Trồng Cây Tam Thất Nhật - Dưa Chuột Rắn

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Cách tôi trồng dưa chuột rắn ở vùng Moscow

Trong thế giới thực vật, họ bí đỏ có lẽ là loài đa dạng nhất về hình dạng và độ độc đáo của quả. Trong số những thứ khác, có một nhóm lớn bí ngô thân mỏng, khá hiếm ở Nga. Tất cả các loại trái cây thú vị nhất đều thuộc nhóm này.

Ví dụ, mướp-bông lau, anguria - dưa chuột-hedgehog, melotria nhám - dưa chuột châu Phi, momordica-dragon, cyclantera, echinocystis, dưa chuột-profelarum - dưa hấu có gai, trichozant - dưa chuột serpentine.

Có lẽ nên nói một vài từ về mỗi loại cây. Mướp hương - quả mướp hình trụ và có gân nhọn được dùng làm thực phẩm lúc còn nhỏ như bí xanh. Ở miền trung trồng mướp hình trụ dễ hơn vì mướp khía gân guốc có thời gian sinh trưởng kéo dài. Hoa của cây bằng lăng hình trụ lớn và rất trang trí. Quả chín của nó dùng để làm xơ mướp.

Anguria (Syria và Antillean) và melotria xù xì là loại dây leo, quả của chúng có vị giống như dưa chuột bình thường.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Momordica và cyclantera, theo ý kiến của tôi, có chất lượng hương vị đáng ngờ của trái cây, và rất khó để tưởng tượng rằng một trong những người làm vườn của chúng tôi sẽ ăn chúng. Ngâm những trái đắng nhỏ này? Người Papuans đã và đang làm điều này, nhưng tại sao chúng ta cần nó? Mặc dù, tôi phải nói rằng các loại trái cây được tiết lộ của Momordica rất trang trí và giống với một số loại "rồng".

Echinocystis và dưa chuột profelarum - trái của chúng không thể ăn được, chúng được sử dụng để làm vườn thẳng đứng, chúng nhanh chóng tạo nên những cây xanh rộng lớn. Echinocystis nở nhiều và tự phân tán hạt từ quả.

Tôi muốn nói thêm với các bạn về loại dưa chuột rắn hay còn gọi là nấm trichozanth của Nhật Bản. Nó được trồng ở Trung Quốc, Ấn Độ, Đông Nam Á, Châu Phi, Châu Mỹ và Châu Úc. Tuy nhiên, ở châu Âu, nó khá hiếm. Giống trichozant của Nhật Bản là một trong những loại có tính trang trí cao nhất, vì ở giai đoạn chín, trái cây có tông màu đỏ cam tươi sáng.

Trichozant là một cây leo hàng năm, thân mảnh dài 3-4 mét và 3-7 thùy lá, hoa đơn tính. Những con đực được tập hợp trong một chiếc bàn chải và nở từng bông một, còn những con cái thì độc thân.

Hoa tam thất là một hiện tượng đáng để giới nghệ sĩ lưu tâm. Hãy tưởng tượng không lớn lắm, đường kính khoảng 4 cm, những bông tuyết có đầu sợi kỳ dị, vào buổi tối bắt đầu tỏa ra mùi thơm tinh tế lạ thường. Chỉ một người phụ nữ có kinh nghiệm về nước hoa đắt tiền mới có thể tìm thấy một sự tương đồng cho mùi tuyệt vời này. Những bông hoa này thực sự là một tìm kiếm cho những người thích hít thở không khí vào buổi tối.

Các loại quả của trichozant cũng không kém phần kỳ lạ. Chúng giống một con diều và dài tới 1 mét. Vì vậy, nên trồng trichozant trên giàn. Trong nhà kính, cây phải được trồng một thân theo đúng công nghệ của dưa chuột, để lại một hoặc hai buồng trứng ở các chồi bên sau khi ra lá thứ hai. Các chồi bên không hình thành buồng trứng sau lá thứ hai, trong điều kiện khí hậu của vùng Matxcova và các vùng phía bắc hơn, tốt hơn nên nhổ đi, bởi vì điều này dẫn đến sự bắt đầu hình thành trái cây nhanh hơn và giúp tránh bị dày.

Cần trồng cây con ở bãi đất trống sau khi hết sương giá, trong trường hợp này cần phải có hàng rào chắn gió, nhưng có thể trồng trong giàn leo dưới mọi hình thức mà không bị chèn ép. Việc trồng nấm trichozant ở dạng tự do của Nhật Bản vào mùa hè ấm áp tốt với ban đêm ấm áp cũng có thể hiệu quả vì Thời vụ sinh trưởng từ khi gieo hạt (cuối tháng 4 - đầu tháng 5) đến khi bắt đầu đậu quả khoảng 80-90 ngày, khi giâm cành và mọc giàn - khoảng 2 tuần.

Trong số các yếu tố cản trở sự lan truyền của nền văn hóa thú vị này, trước hết là số lượng hạt nhỏ trong quả của cây ba kích. Ví dụ, một tá hạt khá lớn (nhiều hơn một chút dưa hấu) trong một quả đã là tốt. Nếu ba quả chín thành hạt trên một cây, điều này cũng tốt. Số quả non làm thực phẩm mỗi mùa có thể lên đến 25 quả, thứ tự loại bỏ giống như khi hái dưa chuột. Việc trồng trọt cũng phức tạp do nhiệt độ đất để hạt nảy mầm ít nhất phải là + 20 ° C và thậm chí cao hơn, bởi vì chúng biến mất nhanh chóng trong đất lạnh (thậm chí còn nhanh hơn cả Lagenaria và Momordica).

Tuy nhiên, những cây non ba lá, rất hay thay đổi khi chịu lạnh, trở nên chống chịu khá tốt trong thời kỳ đậu quả và ví dụ như ớt ra quả trước khi sương giá.

Thu hoạch từ củ tam thất được sử dụng làm thực phẩm ở dạng chưa chín: quả non nặng 150-200 g, theo quy luật, xoắn thành vòng, luộc, đóng hộp, chiên, ăn sống (nó có vị ngọt như dưa chuột giòn và ngọt. vị củ cải). Các loại quả này rất giàu vitamin, caroten, sắt và các khoáng chất khác.

Một lần, khi đang trồng cây đinh lăng, tôi đi ngang qua khu vườn, chạm vào một quả của nó. Nó đã dài 30 cm, và vì các đầu của quả con thường nhô ra theo các hướng khác nhau, nên tôi đã ngắt một đầu. Sau đó, có điều này: trái cây bị hỏng "khóc". Không cần suy nghĩ kỹ, tôi đặt phần đầu nhọn bị gãy (dài 2 cm) vào vị trí ban đầu. Cái đầu bị kẹt và ngày hôm sau, như thể không có chuyện gì xảy ra, nó ngày càng phát triển. Vì vậy, các cây có trichozant bất thường chiến đấu để giành lấy sự sống.

Cây này thành công tốt trên đất được bón phân với lượng nước hiếm hoi dồi dào. Khi trồng trong nhà kính, khoảng cách giữa các cây trong hàng từ 1 mét khi trồng một gốc đến 2 mét khi trồng không chèn ép.

Mỗi cây thú vị mới là một kỳ nghỉ nhỏ cho những người làm vườn của chúng tôi. Trong cây mới, người ta có thể tìm thấy niềm vui, sự yên tĩnh và nghỉ ngơi sau những lo lắng trần tục, đó là lý do tại sao nhiều người cố gắng trồng một thứ gì đó chưa biết để hiểu rõ hơn về thế giới này, gần gũi hơn với thiên nhiên và có lẽ là với Chúa.