Cà Chua Trong Nhà, Chín Cực Sớm Và Các Giống Cà Chua Lạ

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Cà chua khác nhau như vậy …

Cà chua là loại rau có giá trị nhất. Chúng có hương vị và chất lượng dinh dưỡng cao.

Giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này là do trong quả có chứa một lượng lớn các chất quan trọng đối với cơ thể con người, trước hết là vitamin C - 19-35 mg, vitamin B1 - 0,6-1,6 mg, B2- 1,5 -6 mg trên 1 kg trái cây.

Ngoài ra, quả còn chứa đường (3-7%), axit malic, xitric và muối khoáng. Và hàm lượng calo thấp của quả cà chua (160-200 kcal / kg) quyết định giá trị của chúng trong dinh dưỡng chế độ ăn uống, đặc biệt là ở những bệnh nhân béo phì, khi cảm giác no phát triển nhanh chóng trên cơ sở lượng calo thấp của sản phẩm thực phẩm này.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Quả cà chua có màu vàng cam chứa nhiều beta-caroten, là chất ngăn ngừa tuyệt vời các bệnh tim mạch và ung thư. Tất cả điều này chỉ ra rằng bằng cách sử dụng cà chua, chúng ta không chỉ thỏa mãn nhu cầu sinh lý đơn thuần của cơ thể mà còn ngăn ngừa sự xuất hiện của một số bệnh. Thế giới cà chua thật tuyệt vời và đa dạng.

Về mức độ phổ biến của tu luyện, không nghi ngờ gì nữa, nền văn hóa này đứng đầu thế giới. Trên mảnh vườn của tôi, diện tích chính là cà chua, tôi thử nghiệm khoảng 100 giống hàng năm. Điều này có thể thực hiện được nhờ giao tiếp với các nhà lai tạo và người trồng hạt không chuyên.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Cà chua trong nhà

Một số giống cà chua thích nghi với khu vực cho ăn nhỏ và ít ánh sáng. Điều này cho phép chúng được trồng trong nhà và ăn tươi quanh năm. Tôi đã trồng thử 10 loại cà chua trồng trong nhà, nhưng để trồng tôi chỉ chọn những giống có trọng lượng quả từ 60-100 g: Craiova, Mini, Pacio, Flame of the Arctic, Pink Pearl, Japanese lùn.

Thành phần của đất trồng cà chua trong nhà: 10% đất mùn, 80% đất vườn, 10% cát. Tôi tưới bằng nước thường, xen kẽ chúng với các dung dịch bón phân sử dụng phân phức hợp với tỷ lệ được chấp nhận chung.

Trong điều kiện tự nhiên, cà chua được thụ phấn nhờ gió. Cà chua trồng trong nhà cần thụ phấn bằng tay. Đây là kỹ thuật nông nghiệp chính để trồng cà chua trong nhà, và nó có sẵn cho tất cả mọi người. Hiệu quả đạt được bằng cách lắc hoa nở hàng ngày.

Cà chua trồng trong nhà ở bãi đất trống có đủ ánh sáng và diện tích dinh dưỡng sẽ bộc lộ hết khả năng: cây bao phủ hoàn toàn quả. Và nếu tính đến mật độ trồng (10-12 bụi trên 1 m vuông), cà chua trồng trong nhà trên cánh đồng trống vượt trội hơn họ hàng cao của chúng về năng suất. Chúng cũng có điểm khác biệt là dễ bảo trì: chúng không yêu cầu bất kỳ lớp phủ hoặc chèn ép nào, và nếu có nguy cơ sương giá, các bụi cây thấp (chiều cao của chúng là 25-35 cm) có thể dễ dàng được cứu bằng vật liệu che phủ. Tất cả những hoàn cảnh này giúp những người mới làm vườn có thể trồng thành công những giống cà chua này.

Các giống chín sớm

Phần chính của lãnh thổ Nga là khu vực canh tác rủi ro. Một mùa hè ngắn ngủi, sự tương phản rõ rệt giữa nhiệt độ ngày và đêm, lượng sương dồi dào vào cuối mùa hè, bệnh mốc sương phổ biến đang kiểm tra những người làm vườn một cách nghiêm túc nhất. Nhưng nhờ những thành tựu của quá trình lai tạo trong nước, các giống cà chua chín cực sớm mới đã xuất hiện trong kho vũ khí của những người làm vườn, thu hoạch đầy đủ sẽ xảy ra vào giữa tháng 8, và do đó chúng thoát khỏi sự thất bại của bệnh mốc sương.

Các giống này có khả năng chống chịu với các tình huống căng thẳng: chúng thể hiện khả năng đậu trái trong điều kiện thời tiết bất lợi nhất và chịu được nhiệt độ thấp. Chúng cũng bị thu hút bởi sự chăm sóc khiêm tốn của chúng: chúng nhỏ hơn kích thước, nhỏ gọn, không yêu cầu thắt lưng và kẹp, và lý tưởng để phát triển ở những khu vực nhỏ. Ngay cả tên của các giống cà chua này cũng phản ánh đặc điểm của chúng: Alaska, Snowdrop, Polar chín sớm, Bullfinch, Snow Fairy Tale, Sub-Arctic, Taimyr, Yamal. Ở các vùng phía nam của Nga, những giống này có thể được sử dụng để thu hoạch cà chua rất sớm.

Giống cà chua cho những người yêu thích kỳ lạ

Đối với những người sành ăn, tôi có thể giới thiệu giống Ellow Stafer để trồng. Quả của nó có màu vàng, hình khối. Thành dày và độ rỗng của quả giúp bạn có thể dùng những quả cà chua nhồi bông này.

Rất trang trí và năng suất cao Biểu bì màu cam, biểu bì màu hồng.

Tôi cũng trồng các giống truyền thống có màu bất thường trên trang web của mình: sọc De-Barao, tim bò trắng, tiêu đen. Gypsies và Nefertiti cũng có trái cây màu đen.

Màu sắc của quả chín của cà chua Emerald Apple rất khác thường: màu xanh lá cây pha chút màu đồng, chúng luôn đánh lừa kẻ trộm.

Tôi đặc biệt chú ý đến những người làm vườn về giống Maestro. Đây là một điều mới lạ trên thị trường hạt giống, một sản phẩm vượt trội để đóng hộp: quả được làm bằng phẳng, hình bầu dục, nặng 120-150 g, siêu đặc (bạn có thể cắt chúng thành lát như dưa chuột) và chúng được giữ tươi lâu. thời gian. Các loại trái cây dày đặc của cà chua Đuông dừa, Kuvalda, Legend và các món ngon Matxcova cũng rất tốt cho việc đóng hộp và bảo quản.

Giống cà chua bưởi được công nhận là kiệt tác của chọn lọc thế giới. Vô địch về hương vị và vẻ đẹp. Giống mới có da vàng, thịt hồng khẳng định tên tuổi của nó. Quả to, ngọt và không có lỗ rỗng.

Cà chua quả trắng Zephyr (rất ngọt) và Lotus (vị đào) có một hương vị tuyệt vời. Trên nền lá khoai rộng, những quả Sen trắng muốt trông rất ấn tượng. Trái cây rất ngọt và mật ong cà chua rơi.

Các loại cà chua trang trí độc quyền của Velvet, Blue Spruce và Grey Prince. Quả có màu đỏ đậm và có bề mặt mịn như nhung. Thân và lá cũng có màu đỏ, có màu xanh và dường như được bao phủ bởi sương giá. Một cảnh tượng thực sự tuyệt vời.

Người đoạt giải trong cuộc thi sắc đẹp Lorraine

Mùa trước, chúng tôi đã thu được giống cà chua Lorraine đẹp nhất. Quả tròn dẹt, có nếp gấp, màu đỏ tươi, dày đặc, nặng tới 500 g, loại cà chua này đã giành chiến thắng trong nhiều cuộc triển lãm.

Phạm vi màu sắc phong phú nhất có giống Silver Spruce. Quả hình tròn dẹt, đỉnh nhọn, màu đỏ có sọc vàng, cam và bạc, nặng tới 200 g, rất trang trí.

Ngoài ra còn có cà chua với những chiếc lá khác thường trong bộ sưu tập của tôi. Herringbone và Tayana có lá xẻ sâu, giống như cà rốt. Nhưng bụi cây cà chua nhím có hình dạng tròn với những chiếc lá rộng nhô ra.

658421, Lãnh thổ Altai, Quận Loktevsky, Gornyak-1, Số 29 Phố Ostrovsky, Popenko Valery Dmitrievich, e-mail: [email protected]