Mục lục:

Làm Thế Nào để Có được Năng Suất Súp Lơ đảm Bảo
Làm Thế Nào để Có được Năng Suất Súp Lơ đảm Bảo

Video: Làm Thế Nào để Có được Năng Suất Súp Lơ đảm Bảo

Video: Làm Thế Nào để Có được Năng Suất Súp Lơ đảm Bảo
Video: Kỹ thuật trồng súp lơ cho năng suất cao 2024, Tháng Ba
Anonim

Brassica oleracea L - trồng trọt và giống

Súp lơ trắng
Súp lơ trắng

Súp lơ xanh là một loại thực vật thuộc họ cải bắp thuộc họ cải bắp. Quê hương của cô là phía đông Địa Trung Hải. Nó được coi là một loại cây hàng năm, nó được trồng để lấy đầu - bộ phận sản xuất, bao gồm nhiều nhánh-đầu chồi hoa.

Súp lơ có hương vị cao và các đặc tính hữu ích, vì vậy nó được nhiều nhà vườn đánh giá cao. Cô ấy chín sớm, vì vậy tôi nhận được năng suất cao liên tục của cô ấy trên trang web trong một thời gian dài, gieo hạt vào các thời điểm khác nhau và sử dụng trồng trọt. Hơn nữa, ông bắt đầu trồng loại cây này vào đầu những năm 60, ngay sau khi nhận được địa điểm.

Vào thời điểm đó, súp lơ chưa được nhiều người biết đến, vì vậy tôi dường như là một trong những người đầu tiên ở vùng Leningrad bắt đầu làm chủ công nghệ nông nghiệp của nó.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Thời gian đầu, tôi liên tục gặp phải những thất bại khác nhau, hóa ra đây không phải là một loại cây trồng đơn giản như bắp cải bình thường. Đã hơn một lần tôi tự nói với mình rằng: Tôi sẽ không xử lý cây mắc-ca nữa, nhưng sau một thời gian tôi lại gieo hạt cho cây con, trước đó tôi đã nghiên cứu tài liệu (lúc đó còn rất ít). Và rồi một ngày, khi đã gặt hái được nhiều thành công và được thưởng thức những món ăn được chế biến từ loại bắp cải này được chế biến theo công thức của tôi, tôi vẫn không ngừng thực hành văn hóa này. Đối với gia đình tôi, tôi trồng vào các thời điểm khác nhau 10-15 cây súp lơ vào các mùa xuân, hạ và thu.

Tôi tin chắc rằng bất kỳ người sành ăn nào cũng sẽ thích món ăn này. Tôi hy vọng rằng với tấm gương của mình, tôi có thể làm say lòng những người chưa thử trồng súp lơ, và họ sẽ bắt tay vào kinh doanh, vượt qua mọi khó khăn của nền văn hóa này.

Có vẻ như hôm nay đây không phải là vấn đề - tôi đã đi mua bắp cải ở cửa hàng hoặc ở chợ, nấu chín và ăn. Nhưng nó sẽ không phải như vậy. Điều quan trọng là bạn phải tự trồng nó tuân thủ tất cả các quy trình canh tác nông nghiệp, sau đó nó sẽ ngon hơn gấp ba lần và tốt cho sức khỏe.

Ngày nay có nhiều loại súp lơ khác nhau được bày bán từ nhiều nhà cung cấp khác nhau, bao gồm cả những nhà cung cấp từ Hà Lan. Nhìn bề ngoài, những phần đầu của bắp cải này có chất lượng cao, về hương vị - Tôi không biết, tôi chưa thử. Đôi khi tôi mua một cây súp lơ Hà Lan để ươm hạt từ mảnh đất của mình, và sau đó thu hoạch súp lơ vào năm sau.

Tôi mua đầu không có dấu hiệu bệnh, ngoại hình khỏe mạnh, màu trắng như tuyết, không có bất kỳ đốm đen.

Súp lơ trắng
Súp lơ trắng

Trồng súp lơ khó hơn nhiều so với bắp cải trắng. Nó đòi hỏi nhiều hơn về nhiệt độ ổn định, đặc biệt là trong quá trình hình thành đầu. Chỉ với một sai lệch nhỏ nhất, thậm chí dường như không thể nhận thấy, điều này ngay lập tức sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến kích thước của đầu trong tương lai và chất lượng của nó. Ngoài ra, phụ thuộc rất nhiều vào độ ẩm của đất và độ ẩm của không khí, độ phì nhiêu của đất, thành phần của nó, phân bón và các nguyên tố vi lượng và số lượng của chúng. Độ chiếu sáng và độ dài của các giờ trong ngày cũng có ý nghĩa đối với cô ấy.

Trước khi bắt đầu thu hoạch súp lơ trong tương lai, bạn nên quyết định chọn giống, suy nghĩ kỹ và chọn nơi thích hợp nhất cho nó. Chỉ trong trường hợp này, bạn mới có thể tin tưởng vào một vụ mùa bội thu. Ví dụ, trong nhiều năm canh tác cây trồng này, tôi đã thử nghiệm nhiều giống súp lơ khác nhau, nhưng tôi chọn hai giống - Movir-74 và Garantia. Trong hơn một thập kỷ, chúng đã thế chỗ trên giường của tôi.

Cả hai giống đều có thời kỳ chín sớm, chín có tính chất thân thiện, sau khi nảy mầm 70-98 ngày, trọng lượng đầu trưởng thành lên đến 1,3 kg. Tổng năng suất của các giống này lên đến 4 kg / m². Các giống này tuy giống nhau nhưng cũng có những điểm khác biệt, cần phải lưu ý để không làm giảm năng suất. Ví dụ, giống Movir-74 chịu lạnh và chịu nóng, đáp ứng với việc tưới nước. Đa dạng đảm bảo dành cho đất trống trong giai đoạn xuân hè và để phát triển dưới mái che phim. Cả hai giống đều có hương vị tuyệt vời. Cách tốt nhất để tưới nước cho chúng là tưới nước. Tất nhiên, mỗi người làm vườn đều có thể tự quyết định giống cây nào tốt nhất cho mình - sự lựa chọn hiện nay là rất lớn.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Để thu hoạch sớm những cây mắc ca có đầu tốt, tôi sử dụng cây giống trong chậu, sau này bạn có thể gieo trực tiếp trên vườn.

Cây con trồng trong chậu có ưu điểm đáng kể: khi cấy đến nơi lâu dài có 4-5 lá, bộ rễ được bảo toàn hoàn toàn, nghĩa là ra chỗ mới mọc rễ tốt và nhanh, không bị chậm phát triển. Thực tiễn lâu năm đã chỉ ra rằng nên trồng súp lơ theo 3 thời điểm. Tôi gieo hạt cho cây con vào đầu tháng Tư, sau đó một lần nữa vào cuối tháng Tư và lần thứ ba vào cuối tháng Năm. Tôi trồng cây con trong chậu trong nhà kính lạnh.

Trước khi gieo hạt giống súp lơ, tôi chuẩn bị chúng như sau:

- Định cỡ chúng theo kích cỡ, chọn những hạt to nhất, điều này cho phép bạn tăng thêm 30% năng suất hạt giống;

- Tôi khử trùng chúng trong dung dịch tỏi (một phần nước tỏi trong ba phần nước - trong 1 giờ), trước khi nấu, hạt cũng có thể được làm ấm 20 phút trong nước có nhiệt độ 50 ° C;

- Tôi ngâm hạt trong dung dịch các nguyên tố vi lượng trong 6 - 8 giờ (cứ 100 g nước tôi lấy 0,3 g axit boric, 0,05 g thuốc tím và 0,3 g molypdat).

Súp lơ trắng
Súp lơ trắng

Tất cả các biện pháp này đều làm tăng khả năng chống chịu bệnh tật của cây trồng, tăng năng suất, chất lượng đầu dòng.

Sau khi đã chuẩn bị và khử trùng hạt mắc-ca được cho vào thùng chứa đất với độ sâu không quá 1 cm, tôi phủ lên trên bằng cát sông khô, sạch với một lớp dày đến 0,5 cm. bệnh đen chân và các bệnh khác.

Để hạt nảy mầm, cần nhiệt độ lên đến 25 ° C cả ngày lẫn đêm. Khi cây con xuất hiện trong 7 ngày, tôi cung cấp cho chúng số giờ chiếu sáng ban ngày từ 12-16 giờ, sử dụng đèn nền, nếu cần, và nhiệt độ trong thời gian này nên là 8-12 ° C vào ban ngày, và 4-6 ° C vào ban đêm (tôi sử dụng tủ lạnh, nơi nhiệt độ khoảng + 6 ° C).

Sau bảy ngày trôi qua, tôi bắt đầu hái cây con, đồng thời loại bỏ những cây bị hư, yếu hoặc bị bệnh. Đồng thời, tôi cấy cây con vào các hộp lớn hơn, ví dụ như trong các gói kem chua 0,5 lít. Sau đó, tôi đưa cây con đến khu vực trồng trong nhà kính đã chuẩn bị sẵn với hai bức tường phim. Để hai lớp màng không dính vào nhau, tôi khâu các khối xốp giữa chúng ở những vị trí khác nhau bằng dây câu.

Điều chính ở đây là để tránh cho cây giống súp lơ bị nhiễm sương giá khi còn nhỏ. Trong trường hợp này, chúng sẽ chết hoặc bị căng thẳng như vậy, sau này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của đầu: chúng sẽ phát triển sớm.

Tôi chuẩn bị đất để trồng súp lơ vào mùa thu. Các loại tiền thân tốt nhất cho cô ấy là củ cải đường hoặc khoai tây (nhân tiện, lần lượt là bắp cải, chữa bệnh cho đất khỏi bệnh mốc sương). Tôi xới đất trong vườn đến độ sâu 10 cm, không thêm nữa, đồng thời bổ sung thêm vôi khô - 100-150 g trên 1 m², một nửa tỷ lệ kali và phốt pho và phân mùn hữu cơ (tốt nhất là không có phân) cho đến năm xô trên 1 m². Lá dâm dương hoắc cho kết quả tốt.

Khi chuẩn bị, tôi xúc chúng nhiều lần bằng đất, vôi hoặc muối nở. Lá cây dương là chất hữu cơ có giá trị đối với súp lơ và hoa lay ơn, và vào mùa thu ở các sân thành phố, chúng nằm dưới chân. Cần lưu ý rằng khi sinh trưởng, cây súp lơ đặc biệt yêu cầu cung cấp đủ dinh dưỡng khi còn nhỏ, từ khi bắt đầu hình thành lá. Thật vậy, chỉ với sự khởi đầu thuận lợi của sự phát triển của lá thì đầu dày đặc sẽ hình thành, bởi vì giữa chúng có một mối liên hệ nhất định. Sau đó các đầu sẽ không bị vỡ vụn và thâm đen trong thời gian dài.

Khi cây hình thành những chiếc lá hình hoa thị khỏe mạnh và chất lượng cao - ở những giống vừa sớm có từ 9 đến 12 chiếc - đầu súp lơ bắt đầu hình thành và năng suất của nó bây giờ sẽ phụ thuộc vào số ngày tiếp theo với điều kiện thuận lợi. Nếu chúng ta học cách tạo ra những điều kiện này thông qua các kỹ thuật nông nghiệp kịp thời, thì chúng ta sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch đáng tin cậy. Ví dụ, nhiệt độ không khí đã tăng trên 18 ° C. Trong trường hợp này, tưới nước cho cây súp lơ bằng cách tưới nước sẽ làm giảm nhiệt độ môi trường xung quanh, tăng độ ẩm, cải thiện hô hấp của cây, từ đó phát triển khối xanh và dòng chảy của chất dinh dưỡng vào đầu.

Cần theo dõi nhiệt độ của đất, phải có nhiệt kế trong đó. Nhiệt độ mặt đất nơi có rễ của súp lơ, tốt nhất là không cao hơn + 12 ° C. Tôi tưới cây bằng nước giếng, nước không cao hơn + 7 ° C. Trong khi bạn đổ nó vào bình tưới, trong khi mang nó đến bắp cải, nó sẽ nóng lên đến + 10 ° С. Tôi đổ nước dưới gốc.

Súp lơ trắng là cây ưa ẩm ở khí hậu ôn hòa, cần tăng (nhưng không quá mức) độ ẩm trong đất và môi trường. Với độ ẩm quá cao, ví dụ, nếu có mưa kéo dài và tiếp xúc lâu dài với nhiệt độ thấp (10 ° C vào ban ngày và khoảng 0 ° C vào ban đêm), nó sẽ ngăn chặn sự phát triển của lá của hoa thị, và chúng trở nên màu tím. Hiện tượng tương tự cũng xảy ra ở nhiệt độ bình thường, nhưng với đất thiếu dinh dưỡng phốt pho. Cũng nên nhớ rằng với sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng trong đất, các đầu cây bắt đầu sẫm màu.

Tôi không ôm cây súp lơ, nó làm tổn thương bộ rễ của nó. Tôi đã thay thế cách làm nông nghiệp này bằng việc bổ sung lặp đi lặp lại hỗn hợp dinh dưỡng theo mùa, theo lớp dày đến 3 cm.

Tôi muốn tất cả những người làm vườn nắm vững việc trồng trọt của văn hóa này, hữu ích về mọi mặt và không ngại khó khăn liên quan đến việc này. Và sau đó súp lơ sẽ làm bạn thích thú với một vụ thu hoạch bội thu.

Súp lơ trắng
Súp lơ trắng

Vào ngày 6 tháng 4, trong tòa nhà của chính quyền quận Frunzensky ở St. Petersburg, một nhóm các cựu chiến binh đã được vinh danh. Trong số những người khác, kỷ niệm chương "60 năm Chiến thắng trong Chiến tranh Vệ quốc Vĩ đại" và một món quà quý giá của thống đốc thành phố đã được trao tặng cho tác giả của tạp chí của chúng tôi, Alexander Izmailovich Malyukov.

Chúng tôi chân thành chúc mừng người cựu chiến binh lao động và chiến tranh nhận phần thưởng này và kỷ niệm ngày Chiến thắng, đồng thời cầu chúc cho ông và tất cả những người đã bảo vệ đất nước trong những năm khắc nghiệt đó luôn mạnh khỏe và thịnh vượng!

Đề xuất: