Mục lục:
Video: Công Dụng Của Rau Dền Trong Nấu ăn
2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54
Đọc ← Rau dền - vẻ đẹp và lợi ích
Công thức nấu ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ rau dền
Vì rau dền vừa là cây cảnh, cây thuốc và một loại rau nên có rất nhiều công thức để chế biến.
Đối với mục đích y học, lá dền non được sử dụng như một loại rau. Cả hai loại rau dền được trồng và mọc hoang, chẳng hạn như shiritsa (một loại cỏ dại trong vườn của chúng tôi), đều thích hợp làm thực phẩm.
Salad, khoai tây nghiền, súp, các loại phụ gia cho đến món thứ nhất và thứ hai đều được chế biến từ lá non. Có thể thu hoạch lá non để sử dụng sau này bằng cách phơi khô tự nhiên trong bóng râm hoặc trong tủ sấy ở nhiệt độ + 30 … + 35 ° C.
Ở cây trưởng thành, các chồi non và lá bị cắt bỏ nhiều lần trong suốt mùa hè.
Người Nhật so sánh rau dền xanh với thịt mực và khuyên bạn nên ăn thường xuyên.
Hướng dẫn của người làm
vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Phòng thiết kế cảnh quan
Nước xốt lá dền
Phơi khô và thái nhỏ lá rau dền non. Dùng để pha súp với tỷ lệ: 1 thìa cà phê xốt cho 1 phần súp.
Salad rau dền tươi
Rửa sạch với 200 g lá rau dền non, thái sợi, cho vào tô trộn gỏi, thêm 30 g hành lá thái nhỏ và 20 g ngò tây thái nhỏ. Nêm 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật.
Trứng tráng với rau dền
Trộn hai quả trứng với lá rau dền non thái nhỏ. Đổ vào chảo và nấu cho đến khi mềm.
Chè hạt dền gai
Từ lá tươi hoặc khô, bạn có thể pha trà trong phích nước, như hoa hồng hông.
Hạt được sử dụng như thế này
Một thìa hạt hoa hòe nghiền nát và đổ với một ly nước sôi, sau 20 phút, lọc và uống một phần tư ly ba lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn và trước khi đi ngủ. Ngoài ra, hạt rau dền còn được dùng làm bánh kẹo. Tôi thêm hạt nướng nhẹ vào bột làm bánh. Nếu cho bột rau dền vào bột mì thì bánh nướng lâu không bị thiu.
Cháo hạt dền
Nó được chế biến theo cách tương tự như bột báng. Muối và đường cho vào nửa ly nước sôi cho vừa ăn, nửa ly bỏ hạt và đun sôi trong 8-10 phút.
Bột rau dền được dùng để làm bánh, làm trứng tráng, làm chất làm đặc trong nước sốt.
Elena Kuzmina
Ảnh của Elena Kuzmina
Đề xuất:
Bí Ngô - Giống, đặc Tính Hữu ích, Công Thức Nấu ăn, Sử Dụng Trong Thiết Kế
Bí ngô, một loại rau phổ biến ở Ý, trang trí vườn và ban công, cho trái cây và hoa thơm ngon đáng ngạc nhiên trên bàn ănPhi thường, ngon, hào phóng! Bí đỏ là loại rau sặc sỡ, rực rỡ nhất của mùa thu! Những quả cam có hình dáng độc đáo giữa lớp lá xanh của
Đặc điểm Của Công Nghệ Nông Nghiệp Của Các Loại Cần Tây Khác Nhau Và Việc Sử Dụng Cây Này Trong Nấu ăn
Giờ đây, cần tây đã trở thành một trong những loại cây thời thượng, đặc biệt là các loại củ - bạn có thể nhìn thấy nó trên các kệ siêu thị, viết về nó trên các tạp chí thời trang dành cho phụ nữ, nấu ăn với nó trong các chương trình truyền hình nổi tiếng, v.v. Nói cách khác, cần tây đã được tìm thấy lần sinh thứ hai ở Nga. Không có gì sai với điều này - loại cây này rất hữu ích, nó chỉ đôi khi trở nên buồn cười khi cần tây được trình bày như một loại văn hóa kỳ lạ nào đó, trước đây, như thể
Cách Phân Biệt Sáp Ong Với đại Thụ, Dược Tính Của Sáp Ong, Công Thức Garden Var - Công Dụng Của Sáp Ong - 2
Sáp ong là sản phẩm độc đáo do họ nhà ong sản xuấtThật hữu ích khi biết rằng ngoài tự nhiên, ong, các chuyên gia phân biệt giữa một số loại sáp tự nhiên - động vật, thực vật, khoáng chất và nguồn gốc nhân tạo. Sáp ong thật được coi là một sản phẩm rất khan hiếm và đắt đỏ. Rất
Cách Sử Dụng Các Chế Phẩm Từ Thảo Mộc để Chống Lại Các Loại Bệnh, Sâu Bệnh Hại Rau Màu. Công Thức Nấu ăn Thuốc Sắc
Để chống lại sâu bệnh hại cây trồng, chúng tôi cung cấp cho bạn dịch truyền và nước sắc từ thảo dược an toàn cho con người, so với các loại thuốc trừ sâu bền và mạnh
Công Thức Nấu Món ăn Dân Dã Dùng Rau Củ Cho Ngày 8/3
Dành cho nam giới để tôn vinh ngày lễ của phụ nữChúng tôi cung cấp cho một nửa mạnh mẽ của nhân loại những công thức nấu ăn ngon độc đáo sẽ khiến con yêu của bạn ngạc nhiên và thích thú trong ngày 8/3."Cá trong ao"Luộc chín một củ khoai tây lớn, gọt