Các đặc Tính Chữa Bệnh Của Rau Diếp Xoăn

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Tất cả cư dân ở miền trung nước Nga đều biết đến những loài thực vật khiêm tốn này. Chúng mọc dọc theo các con đường, lối đi, ở ranh giới giữa các địa điểm, trong các khu đất hoang. Chúng có thể được gọi là cỏ dại, nếu không vì hai hoàn cảnh.

Thứ nhất, chúng khá đẹp khi ra hoa và gây ấn tượng mạnh với nhiều bông hoa màu xanh, và thứ hai, rễ dài mạnh mẽ của chúng không chỉ ăn được mà còn có đặc tính chữa bệnh. Được sử dụng trong y học dân gian và toàn bộ phần trên không của các loại cây này.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Người đọc sẽ hỏi: loại cây gì mà bí ẩn như vậy? Và khi nghe câu trả lời, một số người thậm chí sẽ ngạc nhiên, vì họ thậm chí không ngờ rằng những bụi cây cao, khắc nghiệt với những bông hoa màu xanh này lại được gọi là rau diếp xoăn. Đó là từ nguồn gốc của họ mà thức uống rất được chế biến để thay thế cà phê cho những người chống chỉ định với caffeine. Hơn nữa, ở một số địa phương, họ không biết một từ nghe có vẻ lạ như vậy - rau diếp xoăn - và họ gọi loài cây này bằng những cái tên dân gian - một bông hoa màu xanh, những cây bông lau của Peter, hoặc thậm chí dễ dàng hơn - cỏ ven đường.

Đối với cây dơi, thì có lẽ, tên gọi này của rau diếp xoăn là phù hợp: nó có thân cao, cứng, thô cao tới một mét rưỡi, và các nhánh vươn dài dọc hai bên cũng không khác nhau về độ mềm. Vì vậy, tốt hơn là bạn nên chiêm ngưỡng những bông rau diếp xoăn đang nở hoa từ bên cạnh, và lang thang trong những bụi cây này không phải là một nghề nghiệp dễ chịu. Ngoài ra, những giỏ hoa và nụ của anh cũng chát. Nhưng cây này có ích cho một người.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Vì vậy, rau diếp xoăn thông thường (Cichorium intybus) là tên thực vật của nó. Cây thảo lâu năm thuộc họ Astrov. Đặc điểm của rau diếp xoăn: rễ của nó vươn dài xuống đất có thể dài bằng thân cây, và tất cả các bộ phận của cây này đều thấm đẫm nước sữa.

Các lá của rau diếp xoăn ở dạng hoa thị gốc khá dài, hình mác, khía răng cưa, phía trên thân có các lá hình mũi mác xen kẽ, kích thước nhỏ hơn nhiều, bao lấy thân. Cành phân nhánh ra từ nách lá, ở đầu và ở nách có giỏ hoa có nụ và hoa màu xanh. Vì lá trên thân và cành nhỏ nên nhìn từ xa cây có vẻ trơ trụi.

Rau diếp xoăn ra hoa từ tháng 6 đến tháng 8-9. Hạt giống, cây cối, một khi ở trong đất, sẽ nảy mầm. Nhưng trong năm đầu tiên của cuộc đời, rau diếp xoăn chỉ hình thành những chiếc lá hình hoa thị mọng nước, khi còn non, chúng có thể được sử dụng trong món salad. Đồng thời với sự phát triển của lá, rễ rau diếp xoăn bắt đầu phát triển. Trong năm thứ hai của cuộc đời, loài cây này đã ra khỏi thân với các nhánh, nở hoa, và sau đó hạt chín.

Rau diếp xoăn đã được biết đến ở Châu Âu và Châu Á trong vài nghìn năm. Và ngay cả trong thời cổ đại, đặc tính chữa bệnh của nó đã được ghi nhận. Hiện nay các nghiên cứu đã chỉ ra rằng rễ và tất cả các bộ phận khác của cây này có chứa nhiều thành phần hữu ích cho cơ thể con người có thể được sử dụng trong điều trị một số bệnh.

Nó chứa các axit béo và hữu cơ, vitamin - thiamine, riboflavin, axit ascorbic, carotene; tannin, flavonoid, chất nhựa và chất đắng, protein, carbohydrate - fructose, inulin, glycoside, cũng như nhiều nguyên tố vi lượng, bao gồm kẽm, sắt, niken, crom, zirconium, đồng, muối kali.

Tất cả các phần của rau diếp xoăn này đều hữu ích. Do đó, trong quá trình ra hoa dồi dào, khi cây chứa lượng dinh dưỡng tối đa, thân, lá và hoa được cắt bỏ, nghiền nát và phơi khô, sau đó được sử dụng dưới dạng thuốc sắc, dịch truyền và cồn thuốc. Gốc rau diếp xoăn thường được đào lên vào mùa thu. Nó được đào cẩn thận ở tất cả các mặt bằng xẻng để không làm hỏng nó, sau đó cẩn thận lấy thân cây ra khỏi mặt đất.

Rễ cùng với thân được phơi trong một tuần để phơi dưới tán hoặc trong phòng thông gió. Trong thời gian này, sẽ có một dòng chảy chất dinh dưỡng từ các bộ phận trên không bị héo xuống rễ. Sau đó, nó được tách khỏi thân cây, nhẹ nhàng rửa sạch, cắt thành từng khoanh mỏng và sấy khô trong lò ở nhiệt độ không quá + 60 ° C.

Nếu bạn không thể tự mua nguyên liệu của loại cây này, bạn có thể liên hệ với nhà thuốc. Ngành công nghiệp dược phẩm sản xuất rau diếp xoăn khô trong túi 50 g.

Ngoài ra, ở các hiệu thuốc bạn có thể tìm mua thuốc Liv 52 của Ấn Độ - nguồn gốc thảo dược. Nó kết hợp một số loại cây, và một trong những loại chính là rau diếp xoăn thông thường. Như đã nêu trong hướng dẫn sử dụng thuốc: nó có tác dụng bảo vệ gan và lợi mật, phục hồi tế bào gan.

Nó có tác dụng chống viêm, chống độc, chống oxy hóa và lợi tiểu nhẹ. Nó cải thiện sự thèm ăn và có tác dụng bình thường hóa quá trình tiêu hóa, có tác dụng có lợi đối với chức năng co bóp của túi mật, tính chất keo của mật và ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật.

Trong y học chính thức, rau diếp xoăn thông thường vẫn chưa được sử dụng rộng rãi, nhưng trong y học dân gian, việc sử dụng nó rất đa dạng. Như trong y học chính thống, nó chủ yếu được sử dụng trong điều trị các bệnh về gan. Nhưng nó cũng sở hữu đặc tính tiết niệu và lợi mật, chống viêm, chữa lành vết thương, thúc đẩy kích hoạt quá trình trao đổi chất. Vì intibin glycoside là một phần của rau diếp xoăn, nó được sử dụng để làm giảm nhịp tim nhanh, để mở rộng mạch máu. Nó cũng có tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương.

Các chế phẩm khác nhau làm từ nó được các thầy lang khuyên dùng cho các bệnh đường tiêu hóa khác nhau, ví dụ, viêm dạ dày và viêm đại tràng, bệnh sỏi mật, trong điều trị bệnh đái tháo đường týp 2, bệnh gút và cũng như một loại thuốc bổ nói chung.

Nước sắc từ rễ của rau diếp xoăn thông thường

Để có được nó, hai thìa rễ băm nhỏ cần được đổ với nửa lít nước sôi và sau đó giữ lửa nhỏ trong nửa giờ. Sau đó trong nửa giờ nữa, nước dùng nên được nhấn mạnh và lọc. Ngày uống 3 lần nước như vậy trước bữa ăn, mỗi lần nửa ly đối với các bệnh về gan, thận, lá lách. Nó giúp tăng cường sự thèm ăn, tốt cho tim và cải thiện tiêu hóa. Ngoài ra, nước sắc của rễ còn được dùng đun nóng để chữa đau răng, súc miệng khi bị viêm miệng và thậm chí với cả viêm amidan.

Bạn có thể dùng nó dưới dạng thuốc bôi và bôi ngoài da cho các vết chàm, khối u, vết thương cũ.

Nước sắc rau diếp xoăn cắt nhỏ

Để nấu nước dùng, bạn cần lấy 40 g rau diếp xoăn thái nhỏ, đổ với một lít nước lạnh rồi bắc lên bếp. Đun sôi chất lỏng rồi đun trong 15 phút ở lửa nhỏ. Sau khi tắt bếp, cho nước dùng vào ngâm thêm một giờ nữa, sau đó phải lọc lấy nước cốt. Nước dùng kết quả nên được uống nửa ly 2-3 lần một ngày trước bữa ăn đối với các bệnh dạ dày, thiếu máu, đái tháo đường, bệnh lá lách, viêm khớp, thấp khớp, bệnh gút và béo phì.

Truyền rễ rau diếp xoăn thông thường

Để có được nó, 2 thìa cà phê rễ nghiền nát được đổ với một ly nước sôi. Việc truyền kết quả nên được uống thành nhiều phần nhỏ trong ngày đối với bệnh gan, vàng da, viêm dạ dày ruột, lá lách to, sỏi trong túi mật và bệnh thận. Dịch truyền này cũng được sử dụng bên ngoài cho phát ban da, mụn nhọt, mụn nhọt.

Cồn rau diếp xoăn

Để chuẩn bị, bạn cần lấy 50 g rễ rau diếp xoăn cắt nhỏ và đổ vào nửa lít rượu vodka. Đặt một bình có cồn được đậy kín bằng nút ở nơi tối trong hai tuần. Sau đó, lọc lấy 30-40 giọt với một lượng nhỏ (30-40 g) nước đun sôi. Cồn này được dùng để điều trị các bệnh về gan, thận, lá lách, giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn, làm dịu thần kinh.

Cồn rượu được sử dụng và bôi ngoài - để điều trị các vết thương mãn tính và bệnh chàm, khối u.

Trong điều trị bệnh da ngứa, mụn nhọt, bệnh gút dưới dạng thuốc bôi, tắm và băng, nước sắc của hoa diếp xoăn cũng được sử dụng.

Ngoài ra, nước sắc của những bông hoa này được sử dụng nội bộ cho các bệnh về gan, túi mật, viêm dạ dày, tiểu đường, cũng như cải thiện tiêu hóa, tăng cảm giác thèm ăn.

Truyền hoa rau diếp xoăn

Nó có tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương, cải thiện chức năng tim, làm chậm nhịp tim. Dịch truyền và nước sắc của hoa rau diếp xoăn được dùng cho các trường hợp suy nhược thần kinh, cuồng loạn. Một dịch truyền được chuẩn bị từ hai muỗng canh hoa, được đổ trên 0,5 lít nước sôi. Truyền dịch này cũng cải thiện tiêu hóa.

Chống chỉ định

Tác dụng phụ khi dùng các chế phẩm từ rau diếp xoăn có thể là ho nhiều, thèm ăn quá mức, kích động. Nó không được khuyến khích sử dụng các chế phẩm của nó cho bệnh trĩ, bệnh mạch máu, giãn tĩnh mạch. Trong mọi trường hợp, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu điều trị sẽ không bao giờ là thừa.

Anatoly Petrov