Trồng Cà Tím Gần St.Petersburg

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc phần trước. ← Cây cà tím mọc ở vùng Leningrad

Trồng cà tím trong nhà kính

Nếu bạn không có hệ thống sưởi ấm bổ sung của nhà kính hoặc nhiên liệu sinh học không được đặt tại nơi trồng, thì không cần phải vội vàng trồng cây con. Để đất ấm lên tốt. Khi đó cây đã trồng sẽ bén rễ nhanh hơn. Rốt cuộc, rễ cà tím rất thích khi chúng còn ấm. Thường có thể trồng sau ngày 5-10 / 6.

Một nơi

Thường thì một vài bụi cà tím là đủ cho một gia đình nhỏ. Để làm điều này, bạn không cần phải xây dựng một nơi trú ẩn đặc biệt, chỉ cần có một nơi trong nhà kính chung là đủ. Cà tím cùng tồn tại tốt với ớt, cà chua, dưa hấu. Chúng cần được trồng bởi chính nhóm của chúng, nơi chúng tạo ra vi khí hậu cho riêng chúng. Bạn không cần phải trồng chúng gần cửa ra vào hoặc sát tường, vì chúng không thích sự thay đổi của nhiệt độ. Cà tím cực kỳ thích ánh nắng mặt trời, đặc biệt là chiếu trực tiếp, không xuyên qua phim. Vì vậy, đối với họ, cần phải chọn góc nhiều nắng nhất trong nhà kính. Ban ngày bạn có thể mở phim ra để tia nắng chiếu trực tiếp vào lá thì tốt. Như một người làm vườn có kinh nghiệm đã lưu ý, không được có bóng nào rơi trên cây cà tím, ngoại trừ bóng của những đám mây lơ lửng trên bầu trời.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Làm cứng

Trước khi trồng cây phải được chăm bón. Đầu tiên, chúng được dạy về không khí thoáng và ánh nắng mặt trời: khi nhiệt độ bên ngoài tăng trên 15 ° C, nên đưa cây ra ngoài trời và phơi nắng, bắt đầu từ 15 phút và tăng dần thời gian đi bộ. Một tuần trước khi trồng cây con trong nhà kính, cô được dạy để ban đêm mát mẻ, để chậu cây con trong nhà kính qua đêm. Những cây con cứng cáp bén rễ trong nhà kính nhanh hơn nhiều, chúng ít bị bệnh hơn.

Đất

Đất phải được chuẩn bị trước, tốt nhất là vào mùa thu hoặc ít nhất hai tuần trước khi trồng cây con. Cà tím phát triển rất kém trên đất chua, vì vậy trước tiên đất phải được thau chua để có phản ứng hơi chua hoặc trung tính với bột phấn, vôi hoặc dolomit. Tốt hơn là nên làm điều này vào mùa thu, vì quá trình khử oxy diễn ra chậm. Đất tơi xốp, màu mỡ nhưng không bón quá nhiều phân để cây không béo. Một xô phân trộn và phân bón khoáng hoàn chỉnh - 40-50 g kemira wagon hoặc nitroammofoska, hoặc một muỗng canh superphotphat, một muỗng cà phê amoni nitrat và một ly tro - phải được thêm vào đất rìa. Độ dày của lớp màu mỡ ít nhất phải là 15 cm.

Kỹ thuật lên tàu

Rất thuận tiện để trồng cây con trong các lỗ, nơi trước tiên bạn cần đổ nước ấm vào, và thả trực tiếp một cục đất có rễ vào nước này. Ngay lập tức bao phủ tất cả các không gian trống bằng đất, nước một lần nữa. Không cần thiết phải đào sâu cây vì dù sao thì không có rễ bổ sung nào được hình thành trên thân cây. Sau khi trồng, cây cà tím nên được che nắng, phủ giấy báo trong vài ngày - điều này giúp cây chịu được áp lực khi cấy.

Sơ đồ hạ cánh

Đặt cà tím sao cho chúng không che khuất nhau và thông gió tốt. Đối với những bụi cây ngắn, chỉ cần để khoảng 40-45 cm giữa các cây, đối với những cây cao - 50-55 cm. Tính ra 5 bụi trên một mét vuông.

Một số tinh tế sinh học

Cà tím là loại cây ngắn ngày. Nó phát triển nhanh hơn nhiều khi ngày sau đêm trắng giảm dần và ít hơn 14 giờ. Điều này làm tăng tốc độ ra hoa và bắt đầu đậu quả. Thông thường, sau khi một hoặc hai bông đầu tiên nở, những bông mới không còn xuất hiện trong vòng 10-20 ngày. Điều này là bình thường và không thể được khắc phục bằng bất kỳ phương tiện nào.

Chăm sóc cà tím: tưới nước, làm thoáng

Cây cà tím rất thích đất ẩm, nhưng độ ẩm quá cao cũng nguy hiểm cho cây trồng. Tưới nước không cần thiết thường xuyên, nhưng nhiều và thường xuyên, và chỉ với nước ấm, cố gắng không để cây dính vào lá. Tốt hơn là nên làm điều này vào buổi sáng. Sau khi tưới nước không cần xới xáo, vun xới đất. Cây non nên được tưới không chỉ dưới ngọn mà còn cả phía sau hình chiếu của nó, để kích thích sự phát triển của rễ. Với đất khô và không khí quá nóng, cây cối sẽ rụng hoa, vì vậy cây trồng không chỉ nên tưới nước mà còn phải thông gió thường xuyên. Việc làm thoáng sẽ làm giảm độ ẩm cao mà chúng không chịu đựng được của cây.

Bón lót

Cà tím đáp ứng với việc cho ăn. Lần đầu tiên trong số chúng thường được thực hiện ngay khi cây bén rễ và phát triển - khoảng hai tuần sau khi trồng - với canxi nitrat, 15-20 g mỗi 10 lít nước. Điều này để rễ phát triển tốt hơn. Sau đó, chúng được cho ăn hai tuần một lần, cho ăn khoáng và hữu cơ xen kẽ. Họ sử dụng nitroammofoska, Kemira, foskamide, ekofoska và các loại phân bón phức hợp khác. Từ dịch truyền thảo mộc, hữu cơ, mullein được sử dụng. Vì cà tím cần các nguyên tố vi lượng để phát triển, bạn có thể cho chúng bón lá mỗi tháng một lần, ví dụ như Kemira Lux 10 g mỗi 10 l nước, phân bón AVA - 1 muỗng canh. nhấn một thìa trong 3 lít nước ở nhiệt độ phòng trong một ngày. Phân lỏng Uniflor Rost đi tốt, Uniflor Bud - theo hướng dẫn bón phân.

Thụ phấn

Cà tím là cây tự thụ phấn. Phấn hoa của chúng nặng, và trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, nó khó tràn ra khỏi bao phấn. Sự thụ phấn không xảy ra, các buồng trứng bị vỡ vụn, do đó thường không có thu hoạch vào mùa hè ẩm ướt. Tình huống có thể được khắc phục: gõ vào một bông hoa đã nở tốt (bấm cho nó một cái) để phấn hoa tràn ra khỏi nó trực tiếp trên miếng đệm dưới ngón trỏ trong lòng bàn tay của bạn ("Venus lao"). Khi đó nhụy của hoa khác phải chọc vào hạt phấn này - tỷ lệ thụ phấn là 100%.

Định hình, véo

Nên loại bỏ chồi và lá che hoa để đậu trái tốt hơn. Cần liên tục loại bỏ các lá và chồi bị vàng, bệnh và hư hỏng. Thông thường bạn phải loại bỏ những bông hoa xuất hiện trên cây trước khi trồng trong nhà kính, vì chúng không bao giờ phát triển thành quả chính thức. Tôi để lại một bông lớn nhất trong chùm hoa, loại bỏ phần còn lại. Cũng cần phải loại bỏ tất cả các chồi không có hoa và nụ, cây dài ra và dày lên.

Vào đầu tháng 8, bắt buộc phải kẹp tất cả các chồi để ngăn sự phát triển của chúng. Xét rằng thời gian từ ra hoa đến thu hoạch là 40 - 50 ngày, thậm chí kéo dài hơn vào nửa cuối tháng 8 - 9, nên cũng cần loại bỏ vào đầu tháng 8 tất cả các chồi không có thời gian cho quả đầy đủ. cuối mùa. Thông thường trên một bụi, tùy theo thời tiết mùa hè và giống cây mà có 5-7 quả đủ độ phát triển. Nếu bạn để một số lượng lớn hơn, thì một số trong số họ sẽ thành ra nhỏ, kém phát triển.

Sâu bệnh hại cà tím

Cà tím có điểm chung với cà chua. Thông thường, những cây này bị bệnh mốc sương, thối ngọn hoặc khô. Trong số các loài gây hại, bọ khoai tây Colorado rất thích ăn cà tím, vào mùa hè khô nóng một con nhện đậu trên lá, những năm gần đây xuất hiện một con ruồi trắng. Do đó, chúng cần được chăm sóc suốt mùa hè.

Thu hoạch

Cần loại bỏ cà tím ra khỏi bụi khi chúng đạt kích thước phù hợp với giống và ngừng phát triển. Màu sắc của quả phải tươi sáng, có màu đặc trưng của giống. Nếu cà tím đã chuyển sang màu nâu thậm chí là hơi nâu thì nó đã chín. Bạn cần cắt bỏ cuống, tốt nhất là vào buổi sáng để vết cắt có thời gian khô vào ban đêm.

Sử dụng

Trong nấu ăn tại nhà, cà tím không chỉ được sử dụng tươi mà còn được sử dụng ở dạng khô và đông lạnh. Nên ăn quả ở giai đoạn chín kỹ thuật, khi hạt chưa chín, cứng. Hầu hết các giống, đặc biệt là giống già, trong quá trình chín sinh học, khi hạt chín, tích tụ nhiều solanin trong quả, quả bị đắng. Để loại bỏ vị đắng, cà tím cắt lát được ngâm 2-3 giờ trong dung dịch muối 3% trước khi nấu.

Lấy hạt giống

Từ quả của giống bạn thích, không phải giống lai, bạn có thể lấy hạt giống của riêng mình. Để làm điều này, bạn cần để lại trái khỏe mạnh lớn nhất trên bụi cây và không nhổ cho đến khi nó chín. Trái chín sinh học bắt đầu có màu nâu hoặc hơi vàng, sau đó phải cắt bỏ cuống. Để quả chín, bạn có thể đặt quả đã cắt vào nơi ấm áp trong 2-4 tuần. Sau đó, có thể cắt quả, bỏ hạt, rửa sạch và sấy khô. Hạt của chúng thường có khả năng nảy mầm tốt, chúng giữ được từ 3-5 năm.