Lớp Phủ Dâu Tây Mont Everest

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Ưu điểm và nhược điểm của dâu tây làm sạch

Giống dâu tây Mont Everest đã được những người làm vườn của chúng tôi biết đến trong hơn hai mươi năm - lần đầu tiên tôi đọc về nó trong số thứ hai của tạp chí Kinh tế Hộ gia đình vào năm 1983. Anh ấy quan tâm đến tôi, và tôi đã cố gắng tìm kiếm anh ấy.

Và trong nhiều năm nay tôi đã nhân giống giống này. Bây giờ có rất nhiều giống tẩy mới, nhưng tôi không vội thay thế loại đầu tiên. Tôi đánh giá cao nó vì hương vị dễ chịu của quả mọng và vẻ đẹp của chúng, cho năng suất của chúng. Trong các ấn phẩm về làm vườn, bạn có thể tìm thấy tên Mont Everest và Mount Everest, nhưng chúng ta đang nói về một loại.

Giống Mont Everest được lai tạo ở miền nam nước Pháp, nơi nó cho thu hoạch ba lần mỗi mùa và thu từ một bụi là 700-950 gam. Trong khí hậu của chúng tôi, nó cho hai vụ thu hoạch - một vụ nhỏ đầu tiên vào cuối tháng 6-7, vụ thứ hai vào tháng 8-9. Quả nặng đến 20 g, ít quả nhỏ. Quả hình nón đều, màu đỏ nhạt, bóng, đặc. Cùi ngon ngọt và có hương vị dễ chịu. Sự chín của những quả dâu đầu tiên trùng với sự chín của những giống dâu sớm. Theo quan sát của tôi, năng suất dâu tây Mont Everest dao động từ 1,2-1,5kg trên một mét vuông. Những người làm vườn khác trong các tạp chí định kỳ báo cáo thu hoạch tương tự.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Những bụi cây của giống cây này thấp, tán rộng, thậm chí một trận tuyết rơi nhẹ cũng bao phủ chúng một cách đáng tin cậy, giúp chúng không bị đóng băng. Nhược điểm của giống này là ra ít râu, nhất là năm đầu gây khó khăn cho việc nhân giống. Trong các tài liệu làm vườn truyền kỳ, người ta đã nhiều lần đọc lời khuyên của những người làm vườn “có kinh nghiệm” về nhân giống giống dâu tây Mont Everest và các giống dâu tây đậu quả lớn bằng hạt. Tôi muốn cảnh báo chống lại điều này. Trong các tài liệu phổ biến dành cho người làm vườn, các nhà khoa học, những người không có kiến thức và thẩm quyền, đã nhiều lần viết rằng việc nhân giống dâu tây đậu trái lớn là không thể chấp nhận được đối với người làm vườn.

Nhân giống dâu tây bằng hạt chỉ được sử dụng bởi các nhà lai tạo khi phát triển các giống mới. Tất nhiên, nếu ai đó quan tâm, hãy để họ thử, nhưng phương pháp này có thể được sử dụng rộng rãi để nhân giống dâu tây không? Tất nhiên là không!

Phương pháp nhân giống sinh dưỡng được chấp nhận chung là thích hợp cho người làm vườn. Giống Mont Everest ít có ria mép nên tôi nhân giống bằng cách chia các bụi cây. Để làm được điều này, vào mùa thu, tôi nhận thấy những bụi cây có quả mọng lớn hơn và nhiều hoa quả, và vào mùa xuân, tôi đào chúng ra và chia chúng thành sừng. Tôi sử dụng những bụi cây của năm thứ hai đậu quả cho việc này. Tôi đã nghe lời khuyên để chia bụi cây thành sừng vào mùa thu. Nhưng phương pháp này, theo ý kiến của tôi, tốt cho những giống đậu quả bình thường hơn là tàn lụi. Vào mùa thu, vào tháng 8, các giống cây ăn quả có lần đậu quả thứ hai, phong phú hơn, và việc phân chia các bụi cây đậu quả nhiều thành những chiếc sừng là không thực tế.

Tôi muốn xóa tan quan niệm sai lầm lang thang từ xuất bản này sang xuất bản khác trên tạp chí và báo chí. Ví dụ, tác giả của bài báo đầu tiên tôi đọc về giống Mont Everest đã lập luận rằng cây này trong năm đầu tiên đã cho ria mép, khi lớn lên, đồng thời cho ra cuống hoa và ngay lập tức bắt đầu kết trái. Điều này không đúng với tất cả các loại dâu tây có chất tẩy rửa. Thật vậy, ở giống Cardinal, cuống hoa được hình thành trên các hoa thị ở bậc đầu tiên, và đôi khi là quả thứ hai, trên đó các quả mọng có kích thước tương tự như các quả được buộc vào cây mẹ.

Nhưng tổng số quả mọng như vậy không lớn lắm, và các hoa thị mà chúng hình thành không bén rễ khi trồng. Giống Mont Everest tạo ra bộ ria mép với số lượng hạn chế trong năm đầu tiên của cuộc đời. Tôi đã không nhận thấy sự ra hoa và kết quả dồi dào trên chúng. Tác giả bài báo cho rằng có thể xếp ria theo chiều dọc, gắn vào giàn - trong trường hợp này, chúng cho cuống hoa và kết trái không ra rễ mà nhận dinh dưỡng từ bụi mẹ. Tại sao phải làm việc này, ông không nói rõ, nhưng thu hoạch không tăng mà lại giảm. Và điều gì sẽ xảy ra với bộ ria mép nằm dài trên giàn, khi thời tiết lạnh giá? Có vẻ như tác giả đã không có kinh nghiệm của mình mà đang kể lại của người khác, lấy từ nguồn nước ngoài. Điều đáng tiếc là nhiều tác giả, không có bất kỳ sự kiểm tra nào, đã “vay mượn” và chuyển chúng thành kinh nghiệm cá nhân của mình.

Mỗi người làm vườn đều cố gắng đạt được năng suất cao từ những luống của họ. Các phương pháp để tăng năng suất dâu tây giống nhau đối với dâu tây thường và dâu tây. Để có được năng suất ổn định và đáng kể dâu tây, trước khi trồng 1-2 năm nên lấp đất lại bằng phân hữu cơ và khoáng. Có rất nhiều bằng chứng cho thấy việc làm đất như vậy cho kết quả rất tốt.

Nếu việc chuẩn bị như vậy không được thực hiện, thì đối với việc trồng dâu tây vào mùa xuân, đất được chuẩn bị vào mùa thu, và cho đầu mùa thu - không muộn hơn 15 ngày. Một yếu tố quan trọng của sự chuẩn bị là lựa chọn người đi trước. Các loại cây rau sau đây là tiền thân tốt cho dâu tây: rau diếp, rau bina, hành tây, tỏi, củ dền, cà rốt, mùi tây, củ cải. Không hoàn toàn mong muốn trồng dâu tây sau các loại đậu (đậu Hà Lan, đậu cô ve), bởi vì chúng có thể là vật chủ trung gian cho một loại dịch hại nguy hiểm - tuyến trùng dâu tây.

Như một tiền thân, bắp cải, dưa chuột và hoa - cúc tây, hoa loa kèn và hoa lay ơn không thể được sử dụng, từ đó dâu tây có thể bị nhiễm tuyến trùng thân. Để giảm số lượng tuyến trùng, cúc vạn thọ, cúc vạn thọ, cúc bất tử được trồng trong khu vực dự định làm luống dâu vào tháng 5 năm trước. Trong thời kỳ ra hoa, chúng giống như phân xanh, được nghiền nhỏ và nhúng vào đất.

Bạn không thể trồng dâu tây sau khoai tây, cà chua, ớt, cà tím, vì những cây trồng này bị ảnh hưởng bởi bệnh héo rũ ngọn, mốc sương và héo Fusarium, sau đó dâu tây cũng có thể bị bệnh. Việc trồng phân xanh làm giảm sự lây nhiễm trong đất và tăng khả năng đậu quả. Ví dụ, mù tạt có tác dụng diệt nấm đáng kể đối với tác nhân gây bệnh héo verticillus - nó làm giảm số lượng mầm bệnh xuống 20 lần.

Ngoài ra, chất tiết ra từ rễ của mù tạt làm cho cây không hòa tan được lân trong đất. Không nên trồng dâu tây sau khi quả mâm xôi, phúc bồn tử, quả đá. Điều này thúc đẩy sự phát triển của bệnh thối rễ. Nếu cần làm luống sau khi giâm cành thì phải chọn kỹ rễ và gieo hạt, ví dụ: cải dầu, cải dầu, cải dầu. Trong một tháng, phân xanh cho 2,5-4 kg khối lượng xanh từ mỗi mét vuông, tương đương với việc bón 2 kg phân chuồng. Nếu phân xanh được nhúng vào đất trước khi cây ra hoa, thì chúng sẽ phân hủy trong đất nhanh hơn phân chuồng.

Để trồng dâu tây, tôi làm luống rộng 1,2 m, trước khi trồng 15-20 ngày, tôi xới luống bằng chĩa không lật lớp, bón thêm phân khoáng cho 1 m² đào - 30 g supe lân và 15-20 g phân phân kali. Trước khi trồng, tôi xới luống sâu 8 - 10 cm rồi san phẳng bằng cào. Sau khi lùi khỏi mép 10 cm, tôi đánh dấu các lỗ cho cây con dọc theo dây. Tôi đánh dấu hàng thứ hai sau 50 cm, sau nửa mét nữa - hàng thứ ba. Trên giường có ba dãy hàng.

Khoảng cách giữa các cây trong hàng là 30 cm. Tôi sử dụng các kích thước này cho giống Mont Everest và các giống có bụi cây cùng kích thước với Mont Everest. Đối với các bụi cây có kích thước khác nhau và kích thước có thể khác nhau. Tôi thêm nửa thìa cà phê phân AVA hoặc một thìa phân bón Giant cho dâu tây vào hố. Nếu dùng hốc để trồng thì có thể trồng vào mùa thu và mùa xuân. Tốt hơn là nên trồng sớm hơn vào mùa thu, trước ngày 15 tháng 8.

Vào mùa xuân, tốt hơn là nên trồng đến giữa tháng 5, khi đất đã được cung cấp đủ độ ẩm. Đồng thời, bạn có thể trồng cây sừng khi chia một bụi, nhưng tôi làm điều này vào mùa xuân. Giống như hầu hết các giống dâu tây thông thường, tôi khuyên bạn nên trồng dâu tây không thấm nước ở một nơi không quá ba năm. Quan sát giống Mont Everest, tôi rút ra kết luận rằng nên trồng ở một nơi trong hai năm, không tính năm trồng, vì đến năm thứ ba thì năng suất đã giảm rõ rệt.

Việc trồng các giống dâu tây có đặc điểm riêng của nó, nhưng nói về giống dâu tây ở Mont Everest, tôi không nói rằng tất cả các giống dâu tây nên được trồng theo cùng một kế hoạch. Từ tài liệu làm vườn được biết rằng dâu tây đậu quả bình thường, nụ hoa được đẻ vào mùa thu, vào tháng 9-10, khi độ dài của ngày giảm xuống 10-12 giờ, và nhiệt độ không khí giảm.

Đặc điểm nổi bật chính của dâu tây là khả năng đẻ chồi ở nhiệt độ cao và ban ngày dài. Trong điều kiện khí hậu của chúng tôi, dâu tây không bị rụng lá cho hai vụ thu hoạch. Năm 2001, một cuốn sách của hai giáo sư L. A. Yezhov và M. G. Kontsevoy "Tất cả về các loại quả mọng. A New Encyclopedia of a Summer Resident" đã được xuất bản tại Moscow. Một chương riêng biệt được dành trong đó để nói về dâu tây hối hận. Trong đó, các tác giả viết: “Vào mùa xuân, cuống hoa ít hình thành, năng suất thấp.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Tuy nhiên, ngay cả khi đậu quả nhẹ cũng làm cây yếu đi, làm chậm quá trình đậu quả lần thứ hai. Có tính đến điều này, nên loại bỏ cuống hoa xuất hiện vào mùa xuân ". Những lời khuyên như vậy đã được đáp ứng nhiều lần, nhưng tôi không sử dụng chúng - cho dù vụ đầu tiên có nhỏ đến đâu, nó đã chín hoàn toàn. Ngoài ra, Tôi đã không nhận thấy rằng sự tàn phá của cuống hoa ảnh hưởng đáng kể đến việc đậu quả lần thứ hai và kích thước của nó. Các tác giả của cuốn sách được đề cập viết: "Những nụ hoa của dâu tây chín sớm đến mức chúng có thể tạo thành một vụ mùa ngay cả trên hoa thị có độ lớn từ 1-3 bậc. "Nếu đúng như vậy, thì tại sao thu hoạch đầu tiên lại ít?

Lần đậu quả thứ hai bắt đầu vào cuối tháng 7 và kéo dài đến mùa thu. Vào thời kỳ đầu, ít quả bị ràng buộc, năng suất tăng đáng kể xảy ra trong thập kỷ thứ hai của tháng 8 - đầu tháng 9. Nhưng những quả đã chín vào thời điểm này, không phải tất cả đều có thời gian để chín. Có lần tôi đã thu thập được hơn nửa thùng quả mọng xanh mà tôi phải ủ. Theo quan sát của tôi, có đến 1/3 đợt thu hoạch dâu thứ 2 chưa kịp chín.

Trong tài liệu, tôi đọc: "Nghiên cứu được thực hiện tại Vườn Bách thảo chính của Viện Hàn lâm Khoa học Liên Xô cho thấy quả thứ hai có giá trị lớn nhất, vì 80-90% quả chín ở cây một hai năm tuổi, và 60-80% tổng sản lượng thu hoạch ở cây ba năm tuổi. "… Thông tin này không khác nhiều so với quan sát của tôi. Nếu theo quan sát của tôi, có nhiều quả chưa chín thì điều này có thể giải thích là do vùng chúng tôi nằm trong vùng canh tác rủi ro.

Tôi đã đề cập rằng giống này tạo ra nhiều hoa và buồng trứng, bắt đầu từ thập kỷ thứ hai của tháng Tám. Cần nhắc lại các đặc điểm sinh học của dâu tây - từ khi bắt đầu hình thành chồi và đến khi quả chín hoàn toàn, mất từ 35 đến 42 ngày, và từ khi kết thúc ra hoa đến khi bắt đầu chín quả - từ 18 đến 22 ngày. Trong điều kiện thời tiết khô nóng, sự ra hoa nhanh chóng trôi qua và ngược lại, trong điều kiện thời tiết xấu, sự ra hoa bị trì hoãn. Tôi xem qua các mục nhật ký của mình và thấy rằng việc hái quả thông thường diễn ra cho đến ngày 8 đến 10 tháng 9, mặc dù tôi đã hái một số ít quả sau đó, một khi đó là ngày 20 tháng 9. Có thể dễ dàng tính được những quả đặt từ 20/8 trở về sau không chín. Điều này có lẽ giải thích cho một số lượng lớn các quả mọng chưa chín.

Nếu chúng ta muốn tăng năng suất dâu tây của các giống dâu tây, thì bằng cách áp dụng các thực hành nông nghiệp nổi tiếng và đã được thử nghiệm, chúng ta có thể đạt được điều này. Chúng ta phải cố gắng tăng thu hoạch đầu tiên. Đúng, nó sẽ luôn ít hơn lần thứ hai, vì lần thu hoạch đầu tiên kéo dài 1,5-2 tuần, trái ngược với lần thu hoạch thứ hai dài hơn. Để tăng năng suất đầu tiên, dâu tây có thể được trồng dưới những mái che có kích thước nhỏ.

Bạn có thể sử dụng màng để che các đường hầm, nhưng đối với những mục đích này thì tốt hơn nên sử dụng vật liệu bao phủ có trọng lượng 30-60 g / m². Nhiệt độ không khí dưới mái che vào ban ngày cao hơn ngoài trời 5-10 ° C và cao hơn 2-3 ° C vào buổi tối. Đất ở độ sâu 10 cm ấm hơn 5 ° C và ở lớp 10-20 cm - x 2 ° C. Sự ra hoa và chín của dâu tây xảy ra sớm hơn từ 10 - 20 ngày. Sự ra đời sớm hơn của quả thể đầu tiên kéo theo sự khởi phát nhanh hơn của quả thể thứ hai.

Nếu thời tiết ấm trong thời kỳ ra hoa, màng phim được gỡ bỏ trong ngày để hoa thụ phấn tốt hơn. Cần phải mở đường hầm ngay cả khi trời mưa. Cần đảm bảo nhiệt độ trong hầm không tăng quá 30 - 35 ° C. Vào cuối giai đoạn ra hoa và bắt đầu chín của quả, có thể dỡ bỏ nơi trú ẩn. Khi nhiệt độ không khí giảm vào tháng 8, đặc biệt là vào ban đêm, đường hầm phải được che lại.

Để nụ hoa phát triển tốt hơn ở các giống dâu tây ngắn ngày (Mont Everest, Geneva, Brighton, v.v.), đường hầm nên được che phủ từ tháng 4 đến đầu tháng 8 bằng màng tối hoặc lớp lót tối để dâu tây có ánh sáng ban ngày. không quá 12 giờ. Ví dụ: bịt đường hầm lúc 20 giờ một ngày và mở cửa lúc 8 giờ sáng hôm sau. Quan sát cho thấy rằng sau ngày 10-15 tháng 9, ít quả dâu chín, và để dâu chuẩn bị tốt hơn cho mùa đông, những quả dâu không có thời gian chín phải được hái.

Thậm chí sớm hơn, từ ngày 15 tháng 8, cần phải phá hủy các cuống đã hình thành, và từ ngày 20 tháng 8 - và một buồng trứng mới. Vào giữa tháng 9, các bụi cây, được giải phóng khỏi các quả chưa chín, phải được xử lý, bón phân, cũng như những quả dâu tây đã đậu quả lớn, và cũng được nới lỏng giữa các hàng, trong điều kiện thời tiết khô ráo - bị đổ nước. Để quá trình hình thành nụ hoa tốt hơn, việc bón lá được thực hiện - 15 g urê được pha loãng trong 10 lít nước và phun lên lá.

Điều này nên được thực hiện vào mùa xuân. Khi bắt đầu sinh trưởng, phun phân vi lượng hoặc hỗn hợp thuốc tím - 50 g, axit boric - 15 g và 2 g amoni molypdat cho 10 l nước là có hiệu quả.

Trong thời kỳ ra hoa, cây được phun một lần bằng dung dịch kẽm sunfat 0,01-0,02%. Phun vào buổi tối hoặc khi trời nhiều mây.

Ai đó có thể có ấn tượng rằng trồng dâu tây có chất tẩy rửa là một công việc rất tốn công sức và không nên làm.

Chúng ta hãy đếm: dâu tây thông thường kết trái trong 2-2,5 tuần và việc hái quả kết thúc vào tháng Bảy. Vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8, những quả dâu tây sẽ bắt đầu đậu quả lần thứ hai. Ngay cả khi không có các biện pháp bổ sung để tăng thu hoạch dâu tây trên thị trường, năng suất của nó, như L. A. Yezhov và M. G. Kontsevoy ghi trong cuốn sách của họ, là từ 1,1 đến 1,5 kg. Nhiều tác giả xác nhận năng suất này của các giống thuốc tẩy.

Và tôi cũng đã thu thập được số tiền tương tự từ vườn Mont Everest. Để so sánh, tôi trình bày dữ liệu về năng suất của các giống dâu tây thông thường theo cuốn sách "All About Berries" của cùng tác giả: Zarya - 0,8-1,4 kg / m², Found - 1,1 kg / m², Zenith - 1,6 kg / m², Festivalnaya - 1,2-1,5 kg / m². Thật thú vị khi có được cùng một vụ thu hoạch, nhưng khi những quả dâu tây bình thường đã sinh trái?

Về chi phí nhân công, phải nói như sau: vào những năm 50 của thế kỷ trước, một nghiên cứu so sánh về giá nhân công trồng dâu tây, nho và rau đã được thực hiện tại Trạm thực nghiệm Matxcova. Hóa ra dâu tây có giá nhân công thấp nhất. Tôi nghĩ rằng chi phí lao động bổ sung để trồng các loại chất tẩy rửa, cộng vào chi phí trồng dâu tây, không vượt quá chi phí lao động để trồng dưa chuột, cà chua và ớt. Giờ đây, các giống dâu tây mới có quả mọng lớn hơn, năng suất cao hơn, cho đủ râu - nghĩa là đơn giản hơn và ít tốn công hơn, đã được giới thiệu. Do đó, tôi khuyên - hãy trồng dâu tây có mùi thơm.