm Bayleton, Topsin-M, các chế phẩm lưu huỳnh được sử dụng để chống lại bệnh phấn trắng. Chống lại bệnh peronosporosis, vi khuẩn và bệnh thán thư, sử dụng Cuproxat, đồng oxychloride, Oxyhom, Sandofan M8, Acrobat MC và các loại thuốc tương tự khác. Các giống lai hiện đại có khả năng chống chịu khá tốt với nhiều loại bệnh và không cần các biện pháp bảo vệ tích cực, ngoài ra, một số hóa chất có thể làm hỏng lá.

Vì vậy, tôi xin nhắc lại một lần nữa: dưa lưới đòi hỏi nhiệt và ánh sáng. Ở nhiệt độ dưới + 15 ° C, hạt không nảy mầm. Nhiệt độ tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của cây là + 28 … + 30 ° С. Cách nuôi này đặc biệt đòi hỏi nhiệt độ cao trong thời kỳ đậu quả và chín. Trời nhiều mây, mát ảnh hưởng xấu đến sự sinh trưởng và hình thành của cây trồng. Dưa lưới chịu hạn tốt trong đất và không khí. Tuy nhiên, nó đặc biệt đòi hỏi nhiều nước vào đầu mùa sinh trưởng.

Yêu cầu của dưa đối với cấu trúc và độ phì nhiêu của đất là rất cao. Tốt nhất đối với bà là đất thịt nhẹ, thấm nước, ấm tốt, có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng không béo.

Ở cây dưa, hoa cái đầu tiên xuất hiện trên các chồi bên, do đó, cắm roi chính trên 3-4 lá. Ở các chồi bên còn lại hai mi phát triển tốt, sau đó bị nhúm trên 4-6 lá. Lần tỉa tiếp theo được thực hiện sau khi hình thành bầu nhụy, loại bỏ điểm sinh trưởng phía trên lá thứ 3-4 phía trên bầu nhụy. Một chồi không được quá hai quả, cả cây có 6-8 quả.

Về giống dưa

Sự chín sớm của các giống dưa chủ yếu phụ thuộc vào thời gian của các giai đoạn sinh trưởng và chín của quả chứ không phụ thuộc vào sự bắt đầu ra hoa của hoa cái. Giống dưa trồng trong nhà kính phải kết hợp chín sớm, cho năng suất, ăn ngon và chống chịu được các điều kiện bất lợi trong nhà kính. Phổ biến nhất là ba giống dưa: Charente, Gaul, Ogen, Canari. Tôi sẽ không mô tả đặc điểm của từng loại giống, đối với những người nghiệp dư thì điều đó không quan trọng lắm, điều quan trọng hơn là mô tả đặc điểm của các giống riêng lẻ, hoặc đúng hơn là các giống lai, cho thu hoạch đáng tin cậy hơn trong điều kiện khí hậu của chúng ta ở vùng đất kín.

Ghép dưa trên bí

Các loại dưa miền Nam, Trung Á chỉ thành công khi chúng được ghép vào quả bí ngô, giúp tăng khả năng chống rét. Chúng tôi tiêm phòng theo phương pháp Lebedeva. Vụ này ta gieo hạt dưa, bí vào ngày 15-20 / 4. Chúng tôi lấy một quả bí ngô lớn làm giống, gieo hạt bí và dưa vào một chậu: đầu tiên - hạt dưa, và sau 2-3 ngày - hạt bí. Ta ghép khi lá thật đầu tiên bắt đầu nhú ở gốc cây (bí) và cành ghép (dưa). Tưới nước cho cây nửa giờ trước khi tiêm phòng. Sau đó, trên bầu bí, ta rạch một đường từ trên xuống dài 1,5-2 cm qua đầu gối lá mầm đến chỗ rỗng. Chúng tôi chỉ cắt nút thắt một nửa, tức là đến điểm phát triển, và sau đó cắt dọc theo dải tối (dọc theo mô giữa các mạch).

Cắt dưa từ gốc. Cuối cuống, cắt bỏ lớp da mỏng nhất ở hai mặt đối diện. Chiều dài của vết cắt da phải tương ứng với chiều dài của vết cắt trên gốc ghép và khớp chính xác với nó. Khi ghép cành ghép với kho, cần đảm bảo đầu cành ghép không nằm trong khoảng rỗng của cuống bí. Chúng tôi băng từ khăn mặt hoặc dải màng nhựa lên chỗ tiêm chủng. Không nên băng liên tục, để không làm mất khả năng chiếu sáng của thân cây, vì điều này dẫn đến sự phá hủy chất diệp lục. Chúng tôi đặt các cây ghép vào một buồng ẩm, chúng tôi làm từ dây hoặc thanh gỗ và màng. Đặt cát ướt hoặc mùn cưa xuống đáy buồng. Trong những ngày đầu, chúng tôi che nắng cho máy ảnh.

Khi ghép đúng cách, cây trong buồng không bị khô héo. Chúng ta bắt đầu thông gió buồng vào ngày thứ hai sau khi trồng, tăng thời gian thông gió hàng ngày. Sau 6 - 8 ngày ta đưa cây vào trồng trong nhà kính. Khi cây con bắt đầu phát triển bình thường, phải chú ý băng không cắt gốc. Việc trồng và chăm sóc cây ghép được thực hiện tương tự như khi trồng cây chưa ghép. Ghép dưa trên bí ngô được phổ biến rộng rãi ở Nhật Bản và Trung Quốc, nơi những loại bí đặc biệt đã được phát triển để ghép dưa và dưa hấu. Các loài bí ngô phát triển thấp, đặc biệt là C. moschata, là thích hợp nhất để làm giống. Tuy nhiên, một hoạt động như vậy đòi hỏi một số kinh nghiệm, và việc trồng những giống dưa Nhật Bản có giá trị là rất hợp lý.

Chúng tôi trồng trong trang trại của mình, cả trong nhà kính và trong nhà lưới, thường là một số giống lai Hà Lan dị chủng. Nói chung, những người nghiệp dư bây giờ có rất nhiều lựa chọn các loại hạt giống khác nhau. Nhưng ưu điểm của giống lai dị chủng là rõ ràng: chất lượng hạt đảm bảo, mùi vị thơm ngon, tăng năng suất, kháng nhiều bệnh, thời gian chín rất sớm: 45-60 ngày. Hơn nữa, hiện nay khá khó để tìm được một giống không có dấu hiệu thoái hóa. Ngay cả Augustin Sageray (1925), nhà nghiên cứu đầu tiên đã ghi nhận ưu thế lai trên cây bí ngô, đặc biệt là dưa. Thuật ngữ ưu thế lai, hay "ưu thế lai", theo nghĩa rộng nhất của từ này, được hiểu là tất cả những tác động tích cực dẫn đến ưu thế của con lai thế hệ thứ nhất (F1) so với các dạng bố mẹ.

Các giống dưa lai mà chúng tôi đã thử nghiệm tại trang trại của mình

Woller F1. Một sự lai tạo năng suất cao rất sớm của loại Gali cho ruộng mở và nhà kính bằng nhựa. Nó bắt đầu chín vào ngày thứ 60-65 sau khi nảy mầm. Quả đều, tròn, màu vàng nâu, mùi thơm nồng, được bao phủ bởi một lớp lưới dày đặc. Sự lai tạo này tạo ra những trái khá lớn cho loại này - từ 1,7 đến 3 kg. Phần cùi mỏng, ngon ngọt với hàm lượng đường cao, màu trắng với lớp vỏ hơi xanh đặc trưng của loại dưa này. Độ ngon của quả đạt 7 - 8 điểm (theo hệ thống 9 điểm). Bào thai có một buồng hạt nhỏ. Trái cây chịu được vận chuyển xa. Cây có sức sống trung bình, nó có khả năng chống chịu tốt với các bệnh như bệnh peronosporosis, bệnh thán thư và các bệnh khác, cũng như các điều kiện căng thẳng. Khả năng kháng nấm mốc và nấm mốc cao. Cho kết quả tuyệt vời khi được trồng trong nhà kính có màng.

Delano F1. Dưa dứa lai chín sớm (bắt đầu chín vào ngày thứ 53-55 sau khi cấy) cho năng suất rất cao. Quả hình bầu dục thuôn dài, màu vàng, hơi ngả cam, nặng từ 2 đến 6 kg, có lưới dày, đồng đều trên toàn bộ bề mặt. Chúng có một buồng hạt nhỏ. Về khả năng bán ra thị trường, quả Delano F1 vô đối. Cùi trắng, mọng nước, mềm, không bị xanh. Có hương vị cao và hương thơm hài hòa. Cây khỏe, thường ra 2-4 quả trên một bụi. Khả năng kháng bệnh khá tốt. Cho kết quả tuyệt vời khi được trồng trong nhà kính có màng.

Roxolana F1. Một loại dưa lai chín sớm với hương vị hồi sinh của "Kolkhoznitsa". Quả hình tròn, có mắt lưới rõ rệt, nặng 1,5-2,5kg. Vỏ mỏng, màu vàng cam. Cùi có màu trắng, rất ngon ngọt, có cấu trúc tinh tế. Trái cây được vận chuyển khá tốt trên quãng đường dài. Về hương vị, nó luôn nhận được 8,5-9 điểm (trên 9 điểm có thể). Quả bắt đầu chín từ 62-68 ngày sau khi nảy mầm. Roksolana F1 lai có một bụi rậm mạnh mẽ với bộ máy lá phát triển tốt giúp bảo vệ quả khỏi bị cháy nắng, điều này rất quan trọng trong các nhà kính nghiệp dư. Cây lai có khả năng chống chịu khá tốt với các bệnh như bệnh vàng lá, thán thư, thối rễ. Nó đã chứng tỏ bản thân tốt trong việc trồng cả trong nhà kính và nhà kính.

Polydor ll F1. Loại Galia lai. Khác nhau ở độ chín sớm, năng suất rất cao và chất lượng quả tuyệt vời. Chín sớm - 55 ngày trong điều kiện phát triển bình thường, và siêu sớm khi trồng dưới ni lông hoặc trong nhà kính. Quả nặng 1-1,5 kg, hình tròn bầu dục. Vỏ có màu vàng cam, hình lưới. Cùi có màu xanh trắng nhạt, rất ngọt và thơm, chất lượng tuyệt vời. Hàm lượng đường cao. Được khuyến nghị trồng siêu sớm trong nhà kính, dưới phim trường ở vùng Non-Chernozem và trên cánh đồng trống (cây ra quả tốt ở làn đường giữa).

Trong số các giống được chấp nhận cho khu vực của chúng tôi, chúng tôi có thể kể tên đại diện của dưa Trung Đông - Dứa ngọt. (Các loại dưa Trung Đông). Chín vừa sớm. Trọng lượng quả trung bình 1,5-2 kg. Cùi có màu cam. Giống có khả năng chống bệnh phấn trắng.

Giống luôn tốt để trồng với cây lai làm thụ phấn, đó là từ anh ta lấy hoa đực để thụ phấn nhân tạo.

Hãy nhớ: khi chọn một giống dưa hoặc dưa lai, hãy chọn sớm và rất sớm cho các vườn miền Bắc của chúng tôi.