Nảy Mầm Và Chuẩn Bị Hạt Giống để Gieo Vào Mùa Xuân

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Khi nào, như thế nào và gieo cái gì? Phần 1

• Tại sao hạt không nảy mầm?

• Hạt khô, ướt, hay nảy mầm?

  • Hạt khô
  • Hạt ngâm hoặc nảy mầm

• Cách ngâm và ươm hạt tốt nhất

  • Ngâm hạt giống
  • Hạt nảy mầm
  • Hạt nào không nên ngâm và nảy mầm?

Tại sao hạt không nảy mầm?

Năm nào tôi cũng nghe những người hàng xóm trong vườn kể rằng cà rốt, củ cải đường, thì là hoặc một số loại rau khác không phát triển tốt - hình như là hạt xấu …

Than ôi, khi mua hạt giống từ chúng tôi, bạn thực sự không thể chắc chắn rằng chúng sẽ tồn tại được, ngay cả khi bạn mua chúng ở các cửa hàng chuyên dụng. Tuy nhiên, điều này thường liên quan đến hạt giống hoa nhập khẩu, thường được bán với hạn sử dụng hết hạn, và hạt giống của một số giống rau lai nhập khẩu đắt tiền nhất và một số giống cây trồng ngoại nhập.

Trong phần lớn các trường hợp, điều này không áp dụng cho hạt giống của các giống rau phổ biến được ưa chuộng và các loại rau lai vì một lý do hoàn toàn tầm thường: chúng hoàn toàn được bán hết vào mỗi mùa, và do đó không có khả năng mua cũ (và do đó không khả thi nhiều cây trồng) hạt giống trong một cửa hàng chuyên dụng vào năm tới.

Nhưng còn hàng loạt nguyên nhân khác dẫn đến việc thiếu cây giống. Hơn nữa, thường xảy ra nghịch lý: hạt nảy mầm nhiều nhưng không có cây con. Và lỗi lầm trong trường hợp này sẽ hoàn toàn thuộc về bạn. Kết quả sẽ rất đáng tiếc: bạn sẽ không thu được mùa màng, bởi vì tất cả các ngày gieo sẽ bị bỏ lỡ hoặc bạn sẽ có được nó bằng cách gieo lại, nhưng với một sự chậm trễ chắc chắn, điều này cũng không tạo cảm hứng cho những hành động anh hùng. Bản thân tôi cũng đã nhiều lần rơi vào tình huống tương tự, và bây giờ tôi cố gắng tránh những yếu tố nhỏ nhất có thể gây ảnh hưởng xấu đến hạt giống.

Đặc biệt khó có được chồi tốt từ hạt khó nảy mầm hoặc hạt chỉ nảy mầm tốt khi có một số điều kiện nhất định. Không cần phải tìm đâu xa để lấy ví dụ: cà rốt và mùi tây là thứ tệ nhất. Có thể có vấn đề với sự nảy mầm của hạt hành, vì blackberry có nhu cầu về độ ẩm cao hơn. Củ cải đường phát triển kém, bởi vì hầu hết những người làm vườn gieo nó bằng hạt khô, và chúng khác nhau ở chỗ chúng tiết ra chất ngăn cản sự xuất hiện của cây con. Vì vậy, chúng cần nằm trong nước, và sau đó chúng cần được rửa sạch, và hạt giống sẽ nảy mầm nhanh chóng và thân thiện. Thành thật mà nói, danh sách có thể được tiếp tục trong một thời gian dài, nhưng tôi đã nêu tên những cây trồng chính thường không phát triển tốt.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Hạt khô, ướt, hay nảy mầm?

Bất kỳ hạt giống nào cũng có thể được trồng theo ba cách: khô, ướt, hoặc nảy mầm. Thật khó để nói cách nào tốt hơn. Mỗi thứ đều có những ưu và nhược điểm riêng, và do đó, quyết định chọn phương án nào sẽ phụ thuộc vào hoàn cảnh cụ thể của bạn.

Mặc dù đối với một số loại cây, có thể nói rõ ràng lựa chọn nào thuận tiện và có lợi hơn về mặt thu hoạch và tiết kiệm thời gian của chúng tôi với bạn. Ví dụ, hạt của cây nảy mầm rất nhanh (củ cải, củ cải, củ cải) không có ý nghĩa nhiều để ngâm. Điều tương tự cũng áp dụng cho những hạt rất nhỏ, có bụi. Chúng luôn luôn được gieo khô. Việc ngâm hạt của các loại cây tạo thành chất nhầy khi ngâm, ví dụ như húng quế là cực kỳ có vấn đề.

Đồng thời, hạt giống nảy mầm chậm (cà rốt, mùi tây), hạt cần nhiều ẩm (hành tây, cây họ đậu) hoặc có một số đặc tính riêng biệt (củ cải) tốt nhất nên gieo ướt hoặc nảy mầm. Ví dụ, hạt của một củ hành bình thường thiếu ẩm có thể nảy mầm đến một tháng hoặc hoàn toàn không nảy mầm, khi ngâm nước sẽ nở vào ngày thứ 3-4. Hạt giống củ cải, chỉ ngâm trong 24 giờ và sau đó rửa sạch, sẽ nảy mầm trong 10 ngày.

Đồng thời, ngoài những điểm đã liệt kê ở trên, mỗi người làm vườn có thể có những điểm riêng, gắn với một số yếu tố cá nhân. Ví dụ, với một vấn đề nghiêm trọng về việc bào mỏng cà rốt. Những người, do hoàn cảnh cụ thể, không thể đủ tiền để tỉa cà rốt theo cách thông thường, buộc phải dùng đến cách gieo hạt bằng hạt hoặc hạt trên dải giấy. Cả hai phương án này đều chỉ gieo hạt khô. Đương nhiên, có thể có một số yếu tố khác.

Bây giờ chúng ta hãy đi sâu vào những ưu điểm và nhược điểm của các lựa chọn gieo hạt khác nhau.

Hạt khô

Khi gieo bằng hạt khô, thời gian từ lúc gieo đến lúc nảy mầm là lâu nhất, vì hạt còn cần trương nở. Do đó, cà rốt hoặc mùi tây gieo bằng hạt khô có thể nảy mầm trong vòng một tháng.

Về mặt lý thuyết (theo dữ liệu của các nhà nông học) hạt khô có thể được gieo mà không cần tưới (có lẽ ở một số vùng, phương pháp này diễn ra), bởi vì hạt khô dù nằm trong đất khô vẫn có thể nằm yên cho đến cơn mưa đầu mùa. Trên thực tế, đây là điểm cộng duy nhất (bên cạnh sự tiện lợi) của việc gieo hạt bằng hạt khô. Nhưng thực tế trong điều kiện của Ural, lựa chọn này hoàn toàn không thực tế, bởi vì Gió mùa xuân mạnh mẽ ngay lập tức làm khô đất, và hoàn toàn không có hy vọng có mưa vào thời điểm này trong năm. Chúng ta có thể đợi cơn mưa bình thường đầu tiên trong một tháng - nửa mùa hè sẽ trôi qua. Vì vậy, gieo bằng hạt khô chỉ hợp lý đối với những cây trồng đủ nhanh. Đất trong điều kiện của chúng tôi nhất thiết phải ẩm, cả trong thời gian trồng và toàn bộ thời gian tiếp theo.

Hạt ngâm hoặc nảy mầm

Gieo bằng hạt ướt và hạt nảy mầm luôn cần tưới nước, cả trước khi trồng và tất cả những ngày tiếp theo. Việc giữ ẩm cho đất sau khi gieo là điều bắt buộc, vì chỉ cần khô một chút là hạt nảy mầm đã chết. Đương nhiên, với phương pháp này, hạt nảy mầm nhanh hơn. Điều này đặc biệt đúng đối với hạt nảy mầm. Lấy ví dụ, tất cả các cà rốt giống nhau. Mọi người đều biết rằng không phải lúc nào cũng có thể thu được những chồi cà rốt tốt bằng cách gieo khô. Hạt cà rốt nảy mầm chậm và thường nảy chồi. Trồng hạt đã nảy mầm sẽ cho kết quả tốt hơn nhiều.

Tuy nhiên, hạt ướt và nảy mầm khó gieo hơn hạt khô. Nếu cần, có thể nhanh chóng làm khô hạt ướt cho đến khi có thể chảy được, rồi đem gieo. Rau mầm phải được gieo bằng tay, nếu chúng đủ lớn (ví dụ, dưa hoặc hành tây), hoặc (cà rốt, mùi tây), đặt trong một khối thạch. Nếu gieo hạt để thu được sản phẩm xanh, thì trong một số trường hợp (khi mật độ cây trồng nhất định khá chấp nhận được), ví dụ, khi gieo thì là, xà lách, rau muống trên những cây xanh sớm sẽ thuận lợi hơn cho việc nảy mầm hạt trong điều kiện ẩm ướt. mạt cưa. Và sau đó những hạt giống này phải được gieo trực tiếp với mùn cưa, sau khi trộn nhẹ chúng để đảm bảo độ đồng đều khi gieo. Hóa ra rất nhanh chóng, thuận tiện và hiệu quả. Với cách trồng như vậy, thì là sẽ phát triển trong 5-7 ngày, và điều này đặc biệt quan trọng đối với vụ xuân sớm.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Cách ngâm và ươm hạt tốt nhất

Ngâm hạt giống

Hạt giống được ngâm trong nước lắng đọng thông thường hoặc tốt hơn trong nước tuyết tan chảy trong khoảng một ngày và giữ ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn lấy nước tuyết, thì tuyết phải sạch, tốt nhất là mới rơi. Nhưng trong mọi trường hợp, nó không nên được làm tan chảy từ một vũng nước trong sân trong thành phố (chỉ có Chúa mới biết có thể lấy được thứ gì bằng nước như vậy).

Trong quá trình ngâm, vỏ của hạt nở ra, phôi thức dậy, nó bắt đầu thở mạnh, các tế bào của nó phân chia nhanh chóng, nó phát triển. Ở đây anh ta cần hơi ấm và nhiều không khí, nếu không anh ta sẽ lạnh và (hoặc) ngạt thở vì thiếu không khí. Vì vậy, bạn không cần ngâm trong ly, đổ một lượng nước vừa đủ (như vậy hạt sẽ bị ngạt và chết) mà phải ngâm trong thùng rộng và phẳng, chỉ cần đặt chúng vào một miếng vải ướt. Tuy nhiên, trong một căn hộ, có một nguy cơ lớn là làm khô nhanh các hạt trong vải (hãy nhớ không khí khô của căn hộ của chúng tôi).

Vì vậy, sẽ an toàn và thuận tiện hơn khi đặt một miếng vải có hạt trên một lớp mùn cưa ướt (hoặc vật liệu khác giữ nước tốt - bông gòn, chất làm đông tổng hợp, v.v.), sau đó đặt hộp đựng hạt trong một tấm nhựa rộng. túi. Gói phải được mở. Trong trường hợp này, bạn không phải kiểm tra định kỳ mức độ ẩm của chúng. Điều này có nghĩa là bạn sẽ tiết kiệm thời gian của mình và sẽ không gặp rủi ro về hạt giống, mà ở mọi cơ hội, hãy “cố gắng” chết vì nhiều lý do. Nhiệt độ nên được duy trì khoảng 20-25 ° C, nếu không hạt sẽ không cắn và nảy mầm trong thời gian dài.

Hạt nảy mầm

Cũng an toàn hơn nếu để hạt nảy mầm trong các thùng phẳng, rộng chứa đầy mùn cưa ẩm. Có các tùy chọn ở đây, tùy thuộc vào cách bạn sẽ gieo hạt sau đó:

• hoặc chúng được rải trực tiếp lên lớp mùn cưa và sau đó lại được phủ một lớp mỏng mùn cưa ướt; Phương án này có thể thực hiện được nếu, ví dụ, gieo hạt với mùn cưa đủ dày và không đều, hoặc hạt đủ lớn và không khó để loại bỏ chúng khỏi mùn cưa trước khi gieo;
• hoặc một lớp vải được trải trên mùn cưa ướt, và hạt giống đã được đặt trên đó; từ bên trên, chúng được bao phủ bởi một lớp vải khác, và tốt nhất là không nên phủ một lớp vải; Tùy chọn này được sử dụng khi hạt còn nhỏ và sẽ khó tách chúng ra khỏi mùn cưa sau đó.

Trong mọi trường hợp, những hộp đựng này được đặt trong một túi nhựa ajar.

Tất nhiên, bạn có thể nảy mầm đơn giản trong mô, nhưng sau đó hạt khô nhanh hơn. Ngoài ra, khi chỉ nảy mầm trong túi vải, hạt giống sẽ cần được rửa kỹ hàng ngày (trực tiếp trong túi vải) bằng cách đặt chúng dưới vòi nước chảy.

Kết quả rất tốt khi phun thuốc kích thích sinh trưởng Epin lên hạt. Và đừng quên nhiệt độ phải duy trì trong khoảng 20-25 ° C, nếu không hạt sẽ không cắn được lâu và không nảy mầm được.

Ngay sau khi các hạt nảy mầm cùng nhau, bạn có thể bắt đầu trồng. Nếu vì lý do nào đó mà bạn vẫn không thể làm được điều này (có nghĩa là cà rốt, rau mùi tây, thì là), không sao cả, bạn chỉ cần đặt các hộp chứa hạt giống ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh ngay trong một túi nhựa (gói phải có lỗ nhỏ). Nếu hạt đã được chuẩn bị để gieo và bị trì hoãn vì bất kỳ lý do gì, thì hạt nảy mầm được giữ trong tủ lạnh ở trạng thái ẩm ướt trong túi nhựa ở nhiệt độ cộng thêm 1-4 ° C, tránh cho chúng bị đóng băng và làm khô. Theo các nhà khoa học nước ngoài, việc làm cứng hạt nảy mầm như vậy không những không làm giảm chất lượng của chúng mà còn góp phần làm tăng khả năng nảy mầm trên đồng ruộng.

Theo quy luật, hạt nảy mầm được tiến hành cho đến khi xuất hiện các rễ con có chiều dài 0,5 cm trong số lượng lớn các hạt nảy mầm. Hạt đơn có thể có rễ dài đến 1,5 cm.

Có một cách khác để hạt nảy mầm - trong nước có sục khí. Nó là đơn giản và thuận tiện. Hạt giống được đặt trong nước có không khí đi qua bằng máy nén vi sinh hồ cá trong toàn bộ thời gian nảy mầm. Hạt giống phải được trộn đều với một luồng không khí. Có thể bỏ qua quá trình ngâm sơ bộ hạt, nhưng 10-12 giờ sau khi bắt đầu sục khí thì thay nước. Trong nước có sục khí, hạt nảy mầm dễ thân thiện hơn.

Hạt nào không nên ngâm và nảy mầm?

Không bao giờ ngâm hạt dạng viên (dạng hạt), tức là những hạt được bao phủ bởi lớp vỏ nhân tạo đặc biệt. Ngoài ra, không nên ngâm ủ để hạt nảy mầm có vỏ mỏng màu. Trong cả hai trường hợp, khi hạt bị ngâm nước hoặc nảy mầm, vỏ bị phá hủy một phần hoặc hoàn toàn và tất cả các đặc tính hữu ích của ứng dụng của nó bị mất.

Nhưng do thực tế là một phần đáng kể hạt giống tôi mua chỉ được sản xuất ở Hà Lan, và ở đó bạn khó có thể tìm thấy hạt giống không có vỏ, bạn phải thỏa hiệp và vẫn ngâm hoặc ươm hạt của một số loại cây trồng. Lý do là chúng ta có một mùa sinh trưởng rất ngắn, và việc lãng phí nhiều thời gian để lấy cây giống ở Ural là hoàn toàn không hợp lý. Vì vậy, mặc dù có lớp vỏ bảo vệ, tôi luôn ngâm hạt giống củ cải đường, ví dụ như hạt cà rốt và hành tây nảy mầm. Nhưng tôi chắc chắn ngâm và ươm chúng trong mùn cưa. Do đó, không bắt buộc phải rửa hạt, và do đó vỏ màu thực tế không bị phá hủy. Tôi không mua hạt giống của những loại cây trồng như vậy.