Tỏi Xuân: Giống, Canh Tác, Tính Năng Của Công Nghệ Nông Nghiệp

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Một lời ca ngợi tỏi. Phần hai

Đọc phần một

Giống tỏi

Năm 2003, có 25 giống tỏi đông trong Sổ đăng ký Thành tựu Giống của Bang được phép Sử dụng. Tuy nhiên, không có chất trồng cho hầu hết các giống. Theo quy định, người xuất xứ và người có bằng sáng chế chỉ có một lượng nhỏ vật liệu giống. Bộ sưu tập VIR, tập trung chủ yếu tại Trạm thí nghiệm Maikop, bị nhiễm tuyến trùng.

Trên thực tế, thị trường có nguyên liệu vô danh, dân cư địa phương và tỏi thực phẩm từ Trung Quốc và các nước khác. Từ nguyên liệu giống với số lượng rất hạn chế, chúng tôi cung cấp các giống Skif và Osenny của Trạm Thực nghiệm Rau Tây Siberi thuộc Viện Nghiên cứu Trồng rau toàn Nga. Hãng "SeDeK" phân phối giống Sirius và các hãng khác, hãng "Semko" - giống Velikiy Novgorod, không có trong "Đăng ký …".

Tình hình với tỏi mùa xuân còn tệ hơn. Chợ có nhiều loại vật liệu dành cho người dân địa phương. Trong số này, một trong những quần thể Tver được phân biệt bởi năng suất và chất lượng tốt. Trong số các giống chưa có trong "Đăng ký …", công ty Semko cung cấp giống Novgorodsky.

Đối với năm 2003, năm giống đã được thêm vào "Đăng ký …" Trong số này, chỉ có vật liệu trồng của giống Abrek sẽ được chúng tôi cung cấp vào mùa xuân năm 2004.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Giống tỏi xuân

Aleisky - được phóng tại trạm thí nghiệm Tây Siberi của VNIIO. Chín giữa, vụ xuân, không bắn, giai đoạn cây từ khi nảy mầm đến chín kỹ thuật 109-125 ngày. Lá màu xanh, nở trung bình như sáp, dài 33 cm, rộng 1,4 cm, củ tròn dẹt, có rãnh chạy lên trên, chỉ số hình dạng 0,8, đặc, vị cay nồng, nặng 17g, màu vảy khô. có màu trắng, số răng từ 15-18. Năng suất 0,41 = 0,8 kg / m². Bóng đèn có chất lượng giữ tốt trong thời gian bảo quản mùa đông - đến tháng 5 (88%). Có trong Sổ đăng ký Tiểu bang cho Vùng Tây Siberi.

Gulliver - lấy tại điểm thực nghiệm Penza của VNIISSOK. Sử dụng trung bình-muộn, phổ biến. Lá màu xanh đậm, nở hoa đậm như sáp, dài 55 cm, rộng 4,2 cm, củ tròn dẹt, chỉ số hình dạng 0,85, dày đặc, trọng lượng 90-120 g, màu vảy khô trắng nhạt, tép 3 -5, cùi trắng. Năng suất thị trường 0,98 kg / m². Bóng đèn được bảo quản trong 8 tháng.

Bao gồm trong Sổ đăng ký Tiểu bang về làm vườn, vườn nhà và trang trại.

Yelenovsky - được tạo ra bởi Viện nghiên cứu Krasnodar về trồng rau và khoai tây. Giữa mùa xuân, không bắn. Lá màu xanh lục, nở hoa dạng sáp trung bình, dài 35,1 cm, rộng 1,3 cm, củ tròn dẹt, dày đặc, nặng 21-23 g, cấu tạo phức tạp, vị bán sắc, vảy trắng khô, số tép trung bình 16 tép, cùi màu hồng kem. Năng suất thị trường 0,26-0,37 kg / m².

Có trong Sổ đăng ký Tiểu bang cho khu vực Bắc Kavkaz.

Sochi 56 - được lai tạo tại Trạm thực nghiệm rau và khoai tây Krasnodar. Giữa mùa xuân, không bắn. Củ tròn dẹt, chỉ số hình dạng 0,7-0,9, trọng lượng 25-50 g, vảy thông thường màu trắng khô hoặc tím nhạt, số lượng 5-6 tép, số tép 15-30, dạng vảy. đinh hương có màu nhạt, nâu hồng hoặc hồng tím. Giữ chất lượng là tốt.

Có trong Sổ đăng ký Tiểu bang cho khu vực Bắc Kavkaz.

Abrek - được tạo ra tại Viện nghiên cứu toàn Nga về chọn lọc và sản xuất giống cây trồng rau. Kể từ năm 2003, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước cho các trang trại trồng trọt, hộ gia đình và nhỏ.

Giữa vụ, từ khi nảy mầm đến thu hoạch 116 ngày, vụ xuân, không bắn. Lá màu xanh lục, nở trung bình dạng sáp, dài 40-58 cm, rộng 1,3-1,7 cm, củ tròn dẹt, chỉ số 0,8, dày đặc, trọng lượng trung bình 26 g. Vảy khô 5-6, màu trắng., tép 12-21, khối lượng trung bình một tép 1,7 g, cùi trắng, vị cay. Năng suất thị trường 0,68-0,9 kg / m², giữ chất lượng củ cao (khả năng bảo quản 8 tháng là 81%).

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Công nghệ trồng tỏi xuân

Bộ rễ của tỏi xuân kém phát triển không ăn sâu vào đất. Do đó, khi trồng tỏi, bạn nên sử dụng đất thịt nhẹ, có độ phì nhiêu cao với dung dịch đất trung tính, có độ ẩm tối ưu liên tục trong vùng xuất hiện của bộ rễ.

Cây tỏi có thể phản ứng khá mạnh với sự thay đổi điều kiện và vùng trồng. Đồng thời, các tính trạng hình thái và đặc tính sinh học thay đổi rất nhiều, từ đó ảnh hưởng đến trình độ và chất lượng cây trồng. Ở hầu hết các giống, phản ứng đối với những thay đổi trong điều kiện trồng trọt là rõ rệt. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là chỉ sử dụng các giống đã được kiểm nghiệm tốt, đã khoanh nuôi trong một vùng nhất định, cũng như quan sát các điều kiện phát triển tối ưu (thời gian trồng, thiếu bóng râm, độ ẩm của đất, kiểm soát cỏ dại).

Tỏi xuân thậm chí còn đòi hỏi cao hơn về độ phì nhiêu của đất so với tỏi đông, và do đó, những cây trồng trước mong muốn nhất cho nó là những cây trồng được bón nhiều phân hữu cơ và khoáng. Nó rất kén độ chua của đất và cần đặt trên đất thịt nhẹ và thịt pha cát với phản ứng của dung dịch đất gần với trung tính hơn.

Khu vực dưới củ tỏi phải đều, không có "đĩa", góp phần tích tụ nước, khiến cây sẽ bị ướt. Tiền thân tốt cho anh là cây họ đậu và cây bí ngô. Khoai tây, tiền thân của tỏi, nên được loại trừ, vì chúng góp phần đánh bại fusarium và tuyến trùng. Cũng không thể đặt tỏi trên các cây hành, tỏi khác sớm hơn 4 - 5 năm vì những cây trồng này có nhiều loại sâu bệnh hại phổ biến.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp tỏi xuân

Việc chuẩn bị ô trồng tỏi xuân bắt đầu vào mùa thu, bổ sung 4-6 kg / m² đất mùn hoặc phân trộn đã mục nát để cày hoặc đào, cũng như phân khoáng; super lân - 20 g / m², muối kali - 15 g / m². Trong điều kiện đủ ẩm và đất dày đặc, tốt nhất nên trồng tỏi trên các rặng hoặc rặng, tốt hơn là nên trồng tỏi vào mùa thu và tiến hành xới đất trước khi trồng vào mùa xuân.

Nhiệt độ bảo quản có ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng, phát triển của cây và độ chín của củ tỏi xuân. Chế độ tối ưu: bảo quản trong thời kỳ đầu ở nhiệt độ 18-20 ° C, và 30-45 ngày trước khi trồng - bảo quản ở nhiệt độ 2-5 ° C.

Trước khi trồng, cây hẹ phải được xác định kích thước và trồng riêng theo nhóm kích thước. Điều này sẽ cho phép các cây trưởng thành và phát triển đồng đều trong tương lai. Tỏi mùa xuân được trồng theo sơ đồ hai hàng với khoảng cách giữa các hàng là 50 cm và giữa các nhánh là 20 cm, cũng như theo sơ đồ nhiều dòng với khoảng cách giữa các hàng 15-25 cm và giữa các nhánh liên tiếp 5-6 cm Độ sâu trồng cây đinh hương từ mặt đất đến phần trên của nó là 2-3 cm, tỷ lệ trồng là 40 - 50 tép trên m².

Tỏi xuân yêu cầu độ ẩm của đất cao hơn tỏi đông. Ngay cả khi đất bị khô trong thời gian ngắn khi bắt đầu sinh trưởng cũng dẫn đến sự hình thành các củ đơn răng và kết quả là năng suất thấp. Khi cây con xuất hiện, cây trồng được bón ammonium nitrate với tỷ lệ 15-20 g / m², kết hợp với tưới nước. Việc chăm sóc thêm cho cây tỏi mùa xuân bao gồm việc bảo vệ chúng khỏi cỏ dại bằng cách xới đất nông và làm cỏ nhiều lần. Trong thời gian bắt đầu hình thành củ (4-5 lá), cây được cho ăn supe lân (15-20 g / m²) và muối kali (10 g / m²).

Việc bắt đầu đóng lá là dấu hiệu của việc tỏi xuân đã sẵn sàng cho thu hoạch. Tỏi chín dùng xẻng hoặc xẻng đổ vào, vớt hết đất, giũ nhẹ, tránh làm tổn thương củ, để nơi khô ráo. Khi thời tiết ẩm thì tiến hành phơi dưới tán. Sau khi phơi khô, cắt bỏ rễ và lá của củ, để lại một "cổ" dài 4-5 cm trên vai, không thể cắt bớt lá mà bện thành "bím" và treo ở dạng này sau khi phơi khô để bảo quản.. Các củ được cắt từ lá và rễ được đặt trong hộp có nan và bảo quản trong phòng có hệ thống thông gió tốt.