Cách Trồng Hành Và Tỏi Thu Hoạch Tốt

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Cách tôi học cách trồng hành và tỏi có năng suất đảm bảo

Năm năm trước, trong vườn của tôi, tôi chỉ trồng hành của gia đình, theo phong tục ở làng chúng tôi, và tỏi đông tím không có tiêu đề được chọn lọc dân gian, phát triển tốt, lớn, hương vị mạnh mẽ, nhưng tiếc là bảo quản rất kém. - bắt đầu chết gần như ngay lập tức sau khi thu hoạch.

Qua thời gian tìm hiểu, tôi được biết hành và tỏi thích ứng tốt với đất bón phân hữu cơ nên vào mùa xuân, đối với hành và tỏi, tôi bón mùn vào luống với tỷ lệ 1 xô / 1m2 vườn. Kỹ thuật này cho phép bạn tạo lông trong mùa phát triển, điều này cần thiết cho sự hình thành củ lớn.

Ngoài ra, tôi được biết đất chua không thích hợp cho việc trồng hành và tỏi, và cần có natri clorua (muối ăn) để loại trừ ruồi hành gây hại cho cây trồng.

Với tất cả những thủ thuật nhỏ này, tôi đã thu hoạch được nhiều hành và tỏi khỏe mạnh trong vài năm nay, tốt cho cả mùa đông.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Tôi sẽ cho bạn biết chi tiết hơn về công nghệ nông nghiệp mà tôi sử dụng để trồng hành và tỏi vụ đông. Có thể ai đó có cùng vấn đề mà tôi đã gặp phải vài năm trước. Và lời khuyên của tôi, kinh nghiệm của tôi sẽ có ích.

Đối với hành gia đình, như những người làm vườn biết, được bảo quản tốt hơn vào mùa đông, bây giờ tôi thêm bộ hành tây Hà Lan Centurion và Stuttgarten rizen - loại salad thông thường có màu vàng, trắng và đỏ. Tôi vẫn giữ nguyên giống tỏi.

Tôi trồng củ và đặt bộ theo lịch âm, khoảng 20/5. Có nhiều quy tắc chung khi trồng hành và tỏi, vì vậy tôi sẽ nói về các phương pháp của tôi cho cả hai loại cây trồng cùng một lúc. Khi trồng chúng trên luống đất đầy mùn, tôi tạo rãnh ngang bằng cày với khoảng cách 12-15 cm, rắc tro và một chút muối ăn vào rãnh - không cần liều lượng nghiêm ngặt.

Đối với các bộ hành, cũng như đối với các loại gia đình, tôi cắt sơ bộ cổ rễ và ngâm chất trồng qua đêm trong dung dịch thuốc tím đậm đặc. Sau đó, tôi rửa nó từ thuốc tím và trồng nó trong các rãnh cách nhau 10 cm. Các rãnh được san bằng, và mũi tàu được bao phủ hoàn toàn bằng đất.

Vào mùa thu, cuối tháng 9, tôi trồng tỏi giống với hành tây, chỉ sâu hơn một chút. Sau khi trồng, tôi phủ cành cây vân sam hoặc thông để giữ tuyết cho khu vườn.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Trong nửa đầu tháng 6, tôi cho chồi hành và tỏi ăn một lần với nitrat amoni - thêm chúng vào các hàng và nhúng chúng vào đất hoặc đổ nhiều nước vào chúng. Và một lần nữa vào tháng Bảy, tôi đổ tro vào các lối đi sau khi làm cỏ và xới các lối đi bằng máy cày cũ. Trong trường hợp này, hành và tỏi rất ngon

Tôi tưới nước khi cần thiết, trong khi lông phát triển, nhưng tôi không bao giờ nhổ nó để tránh nhiễm trùng, mặc dù trông rất ngon miệng của hành lá.

Trong trường hợp bị héo lông hành - ruồi hành xuất hiện, mặc dù đã áp dụng các biện pháp trong quá trình trồng (đã xảy ra trong những năm gần đây) - cần phải tưới nước mặn vào luống hành. Tôi sử dụng một gói muối cho mỗi xô nước. Bạn cũng có thể rắc lên lối đi bằng bột dolomite trộn với bụi thuốc lá theo tỷ lệ 1: 1. Giúp đỡ.

Tôi muốn làm rõ rằng tôi quan sát luân canh cây trồng, cố gắng trồng hành tây sau cà rốt. Vì các củ được buộc chặt, tôi không thả củ hành hoặc tỏi khỏi mặt đất. Tôi thu hoạch đúng thời vụ, có tính đến âm lịch, thời tiết và tình trạng đầu vụ của cây tỏi.

Rất dễ dàng để xác định sự sẵn sàng cho việc đào của một củ hành - ngọn của nó chỉ đơn giản là nằm xuống. Với cây tỏi, vì là cây trồng nên mọi thứ có phần phức tạp hơn, vì người ta không được bỏ lỡ thời điểm khi phần thân cứng của ngọn tỏi trở nên mềm và khi sờ vào thì hết một nửa, nhưng đầu thì chưa. vỡ vụn. Tôi thường có điều này vào thập kỷ đầu tiên của tháng Tám.

Sau khi đào xong, tôi để hành khô ngoài vườn dưới nắng, rồi chuyển lên gác xép của nhà tắm trên các khay xốp, trải đều ngọn hành một lớp.

Tỏi của tôi trên sông và được giữ trong thuốc tím hoặc tro soda (bạn có thể chỉ cần phun phytosporin), phơi khô dưới ánh nắng mặt trời - và cả trên gác mái. Và tôi quên chúng trong gần ba tuần.

Khi lông khô, tôi cắt bỏ rễ và lông, để lại một gốc cây dài 1,5-2 cm, và buộc hành tây bằng lông vũ thành từng cặp để xâu chuỗi tiếp theo từ một sợi dây - Tôi đan nó thành bím. Nếu cần, tôi sấy khô bằng bếp trong nhà. Treo hành thành chùm giữ tốt trong nhà bếp. Tỏi, được xếp trong hộp, cũng có thể tồn tại đến mùa xuân, nhưng được bảo quản trên lôgia mát hơn.

Tôi cũng thực hành thu hoạch tỏi: ngâm tép đã bóc vỏ vào mùa xuân, khi nó vẫn chưa sử dụng. Cùng với đó, tôi trồng tỏi mùa đông của riêng mình, nhưng chỉ vào mùa xuân, và thu hoạch vào cuối tháng 7 trong giai đoạn lá mọng nước và một răng mọc.

Tỏi, tỏi băm nhuyễn, cắt bỏ rễ, cắt khúc dài 3 cm, ướp chung với đầu hành. Một món khai vị rất tốt và bổ sung cho cải thìa, súp bắp cải dưa cải và súp dưa chua. Và cách ướp như sau: cho 1 lít nước 2 muỗng canh. l. muối, 1 muỗng canh. l. đường, 100 ml giấm 9%. Tỏi được đổ với nước xốt ấm, và lọ được cuộn lại nếu bạn cần để dành tỏi cho mùa đông.