Vườn Rau Petrovsky ở Strelna, Phần 2

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Lúc này, một nhà kính lớn đã được xây dựng, thường xuyên cung cấp rau quả cho bàn hoàng. Tại đầu nguồn của Kênh đào Port, hai nhà máy nước đã được xây dựng, và đối với những con cá chép được đưa từ Phổ về, ao Karpiev được bố trí. Bản kiểm kê khu vườn đầu tiên còn sót lại có từ năm 1733.

Sau đó, trên lãnh thổ của điền trang Strelna có 3.100 cây táo, 50 quả lê, 125 cây anh đào, 200 bụi cây chùm ruột và 400 bụi hoa tử đinh hương, hoa nhài và hoa hồng, và theo kiểm kê năm 1736: "… những luống hoa gần Ngôi nhà của EIV đã được trồng một cây bìm bịp (tức là gỗ hoàng dương) ở những vị trí chính giữa dọc theo các rặng có trồng các loại rễ khác nhau như hoa thủy tiên hoa tulip và các cây non khác được cắt theo hình chóp 30 cây."

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Trong thời trị vì của Nữ hoàng Elizabeth Petrovna, mọi thứ kiểu Pháp đều trở nên vô cùng thời thượng, và do đó món salad rau diếp và củ cải, lần đầu tiên được cha bà mang vào năm 1711, xuất hiện trên luống của vườn rau Strelna. Bất động sản Strelninskaya trong cuộc đời của nó đã trải qua nhiều thăng trầm, và do đó tôi muốn nói chi tiết hơn về một trong những thời kỳ đẹp nhất trong lịch sử của nó.

Trang viên Strelna cho đến năm 1797, khi nó, với tất cả các vùng đất thuộc về nó, được trao bởi Hoàng đế Paul I cho con trai của ông, Đại công tước Konstantin Pavlovich, trong tình trạng cực kỳ bị lãng quên. Giữ những truyền thống của Peter Đại đế, Đại công tước mong muốn trả lại Strelna vẻ đẹp nguyên sơ của nó. Người quản lý di sản, thành viên của Hiệp hội Kinh tế Tự do, G. Engelman, đã giám sát việc xây dựng lại khu phức hợp vườn và công viên cũng như việc xây dựng các dịch vụ tiện ích.

Trong cuốn sách của mình, PP Svinin đã đánh giá công việc của mình như sau: “Công chúa đã giao phó việc đổi mới Strelna và việc quản lý nó cho ngài Tham tán đồng nghiệp Engelman, được biết đến với học bổng và kiến thức về kinh tế gia đình, mà ngài đã chứng minh bằng một thiết bị hoàn toàn xuất sắc. và nhiều tổ chức xuất sắc ở đây sốt sắng tin tưởng người đã chọn mình … Sau đó, nhiều con hẻm ở khu vườn phía dưới được dọn sạch, những ngôi nhà kính lớn cũ nát với ba phòng, dài 80 mét, được xây dựng lại, và vẻ đẹp cổ kính, nhưng Những cây mơ và đào rừng đã được sắp xếp theo thứ tự; khu vườn hoang dã trước nhà kính được dọn dẹp sạch sẽ và kế hoạch, được Đại Công tước phê duyệt, biến thành tiếng Anh, được trang trí bằng bồn hoa, ao và thác.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Đường vào nhà thờ, phía bên kia cung điện, cũng được dọn sạch, dưới thành lũy về phía nam có hai nhà kính trồng dứa và nho dài 60 mét, cũng như nhà kính cũ của Peter Đại đế, đã bị sập., mặc dù pháo đài tuyệt vời của họ (trong nhà kính của những thành phố này. Engelman đã thử nghiệm trồng dứa, dưa hấu, dưa hấu, dưa chuột sớm và các loại rau khác bằng phương pháp xông hơi; trái cây rất ngon ngọt, không phát ra mùi khó chịu và có hương vị dễ chịu, đặc biệt là dứa), đã sửa lại, và khu vườn có một cái nhìn dễ chịu khi trồng nhiều loại cây bụi và quả mọng vào đó."

Kể từ năm 1797, Strelna trở thành một điền trang lớn và trang trại bắt đầu chỉ phục vụ chủ nhân của nó. Khối lượng đổ bộ không giảm cùng một lúc. Sản lượng thu được luôn cao. Theo yêu cầu của Grand Duke vào năm 1802, ngôi nhà ong đã được tái tạo trong Công viên Hạ, nó đã được dọn sạch cỏ dại và hoa mang mật và những bụi cây được trồng trong đó.

Một bộ sưu tập tổ ong độc đáo đã được khôi phục: hộp bảo quản ong Shirakh, hộp quan sát bằng kính của Anh, Đức, Pháp, tổ ong rơm Mecklenburg, hàng rào bằng thủy tinh Phổ, lồng kính Pháp, hộp thủy tinh Saxon, tổ ong đứng và nằm kiểu Bohemian và Nga.

Hoàng hậu Maria Feodorovna, mẹ của Konstantin Pavlovich, rất thích đến thăm ong. Là kết quả của công việc được thực hiện vào giữa thế kỷ 19, các "tác phẩm" được trồng trong vườn và nhà kính Strelna không chỉ thỏa mãn nhu cầu của chủ sở hữu mà còn được bán miễn phí. Hội đồng Quản trị Cung điện Strelninskoe đã nhiều lần đăng thông báo về việc này trên tờ báo "St. Petersburg Vedomosti". Sau đó, họ bán táo, anh đào, quả mâm xôi, quả lý chua, quả lý gai, dâu tây và dâu rừng. Những người có nhu cầu có thể mua trái cây và quả mọng "một cách kinh tế với giá miễn phí, cho thuê từ cây, bụi và rặng núi."

Một trong những khu phức hợp làm vườn tốt nhất ở vùng lân cận của thủ đô hoạt động trước cuộc cách mạng. Strelna bị thiệt hại đáng kể trong Chiến tranh Vệ quốc Vĩ đại, khi lãnh thổ của ngôi làng bị quân xâm lược phát xít Đức chiếm đóng.

Vào cuối những năm 1980, Cung điện bằng gỗ của Peter I với lãnh thổ liền kề đã được chuyển giao cho Bảo tàng Nhà nước-Khu bảo tồn "Peterhof". Kết quả của công việc trùng tu được thực hiện từ năm 1989 đến năm 1999, nội thất của cung điện, nơi đặt triển lãm bảo tàng, đã được tái tạo, và các ngăn ở phía đông và phía tây, là những bồn hoa được làm theo phong cách thông thường của Pháp..

Thành phần của các luống hoa đã được tái tạo trong khoảng những năm 1840 với một số thay đổi về loại vật liệu trồng. Ví dụ, bây giờ thay vì gỗ hoàng dương, cây dâu tây Thunberg được sử dụng, tạo khung cho chu vi của vườn hoa. Làm sống lại truyền thống lịch sử, phạm vi cây hoa được sử dụng trong thiết kế các thảm hoa được thể hiện bằng các loại cây thân củ, đặc biệt là hoa tulip. Để tưởng nhớ chủ nhân đầu tiên của Cung điện bằng gỗ, một trong những giống cây tô điểm cho nhà thờ được đặt theo tên của Peter I.

Mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng cho việc trang trí bồn hoa: mùa xuân - sự uy nghiêm của hoa tulip, nét dịu dàng và e ấp của hoa râm bụt, mùi thơm nhẹ của lục bình, kiêu sa của hoa thủy tiên; mùa hè - màu xanh như thiên đường của cây vạn tuế, sự mát mẻ của cây cỏ biển, sự tươi mát buổi sáng của thu hải đường, sự duyên dáng của hoa loa kèn, chủ nghĩa ấn tượng của hoa diên vĩ; mùa thu - khảm màu của dahlias, sự se khít của hoa cúc, cúc tây đầy sao.

Vườn hà lan

Đặc biệt quan tâm là công trình tái tạo một vườn rau nằm ở vùng đất thấp phía Nam và trước đây đã lan rộng đến ao Karpiev đầu tiên. Cho đến năm 1999, ba mảnh vườn tư nhân nằm trên địa điểm này, được phát sinh từ thời hậu chiến và tồn tại cho đến ngày nay. Nơi này vào thời điểm đó có thể được đặc trưng bởi những dòng của nhà thơ K. R. (Đại công tước Konstantin Konstantinovich Romanov):

Nhà trẻ bị bỏ bê, nhà trẻ bị đình trệ;

Một ngôi nhà cũ, xám xịt;

Sân cỏ cây cối um tùm, ao hồ khô cằn;

Các dịch vụ đổ nát xung quanh …

Giai đoạn đầu tiên của công việc là thu dọn khu đất khỏi cỏ dại và cây bụi, cây ăn quả bị bệnh và chết, cũng như giải phóng khu vực khỏi hàng rào ọp ẹp, nhà lán dột nát và rác thải sinh hoạt và xây dựng tích tụ trong nhiều năm. Kết quả của công việc được thực hiện, khoảng 6 tấn sắt vụn, rác, đá, thủy tinh, dây thép gai còn sót lại sau cuộc Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại đã được đưa ra khỏi lãnh thổ của khu vườn tương lai.

Trong quá trình khai quật, người ta đã tìm thấy phần còn lại của nền móng của nhà kính Peter đầu tiên, các mảnh vỡ của nồi đất sét, các mảnh ngói từ bếp lò Hà Lan. Cesspools đã được khai quật còn sót lại sau Chiến tranh Nga-Nhật, khi một bệnh viện được đặt trong Cung điện bằng gỗ, cũng như một mảnh vỡ của giường dâu, được đặt bằng đá cuội và được sử dụng để sưởi ấm nó; trong tương lai, nó được lên kế hoạch để khôi phục lại toàn bộ.

Băp cải trăng. Súp lơ - Giống thạch anh tím Được hướng dẫn bởi kế hoạch bảo tồn, các luống được định hướng từ bắc xuống nam và từ đông sang tây, nhưng, không giống như thời của Peter Đại đế, chúng được bọc bằng ván chứ không phải bằng gỗ.

Các loại cây trồng trong vườn được thể hiện bằng các loại rau truyền thống của Nga: bắp cải, củ cải, củ cải, cà rốt, củ cải đường, hành tây, tỏi, cây me chua, cải ngựa, thì là và cần tây, và các loại cây do Peter mang đến từ châu Âu: khoai tây, rau diếp, củ cải, atisô. Ngoài ra còn trồng bí xanh, bí, bí ngô, cà chua.

Một trong những đặc điểm của vườn rau được tạo ra dưới thời Peter I là sự hiện diện của các loại cây gia vị và dược liệu được trồng trên cùng một luống. Truyền thống này xuất phát từ Hà Lan, và do đó có tên "Khu vườn cho hương vị Hà Lan" ở Nga. Hương thơm được thể hiện bởi bạc hà, cây kinh giới, tía tô đất, cây hương nhu, hạt caraway, cỏ xạ hương, húng quế, rau mùi, cần tây, ngải giấm, mùi tây. Giường thuốc bao gồm valerian, motherwort, St. John's wort, yarrow, plantain, string, sage.

Giờ đây, trên lãnh thổ của cung điện và quần thể công viên của Cung điện Peter I ở Strelna, các chuyến tham quan theo chủ đề của khu vườn hoàng gia được tổ chức.