Trồng Củ Cải: Cho ăn, Tưới Nước, Xới đất

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Một loài củ cải thông thường khác thường

Sau khi cây có 4-5 lá thật, ta cho cây ăn bằng dung dịch nitrophoska - 40 g trên 10 lít nước; bạn có thể thêm 0,5 g axit boric vào dung dịch này. Thực tế là trên đất trồng vôi, đôi khi củ cải đường thiếu boron, và trong những điều kiện này, nó và rễ cần tây có thể bị bệnh thối tim. Boron ảnh hưởng đến sự phát triển chung của thực vật, làm tăng chuyển hóa carbohydrate trong chúng, ảnh hưởng đến sự hấp thụ và di chuyển của các nguyên tố khoáng khác nhau, và điều này rất quan trọng, góp phần vào sự phát triển của vi khuẩn hiếu khí trong đất, một số loại nấm có ích.

Nếu đất của bạn là than bùn, bạn có thể sử dụng phân bón đồng, nhưng với số lượng nhỏ. Thực tế là cây rau mang không quá vài chục gam nguyên tố này trên một ha, mặc dù vai trò của đồng trong các phản ứng oxy hóa khử trong tế bào thực vật là một trong những vai trò quan trọng nhất, chủ yếu trong quá trình tổng hợp nhiều enzym. Rõ ràng, muối đồng trong đất than bùn không có sẵn cho thực vật. Cách tốt nhất để cung cấp đồng cho cây là bón lá bằng dung dịch sulfat đồng 0,03-0,01%.

Những điều sau đây cần nói về các nguyên tố vi lượng: việc sử dụng cùng một nguyên tố trên các loại đất khác nhau có thể cho kết quả hoàn toàn trái ngược nhau. Đồng thời, các nguyên tố vi lượng khác nhau sẽ có tác dụng khác nhau trên cùng một loại đất. Ví dụ, nơi cần bón vi lượng mangan nhưng không cần bón boric và ngược lại.

Sau khi bón thúc, chúng ta xới luống sâu 4 cm, củ cải đáp ứng tốt với việc xới đất, bạn có thể xới đất nhiều lần trong mùa. Nó là cần thiết để làm bão hòa đất bằng không khí. Trái ngược với không khí trong khí quyển, không khí trong đất chứa nhiều khí cacbonic hơn, cần thiết cho quá trình quang hợp, ôxy trong đất cần thiết cho bộ rễ của củ cải và dinh dưỡng của vi sinh vật. Khi thiếu oxy, các vi khuẩn không hoạt động được, các chất độc cho cây được hình thành (FeO; H2S; CH4). Do đó, việc đổi mới không khí trong đất, làm giàu oxy là cần thiết đối với củ cải đường và nhiều loại cây khác. Cây càng già, xới càng sâu - lên đến 10 cm.

Nhớ tưới nước cho củ cải khi khô. Nhưng hãy nhớ rằng cây không chịu được đất có nước ngầm gần và không chịu được độ ẩm quá cao. Được biết, quá trình oxy hóa amoniac và muối amoni thành muối axit nitric được thực hiện bởi một nhóm vi khuẩn - nitroficators, là những vi khuẩn hiếu khí nghiêm ngặt, tức là họ cần oxy. Nước dư thừa ngăn cản dòng chảy tự do của nó vào đất, có nghĩa là nguồn cung cấp nitơ cho cây trồng bị gián đoạn. Có lý do để tin rằng độ ẩm dư thừa phá vỡ tỷ lệ vi khuẩn sắt, vi khuẩn lưu huỳnh, có thể gây nhiễm độc thực vật. Trong điều kiện như vậy, củ cải đường nên được trồng trên các rặng núi. Những người có đất than bùn không lý tưởng cho củ cải, nếu chăm bón kém thì nên tăng tỷ lệ phân kali lên 1,5 lần.

Trên đất thịt pha cát, thường không đủ nitơ cho củ cải, có thể tăng 20-50% so với khuyến nghị trung bình. Nhưng điều quan trọng nhất khi trồng củ cải là bón vôi tốt trên đất chua. Cả phản ứng chua và kiềm của dung dịch đất đều ức chế sự phát triển và hoạt động của vi sinh vật có ích. Hơn nữa, trong những môi trường như vậy, một số hợp chất được hình thành, ngay cả ở nồng độ nhỏ, cũng có thể gây chết cây - đó là hydro sunfua, các dạng sắt và một số hợp chất khác.

Có thể lưu ý rằng củ cải đường chịu được nồng độ cao của dung dịch đất tốt hơn các loại cây rau khác. Ví dụ, cây con củ cải đường có khả năng chống chịu với nồng độ cao của dung dịch đất gấp 6 lần so với cà rốt. Vì vậy, nhiều người làm vườn không gặp khó khăn gì với sự nảy mầm của hạt củ cải đường. Xin lưu ý rằng cây con của nhiều loại cây rau rất nhạy cảm với sự gia tăng nồng độ của dung dịch đất, cả thành phần hữu cơ và khoáng chất.

Ở nồng độ cao của dung dịch đất, cái gọi là khô sinh lý xảy ra, khi các chất dinh dưỡng trong dung dịch không thể được cây hấp thụ. Điều này được giải thích là do áp suất thẩm thấu của dung dịch đất vượt quá áp suất thẩm thấu của nước ép trong tế bào rễ. Do đó, áp suất thẩm thấu khác nhau đối với các nhóm thực vật khác nhau. Một số nhà vườn thường không tính đến đặc điểm riêng của từng loại rau.

Củ cải đường là một loại cây có bộ lá rất phát triển và bộ rễ mạnh mẽ xuyên sâu đến 3 mét, vì vậy nó có khả năng đáp ứng với liều lượng phân bón cao. Đối với sự phát triển của hệ thống rễ, củ cải đường cần phốt pho trong giai đoạn đầu của sự phát triển; nó nên được ưu tiên bón phân. Đây có thể là phân super lân dạng hạt bón trực tiếp vào hàng bằng cách gieo thẳng hoặc khi cây con mọc.

Điều quan trọng cần lưu ý là phốt pho di chuyển kém dọc theo bề mặt đất; nó thường tích tụ trong lớp mà nó được đưa vào. Sự sẵn có của phốt pho cho cây trồng là do vi sinh vật cung cấp. Cơ chế chuyển hóa phốt phát như sau: carbon dioxide được hình thành từ hoạt động sống của vi sinh vật, kết hợp với superphotphat, và các ion PO4 được giải phóng sẽ bị rễ củ cải tiêu thụ.

Nếu đất được canh tác tốt, tức là Nó có đủ lượng mùn, có độ chua bình thường, độ thoáng khí tốt - trong trường hợp này, cây trồng sẽ có chế độ ăn đúng phosphate - sẽ có nhiều vi sinh vật hơn. Vì vậy, người làm vườn chăm sóc đất bằng mùn bão hòa là rất quan trọng, và điều này là cần thiết không chỉ đối với củ cải mà đối với bất kỳ loại cây rau nào. Thực tế nông học được biết rằng trên đất có mùn dưới 1,5%, không thể trồng rau, ngay cả những loại phân bón cải tiến nhất cũng không giúp ích được gì.

Chất mùn là chất mang và là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho mọi loài thực vật. Tôi sẽ không đơn giản hóa cấu trúc của nó thành một sơ đồ, bản chất không phải là một sơ đồ, mà là một bí ẩn. Tôi sẽ chỉ nói rằng thành phần loài của vi sinh vật đất và cường độ hoạt động của chúng ảnh hưởng đến sự hình thành mùn. Trong vùng khí hậu của chúng ta, việc tích tụ mùn chỉ có thể thực hiện được với việc sử dụng một cách có hệ thống các liều lượng lớn chất hữu cơ, cày xới phân xanh trong đất gần với độ chua trung tính. Cần lưu ý rằng cộng đồng các sinh vật đất của chúng ta không cho phép các vi sinh vật phương nam xâm nhập vào thế giới của chúng - những sinh vật ngoài hành tinh hoạt động tốt trên đất đen. Vì vi sinh vật có truyền thống rất xa xưa (đã hàng triệu năm) - hình thành đất phù hợp với vị trí địa lý và khí hậu. Bản chất rất bảo thủdo đó, sự xáo trộn về đa dạng loài chắc chắn dẫn đến những xáo trộn trong cấu trúc của các quần xã và phá hủy toàn bộ hệ sinh thái và cuối cùng có thể dẫn đến các thảm họa sinh thái.

Đừng lo lắng rằng bạn không có đất đen trên trang web của mình, đó là một hệ sinh thái rất mỏng, rất dễ bị hủy hoại với công nghệ nông nghiệp không phù hợp, như chúng ta đã thấy trên các vùng đất nguyên sinh, và đất của chúng ta chỉ có thể được cải thiện.

Trong khi chờ đợi, chúng ta hãy tiếp tục xử lý việc bón phân cho củ cải đường, và chúng ta sẽ trồng chúng trên đất sét hoặc đất than bùn của chúng ta. Như họ nói, hãy hy vọng vào đất mùn ở miền bắc của chúng ta, và đừng quên superphotphat. Lưu ý rằng bón trực tiếp vào hạt NPK dưới dạng phân phức hợp, không phải super lân sẽ cho kết quả âm tính. Trên luống vườn xuất hiện chồi, sau 2-3 tuần lá bắt đầu phát triển mạnh. Cây có nhu cầu nitơ tăng lên. Đến giai đoạn hình thành và hình thành rễ cây, kali được hấp thụ mạnh.

Thời kỳ quan trọng trong chế độ ăn kiêng của củ cải đường bắt đầu khi cây củ phát triển nhanh chóng, ở khu vực của chúng tôi, điều này xảy ra vào đầu tháng Tám. Sự phát triển mạnh mẽ của cây rễ kéo dài 20-25 ngày. Trong giai đoạn ngắn này, củ cải hấp thụ tới 65% tất cả các chất dinh dưỡng, ở đây bạn không thể không bón thúc, trong giai đoạn này chúng có hiệu quả cao nhất. Tôi không nêu tỷ lệ phân bón cụ thể, chúng có thể khác nhau đối với từng địa điểm. Ngày xưa, các bác sĩ, cho đến lần cải cách y học chính quy cuối cùng, đã có một quy tắc tốt: "Không làm hại".

Củ cải đường có thể ăn nhiều nước khoáng, vụ thu hoạch sẽ đạt kỷ lục, nhưng đừng quên rằng thời kỳ kỷ lục đã qua, hương vị của củ cải là quan trọng đối với bạn, chứ không phải sự tăng trưởng của tổng sản phẩm. Cần lưu ý rằng các loại phân bón mà chúng ta bón dưới củ cải vào mùa thu và dưới vụ đánh bắt (rau bina) vào mùa xuân không đủ cho các loại củ cải kỷ lục. Bởi vì, không giống như nói, cà rốt, nó sử dụng rất ít tác dụng của việc bón phân, nhưng chúng cần thiết để nâng cao độ phì nhiêu tổng thể và cải thiện cấu trúc của đất, tức là môi trường sống của cô ấy. Củ cải đường phản ứng tốt với việc bón phân trực tiếp, nhưng chỉ khi các điều kiện đất cần thiết được tạo ra cho chúng. Nguyên tắc này, khi bạn có đất màu mỡ và việc bón phân cần thiết cho cây trồng được thực hiện vào đúng thời điểm (quan trọng) và đúng lượng (tối ưu), tôi cho là hợp lý trong vùng khí hậu của chúng ta. Ở một nơi nào đó ở Iran, Ấn Độ hoặc Ai Cập, củ cải đường cảm thấy tuyệt vời ngay cả khi không bổ sung khoáng chất.

Đối với hoạt động tổng hợp tích cực của vi sinh vật trong việc sản xuất chất dinh dưỡng, nhiệt độ tối ưu của môi trường đất là 28 … 32 ° C và sự hiện diện của một lượng lớn chất hữu cơ để dinh dưỡng. Nếu chúng ta đã quen với những loại rau yêu thích của mình trong khi nghỉ hè trong các "căn hộ chung", và chúng ta không có những tháng hè dài như vậy, và chúng ta ở những nơi quá gần Vòng Bắc Cực, thì chúng ta không nên ném những thứ yêu thích của mình vào nơi độc ác yếu tố của thiên nhiên miền Bắc.

Tất nhiên, củ cải là loại cây chịu lạnh khá tốt, cây trưởng thành có thể chịu được -3 ° C, nhưng cây con có thể chết ngay cả khi ở 0 ° C. Đối với củ cải đường, nhiệt độ tăng lên 24 … 28 ° C là cần thiết trong suốt thời kỳ phát triển của bộ máy sinh dưỡng của nó, và rễ cây hình thành tốt ở 15 … 25 ° C. Nguồn gốc của nó ảnh hưởng đến - củ cải rất ghét bóng râm, thiếu ánh sáng, chất lượng cây củ xấu đi, bạn có thể làm gì, người miền nam.

Tóm lại, có thể lưu ý rằng trong khu vực nông nghiệp đầy rủi ro của chúng ta, đây là một trong những loại cây trồng hữu ích và khiêm tốn nhất. Chúng tôi đã không quan sát sự phát triển của bệnh trên giống lai Hà Lan. Để chống lại ruồi bọ chét, nếu chúng xuất hiện, tro sẽ giúp ích được, một giải pháp như vậy cũng rất hiệu quả: 40 g muối ăn trên 10 lít nước + 300 g rễ bồ công anh thái nhỏ, đun trong 3 giờ - nó sẽ xua đuổi nhiều côn trùng, đôi khi họ cần phun thuốc cho cây củ cải đường. Xét rằng trong mười năm qua, việc xử lý cây trồng nông nghiệp bằng thuốc trừ sâu sinh học ở Nga đã giảm 6 lần, sản xuất các sản phẩm sinh học - 20 lần, và tình hình kiểm dịch thực vật bất lợi được ghi nhận trên 70% diện tích đất nông nghiệp được sử dụng, thì bồ công anh là một lựa chọn tốt để bảo vệ khi chúng đang được thử nghiệm các loại thuốc cải tiến mới trong khuôn khổ các dự án quốc gia.

Nhiều người trồng củ cải bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất, nhưng chúng tôi thích cây con hơn, có lẽ vì cỏ dại mọc nhanh trong vườn của chúng tôi, và làm cỏ ở giai đoạn cây trồng không phải là công việc đáng làm. Chúng tôi loại bỏ củ cải vào cuối tháng 9, đôi khi muộn hơn, điều chính là loại bỏ chúng trước khi có sương giá nghiêm trọng, sau đó chúng được bảo quản tốt.