Trồng Một Daikon (phần 2)

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

← Đọc phần trước của bài viết

Cây củ Nhật Bản đang được nhiều người yêu thích ở Nga

• Chuẩn bị các rặng để trồng daikon
• Trồng cây con
• Đánh dấu các rặng để trồng cây con
• Trồng cây con
• Chăm sóc trồng Daikon
• Và bây giờ thu hoạch daikon đã chín

Chuẩn bị các rặng để trồng daikon

Tổng cộng, 28 luống được tham gia vào quá trình luân canh cây trồng của tôi. Tất cả chúng đều có cùng kích thước 2,5x1 m, tức là mỗi chiếc có diện tích 2,5 m², bao gồm bốn giường cho daikon. Xét thấy rằng nền văn hóa này thích đất tơi xốp, bón phân tốt, đủ ẩm với phản ứng trung tính, tôi chuẩn bị luống vào mùa xuân.

Một điều kiện nữa phải được tính đến khi phân bổ địa điểm cho một daikon: những người tiền nhiệm của nó không được xuất thân từ gia đình họ cải. Vì vậy, với cây chĩa, tôi xới đất sâu 25-35 cm, không đảo lớp, tôi đổ hai xô phân trộn với phân chuồng hoai mục lên mỗi luống vườn. Sau đó, tôi mang 1,5-2 lít tro đã rây vào, tôi rắc đều một muỗng canh lên toàn bộ bề mặt của giàn. Sau đó, tôi cũng thêm khoảng năm muỗng canh phân bón khoáng "Kemira Universal 2" và tưới lên giàn. Và trước khi gieo, tôi phủ màng đen trong thời gian không quá 6 ngày. Nếu gieo trễ, tôi lại gỡ màng, dùng cào xới nhẹ bề mặt và tưới ẩm. Tôi phủ một lớp màng lên trên một lần nữa (điều này chống lại sự bốc hơi ẩm, cỏ dại và sâu bệnh đang tìm chỗ đẻ).

Trồng cây con

Khoảng 10-15 ngày trước khi hái cây xuống luống, tôi chuẩn bị hỗn hợp đất. Nó bao gồm 1/3 khối lượng phân trộn đã chín trộn với phân thối. Một phần ba thứ hai của khối lượng là than bùn lâu năm và thông thoáng. 1/3 khối lượng còn lại là đất rừng từ các ngọn đồi hoặc các gò đồi từ dưới các cây thông. Tôi trộn mọi thứ. Tôi loại bỏ tất cả các mảnh vụn ngẫu nhiên và đổ hỗn hợp này vào ngăn đựng rau thông thường. Độ dày của lớp đất là 7 cm, kích thước gieo hạt là 4x4 cm hoặc 5x5 cm, độ sâu gieo hạt là 4 cm.

Để tăng tốc độ công việc và đảm bảo việc gieo hạt đều, tôi đã làm các dải đánh dấu đặc biệt và một chốt trồng cây. Tôi làm ẩm hỗn hợp đất trước khi đánh dấu. Tôi bón hạt bằng nhíp nhỏ. Để tránh trồng hai lần hoặc bỏ sót, tôi rải hạt thành đống trong hộp kẹo. Số lượng cọc bằng số hàng và số hạt trong một đống bằng số lỗ trong một hàng. Nếu trong khi gieo mà tôi bị phân tâm, tôi cắm một cái chốt vào lỗ trống tiếp theo. Tôi luôn tuân theo những quy tắc này - chúng đảm bảo chống lại những sai lầm. Tỷ lệ nảy mầm của hạt giống được chọn là 100%, thời gian nảy mầm từ 4 - 6 ngày. Sau khi kết thúc gieo, tôi phủ lutrasil trong hộp. Tôi đưa anh ấy vào nhà vào ban đêm.

Đánh dấu các rặng để trồng cây con

Tôi thực hiện khi cây con đạt giai đoạn 2-4 lá (đếm số lá mầm). Trước khi trồng chúng, tôi tưới nước thật nhiều cho đất trong hộp. Đất ướt giúp rễ không bị vỡ vụn trong quá trình đào. Tôi loại bỏ màng đen khỏi khu vườn. Nếu cần, tôi cũng xới tơi và tưới ẩm cho đất. Tôi dùng bút đánh dấu bề mặt của giường theo sơ đồ của một tam giác đều. Trong một thời gian dài, tôi đã tin rằng trên thực tế chỉ có một sơ đồ như vậy với một cạnh được chọn tốt của tam giác sẽ đảm bảo việc sử dụng toàn bộ diện tích của sườn núi một cách hiệu quả nhất. Ngoài ra, vị trí của các nhà máy có độ chính xác toán học ở khoảng cách bằng nhau theo mọi hướng so với nhau làm giảm cường độ đấu tranh nội bộ cụ thể.

Trồng cây con từ hạt giống đã chọn lọc từ rất lâu trước khi gieo bằng hạt giống truyền thống mang lại lợi thế lớn. Cây to khỏe, đồng đều phát triển nhanh, đỉnh lá hoa thị khép lại, che bóng cho chồi cỏ dại. Cỏ dại chết, và đó là một niềm vui cho người làm vườn - không cần phải làm cỏ!

Làm thế nào để xác định kích thước cần thiết của cạnh của hình tam giác? Tất cả phụ thuộc vào giống và điều kiện trồng trọt của địa phương. Để bắt đầu, tôi sẽ đưa ra các khuyến nghị của mình: đối với giống Sasha - cạnh của hình tam giác là 20 và 22,5 cm; đối với giống Ttsukushi - 17,5 và 20 cm; đối với các giống Minovase và Dubinushka - các cạnh là 25 và 33 cm. Gần đến quá trình chín, hãy đo hoa hồng của lá các giống của bạn, ghi các số vào nhật ký của bạn để sử dụng dữ liệu này vào năm tới. Sau đó, bạn đã có thể điều chỉnh các cạnh của tam giác có tính đến các điều kiện của bạn.

Trồng cây con

Với một điểm đánh dấu hình tam giác đặc biệt, tôi đánh dấu bề mặt của giường, quan sát kích thước yêu cầu của các mặt của nó. Đồng thời tôi tạo lỗ có chốt trồng theo từng mốc đánh dấu với đường kính đảm bảo khi hái cây con không làm xáo trộn đất vón, sâu ít nhất 7 cm, tôi nắn thẳng cột sống. Tôi hạ thấp sâu đến tận lá, nhưng không hạ thấp tán lá và ngọn mọc dưới mặt đất. Nếu đất nằm trên lá, cây con sẽ chết. Khi trồng cây giống daikon có rễ dài, nên đào hố sâu nhất có thể và dùng cọc mở rộng khi đánh dấu. Phủ hỗn hợp đất lên hình nón đã tạo thành và tạo một lỗ trên đó để lấy cây con. Sau khi cây con được định vị chính xác trong hố, tôi xới đất tơi xốp để lấp hố,nhưng tôi không nghiền nát hoặc xới đất xung quanh hố.

Chăm sóc trồng Daikon

Sau 1-2 ngày, cây sẽ phục hồi sau khi cấy ghép căng thẳng. Bắt buộc phải cho anh ta ăn, vì nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho hạt giống đã được sử dụng hết, và bộ rễ vẫn còn yếu. Trong nhiều năm, chỉ khi cho cây con đầu tiên của bất kỳ loại cây trồng nào, tôi đã sử dụng phân bón hòa tan Kemira Lux. Hòa tan 1 thìa cà phê bột trong 5 lít nước. Tôi cho mỗi cây con ba thìa cà phê dung dịch. Tôi đặt nó xung quanh thân cây và cách nó 1,5-2 cm - chỉ vào đất tơi xốp và chỉ trên rễ. Cây con và chồi non của daikon bị bọ chét thuộc họ cải tấn công tích cực. Sự bảo vệ đáng tin cậy nhất là lutrasil trên các vòng cung thấp.

Vào thời điểm các phần ngọn được đóng lại, có thể gỡ bỏ lớp đệm. Lần cho ăn thứ hai tôi thực hiện với "Garden cồn" do chính tôi sản xuất từ thảo mộc trong 7-10 ngày sau lần đầu tiên. Tôi bổ sung 0,5 lít bón thúc vào phần đất hơi xới xung quanh cây. Trước khi sử dụng, tôi pha loãng cồn: 1-1,5 lít trong một xô nước được đun nóng bằng ánh nắng mặt trời. Tiếp theo tưới nước và cho ăn xen kẽ nhau. Thời gian được xác định bởi độ ẩm của đất và thời tiết. Khi tưới nước và cho ăn, tôi luôn dùng một tay bẻ nhẹ ngọn để chất lỏng chỉ ngấm vào đất.

Tôi không nói về ngày gieo hạt của mình. Sasha gieo giống vào cuối tháng Năm. Tuy nhiên, năm phần trăm số cây bị ảnh hưởng bởi sự ra hoa. Tôi nghĩ rằng các giống khác, khi được gieo trong giai đoạn này, sẽ hoàn toàn đi vào thân cây. Rõ ràng, việc gieo hạt nên được tiến hành vào đầu mùa xuân, ngay khi thời tiết cho phép hoặc vào nửa cuối mùa hè. Vì vậy, tôi đã gieo hạt của tất cả các giống daikon khác sau ngày 15 tháng 7, khi thời gian ánh sáng ban ngày trở nên ngắn hơn.

Và bây giờ thu hoạch daikon đã chín

Nếu không cần gấp, tôi không vội dọn dẹp. Chúng tôi bắt đầu ăn những loại rau củ đầu tiên của giống Sasha daikon 25 ngày sau khi nảy mầm. Đường kính củ đạt 4 cm, trọng lượng 100-120 g, thu hoạch muộn thì trọng lượng củ tăng lên rõ rệt, độ mềm và độ mọng của cùi không thay đổi. Thời gian lưu trữ được tăng lên. Tất nhiên, việc làm sạch nên được thực hiện trong thời tiết khô ráo, trước khi có sương giá. Trước khi thu hoạch phải xới đất tơi xốp bằng cây chĩa. Mình thả gốc từ ngọn chừa lại đoạn đuôi 2-3 cm, không phơi nắng. Bảo quản an toàn nhất là muối. Daikon cũng có thể được bảo quản trong 2-4 tháng trong tủ lạnh ở nhiệt độ 2-3 ° C trong túi polyethylene có đục lỗ.

Bây giờ tôi là một người ủng hộ trung thành của daikon. Anh ấy đã nhận được giấy phép cư trú lâu dài trong khu vườn của tôi. Có lẽ tôi sẽ tăng diện tích cho cây trồng này. Mong rằng mỗi năm mình sẽ ngày càng có nhiều người ủng hộ và theo dõi. Hãy nhớ lại lời của nhà lai tạo V. I. Startsev - "Daikon là bạn của con người." Vâng, anh ấy là bạn của bạn, người bạn của sức khỏe của bạn. Tôi mời những người làm vườn daikon khác chia sẻ kinh nghiệm của họ trên các trang của tạp chí. Nếu ai đó quan tâm đến cách trồng daikon của tôi và anh ấy muốn biết mọi chi tiết, hãy viết thư và gọi cho tòa soạn, hãy đến với các khóa học của tôi.