Kỹ Thuật Trồng Khoai Tây Bằng Củ Giống

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc phần trước. ← Số lượng mầm ảnh hưởng như thế nào đến năng suất khoai tây

Thu hoạch bụi khoai tây giống Zhukovsky sớm

Một trong những lá thư từ những người trồng khoai tây có dòng chữ: “Đừng nói rằng tôi có khí hậu, điều kiện, thổ nhưỡng khác. Tôi không chạy theo kỷ lục, tôi đang cố gắng vạch ra một kế hoạch rõ ràng cho mùa xuân, những hoạt động cụ thể sẽ được thực hiện mà không do dự."

Một kế hoạch rõ ràng không do dự, rất đơn giản: hãy làm mọi thứ như bạn vẫn luôn làm. Trong trường hợp này, bạn chắc chắn không thể làm sai. Không có gì. Điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của bạn như thế nào, bạn đã biết. Thu hoạch là gì - quá. Làm mọi thứ như mọi khi - nhận được kết quả bình thường.

Suy nghĩ của tôi dẫn tôi đến những thí nghiệm. Chín mươi phần trăm thí nghiệm của tôi kết thúc trong thất bại - mùa màng giảm sút hoặc mất trắng. Một số phương pháp làm tăng đáng kể năng suất khoai tây của tôi không hiệu quả với những người làm vườn khác. Bạn có cần những vấn đề như vậy không? Bạn cần trả lời câu hỏi này cho chính mình.

Cẩm nang của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Nếu sự thật được mô tả không đáng sợ, thì có một kế hoạch rõ ràng khác. Nó cũng có thể được sử dụng mà không do dự. Tôi đã đọc về một số kỹ thuật làm tăng sản lượng - tôi đã kiểm tra, phân tích, lặp lại, tính đến các phân tích và đưa ra kết luận. Kết quả là bạn sẽ có được công nghệ để trồng trọt năng suất cao trong điều kiện của riêng bạn.

Tôi sẽ kể cho bạn nghe về cách tôi trồng khoai tây, và sau đó hãy tự quyết định. Ví dụ, sau những thử nghiệm của mình, ông quyết định từ bỏ việc cắt củ giống hình khuyên. Tôi đã nói về điều này trong phần trước của bài viết.

Cắt củ khoai tây như thế nào và khi nào?

Hình 1, 2, 3

Phần đỉnh (phần đỉnh) là phần của củ, nơi tập trung hầu hết các mầm. Phần stolon (dây rốn) là phần của củ mà củ được gắn vào stolon.

Tôi đã thấy các đề xuất để cắt ngang và dọc theo. Đã có một số lời khuyên không nên coi trọng hướng cắt. Quan sát của tôi cho thấy: khi cắt dọc củ - từ phần đỉnh (đỉnh) đến phần ngọn - đỉnh trội xuất hiện ở cả hai nửa - chồi trên rốn không phát triển, còn 1-2 chồi đang phát triển tích cực ở đỉnh. (xem Hình 1 và 3). Khi cắt ngang, một số chồi mọc ở phía dưới. Tốt hơn là cắt ngang củ. Trong trường hợp này, nhiều mầm hơn có cơ hội trở thành thân cây (xem Hình 1 và 2).

Cần lưu ý rằng có những giống khoai tây mà củ không dài từ phần ngọn đến phần ngọn mà có hình tròn hoặc thậm chí dẹt. Những củ như vậy không thể cắt ngang - thực tế không có mắt trên phần stolon. Chúng nên được cắt theo chiều dọc (xem Hình 4).

Nguyên tắc quyết định cách cắt không khó. Đầu tiên, cắt bỏ phần trên. Sau đó, chúng tôi kiểm tra củ - các mắt được sắp xếp như thế nào và có bao nhiêu mắt. Nếu có 4-5 mắt trên nửa còn lại, hãy cắt nó làm đôi (xem Hình 5). Vì vậy, bạn có được 2-3 mắt. Nó cũng xảy ra rằng củ đủ lớn và có ít mắt trên phần stolon. Sau đó, chúng tôi cắt thành từng miếng với một mắt.

Cắt bao nhiêu phần - nó phụ thuộc vào kích thước của củ. Tôi thường cắt sao cho phần củ để trồng ít nhất là 30 gam. Tức là một củ có kích thước bằng quả trứng gà được cắt đôi. Những cái lớn nhất - số lượng lớn hơn. Các tùy chọn mặt cắt được thể hiện trong Hình 5,6,7,8.

Không tuân thủ nghiêm ngặt các hướng cắt được hiển thị. Bạn có thể cắt nó theo cách khác. Vị trí của các mắt trên mỗi củ là riêng lẻ (xem Hình 9.10).

hinh 4

Nếu bạn quyết định cắt những củ đã mọc mầm, thì bạn nên cân nhắc xem còn lại bao nhiêu mầm đã phát triển trên mảnh đó. Ví dụ, hai mầm đã phát triển và hai mầm đã nảy mầm vẫn còn trên phần nguyên sinh (xem Hình 11). Bạn có thể cắt để trên mỗi phần sẽ có một mầm phát triển và một mầm nhú lên. Trong trường hợp này, bạn sẽ nhận được một gốc từ mỗi mảnh (xem hình 12). Bạn có thể cắt nó để cả hai chồi đã phát triển vẫn còn trên một mảnh. Trên mảnh thứ hai sẽ có hai mầm đã nảy mầm. Trong trường hợp này, chúng ta không thể lấy được 2 mà là 3-4 mầm (xem hình 13).

Có một điểm quan trọng cần chú ý. Sau mỗi lần cắt củ, phải nhúng dao vào dung dịch thuốc tím. Điều này sẽ giúp bạn tránh bị nhiễm bẩn từ củ khỏe mạnh từ củ bị bệnh.

Cắt một đoạn - xử lý các đoạn bằng xi măng. Việc này được thực hiện đơn giản: đổ xi măng khô vào bát và nhúng phần cắt của củ vào. Trong các tài liệu, người ta thường dùng tro bụi để phủ bụi các phần. Nhưng, theo tôi, xi măng hiệu quả hơn. Khi cắt, ngay cả khi đã khử trùng dao kỹ lưỡng, khả năng nhiễm trùng của các miếng củ qua các phần tươi vẫn còn.

Và một lớp xi măng mỏng tự rút ra một lượng nhỏ nhựa cây cùng với khả năng nhiễm trùng. Điều này có thể được so sánh với việc một người bị rắn cắn hút một ít máu tại vị trí vết cắn. Ngoài ra, xi măng làm tắc vết cắt. Sau khi khô, lớp vỏ xi măng có thể rơi ra - điều đó không đáng sợ. Lát đã được đóng chặt. Bạn cũng không nên sợ xi măng rơi vào đất - nó sẽ không gây hại.

Hình 5, 6, 7

Ngay sau câu hỏi "Cắt như thế nào?" đặt ra câu hỏi: "Khi nào cắt?" …

Bạn có thể cắt từ mùa thu đến ngày trồng. Tôi đã làm nó khác. Nhưng có một số điều cần lưu ý.

Cắt vào mùa thu thuận tiện hơn - không có trường hợp khẩn cấp về lò xo. Ngoài ra, các nhà khoa học cho rằng các tổn thương chỉ xảy ra trong thời kỳ “chữa bệnh” (củ tươi mới thu hoạch). Với sự chuyển đổi của củ sang trạng thái không hoạt động, khả năng hình thành các mô "vết thương" bị mất. Vết thương quanh vỏ cũng không hình thành trên những củ còn xanh bị chiếu xạ bởi ánh nắng mặt trời (vết thương là lớp bảo vệ, có cấu trúc và thành phần tương tự như vỏ khoai tây; thực chất là vỏ mới, tuy bề ngoài khác nhau.).

Hình 8, 9, 10

Ở những lần cắt sau đó, một lớp bảo vệ cũng được hình thành, nhưng nó kém hiệu quả hơn trong việc chống nhiễm trùng cho củ đã cắt so với vết thương quanh da. Điều đáng lưu ý là việc cắt khoai tây bị bệnh, nhiễm bệnh vào mùa thu có thể dẫn đến mất giống hoàn toàn. Nếu bạn không có cách bảo quản tốt cho khoai tây thì việc cắt vào mùa thu cũng không đáng có - củ cắt mất độ ẩm nhanh hơn - chúng bị héo.

Vào mùa xuân, tốt hơn là cắt trước khi củ đã nảy mầm. Việc cắt này tạo điều kiện bắt đầu đồng đều cho các mầm ở cả hai nửa. Trên cây con, không thể phân biệt được các bụi mọc từ các phần đỉnh và ngọn của củ. Nếu bạn cắt những củ có mầm lớn, thì phần thân củ phát triển chậm lại và phần mầm trên đó có phần yếu hơn.

Có ý kiến khuyến cáo rằng, khi cắt củ phải chừa lại dây nhảy để các bộ phận không tách rời nhau, khi trồng các bộ phận nên tách riêng và trồng các bộ phận riêng biệt vào đất. Kỹ thuật nảy mầm kéo dài như vậy sẽ làm tăng độ trễ trong quá trình phát triển của dây rốn. Về điều này - trong phần trước của bài viết.

Hình 11, 12, 13

Cắt củ đã mọc mầm cũng không sao. Chỉ bạn cần trồng các phần và ngọn riêng biệt. Nếu không, các cây phát triển nhanh hơn từ ngọn sẽ áp chế cây khỏi các bộ phận ngọn.

Bạn có thể cắt củ một vài ngày trước khi trồng - điều chính là các lát cắt khô.

Có một số điều bạn cần lưu ý khi quyết định cắt giảm. Củ bị cắt vào mùa xuân lâu trước khi trồng có thể bị mất nhiều độ ẩm - bị co lại. Trên các củ được cắt trước khi trồng, các chồi sẽ không có thời gian xuất hiện, sau đó sẽ hình thành các thân. Trong trường hợp này, chúng ta có rất ít cơ hội nhận được bụi cây với số lượng thân cây tối ưu. Chúng tôi sẽ nói về điều này dưới đây.

Thêm câu hỏi: “Làm gì tiếp theo? Các phần được xử lý bằng xi măng, các phần được trộn trong một đống chung, chúng ta sẽ trồng chúng như thế nào? Trong một lỗ (rãnh), ở một nơi - hai nửa cùng một lúc? Hay chúng ta trồng như bình thường, đếm mỗi tấm thảm là một hạt? Nếu vậy có cần giảm khoảng cách giữa các củ không?

Điều đầu tiên không nên làm sau khi cắt là không nên xếp các mảnh vào một đống chung - vì hai lý do. Thứ nhất: nếu nửa củ không được làm khô, chúng sẽ bị mốc. Thứ hai: nên trồng riêng phần ngọn và phần cuống. Thu hoạch khác với họ.

Phần ngọn sẽ cho cây bụi từ toàn bộ củ với năng suất thích hợp. Mỗi mảnh stolon sẽ cho ra những bụi cây với vài thân cây. Số lượng củ sẽ ít hơn một chút, nhưng chúng (củ) sẽ là lớn nhất. Theo đó, khi cắt, tôi đặt các đỉnh riêng biệt, mọi thứ khác - cũng trong một thùng chứa khác.

Cách trồng các bộ phận khác nhau của một củ đã cắt

Hình 14, 15, 16

Phương án 1. Chúng tôi trồng phần ngọn như toàn bộ củ - 20-25 cm dọc theo luống với độ lệch nhẹ (xem Hình 14).

Tôi luôn có một khoảng thời gian giữa việc cắt củ (nếu tôi cắt vào mùa xuân) và trồng - từ hai tuần. Trong thời gian này, các mầm có khả năng hình thành thân bắt đầu phát triển. Đã có thể nhận thấy cái nào trong số chúng sẽ phát triển hơn nữa và cái nào sẽ không. Nhưng nó không đáng để giữ các mảnh trong một thời gian rất dài trước khi trồng - chúng mất độ ẩm.

Chúng tôi trồng các mảnh từ các bộ phận stolon theo nhiều cách khác nhau. Lược đồ cơ bản giống như đối với các đỉnh. Chúng tôi đặt một số bộ phận stolon trong mỗi "tổ". Ở đây không phải số lượng mảnh mà quan trọng là số lượng mầm đang hoạt động - 5-7 mảnh (xem ví dụ trong Hình 17). Lựa chọn này cho phép bạn tạo ra số lượng thân cây trong mỗi bụi gần như nhau. Và nó sẽ giúp phân bố đều hơn các thân cây trên bề mặt của sườn núi.

Phương án 2. Trồng khoai tây để tiêu thụ sớm được thực hiện theo sơ đồ tương tự, nhưng sau 15 cm (xem Hình 15).

Chúng tôi đặt nhiều mảnh trong một ổ để có 3-4 mầm phát triển trong tổ.

Lựa chọn 3. Trên ô hạt giống, để tái sản xuất các giống mới (đối với tôi) và các giống có giá trị, tôi sử dụng một sơ đồ khác (xem Hình 16). Trong mỗi ổ tôi đặt các miếng có 2-3 mầm đã phát triển.

Hình 17, 18

Các chương trình khác nhau cho kết quả khác nhau. Năng suất lớn nhất thu được với tùy chọn thứ ba. Tùy chọn thứ hai có năng suất cao hơn tùy chọn đầu tiên. Nhưng theo cách tương tự, chi phí lao động được phân bổ: phương án thứ ba đòi hỏi nhiều công sức khi trồng và phủ đất. Khi trồng khoai tây trên diện tích hơn một trăm mét vuông, người ta phải ưu tiên những phương pháp ít tốn công nhất.

Vì vậy, đã đến lúc lên tàu. Chúng tôi nới lỏng lớp trên cùng của rãnh khoảng 5-7 cm. Trước đây, tôi đã sử dụng máy cắt phẳng Fokin cho việc này. Bây giờ tôi sử dụng máy xới đất Tornado Krivulin rất thích thú. Làm việc như một người trồng trọt trên đất mùn dễ dàng và nhanh hơn bốn lần.

Hình 20, 21

Tôi tạo một lỗ bằng tay của tôi cho đến khi đất rắn. Ở phía dưới của nó, tôi đặt các mảnh củ xuống bởi các mầm. Tôi đặt các mảnh sao cho mầm nằm hướng tâm dọc theo cạnh của lỗ (xem Hình 18). Sau đó, tôi đo khoảng cách từ tâm của lỗ trước bằng một dây dẫn (que có độ dài cần thiết) và tạo lỗ tiếp theo. Đồng thời, tôi phủ đất thứ nhất lên từ lỗ thứ hai. Tôi không chuyển đất từ lỗ này sang lỗ khác, nhưng tôi di chuyển nó trực tiếp dọc theo giường. Trong trường hợp này, một ngọn đồi nhỏ hình thành tại vị trí của lỗ (xem Hình 20).

Sau khi vườn được trồng, tôi phủ một lớp mùn nhỏ - không quá 5 cm (xem Hình 21). Sau khi cây nảy mầm hàng loạt, tôi phủ thêm lớp mùn (tôi có rơm) dày đến 30 cm, điều này gần như kết thúc việc chăm sóc khoai tây. Gần như - bởi vì ở đây và có một cây kế nái và một cây bạch dương sẽ vượt qua. Chúng sẽ phải được phá vỡ thủ công. Hơn nữa - chỉ làm sạch.

Đọc phần tiếp theo. Ảnh hưởng của mật độ trồng đến năng suất khoai tây →