Mục lục:

Cà Chua Hai Màu
Cà Chua Hai Màu

Video: Cà Chua Hai Màu

Video: Cà Chua Hai Màu
Video: Thử Thách 24H Chỉ Làm Trân Châu Bằng Những Nguyên Liệu Kỳ Lạ 2024, Tháng Ba
Anonim

Những loại cà chua hai màu và nhiều màu quý hiếm sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và vẻ đẹp tuyệt vời

Dường như điều gì có thể gây ngạc nhiên cho tất cả những quả cà chua yêu thích của chúng ta? Ngay cả hoa anh đào, cho đến gần đây vẫn còn rất ngon và lạ, đã đi vào cuộc sống của chúng ta. Tuy nhiên, trong kho cà chua vẫn có màu cùi khác thường. Các giống thuộc nhóm

Bi-Colour là giống cà chua hai màu, màu quả không đồng đều, trên đó các vùng có màu khác nhau xen kẽ.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Đặc điểm của cà chua hai màu

Tôi lưu ý rằng đó chính xác là các khu vực có màu sắc khác nhau, ví dụ, như một cái thùng hồng hào trên quả táo, chứ không phải các sọc và nét như cà chua sọc. Chúng cũng được đặc trưng bởi bột giấy nhiều màu. Ví dụ, ở trung tâm - màu đỏ, và ở hai bên quả - màu cam xen kẽ với một màu khác hoặc chỉ có màu cam bên ngoài và màu đỏ thẫm bên trong. Kỳ lạ, và duy nhất - những người hoài nghi sẽ nói …

Bảng thông báo

Bán mèo con Bán chó con Bán ngựa

Nhưng không phải mọi thứ đều đơn giản như vậy - về hương vị, các giống hai tông xứng đáng được xếp hạng nếm cao nhất. Trong gia đình chúng tôi, những ai đã tham gia trồng chúng, và sau đó thu hái trái cây đều yêu thích chúng ngay lập tức. Nó không chỉ về vẻ đẹp tuyệt vời của trái cây, mà còn về hương vị. Nước ép từ chúng có được các đặc tính của một loại nước sốt thực tế mà không cần thêm gia vị. Chúng tôi sử dụng nước ép này để chế biến borscht ngon và các món ăn khác với nước sốt cà chua. Trái cây tươi rất ngon trong món salad, vì chúng có vị mềm và ngọt tuyệt vời. Ngoài ra, chúng có đặc tính ăn kiêng: ít axit và hàm lượng lycopene cao khiến chúng trở thành loại thuốc tốt nhất và giá cả phải chăng nhất. Chỉ có một điều là tệ - thật đáng tiếc khi ăn chúng! Số lượng lớn nhất của các giống trong nhóm này là cà chua với quả dẹt tròn lớn. Hầu như tất cả chúng có thể đạt 700-1000 gram!Nhưng có những giống có hình trái tim.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Giống cà chua

Một số giống cà chua này có màu sắc lạ nhưng ăn rất ngon. Ví dụ, điều này bao gồm giống cà chua

Cherokee Purple. Quả của nó có màu tím đen ở bên ngoài và có thịt màu xanh lục pha chút tím đỏ. Những quả cà chua này có vị ngọt với chút rượu vang đỏ và giấm chua.

White Wonder và Borney`S Cross (Bi-Color) là những quả cà chua trắng khác thường với thịt màu trắng hồng. Cả hai giống đều có trái ngọt với độ chua thấp, với cà chua Borney's Cross có hương vị đậm đà hơn.

Basinga Bi-Color- cà chua lớn, hai màu đẹp, có vị trái cây. Chúng tôi đã lọt vào danh sách hàng trăm loại cà chua tốt nhất để trồng trong các khu vườn nghiệp dư. Giống cây này rất phổ biến và được những người làm vườn ở Mỹ và châu Âu ưa chuộng đến nỗi họ thậm chí còn quên mất nó đến từ đâu. Rất có thể thu hoạch và khiêm tốn. Giữa mùa cao. Nhiều loại cho mặt đất và nhà kính.

Cà chua

Sọc hồng trắng lớn (màu trắng lớn có sọc hồng) - quả có màu hồng đào nhạt với má hồng và bên trong là kem đào. Vị rất ngọt, mơ hồ gợi nhớ đến dưa. Năng suất rất cao và khả năng kháng bệnh tốt. Nhiều loại cao cho mặt đất và nhà kính.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Burracker`S Màu đỏ Bi-Color yêu thích(Mỹ) - bụi rậm lá tốt, cao tới hai mét, không xác định. Quả màu hồng / vàng, có sọc. Quả có kích thước lớn và mùi vị thơm ngon. Vệt vàng làm cho nó có màu hồng hơn là sọc. Nhưng trong các lần vẽ tiếp theo, chỉ có thể lần theo dấu vết của các nét màu vàng. Trọng lượng quả lên đến 500 g, cùi có dạng hạt, rất ngọt. Vị thơm.

Costoluto Genovese (Costoluto Genovese) - cao lớn, giữa mùa. Đây là giống cũ của Ý, quả có gân, đặc, nhiều thịt, màu hồng, trọng lượng 250-400 g, mùi thơm, cho nước cà chua rất ngon.

Ngọn lửa(Ngọn lửa) là một giống nhỏ có từ năm 1800. Hoàn hảo để trồng trong chậu và nhà kính nhỏ. Cùi có màu hồng vàng với các sọc đỏ. Quả có vị ngọt đậm đà và có khả năng chống nứt. Trông tuyệt vời trong món salad. Nhờ hương vị của nó, nó là một yêu thích của nhiều người làm vườn. Sự đa dạng là không xác định.

Georgia Streak (Georgia sọc) - giống không xác định, cao hơn 2 mét, nhiều trái, vị - không chua, rất ngọt, khá ổn định.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Kẹo Isis Bi-color(Kẹo hai tông màu Isis cherry) - sớm trung bình (110-115 ngày). Là loại cây xác định, to trung bình, hơi lá, cao 0,8-1 m, phiến lá to, màu xanh đậm. Trên thân chính hình thành 5-6 chùm, mỗi chùm 14-28 quả. Phần cuống có khớp nối. Quả hình bầu dục, nhẵn, chắc. Màu của quả chưa chín là màu xanh, quả chín là màu anh đào. Trọng lượng quả 15-25 g, hương vị tuyệt vời, rất ngọt. Năng suất - 5-6 kg / m2.

Việt quất cam Đức(Cam dâu) là một giống cà chua lớn của Đức. Quả hình trái tim, bên trong có vị bùi, không có hạt với vị ngon già của cà chua làng quê thật. Trọng lượng của chúng lên tới 600 gram. Giống ra quả nhiều, chùm phức tạp, trong chùm có tới chục quả với nhiều kích cỡ khác nhau. Cao, vô định. Nhiều loại chín vừa, đậu quả dài ngày, cho mặt đất và nhà kính.

Grandma Viney's Yellow and Pink - những quả vàng tròn dẹt, cao vừa phải với những đốm và nét màu hồng nặng 300-400 g, có độ ngon cao nhất.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Oaxacan Jewel(Kho báu Oaxan) - bụi rậm không xác định, cao đến 2 m. Quả hình tròn dẹt, màu vàng cam với "nắp" màu hồng ngọc, có đốm và sọc, hương vị tuyệt vời. Bộ này rất tốt - chúng tôi có 14 bàn chải trên ba thân cây, bụi cây thứ hai đi vào hai ống - có ít bàn chải hơn. Quả nặng từ 100 đến 600 g, hình dáng tròn đều. Hương vị rất ngon, có độ ngọt, chất lượng giữ được không xấu nhưng trở nên mềm theo thời gian. Một trong những giống cà chua ngon nhất trong bộ sưu tập của chúng tôi.

Cam từ Nga - hai màu quả lớn, vàng-cam-đỏ (vàng trên cùng, đỏ giữa). Quả hình tròn, dẹt, thuôn dài. Đường và nhiều thịt khi nghỉ. Hầu như không có hạt. Trọng lượng quả trung bình 500 g, năng suất cao, hương vị thơm ngon.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Dứa Вi-color(Dứa hai màu) là một loại cà chua hai màu rất nhiều quả và ngon, tan chảy trong miệng bạn. Trái to, nặng tới 600 g, được trồng thành công cả trên bãi đất trống và trong nhà kính. Giống khá sớm, thân cao, bất thụ, kháng bệnh tốt.

Pink Accordeon - cà chua có gân, quả lớn màu hồng có hương vị tuyệt vời. Năng suất cao. Trọng lượng quả 300-500 g, cho quả đến mùa thu. Cao. Chín vừa. Đối với mặt bằng mở và nhà kính.

Đá màu vàng Bi-color - những quả cà chua này, giống như quả táo, chuyển sang màu đỏ từ phía mà tia nắng mặt trời chiếu xuống. Bên trong, quả có ba màu - đỏ-cam-vàng với hương vị trái cây tuyệt vời. Kích thước trung bình 100-200 g. Năng suất và khiêm tốn.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Ngựa vằn khổng lồ (Hai màu)(Ngựa vằn khổng lồ) - cà chua lớn hai màu với các sọc rõ rệt trên da. Trái nặng đến cả kg và có hương vị thơm ngon. Hầu như không có buồng hạt. Đường vào giờ nghỉ. Không xác định, đối với đất trống và nhà kính.

Sọc Đức- một giống mới giữa muộn của các nhà lai tạo Đức có quả to rất ngon với trọng lượng trung bình 1000 g, thường cho quả lên đến 1500 g. không xác định được và kéo dài thời gian chín của quả. Cà chua chín xen kẽ và chín trong suốt mùa hè nên loại cà chua này rất thích hợp để trồng để bán ngoài chợ. Quả hình tròn dẹt, hơi có gân, màu đỏ hồng, có nắp màu vàng ở đỉnh, từ đó các sọc màu vàng nhạt dần. Rất trang trí, ngon và độc đáo!

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Bưởi (Aelita)- cây sớm - giữa (90-100 ngày), không xác định với năng suất thân thiện. Quả hình bầu dục thuôn dài, tương tự như quả bưởi - nhẵn, đẹp, mịn, bùi, rất ngọt, chịu được nứt nẻ, chịu vận chuyển tốt, bảo quản được lâu mà không bị mất thị trường. Màu sắc của quả lúc đầu màu vàng be, sau chuyển dần sang màu đỏ tươi khi chín hoàn toàn. Một loại cây cao tới 1,8 m trên bãi đất trống, nơi kín - hơn 2,5 m.

Zarya là một loại cây bụi cao tới 2,5 m, là một giống cây ăn quả thú vị. Quả nặng đến 1 kg, hình tròn dẹt, màu quả từ trắng vàng đến đỏ, vị ngọt dễ chịu, cùi dạng hạt có hàm lượng đường và caroten cao. Năng suất lên đến 7 kg mỗi bụi.

Cua từ Nhật Bản(đỏ tươi) là một giống hoa quả lớn ban đầu gây bất ngờ với hình dạng quả cực kỳ lộng lẫy của nó. Giống muộn trung bình, thân bụi, cao 90 cm trở lên (tùy nơi sinh trưởng), đầu cọ đơn, có 3-4 quả đỏ tươi, quả to nặng tới 1 kg, nhiều thịt. Chúng có hình dạng thú vị - phẳng, kéo dài, có gân, tương tự như một con cua lớn. Cùi rất mềm, có vị đường dễ chịu. Thích hợp làm salad cho người sành ăn và chế biến cho mùa đông.

Pastel đánh bóng - bàn chải lớn, lên đến 20 quả trong một chùm. Da đều màu rất đẹp. Thịt cá. Chúng kết trái cả trong nhà kính và ngoài đồng cho đến cuối mùa thu. Cây có khả năng chống chịu với các điều kiện sinh trưởng không thuận lợi. Rất sung mãn. Trái cây sử dụng phổ biến.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Trái tim bò + mật ong hồng(Giống cà chua này được tạo ra bằng cách lai hai giống cà chua rất nổi tiếng bởi một nhà lai tạo từ Kuban N. Khilenko) - một loại cây cao (150-170 cm), năng suất trung bình lên đến 5 kg mỗi bụi trên cánh đồng trống và lên đến 10-12 kg trong nhà kính. Về thời kỳ chín, nó thuộc về giữa vụ - chín sau khi chồi xuất hiện trong vòng 125-132 ngày. Nó có điểm bám nhỏ nhất vào cuống, thậm chí không có một chút sợi cứng, quả nào. Vị ngọt như mật ong.

Phép màu sô cô la- một giống ban đầu giữa giai đoạn đầu với những quả lớn màu sô cô la sữa. Bụi thuộc loại quyết định, ở ngoài trời cao tới 80 cm, ở nơi có mái che - đến 1,5 m. Quả hình tròn dẹt, nặng 250-400 g, khi chín, thu được quả thú màu sắc. Đặc và nhiều đường, chúng có vị ngọt tuyệt vời vốn có ở những giống có màu sẫm, và những quả hơi chưa chín đặc biệt ngon. Giống này được đặc trưng bởi năng suất cao liên tục - lên đến 6 kg trên 1 m2. Trái cây thích hợp để ăn tươi và tất cả các hình thức chế biến.

Đây là chúng, những quả cà chua hai màu - nhiều màu kỳ lạ. Trồng chúng - và thưởng thức hương vị và vẻ đẹp tuyệt vời - bạn sẽ không hối tiếc.

cà chua hai màu
cà chua hai màu

Dầu dưỡng thực vật

Và để tất cả những giống cây này đều tốt cho bạn, hãy làm cho chúng thành thức ăn bổ dưỡng và cho chúng ăn hai hoặc ba lần một mùa. Chúng tôi đã sử dụng công thức này trong nhiều năm. Chúng tôi thích rằng nó chứa: bo, đồng, mangan, sắt, iốt. Chúng tôi gọi nó là dầu dưỡng thực vật.

Vì vậy, chúng tôi đổ đầy 1/3 thùng hai trăm lít với cỏ đã cắt (bất kỳ loại cỏ nào), thêm nửa thìa thuốc tím và axit boric, 1 thìa vitriol đồng và sắt, 1 kg phấn, nửa chai. iốt, 100 g Baikal M- 1 , hai thùng phân trộn (phân gà), 0,5 kg đường hoặc mứt, một que men.

Tôi khuấy các thành phần riêng lẻ trong một xô nước và đổ chúng vào một thùng. Tôi trộn mọi thứ thật tốt và phủ một lớp phim. Tôi chịu đựng nó trong bảy ngày, khuấy động nó theo thời gian. Khi cho vào 10 lít nước thì ta lấy 2 lít dịch truyền và cho tất cả những cây mà ta trồng được. Dịch truyền căng thẳng cũng có thể được sử dụng để cho ăn lá.

Chúng tôi bắt đầu chuẩn bị dịch truyền ngay khi cỏ mọc. Chúng tôi đặt thùng trong nhà kính, trong quá trình lên men, nhiệt lượng bổ sung được giải phóng, rất cần thiết cho thực vật vào mùa xuân và khí cacbonic, rất hữu ích cho chúng.

Thông thường các loại gia truyền thảo dược nguyên chất thường có mùi thơm không dễ chịu cho lắm, nhưng loại này không độc. Tôi khuyên bạn nên thêm nhiều valerian vào nó. Nó trung hòa các mùi khó chịu. Đối với mùa giải, chúng tôi thực hiện hai khoảng trống như vậy, vì chúng tôi có khá nhiều "khách hàng" cho balsam trong vườn.

Đối với những người muốn ăn cà chua có vị bùi, ngọt và thơm, thực tế không chứa hạt, chúng tôi có thể cung cấp các loại cà chua trên và các giống khác để trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính. Đối với các đơn đặt hàng, chúng tôi sẽ gửi danh mục trong phong bì tự ghi địa chỉ của bạn. Bạn cũng có thể gửi yêu cầu danh mục đến địa chỉ email: [email protected]. Viết thư cho: Valery Brizhan và Igor Ivanovich: Kommunarov st., 6, Chelbasskaya station, Kanevskaya District, Krasnodar Territory, 353715. Igor Brizhan, người làm vườn có kinh nghiệm

Ảnh của tác giả

Đề xuất: