Mục lục:
Video: Dâu Rừng Quả Mọng
2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54
Cloudberry là một loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe
Trong năm năm liên tiếp, tôi không gặp may mắn với quả mâm xôi. Hàng năm, cùng với những người già trong làng, tôi thường xuyên đi lấy quả mọng này ở một vùng đầm lầy xa xôi. Và mỗi lần vì một lý do nào đó mọi thứ lại trở nên sai lầm. Hoặc là các quả chưa chín hoàn toàn (màu đỏ tươi), hoặc ngược lại, quá chín (màu vàng nhạt như thạch).
Cố gắng chọn những quả chưa chín với hy vọng chúng sẽ chín ở nhà cũng không thành công. Vì một số lý do, quả mâm xôi ngay lập tức chuyển từ chưa chín thành quá chín (một lần nữa, thành thạch). Nhưng hái quả không dễ chút nào. Rốt cuộc, người ta phải đi theo cô ấy giữa một trận muỗi cướp, khi những kẻ hút máu này lượn lờ thành vô số đám trong đầm lầy.
Hướng dẫn của người làm
vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan
Nhưng thật vui mừng biết bao khi cuối cùng tôi cũng đã thu thập và mang về nhà một giỏ dâu tằm đầu tiên. Có ít quả mọng - không quá một kg. Nhưng chúng đã được thu thập bằng tay của chính họ!
Trong điều kiện khí hậu của Tây Bắc, quả mâm xôi chín đầu tiên trong số các loại quả mọng rừng. Nó ra hoa vào tháng 5-6, quả chín vào tháng bảy. Tôi không cho là sẽ đánh giá (tất nhiên, tôi không phải là nhà thực vật học) những yếu tố nào ảnh hưởng đến sinh học của quả mâm xôi, nhưng thời gian chín của quả thay đổi đáng kể theo từng năm. Vì vậy, hãy thử nó, đoán khi họ đã sẵn sàng. Đừng lê mình hàng tuần theo con đường chắn gió đến đầm lầy cách đó mười cây số.
Tôi nghĩ bây giờ là lúc để hiểu rõ hơn về loài cây này. Cloudberry (Rubus chamaemorus), và nó cũng có một số tên phổ biến: wahlachka, làm mịn, muromka, hổ phách đầm lầy, bảo vệ đầm lầy, mâm xôi bắc cực, nho rêu - một loài thực vật thuộc họ Rosaceae từ cùng một chi như mâm xôi, mâm xôi đen, drupes, dâu tây, dâu tây.
Đây là loại cây thân thảo sống lâu năm, cao 5-25 cm với thân rễ mọc dài và mọc thẳng hàng năm. Lá màu xanh đậm, hình thận, nhăn nheo, năm thùy. Hoa đơn tính (đực và cái trên các cây khác nhau), đơn tính, to. Quả là một quả thuốc kết hợp, giống như quả mâm xôi, quả thuốc lớn, có xương lớn.
Quả chưa chín lúc đầu có màu đỏ, sau chuyển dần sang màu vàng và đến giai đoạn chín hoàn toàn trở thành màu vàng tươi, trong mờ như hổ phách: vị thanh, chua ngọt - rất ngon. Nó phát triển trên rêu, sphagnum và đầm lầy than bùn, trong rừng thông sa lầy có hương thảo hoang dã, rêu và lãnh nguyên cây bụi. Cây mây nhân giống chủ yếu bằng thân rễ, nhưng cũng có thể nhân giống bằng hạt. Cây có sức đề kháng và sức sống lớn nên có khả năng xâm nhập nhanh chóng vào các khu vực mới nên rất thích hợp cho việc trồng rừng văn hóa. Điều này hiện đang được thực hiện rất thành công ở Estonia, Na Uy, Phần Lan.
Mặc dù nhiều sách tham khảo cho rằng cây dâu tằm là một loại cây lấy mật tốt, nhưng tôi chưa bao giờ gặp ong ở đầm lầy. Và chúng đến từ đâu? Chúng ta biết rằng mật ong có thể là: kiều mạch, cây bồ đề, cỏ ba lá, hoa hướng dương, cây cỏ cháy và một số loại cây khác. Nhưng có ai nghe nói về mật ong dâu tằm chưa? Tôi không nghĩ vậy.
Bảng thông báo
Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán
Các dân tộc phía Bắc từ lâu chỉ gọi quả mâm xôi như một chất làm sạch sinh vật. Và thành phần hóa học của nó khẳng định điều này.
Quả mây chứa: 83,3% nước, 0,8% protein, 3-7% đường, 3,8% chất pectin (chất làm tăng độ ổn định của rau quả trong quá trình bảo quản). Ngoài ra, quả mâm xôi còn chứa các axit hữu cơ: ascorbic, citric, malic, salicylic; cũng như phytoncides, bạch cầu, caroten, magiê, canxi, sắt, nhôm, phốt pho, silic.
Loại quả mọng này rất giàu vitamin: C, PP, A, E, B1, B3. Xét về hàm lượng axit ascorbic, quả mâm xôi vượt trội hơn so với cam, và chúng chứa nhiều caroten hơn cà rốt vài lần. Nước ép quả dâu tằm có tác dụng diệt khuẩn mạnh. Nó không bị mất các đặc tính này khi nước trái cây được pha loãng với nước, và khi bảo quản trong 6-7 tháng. Thời hạn sử dụng của quả mâm xôi cho phép bạn chế biến các món ăn khác nhau từ nó trong suốt cả năm.
Trong y học dân gian, cây dâu tằm được sử dụng như một chất chống ho, chống viêm, cầm máu, và cũng được dùng để chữa ho, sốt và đau tim. Trà được chế biến từ lá. Rễ và lá là thuốc lợi tiểu tốt.
Đề xuất:
Dấu Hiệu Của Sự Chết đói Của Các Loại Cây ăn Quả Và Quả Mọng Và Loại Bỏ Nạn đói
Hầu như tất cả các dấu hiệu chết đói được mô tả ở cây trưởng thành là không thể thay đổi được, chúng không thể tránh khỏi hoàn toàn, ngay cả khi phun phân bón thích hợp cho cây. Chúng thường đóng vai trò là một tín hiệu cho hành động trong năm tới và những năm tới. Vì vậy, không cần phải chờ đợi các dấu hiệu rõ ràng của thực vật chết đói. Tốt hơn hết là tiến hành phun thuốc phòng ngừa cho cây trồng, điều này sẽ tránh xuất hiện các hiện tượng không thể phục hồi trong quá trình cây chết đói
Trồng Các Giống Cây Kim Ngân, Cây Dâu Tây, Cây Hắc Mai Biển. Thu Hoạch Các Giống Cây Kim Ngân, Dâu Rừng Và Hắc Mai Biển, Dâu Tây Carmen
Bộ sưu tập các loại cây yêu thích được tạo ra như thế nàoÝ tưởng chọn cây ăn quả và quả mọng cho bộ sưu tập, điều này sẽ thú vị đối với cả những người làm vườn nghiệp dư và chỉ đơn giản là những cư dân mùa hè đến trang web của họ chỉ vào cuối tuần, đã dần dần trở thành hình thức thực tế, trong quá trình tìm kiếm vị trí của mình. thứ ba (nghỉ hưu) cuộc sống trần thế …Hai chuyến trước bay rất nhanh và luôn có cảm giác thiếu thời gian rảnh và tiền bạ
Các Loại Quả Lý Gai Và Quả Lý Chua đầy Hứa Hẹn - Quả Mọng Vitamin
Những loại quả lý gai và quả lý chua nào sẽ làm hài lòng chủ nhân của các mảnh vườn với vụ thu hoạch Liên quan đến môi trường xấu đi, cơ thể con người mất khả năng miễn dịch đối với các loại bệnh tật. Điều này đặc biệt đáng chú ý vào mùa xuân, khi cơ thể cạn kiệt vitamin
Các Loại Quả Lý Gai Và Quả Lý Chua đầy Hứa Hẹn - Quả Mọng Vitamin - 2
Những giống cây lý gai và nho nào sẽ làm hài lòng chủ nhân của những mảnh vườn với vụ thu hoạch Các chuyên gia hàng đầu về quả lý gai tại VNIIS im. I.V. Michurina là người đứng đầu bộ phận cây trồng mọng - Tatyana Vladimirovna Zhidekhina và chuyên gia giống Olga Sergeevna Rodyukova. Nhờ công sức của mình, hiện nay Viện đã sưu tầm và đang nghiên cứu
Quả Mâm Xôi, Quả Lý Chua, Quả Mâm Xôi đen, Cây Kim Ngân Hoa, Quả Nam Việt Quất Và Cây Linh Chi Giúp điều Trị Cảm Lạnh
Với sự bắt đầu của thời tiết lạnh giá, chúng ta thường thấy mình dễ bị cảm lạnh và khó chịu. Và là một người bạn đáng tin cậy, không gặp rắc rối, chúng ta nhớ đến quả mâm xôi. Trong một thời gian dài, người ta coi đặc tính chữa bệnh của nó là thực sự kỳ diệu