Mục lục:

Làm Gì Với Cây Hành
Làm Gì Với Cây Hành

Video: Làm Gì Với Cây Hành

Video: Làm Gì Với Cây Hành
Video: Chuyên gia mách cách "giải độc" cho cây hành I VTC16 2024, Tháng tư
Anonim

Hành tây tinh tế

củ hành
củ hành

Chúng tôi lấy hạt giống để trồng hành tây (nigella) từ một cây lớn, tốt. Chúng tôi trồng chúng vào mùa xuân trên đất màu mỡ được bón bằng phân thối. Ta tưới nước rất vừa phải: hành tây không ưa nước. Chúng tôi cẩn thận đào những bộ thu được từ nigella vào mùa thu, phơi khô, và sau khi trồng vào mùa xuân, mùa thu tới chúng tôi sẽ có được một củ hành chất lượng cao, nặng từ nó.

Sau khi đào được một củ hành tây, chúng tôi không vội vàng để mang nó về nhà. Đầu tiên, lau khô. Với những mục đích này, tôi sử dụng hộp gỗ đựng trái cây ở nước ngoài, chúng có kích thước nhỏ và rất tiện lợi cho việc phơi hành. Tôi đến nhà nghỉ - tôi đặt chúng trên đường phố. Tôi về nhà - Tôi lại mang nó xuống dưới mái nhà.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Khi củ rất khô, tôi thắt bím. Nó được lưu trữ hoàn hảo. Và tôi ngâm hành tây nhỏ. Tôi làm điều đó như thế này. Tôi nhúng chúng vào nước sôi khoảng 2-3 phút, sau đó để nguội nhanh. Tôi làm sạch vỏ, cổ, thùy rễ, cho vào chum vại, ngâm nước muối vài phút. Sau đó, tôi để ráo nước và đổ nước xốt đang đun sôi vào (0,5 lít nước, 0,5 lít giấm 9%, hai thìa muối.). Đường, như gia vị - quế, đinh hương, allspice, ớt đỏ, lá nguyệt quế ў mọi người có thể cho theo ý thích của mình, tùy thích, ai đã quen với nó. Kết quả là hành ngâm sẽ mềm hơn, nhiều nước hơn, ít hăng hơn so với hành tươi. Và bạn có thể sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ, nó tốt cho dầu giấm, salad, các món ăn phụ.

Ướp hành rất tiện lợi. Nếu bạn đột nhiên nhận thấy rằng cung của bạn vì một lý do nào đó mà bắt đầu xấu đi, thì đừng mạo hiểm, vì nó có thể biến mất hoàn toàn, nhưng chỉ cần nhặt nó lên.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Tôi cũng sử dụng vỏ hành. Tôi phun nước dùng với dâu tây và các loại cây khác, và sử dụng trấu khô để chế biến sprat từ sprat thông thường theo công thức riêng của mình. Chúng gần như không thể phân biệt được với một sản phẩm thật, xuất xưởng.

Ở dacha, tôi cũng liên tục nấu thịt nướng theo công thức của tôi, rất nhiều hành tây cũng vào đó. Tất cả những người được điều trị đều nói: họ chưa bao giờ thấy ngon hơn. Kebab này được nấu trên than tốt trong không quá hai phút. Một trong những bí mật của anh ấy - tôi chắc chắn thêm rượu cognac vào nước xốt, nhân tiện, tôi cũng có thể tự chế biến từ bất kỳ loại rượu uống hoặc vodka nào - không thể kể ra được.

Ngoài ra còn có một công thức tuyệt vời cho chả cá hoặc thịt viên. Các món khai vị như nước chấm và cốt lết rất thuận tiện để mang về nước, rẻ, nhanh chóng và rất ngon, và thịt nướng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị cho bữa trưa hoặc bữa tối, rất tiết kiệm thời gian. Tất nhiên, uống nhiều rượu cognac trong nước là không đáng - sau tất cả, bạn cần phải làm việc ở đó, nhưng để có cảm giác ngon miệng và tâm trạng, bạn có thể một chút, đặc biệt là với một bữa ăn nhẹ như vậy. Mọi người mà chúng tôi đã tiếp đãi, yêu cầu công thức nấu ăn và sau đó làm mọi thứ như chúng tôi, và rất hạnh phúc.

Tôi sẽ bán công thức nấu ăn ban đầu của tôi cho tất cả những ai muốn, tôi có những công thức nấu ăn khác rất hay, mà chính tôi đã kiểm tra và “ghi nhớ”. Nhân tiện, tốt hơn là nấu shashlik trên củi từ cây ăn quả. Sau khi cắt tỉa bất kỳ loại cây ăn quả nào, tôi thu thập các cành và thân cây đã cắt, phơi khô rồi nấu thịt nướng trên đó.

Đề xuất: