Bệnh Hại Dâu Tây: Thối Trắng, Thối Nhũn, Thối đen, Xám

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Làm thế nào để cứu thu hoạch dâu tây

Trên mỗi ô vườn, bạn có thể tìm thấy những hàng bụi dâu tây nổi tiếng và được yêu thích với những quả mọng mềm, mọng nước, chúng thường làm hài lòng chúng ta trong 2-3 tuần. Nhưng thật không may, cả bản thân cây và quả thơm của chúng đều bị ảnh hưởng bởi vô số mầm bệnh.

Tổng cộng, hơn ba mươi bệnh do nấm, vi khuẩn và virus đã được đăng ký, hàng năm gây thiệt hại đáng kể cho cây trồng này. Do những bệnh này, các bụi cây yếu đi, bắt đầu cho trái kém, hương vị của trái kém đi. Mỗi nhà vườn, nếu muốn liên tục được mùa bội thu, phải có khả năng nhận biết các triệu chứng của bệnh nấm chính của quả mọng, đồng thời phải biết các biện pháp để chống lại chúng.

Theo các chuyên gia, bệnh nấm hại dâu tây phổ biến và gây hại nhất là bệnh thối xám, trắng, đen và mốc sương.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Thối xám

Ngoài quả chín, mầm bệnh thối xám phổ biến còn ảnh hưởng đến lá, chồi, hoa, cuống và buồng trứng của cây trồng, đặc biệt là ở những vùng đất thấp và thông gió kém. Vào những mùa mát mẻ với lượng mưa lặp đi lặp lại, việc rụng quả do nấm này thường vượt quá một nửa vụ thu hoạch. Trên lá, tác nhân gây bệnh làm xuất hiện các đốm mờ lớn màu nâu với màu xám yếu. Trên thân cây, bệnh biểu hiện dưới dạng các đốm màu nâu, chúng có thể nhanh chóng khoanh lại, làm khô hoàn toàn và chết các buồng trứng vẫn còn xanh.

Buồng trứng bị bệnh và quả mọng màu xanh lá cây chuyển sang màu nâu, ngừng phát triển và khô đi, và những quả bắt đầu ửng hồng trở nên chảy nước và không có vị. Trên quả chín, ban đầu xuất hiện các đốm nâu mềm (đôi khi hơi vàng), các đốm này nhanh chóng phát triển trong một hoặc hai ngày, kết quả là quả bị thối rữa hoàn toàn, mất mùi thơm và mùi vị và hoàn toàn không thích hợp để tiêu thụ. Một sợi nấm màu xám phong phú xuất hiện trên quả bị bệnh, đó là sự tích tụ của bào tử mầm bệnh. Theo thời gian, những quả như vậy bị ướp xác và biến thành những cục nhỏ màu xám, tiếp tục bám lâu trên thân cây. Chúng "bám bụi" bằng bào tử, ngay cả khi chạm nhẹ. Kết quả là mầm bệnh lan rộng khắp khu vực.

Lượng mưa và gió cũng góp phần vào việc này. Tác nhân gây bệnh của bệnh nấm mốc phát triển ở dạng hạch nấm và sợi nấm trên các lá bị ảnh hưởng, cuống lá, trên mảnh vụn thực vật trong đất và trên bề mặt của nó. Sự lây nhiễm của các bụi cây xảy ra, như một quy luật, trong thời kỳ ra hoa của quá trình nuôi cấy và vào thời điểm quả chín, khi những năm phát triển mạnh nhất của bào tử trong không khí. Quả chín cũng có thể bị nhiễm bệnh khi tiếp xúc với quả bị nhiễm bệnh.

Bệnh thối xám phát triển mạnh trên quả mọng trong quá trình vận chuyển và bảo quản (đặc biệt là trong thùng kín), và ở nhiệt độ tích cực, nó nhanh chóng lây lan sang các quả khỏe mạnh lân cận.

Mỗi giống dâu tây đều tốt theo cách riêng của nó, nhưng thật không may, tất cả các giống dâu tây đều bị ảnh hưởng bởi nấm mốc xám, mặc dù trong số chúng có những giống được đặc trưng bởi tính nhạy cảm với nấm này giảm. Người ta nhận thấy rằng những quả có độ đặc đặc hơn, chứa nhiều chất khô thì ít bị hơn. Bệnh nguy hiểm nhất là đối với các giống mà quả nằm sát mặt đất; ít vết bệnh hơn ở những giống có cuống xếp theo chiều dọc cao hơn lá, vì quả của những giống này không tiếp xúc với đất.

Theo các chuyên gia, dâu tây của các giống Leningradskaya Early, Early Makheraukha, Sudarushka, Divnaya, Tsarskoselskaya, Druzhba bị ảnh hưởng nhẹ; các giống Zenga Zengana, Zarya, Talisman, Scarlet Dawn, Cinderella, Krasavitsa, Nadezhda, Festivalnaya, Volshebnitsa có đặc điểm là tính nhạy cảm cao hơn.

Ngoài ra, cần phải nhớ rằng tác nhân gây bệnh thối xám không chỉ ảnh hưởng đến dâu tây mà còn ảnh hưởng đến nhiều loại cây ăn quả và quả mọng khác.

Thối trắng

Trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, trên quả chín có thể xuất hiện một lớp nấm dày và dày (có giọt nước trên bề mặt), tác nhân gây bệnh thối trắng. Quả bị bệnh thối rữa rất nhanh. Mầm bệnh cũng lây nhiễm vào lá, rễ và hoa thị của bụi cây, gây thối rữa ướt mô thực vật. Theo quy luật, quả bị hư hỏng, nhiễm bẩn và tiếp xúc nhiều hơn với nhau.

Thời tiết lạnh, trồng dày, cỏ dại trên luống và tưới nước quá nhiều góp phần làm nhiễm bệnh quả mọng.

Thối đen

Nó chỉ được tổ chức trên quả mọng. Với bệnh này, những quả bị bệnh chuyển sang màu nâu, nhanh chóng bị bao phủ bởi nhiều sợi nấm bệnh có màu xám tomentose (sau đó là hóa đen). Sự phá hoại cơ học đối với quả mọng do côn trùng và sên, sự chín quá mức và nhiệt độ cao (28 … 32 ° C) trong thời kỳ chín có lợi cho quả mọng. Đợt rét sắp tới chỉ tạm thời hạn chế sự thối rữa của quả mọng do bệnh này.

Thối đen đặc biệt nguy hiểm đối với quả chín quá, đặc biệt là sau khi hái trong quá trình bảo quản. Một dấu hiệu đặc trưng của một căn bệnh đang phát triển là tiết nước của quả mọng. Ngoài dâu tây, bệnh nấm còn ảnh hưởng đến quả mâm xôi, mâm xôi và một số loại cây ăn quả khác.

Bệnh mốc sương (thối nhũn)

Nó ít phổ biến hơn nhiều so với các loại mycoses trước đây. Sự thối rữa này biểu hiện khi bắt đầu chín quả: màu của chúng chuyển sang màu nâu, vị đắng đặc trưng xuất hiện. Trên bề mặt của những quả như vậy, người ta ghi nhận sự xuất hiện của một mảng trắng nở nhiều. Ở những bào thai bị bệnh, mô bị bệnh không tách khỏi mô khỏe mạnh. Chúng co lại, và bề mặt của chúng có đặc điểm như da.

Trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, mầm bệnh cũng xâm nhập vào lá, chúng phát triển thành các mảng dầu màu xanh đậm, mơ hồ. Các đốm này nhanh chóng tăng kích thước, chuyển sang màu nâu, sau đó lá bắt đầu héo. Với sự bắt đầu của thời tiết khô, lá trở nên giòn và dễ gãy. Tác nhân gây bệnh thối này có thể ảnh hưởng đến các lá của cuống lá và bẹ, cũng như các cuống và cổ rễ của cây.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Các phương pháp bảo vệ cây trồng

Trong các mảnh đất hộ gia đình và vườn, vai trò chính trong việc bảo vệ dâu tây khỏi những bệnh này nên được giao cho một phức hợp các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp. Nên trồng dâu tây ở một chỗ không quá bốn năm, có thể trồng dâu tây trở lại chỗ cũ không sớm hơn năm năm. Những người đi trước tốt nhất cho bà con trong việc luân canh cây trồng, để tránh lây lan các loại bệnh này là cây họ đậu, thì là, cần tây, ngò tây, tỏi, hành tây; không nên bố trí các đồn điền sau cà chua, bắp cải, khoai tây, cà rốt và bí ngô.

Dâu tây nên được đặt trên một khu vực thoáng, đủ ánh sáng và thông gió với đất màu mỡ, thoát nước tốt (không khí và độ ẩm). Chỉ lấy những cây con khỏe mạnh để trồng.

Ngay khi tuyết tan và nhiệt độ không khí trung bình ngày tăng trên 5 ° C, trên các luống trồng dâu cần cào và tiêu hủy các lá xanh bị khô, bệnh. Khi trồng dâu tây, mật độ cây được tính toán có tính đến đặc tính của từng loại giống; đối với các giống thông thường, mẫu tối ưu là 70x25 cm.

Không nên bón quá liều lượng phân hữu cơ và phân khoáng nitơ cho dâu tây. Trong mùa sinh trưởng, bạn nên thường xuyên xới đất lên luống, loại bỏ cỏ dại, phòng trừ sâu bệnh hại quả.

Khi quả bắt đầu chín có thể phủ đất tạm thời bằng rơm sạch. Một số nhà vườn, để tránh bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, khuyên nên đặt các chùm đỡ quả (đặc biệt là trong những năm ẩm ướt) trên dây căng dọc theo hàng, trên giá đỡ đặc biệt hoặc tờ rơi bán trong mạng lưới bán lẻ. Điều này ngăn quả cà phê chạm đất.

Quả chín phải thu hái ngay, đồng thời nhổ bỏ bụi rậm, vùi sâu những quả bị bệnh.

Để phòng ngừa bệnh nấm dâu tây, các chuyên gia khuyến cáo vào mùa xuân (trước khi lá mọc trở lại) xử lý bụi cây bằng dung dịch 3% Bordeaux lỏng. Nếu thời điểm này bị bỏ lỡ, thì trong thời gian cây lộ ra chồi non, cây được phun dung dịch 1% của loại thuốc này. Sự gia tăng sức đề kháng của thực vật và giảm đáng kể sự lây nhiễm của nấm bệnh được tạo điều kiện thuận lợi bằng cách chế biến nhiều lần dâu tây với cùng một chế phẩm có chứa đồng ngay sau khi thu hoạch quả dâu.

Một số nhà vườn sử dụng dung dịch thuốc tím có màu hơi hồng để hạn chế hoa bị nhiễm mầm bệnh thối xám. Kỹ thuật này đồng thời là một lá cây ăn nhiều chất dinh dưỡng cùng một lúc. Để giảm bớt tác hại của bệnh này, những người nghiệp dư khác xử lý cây bằng dung dịch kali clorua lắng (100 g) hoặc tro (hai ly) cho mỗi xô nước).

Cũng đọc:

Bệnh và sâu hại dâu tây