Plantain (Plantago Major) - Sử Dụng Trong điều Trị Các Bệnh Khác Nhau

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Plantain là một loại cây thuốc sống gần đó

Tình cờ, trên một tạp chí thú y của Mỹ, tôi đọc được một bài báo về cây cỏ. Tác giả của nó đã khuyến nghị làm một ổ đẻ cho chó và mèo từ lá của cây này. Rất có thể con vật sẽ nếm trải một luống rau - chất trồng rất hữu ích cho bất kỳ sinh vật sống nào! Tôi đã làm theo lời khuyên của một chuyên gia và đợi đến mùa hè, tôi đã làm cho con mèo Fena của chúng tôi một chiếc giường trồng cây mà nó thực sự thích. Ở trong bụi cây trong khi thu hái lá, tôi nghĩ rằng mình nhất định phải nghiên cứu các đặc tính có lợi của loài cây tuyệt vời này.

Vì vậy, cây bìm bịp (Plantago major L.) thuộc họ thực vật Plantaginaceae, bao gồm nhiều loài. Nó là một loại cây cỏ sống lâu năm, có lá bóng, hình elip lớn, có 3-9 gân hình vòng cung dọc. Những chiếc lá được thu thập thành hình hoa thị cơ bản, từ tâm có một mũi tên hoa dài 10-45 cm nổi lên. Ở cuối mũi tên có những bông hoa nhỏ màu hoa cà nhỏ được thu thập trong một cành hình trụ.

Quả là những hộp tròn nhỏ chứa một số lượng lớn các hạt nhỏ giống như hạt lép (có thể lên đến 60 nghìn hạt có thể chín trên một cây). Hạt có màu đỏ nâu sẫm, không mùi, không vị.

Môi trường sống của cây là ven đường, lối đi, trên đồng cỏ, bãi đất hoang, gần nhà. Một đặc điểm thú vị của vườn cây: nếu đất ẩm, cây sẽ vươn lá; nếu đất khô, người ta ép lá vào để tạo bóng râm giữ ẩm.

Đặc tính chữa bệnh của cây

Hạt thường có thể khác xa với cây mà chúng đã chín. Bám vào chân người qua đường, vào túi hoặc kiện hàng hóa, cuối cùng chúng ở trong hầm tàu, toa xe, ô tô và máy bay. Khi dỡ xuống, hạt rơi xuống đất, nảy mầm và cây cối mọc lên từ đó thường được tìm thấy ở những vùng lãnh thổ mới có điều kiện sống tốt. Đây là cách trồng cây được đưa từ Châu Âu sang Châu Mỹ. Các cư dân bản địa của Châu Mỹ - người da đỏ - gọi đồn điền là "Dấu vết của người da trắng" ("planta" - từ tiếng Latinh. "Sole, foot").

Đối với mục đích y học, thảo mộc, hạt và rễ cây được sử dụng. Lá chứa chất nhầy (khoảng 10%), glycoside, flavonoid, đắng và tannin, phytoncide, axit citric và ascorbic, vitamin K, provitamin A, caroten, nhựa, saponin, protein, kali, phức hợp polysaccharide, dấu vết của alkaloid, axit amin, axit hữu cơ (salicylic, benzoic), tinh dầu, enzym, yếu tố T (làm tăng đông máu) và những chất khác.

Hạt chứa dầu béo (tới 22%) và chất nhầy (44%), saponin steroid, axit oleic. Vỏ hạt chứa một chất nhầy hòa tan trong nước bao gồm axit arabinoxylanic phân nhánh nhiều.

Chế phẩm Plantain có tác dụng chữa bệnh khá rộng rãi và được dùng làm thuốc giảm đau, long đờm, lợi tiểu, tiêu độc, chống viêm, kháng u, chống xơ cứng, làm lành vết thương, chống co thắt, cầm máu, kháng khuẩn và an thần.

Một trong những đặc tính có lợi nhất của loại cây này là khả năng hấp thụ nước và tạo thành một loại gel nhớt có thể được sử dụng để điều chỉnh tiêu hóa. Do hoạt động bôi trơn của chất nhầy, plantain tạo điều kiện thuận lợi cho sự di chuyển của các chất trong ruột già, kích thích nhu động và giữ ẩm cho phân. Psyllium rất hữu ích như một chất hỗ trợ chế độ ăn uống ở những người mắc bệnh tiểu đường loại II, nó làm giảm lượng đường sau ăn và cũng giúp chống lại cholesterol.

Tác dụng làm giảm cholesterol của psyllium đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu được thực hiện trên người, khỉ, thỏ, chuột lang, gà và chuột đồng. Một trong những cơ chế hoạt động có thể có của cây chuối là kích thích sự tổng hợp axit mật và chuyển hướng cholesterol trong gan cho mục đích này.

Ở các hiệu thuốc, bạn có thể mua chế phẩm lá làm sẵn - plantaglucid, được bác sĩ kê đơn để điều trị viêm dạ dày, loét dạ dày và tá tràng.

Các bệnh mà cây trồng lớn được sử dụng

Chuẩn bị các sản phẩm thuốc từ cây

1. Truyền nước lá cây: 1 muỗng canh (5 g) lá, đổ 1 cốc nước sôi (200 ml), ủ trong 15 phút, để ráo. Uống 1 muỗng canh 3-4 lần một ngày trước bữa ăn 30 phút.

2. Nước sắc từ lá cây mã đề: cho 2 muỗng canh vào bát men, đổ 1 ly nước sôi, đậy nắp lại và đun trong nồi cách thủy sôi trong 30 phút. Để nguội ở nhiệt độ phòng, để ráo. Thêm nước đun sôi vào nước dùng đến thể tích ban đầu (200 ml). Uống 0,5 ly 3-4 lần một ngày trước bữa ăn 10-15 phút.

3. Nước trái cây tươi. Uống 1 muỗng canh 3-4 lần một ngày trước bữa ăn 30 phút.

4. Truyền giống. Đổ 2 muỗng canh hạt cây với 1 ly nước, đun sôi, nấu trong 10 phút, lọc lấy nước. Uống 1 muỗng canh mỗi ngày một lần.

Công thức nấu ăn

Vào mùa xuân, lá non, mềm được dùng để làm salad, súp, canh cải bẹ xanh, đặc biệt hữu ích cho bệnh nhân bị viêm dạ dày và tiểu đường.

Súp: một ít lá tầm ma và cây me chua được thêm vào lá cây.

Rau xà lách: cho 100-150 g lá cây mã đề và 50 g lá tầm ma vào nước sôi khoảng 1-2 phút, chắt nước, cắt nhỏ lá và thêm 50-80 g hành cắt nhỏ. Nêm kem chua (hoặc mayonnaise). Thêm trứng luộc cắt nhỏ, thì là và mùi tây tươi. Món salad có thể được nêm với cải ngựa bào, muối và giấm (để vừa ăn).

Thu mua nguyên vật liệu. Đối với mục đích y học, những lá xanh còn nguyên vẹn với phần cuống lá nhỏ còn sót lại được sử dụng, thu hái trước khi chuyển sang màu vàng hoặc đỏ (tốt nhất là vào giai đoạn ra hoa, tháng 5-8). Lá được rửa sạch trong nước và phơi khô trong bóng râm. Bảo quản lá khô trong bao bì kín ở nơi khô ráo và tối, không quá ba năm.