Làm Thế Nào để Cải Thiện Năng Suất Của Nhà Kính Và Nhà Kính

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Nhà kính "chuyên sâu"

Hầu hết những người làm vườn bình thường đều có không gian xanh rất hạn chế. Thông thường, đây là 1-2 nhà kính và một vài nhà kính, hoặc thậm chí ít hơn. Đồng thời, khí hậu ở một phần quan trọng của lãnh thổ Nga cũng không ôn hòa.

Và do đó, những hy vọng đặc biệt được ghim trên các thảm nước nóng và nhà kính ở miền Trung nước Nga, đặc biệt là ở các vùng phía bắc, ví dụ, ở Ural. Và đồng thời, nhiều người làm vườn hạn chế việc trồng trong nhà mà chỉ trồng các loại cây ưa nhiệt truyền thống - cà chua và dưa chuột, việc trồng chúng đôi khi được bổ sung thêm tiêu và cà tím.

Nhưng bạn có thể làm cho nhà kính và nhà kính hoạt động tích cực hơn nhiều và tăng đáng kể lợi nhuận từ một khoản tiền khá đắt (ở đây không chỉ là giá của chính nhà kính mà còn là sự tốn công xây dựng của chúng). Làm sao? Chúng ta sẽ nói về vấn đề này, nhưng trước tiên chúng ta sẽ đi sâu vào các nguyên tắc chung của công nghệ nông nghiệp thâm canh như vậy.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Ưu và nhược điểm của việc tăng cường sử dụng nhà kính và nhà kính

Tôi sẽ không phản bác rằng việc giới thiệu công nghệ nông nghiệp thâm canh trong nhà kính là dễ dàng và đơn giản. Than ôi, không hề, và do đó tùy chọn này không phù hợp với mọi người làm vườn. Trên thực tế, tất cả phụ thuộc vào sở thích cá nhân, nhân với kinh nghiệm và sự chăm chỉ. Một người nào đó sẽ nhiệt tình đáp lại cơ hội từ cùng một khu vực để được mùa, ngoài cà chua và dưa chuột, cây con, cũng như rất nhiều cây xanh. Những người khác, đặc biệt là những người thờ ơ với cây xanh, sẽ quyết định rằng việc liên tục gieo, trồng và trồng lại là không đáng bận tâm.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Tuy nhiên, hơn thế nữa. Tiếp cận chuyên sâu với việc vận hành nhà kính, bạn có thể cung cấp cho gia đình nhiều loại rau xanh (hành và tỏi lông, củ cải, cải thảo, rau diếp, rau bina, củ cải, v.v.).

Điều quan trọng là, sẽ có nhiều rau xanh vào mùa xuân và đầu mùa hè, khi nó khá đắt trên thị trường. Đây là điều quan trọng, vì cơ thể khao khát các sản phẩm xanh trong suốt mùa đông, và trên cánh đồng trống vào thời điểm này, ngoài cây me chua, tỏi hoang dã và hành tây lâu năm, không có gì để sinh lời. Ngoài ra, những cây trồng này vào tháng 4 đến tháng 5 chỉ cho thu hoạch bình thường trong điều kiện của chúng tôi nếu chúng được che phủ vào đầu mùa xuân bằng một lớp vật liệu che phủ hai lớp. Các nhà kính và giàn nóng cũng sẽ cung cấp cây giống chất lượng cao của cây trồng chịu lạnh, điều này sẽ loại bỏ nhu cầu mua cây giống bắp cải (mà nhiều nhà vườn sử dụng).

Ngoài ra, có các tùy chọn sử dụng nhà kính và nhà kính để trồng cây con của cây trồng ưa nhiệt (dưa chuột, bí ngô và bí xanh), để bạn có thể đẩy nhanh thu hoạch của chúng. Cũng cần lưu ý khả năng dỡ bỏ các khu vực cây con trong nhà, vì một phần cây trồng (nhiều loại hoa hàng năm, rau mầm, v.v.) ở độ tuổi rất nhỏ có thể được trồng trên bãi đất kín, và do đó, chúng sẽ không còn lấy đi những khu vực có giá trị trên ngưỡng cửa sổ, trong giai đoạn này rất cần thiết cho cà chua, ớt và cà tím.

Ngoài ra, cần đề cập đến khả năng mở rộng phạm vi cây trồng trong nhà kính truyền thống bằng cách trồng các loại cây ưa nhiệt khác, đơn giản là không thể trồng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt trên cánh đồng trống. Tất cả phụ thuộc vào mong muốn cá nhân. Ví dụ: bạn có thể trồng đậu xoăn (loại rau ngon và rất tốt cho sức khỏe, nhưng chiếm ít diện tích), ngô (bạn không thể trồng nhiều, nhưng thậm chí một vài loại cây sẽ tạo thêm điểm nhấn cho chế phẩm tự làm của bạn), dưa hấu hoặc dưa (chúng sẽ làm hài lòng những người làm vườn trẻ tuổi).

Và bây giờ về khuyết điểm. Thật không may, tổ chức tất cả những điều trên không phải là dễ dàng. Thứ nhất, người ta không thể làm gì mà không tạo ra đất ấm và sử dụng tích cực các tùy chọn khác nhau để cách nhiệt - nhà kính mini bên trong, phim trên đất, v.v. Thứ hai, bạn sẽ phải chấp nhận thực tế rằng đồng thời trong nhà kính và nhà kính ở đó sẽ là nhiều loại cây với yêu cầu tưới nước khác nhau. Ví dụ, một số có thể được tưới từ bình tưới, một số khác - chỉ dưới thân cây. Và tất cả chúng sẽ cần cung cấp mức độ chiếu sáng vừa đủ.

Ngoài ra, tại một số thời điểm nhất định, bạn sẽ phải hành động thật nhanh để có thời gian cấy một số cây trồng từ vùng đất kín để mở cửa kịp thời, và thật nhanh chóng phân phối cây giống cà chua và các loại cây trồng đêm khác được mang từ nhà đến nơi họ nhận. Và điều này thường xảy ra ngay cả khi nhiều loại cây xanh và chịu lạnh trong nhà kính và không thể trồng được vì một lý do nào đó.

Không thể không nhắc đến những khó khăn nhất định trong việc trồng các loại cây trồng chính - cà chua, cà tím và dưa chuột - đúng vị trí của chúng. Thật vậy, vào thời điểm cây con được trồng, gần như toàn bộ nhà kính đã được lấp đầy bởi các loại cây xanh và cây giống chịu lạnh và hoa. Do đó, trước khi trồng những cây đăng ký hợp pháp cho luống nhà kính, những mảnh nhỏ của chúng, nơi được cho là trồng cà chua hoặc gieo (hoặc trồng) dưa chuột, được miễn trừ sản phẩm xanh.

Tất cả các cây khác vẫn chưa được chạm vào. Sau đó chúng được sử dụng trong món salad khi cần thiết. Tất cả những nền văn hóa này sẽ phát triển một cách hoàn hảo thoải mái cùng nhau. Đúng vậy, sau khi trồng các loại cây ưa nhiệt, bạn sẽ phải cẩn thận khi tưới nước. Cần phải nhớ rằng khi tưới dưa chuột và cà chua, bạn không được để nước dính vào cây. Đương nhiên, trong tương lai, người ta nên theo dõi cẩn thận mức độ chiếu sáng của cây trồng ưa nhiệt và ngay lập tức loại bỏ bất kỳ cây xanh nào che bóng cho chúng.

Tất nhiên, tất cả điều này là khá khó khăn và tốn thời gian, nhưng lợi nhuận từ nhà kính tăng lên đáng kể. Tôi xác nhận điều này với nhiều năm kinh nghiệm của mình: theo sơ đồ này, tôi đã trồng cây trong khoảng 15-17 năm, và không có gì sống được. Đúng vậy, gia đình tôi đôi khi chỉ trích tôi vì quá bận rộn trong nhà kính, nhưng đồng thời họ cũng vui vẻ trồng tất cả các loại rau xanh đã trồng - mọi người đều rất thích nó.

Họ thường chia sẻ những cây bắp cải thừa với những người hàng xóm của họ, ngạc nhiên lưu ý rằng vì lý do nào đó mà cây con không phát triển trở lại. Họ cũng được đối xử với dưa chuột và cà chua sớm, tự hỏi tại sao những cây trồng này phát triển kém trong những nhà kính hoàn toàn miễn phí, nhưng trong nhà kính tràn ngập thực vật của chúng tôi, chúng cảm thấy tuyệt vời.

Khai trương băng chuyền xanh đầu xuân

Một nhà kính được chuẩn bị thích hợp cho công việc gieo hạt vào mùa xuân (chúng ta đang nói về một nhà kính chứa đầy các chất hữu cơ khác nhau vào mùa thu, được bổ sung vào mùa xuân với phân tươi cần thiết để sưởi ấm và một lớp đất màu mỡ cao) là một bãi thử nghiệm thực sự để trồng hàng xanh đầu xuân và một số loại rau đầu vụ. Vì khu vực gieo hạt vẫn còn hoàn toàn miễn phí và có một khoảng thời gian nhất định trước khi trồng cây con của cây trồng ưa nhiệt, nên việc không sử dụng nó chỉ là một tội lỗi. Đúng, bạn nên tuân thủ hai quy tắc quan trọng.

Trước tiên, bạn cần phải hình dung rõ ràng trên luống những khu vực mà sau đó sẽ trồng cây con dưa chuột và cà chua. Những mảnh rặng núi này sẽ không được để lại cho cây trồng hoặc bị những cây trồng sớm nhất tiếp quản, ví dụ như củ cải lá hoặc cải lá. Cả hai cây đều chín sớm đến nỗi hạt của chúng thậm chí không cần phải ngâm trước khi gieo. Bạn có thể trồng cây giống bắp cải Trung Quốc ở đó nếu bạn sử dụng nó cho rau xanh.

Thứ hai, khi gieo hạt cây xanh, bạn sẽ phải sử dụng tất cả các kỹ thuật có thể để đẩy nhanh tốc độ phát triển của cây xanh. Do đó, bạn sẽ có thời gian để loại bỏ những cây trồng này trước khi những cây ưa nhiệt bắt đầu phát triển tích cực.

Thì là, củ cải và cải xoong vườn

Vào khoảng giữa tháng 4 (đối với củ cải và cải xoong, ba ngày trước khi gieo dự kiến, đối với thì là, bảy ngày), mùn cưa thông thường được ngâm và rải thành một lớp mỏng (khoảng 0,5 cm) trong các thùng thấp. Sau đó, hạt thì là được rải trên một lớp mùn cưa (theo một số nguồn tin thì thì là được coi là hàng xóm xấu đối với cà chua, nhưng kinh nghiệm nhiều năm của tôi cho thấy câu nói này là vô căn cứ) hoặc cải xoong vườn (ba hạt có thể đủ dày) và phủ lên chúng một lớp mùn cưa dày khoảng nửa cm. Hạt củ cải không được đặt dày và không bị mùn cưa bao phủ.

Đặt hộp đựng trong túi nhựa nửa mở. Sau thời gian ghi trên, hạt bắt đầu nở, và rễ màu trắng sẽ xuất hiện. Sau đó, họ ngay lập tức bắt đầu gieo hạt. Hạt giống củ cải đã nở được gieo dọc theo mép trong của nhà kính thành một hàng, cách nhau khoảng 8 cm. Hạt giống thì là hoặc cải xoong vườn rải đều cùng với mùn cưa trong khu vực được phân bổ cho chúng. Sau đó rắc một lớp đất mỏng lên tất cả các loại cây trồng.

Rau bina, rau diếp, cải Thụy Sĩ, borago, cải thảo và cải thảo trên rau xanh

Vào giữa tháng 3 (thậm chí sớm hơn vào đầu mùa xuân), hạt giống của những loại cây trồng này được gieo trong các thùng cao (cao khoảng 7 cm) với mùn cưa đã được làm ướt đến một nửa chiều cao. Chúng được gieo thưa thớt, vì cây sẽ phải phát triển trong thùng này trong khoảng một tháng. Các đồ đựng được đặt trong các túi ni lông đã mở nhẹ và sau khi mổ kỹ hạt, chúng được rắc một lớp đất màu mỡ với một lớp 1 cm, sau đó các bát lại được gửi vào các túi ni lông đã mở nhẹ. Sau khi chồi xuất hiện, các gói được lấy ra và đặt bát trên cửa sổ.

Ở cơ hội đầu tiên, các cây con kết quả được trồng cẩn thận trong nhà kính. Việc này nên được thực hiện sau khi tưới đẫm nước, điều này sẽ cho phép bạn phân chia cây một cách dễ dàng. Nếu hạt không được gieo trên mùn cưa, thì không thể phân chia cây con sau này mà không ảnh hưởng đến hệ thống rễ của nó. Bạn không nên chần chừ với việc trồng cây, vì cây phát triển trên mùn cưa sẽ bắt đầu bị thiếu nitơ.

Hành và tỏi trên rau xanh

Hai đến ba ngày trước khi trồng xuống đất, các củ tỏi (củ hoặc nhiều họ) và củ tỏi cỡ trung bình được ngâm trong một thùng phẳng lớn. Chúng được trồng trong nhà kính gần nhau với diện tích hạn chế nhỏ, nửa củ ép xuống đất.

Chúng tôi trồng bắp cải và cây con củ cải đường

Như bạn đã biết, bắp cải (súp lơ, bắp cải trắng và các loại khác) được trồng qua cây con, được nhiều nhà vườn thích mua. Điều này cũng dễ hiểu, vì để có được cây giống chất lượng cao ở nhà là cực kỳ khó do không khí quá khô, ánh sáng kém và nhiệt độ cao.

Trong điều kiện như vậy, cây con bị kéo căng, dẫn đến hình thành các đầu hoặc đầu nhỏ không phát triển của bắp cải. Tuy nhiên, sẽ có lợi hơn (không chỉ về vật chất, mà còn có lợi hơn nữa là thu được năng suất thực sự cao và chất lượng cao, điều quan trọng hơn nhiều) nếu bạn tự trồng cây con. Điều này chỉ có thể được thực hiện trong nhà kính hoặc giường nước nóng được làm nóng bằng nhiên liệu sinh học.

Đối với củ cải, hầu hết các nhà vườn của họ thích gieo hạt trực tiếp xuống đất trống. Với số lượng hạt lớn và khí hậu khá thuận lợi, đây là quyết định hợp lý nhất. Nhưng những ngày này hạt giống rất đắt và không phải ai cũng may mắn có được khí hậu ấm áp. Ví dụ, chúng tôi gặp rất nhiều vấn đề với củ cải đường ở Urals, và nhiều người làm vườn không hề trồng chúng. Thực tế là không thể trồng củ cải ở đất lạnh, hơn nữa, loại củ cải này khi gặp sương giá sẽ biến thành màu.

Đồng thời, đất trong điều kiện của chúng ta tan băng và nóng lên trong một thời gian dài, và sương giá có thể kéo dài đến giữa tháng 6 (đôi khi lâu hơn). Hóa ra không thể gieo củ cải sớm. Do đó, nó thường được gieo vào nửa cuối tháng 5, và trong khoảng thời gian này, gió mạnh thịnh hành, thổi bay hơi ẩm vào buổi sáng - kết quả là cây con củ cải trên các rặng núi thường có thể được đếm trên một mặt.

Sau đó, cây trồng bắt đầu thưa dần (điều này thường xảy ra khi thời tiết khá nóng), và những cây đã nhổ cố gắng trồng lại để lấp đầy khoảng trống trên các rặng núi. Đương nhiên, sau khi thực hiện như vậy, một số ít trong số chúng mọc rễ, và những loài đã mọc rễ, than ôi, không muốn phát triển. Rõ ràng là không cần thiết phải trông chờ vào một vụ thu hoạch bình thường nữa. Đồng thời, khi gieo củ cải đường cho cây con trong nhà kính trên đất ấm, mọi thứ sẽ khác - bạn có thể gieo sớm hơn nhiều (ở đó ấm hơn và sương giá không khủng khiếp), việc tưới nước đúng giờ không khó (diện tích tưới nhỏ). Khi cấy, cây con được đào cẩn thận và không bị kéo ra ngoài, có nghĩa là quá trình làm quen khá dễ dàng.

Vì vậy, sẽ có lợi hơn nếu bạn trồng cây con của hai loại cây này trong nhà kính của chính mình. Và đừng sợ rằng một khu phố như vậy bằng cách nào đó sẽ gây hại cho cây trồng chính - cà chua và dưa chuột. Tất nhiên, tùy thuộc vào các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp. Điều chính là cẩn thận tưới nước ở gốc, không qua lá: cà chua và dưa chuột không thích điều này. Và tất cả các cây sẽ phát triển hài hòa với nhau cho đến một giai đoạn nhất định. Đúng như vậy, việc trồng củ cải và bắp cải sẽ cần được xử lý cho đến khi chúng bắt đầu cản trở sự phát triển bình thường của các loại cây trồng chính.

Công nghệ gieo hạt giống bắp cải và củ cải đường cho cây con trong nhà kính có thể khác nhau. Tất cả phụ thuộc vào đặc điểm của khí hậu. Trong điều kiện của chúng tôi, ở Middle Urals, tất cả việc gieo hạt hoặc trồng trong nhà kính trên nhiên liệu sinh học đều có thể thực hiện được từ khoảng giữa tháng Tư. Vì vậy, khôn ngoan hơn là bạn nên tự trồng bắp cải ở nhà (để đảm bảo thời gian ngắn) và chỉ ngâm củ cải ở nhà.

Đọc phần tiếp theo. Trồng rau giống trong nhà kính và giàn phơi →

Svetlana Shlyakhtina, Yekaterinburg

Ảnh của tác giả