Chuẩn Bị, ươm Và Trồng Hạt Tiêu

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Không có vườn rau nào mà không có ớt. Phần 1

Từ quý hiếm, tiêu đã trở thành một loại cây trồng phổ biến ở Tây Bắc nước Nga, tôi muốn chia sẻ với những người mới làm vườn kinh nghiệm trồng tiêu nhiều năm của tôi - một loại rau ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Đây là một trong những nền văn hóa yêu thích của tôi. Trong khi nắm vững kỹ thuật nông nghiệp của cô ấy, tôi đã thử nghiệm nhiều giống tiêu khác nhau, thử các phương pháp và công nghệ khác nhau, thử nghiệm thời điểm gieo hạt và trồng cây con, và tôi nghĩ rằng tôi đã hiểu được nhiều bí mật của nó.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Chuẩn bị hạt tiêu để gieo

Cách đơn giản nhất là không cần làm gì, gieo ớt trên cây con bằng hạt khô. Nhưng hầu hết các nhà vườn vẫn tiến hành một số công việc chuẩn bị trước khi gieo hạt. Ví dụ, khử trùng.

Khử trùng hạt tiêu

Tại sao bạn phải khử trùng hạt giống? Và để giải phóng chúng khỏi nhiễm trùng, để không mang bệnh vào nhà kính. Gần đây, một người làm vườn hiếm hoi đã trồng ớt ở phía bắc và tây bắc nước Nga. Và bây giờ hầu hết mọi người đang cố gắng đặt chúng trên trang web của họ. Có nhiều người bán hạt giống, kiểm soát ít. Không có gì đảm bảo rằng tất cả đều tiến hành sấy khô hạt và một số hình thức khử trùng khác. Tại nhà, cách khử trùng đơn giản và đáng tin cậy nhất là ngâm nó trong dung dịch thuốc tím 1% (1 g trên 100 g nước) trong 20 phút.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Đầu tiên, bọc hạt của từng loại riêng biệt trong một mảnh vải nhỏ, mỏng và mềm (vải chintz, cambric, gạc, gạc). Hãy chắc chắn để viết tên của nó trên đó. Nhúng những túi này vào nước ấm (+40 - + 45 ° С) trong một cái chảo lớn. Giữ trong 1-2 giờ, có thể ít hơn. Điều này là cần thiết để túi và hạt trong đó bị ướt. Sau đó vắt sạch nước rồi hạ trong dung dịch thuốc tím 1% trong 20 phút. Một số người làm vườn sợ sự tập trung như vậy, họ nói rằng hạt sẽ chuyển sang màu đen. Nhưng không cần phải sợ, chúng vẫn nảy mầm bình thường. Nhưng thuốc tím yếu không tạo ra hiệu ứng.

Sau khi khử trùng, hạt trong túi phải được rửa sạch để nước được trong. Sau đó đem ươm hoặc gieo hoặc có thể chế biến bổ sung bằng thuốc kích thích, vi lượng.

Việc kích thích hạt nảy mầm nhanh không cần thiết nếu bạn có hạt giống tươi. Dù sao thì chúng cũng sẽ phát triển tốt. Nhưng ở Tây Bắc, mùa hè mưa, lạnh không hiếm, khi nắng không đủ cho ớt. Hạt giống thu được từ chúng có thể được xử lý bằng các nguyên tố vi lượng, chất kích thích tăng trưởng (humate, epin, lô hội, v.v.) theo hướng dẫn. Thông thường, người làm vườn sử dụng tro. Một dung dịch đang được chuẩn bị: a) 1 muỗng canh tro trên 1 lít nước, khuấy đều trong một ngày.

Xả dịch truyền ra khỏi trầm tích và giữ hạt trong túi trong đó sau khi thuốc tím trong 12 giờ; b) 2 muỗng canh tro trên 1 lít nước, khuấy đều trong một ngày. Xả dung dịch và giữ hạt trong túi trong dung dịch này trong ba giờ. Sau khi xử lý bằng bất kỳ chất kích thích nào (tro, nguyên tố vi lượng, epin, v.v.), ép hạt và không rửa lại trong nước, đem gieo hoặc ủ mầm.

Hạt tiêu nảy mầm

Nếu bạn chắc chắn rằng tỷ lệ nảy mầm của chúng sẽ là khoảng 100%, thì bạn có thể gieo hạt mà không nảy mầm. Nhưng có những hạt giống như vậy trong số 10 hạt trong một túi, chỉ có ba hạt nổi lên. Một người làm vườn gieo những hạt giống như vậy sẽ mất đi những ngày tháng quý giá.

Và sau đó, không cần đợi chồi, bắt đầu gieo giống. Điều xảy ra là chính những người làm vườn, trong quá trình chuẩn bị hạt giống, làm giảm khả năng nảy mầm của chúng. Ví dụ, khi quyết định tự tiến hành đun nóng, có người cho vào phích nước trong 20 phút thì thấy có nước có nhiệt độ + 50 ° C. Kết quả là hạt "hấp lên". Và tất nhiên, chúng không nảy mầm. Vì vậy, nếu bạn không chắc chắn, thì để bảo hiểm, tốt hơn là nên kiểm tra độ nảy mầm của hạt.

Để hạt nảy mầm, hạt trong túi sau khi xử lý xong phải cho vào thau sành hoặc sứ, đậy kín túi ni lông để hạt không bị khô ở đó, nhưng điều quan trọng là phải có khe hở không khí giữa túi và hạt.. "Gói" này nên được đặt ở một nơi ấm áp, không nhất thiết phải sáng với nhiệt độ + 25 … + 28 ° С. Ví dụ, tôi có một phòng tắm. Bạn có thể đặt nó gần pin, nhưng bạn không thể đặt nó lên pin - hạt giống bị "hấp". Bắt buộc phải đo nhiệt độ ở nơi hạt sẽ nảy mầm.

Tươi sẽ nhận trong một ngày. Những hạt như vậy có thể được gieo ngay lập tức hoặc để trong một cái bát khác, phủ giấy bạc để chúng không bị khô và để trong tủ lạnh ở nhiệt độ + 2 … + 5 ° C. Trước đó, tất cả các ngăn kệ tủ lạnh phải được đo bằng nhiệt kế. Tôi thực hành điều này để gieo tất cả các giống trong một ngày, tức là những hạt nở đầu tiên nằm với tôi ở + 50 ° C trong vài ngày cho đến khi phần còn lại nảy mầm.

Một ví dụ từ thực tế của tôi. Hạt nảy mầm được giữ trong tủ lạnh ở nhiệt độ + 5 ° С trong ba ngày. Gieo được thực hiện vào ngày 17 tháng 2, một số hạt thừa vẫn còn và chúng nằm ở nhiệt độ này cho đến ngày 26 tháng 2. Tôi phải gieo, tất cả đều thăng thiên. Có trong một hoặc hai ngày. Để ngâm hạt, tôi chọn ngày cho tiêu theo âm lịch. Sau khi xử lý xong, tôi đặt hạt vào tủ lạnh ở nhiệt độ + 5 ° C và giữ chúng ở đó cho đến ngày cần gieo tiêu theo lịch âm. Năm nay tôi sẽ ngâm ủ vào ngày 11/2 và gieo vào ngày 20/2. Hoặc nếu có điều gì cản trở, tôi sẽ ngâm vào ngày 20 tháng Hai, gieo vào ngày 26 tháng Hai.

Và lần cuối cùng, tháng 4 gieo hạt, mình sẽ chi như thế này: Mình sẽ ngâm hạt vào ngày 29/3, gieo vào ngày 5/4, mình ngâm cây của đợt gieo này tại chỗ để trồng trong nhà kính vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Làm cứng hạt. Nếu hạt đã nảy mầm, chúng tôi sẽ làm cứng chúng ở nhiệt độ + 2 … + 5 ° С trong 2-3 ngày. Ở nhiệt độ 1-2 ° C, hạt trương nở chỉ giữ được 1-1,5 ngày. Lựa chọn thứ hai là hạt trương nở được tiếp xúc với nhiệt độ thay đổi trong 10-12 ngày: chúng được giữ trong 12 giờ ở + 20 … + 24 ° C và 12 giờ ở + 2 … + 6 ° C. Nhưng điều này rất tốn công sức, và với sự cứng như vậy, một số hạt (yếu) mất khả năng nảy mầm. Những người làm vườn chậm trồng cây con trong nhà kính, tức là sau những đợt sương giá cuối tháng 6 có thể bỏ qua sự cứng của hạt và cây. Có thể bỏ qua việc làm nguội đối với những người có nhà kính được sưởi ấm

Gieo hạt tiêu

Ngày gieo hạt

Mỗi người làm vườn chọn mối cho riêng mình. Nó phụ thuộc vào giống, vào thời điểm có thể trồng ớt xuống đất, vào ánh sáng khi trồng cây con. Ở độ chiếu sáng cao 300-400 W / m², cây con của ớt đầu vụ và giữa vụ có thể ra nụ sau 8-9 lá, tức là sau 45-50 ngày kể từ khi nảy mầm. Với ánh sáng yếu, cây con sẽ ra nụ sau 12 lá, tức là sau 60-70 ngày. Cây con của giống muộn và giống lai có thể được trồng khi bắt đầu phân nhánh, tức là nó có thể lớn lên đến 90 ngày, nhưng lớp đất, theo đó, phải lớn. Hãy lấy ví dụ này: chúng ta biết rằng trong khu vực của chúng ta, đất trong nhà kính sẽ nóng lên + 16 ° C vào ngày 1 tháng 5. Điều này có nghĩa là cây con đã có thể được trồng. Tính ngược lại 70 ngày nếu đèn nền yếu, như của tôi. Nó chỉ ra rằng ớt sẽ tăng vào khoảng ngày 20 tháng Hai.

Ở Tây Bắc và Bắc Bộ, một số nhà vườn có nhà kính sưởi ấm bằng điện và bếp nên đã mạnh dạn trồng cây giống vào thập niên 3 tháng 4, và những cây ớt đầu tiên được nhận vào thập niên 3 tháng 6. Những quả ớt như vậy kết trái cho đến hết tháng 10, tức là bốn tháng. Và đừng mỉa mai họ rằng họ gieo hạt vào tháng Giêng. Có những người làm vườn gieo ớt để lấy cây con vào tháng Giêng, và trồng chúng trong nhà kính trên nhiên liệu sinh học vào đầu tháng Năm.

Nhưng những cây này đã có buồng trứng. Nhiều "câu chuyện kinh dị" đã được viết về điều này, rằng không thể nào bằng cách này, họ nói, buồng trứng sẽ rụng. Buồng trứng sẽ không rụng nếu cây có cục đất hợp với tuổi cây con, nếu không phải là hũ sữa chua. Còn có tiêu là cấy trong nhà, buồng trứng không rụng ở đó. Bạn cần biết các yêu cầu của môi trường này về ánh sáng, cho ăn, tưới nước, thông gió, và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra.

Hồ tiêu là cây trồng lâu năm, đối với những người gieo hạt vào thập niên tháng 3 và gieo cây xuống đất sau ngày 10 tháng 6 thì thu hoạch muộn, quả nhỏ. Những người làm vườn như vậy phải thu hoạch với số lượng, tức là chiếm diện tích lớn, đồng nghĩa với việc cần nhiều cây giống hơn.

Chuẩn bị đất gieo ớt

Tôi sẽ không viết về việc chuẩn bị đất để trồng cây con. Tôi có cách tiếp cận của riêng mình (tôi sử dụng phân trộn ba năm, thêm super lân, phân khoáng phức hợp), tôi đã thử rất nhiều phương án. Từ thực tiễn, tôi kết luận rằng đất càng giàu mùn thì cây con càng dễ mọc, lá to, bóng, cây khỏe, đẹp. Nhưng anh ta càng khó bén rễ trong nhà kính hơn nếu đất ở đó khác hẳn. Cây lâu ngày không bén rễ, lá khô héo, như cuộn lại.

Trong nhà kính của tôi, phân trộn ba năm cũng dùng làm đất, do đó, đối với cây con, tôi làm đất gần giống với nhà kính. Đất phải được chuẩn bị trước, nhiều người làm hỗn hợp đất trong 5-6 ngày - đây là điều tối thiểu, cần giữ ấm để cây “lên đời”. Sau đó đổ hỗn hợp đất vào bất kỳ thùng nào, đổ đầy nước ấm vào thùng, bạn có thể dùng nước nóng, nhưng không được dùng nước sôi. Phân của tôi sạch, không chua - pH 7 nên không đổ thuốc tím, không đổ vôi, thỉnh thoảng tôi cho 2-3 thìa tro vào thùng đất.

Gieo hạt

Hạt giống có thể được gieo trong một "trường học" với lần hái sau đó. Đối với điều này, một hộp gỗ hoặc đĩa nhựa cao 7-8 cm sẽ làm được. Khoảng cách giữa các hạt là 2x5 cm, hoặc tốt hơn - 3x5 cm. Đừng sợ hái. Người ta thường lo sợ rằng cây tiêu không chịu hái. Nó không hoạt động tốt trong các căn hộ lạnh, trong điều kiện như vậy, khi lặn không thể làm sâu tiêu. Còn phòng ấm thì có sâu cây con hay không thì tiêu cũng không để ý. Sau khi hái vài ngày, hãy tạo điều kiện nhà kính cho tiêu, tức là để đất không bị nguội đi.

Trước đây và năm trước, tôi đã thử gieo hạt tiêu trong khay nhựa. Mỗi người trong số họ bao gồm các ô chứa đầy đất. Đầu tiên tôi thử băng cassette với ô 35x35 mm, năm 2004 tôi thử với ô 45x45 mm. Mỗi nhà máy nằm trong một ô riêng biệt, do đó khoảng cách giữa chúng là 50 mm. Đất trong tế bào được bao bọc đặc biệt để không ảnh hưởng đến rễ. Tôi đã trồng tiêu trong các ngăn băng như vậy lên đến bốn lá và chuyển nó vào một thùng lớn. Tôi chỉ lấy một cây bằng thân, nó được tự do tách ra khỏi ô, và cho nó vào một cái chậu nhựa với đất. Những cây ớt đã lớn.