Bắt Tench

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Bắt đẹp trai xanh

Đối với tôi, việc làm quen (sau đó vẫn còn vắng bóng) với con cá tò mò nhất - tench - diễn ra trong một thời thơ ấu chân đất xa xôi. Bây giờ, vài thập kỷ sau, tôi không nhớ chính xác vị trí chính xác: trên báo Pionerskaya Pravda, hoặc trên tạp chí Tiên phong. Tại đó, tôi bắt gặp một câu đố mẹo: “Hãy tinh ranh và cẩn thận. Và sau đó thành công là có thể. Hãy khéo léo lắp cần câu cá của bạn. Và anh ta sẽ đớp mồi …”. Câu trả lời là rõ ràng - tench.

Tất nhiên, sau đó tôi không thể biết rằng không phải mọi thứ trong câu nói này đều tương ứng với thực tế. Ví dụ, tench không sợ thuyền chút nào. Theo đúng nghĩa đen, bạn có thể đến gần những bụi cỏ, nơi loài cá này thích trú ngụ, và sau khi dọn sạch vết vá, hãy bình tĩnh ném vòi.

Và từ "grab" hầu như không phù hợp với dòng. Vì loài cá này đa sầu đa cảm và rất thiếu quyết đoán. Đến gần mồi, cô thường không lấy ngay mà bóp, giật nhẹ, chần chừ, ngậm vào miệng rồi nhả ra ngay, thậm chí có khi còn chơi đùa. Như đang "cân nhắc": "Lấy hay không lấy?"

… Vài năm sau, tôi lại gặp con cá này trong câu chuyện của KG Paustovsky "The Golden Line". Tác giả viết: “Reuben đã mang một cái tench. Nó nặng trĩu trên vai anh. Nước chảy róc rách từ cái ten, và những lớp vảy sáng lấp lánh như những mái vòm vàng của tu viện cũ … Chúng tôi từ từ vác chiếc ten đi khắp làng. Những người phụ nữ lớn tuổi dựa ra cửa sổ và nhìn theo bóng lưng của chúng tôi. Các chàng trai chạy theo anh ấy”.

Sau những dòng đầy màu sắc này, tôi say mê muốn tự mình tìm hiểu loài cá này, và quan trọng nhất - cố gắng bắt nó. Tuy nhiên, hóa ra từ "muốn" đến "bắt" là một khoảng cách có kích thước thời gian đáng kể … Và ước mơ của tôi đã thành hiện thực, nhưng rất, rất lâu trước đây.

Vậy đây là loại cá gì? Hãy bắt đầu với tiêu đề. Đây là những gì người thợ săn và ngư dân nổi tiếng của chúng tôi STAksakov viết về điều này trong cuốn sách "Ghi chú về việc đánh bắt cá": "Mặc dù bạn có thể phát âm tên của anh ta từ động từ bám, bởi vì tench, được bao phủ bởi chất nhầy dính, bám vào bàn tay, nhưng tôi thực sự tin rằng cái tên đó xuất phát từ động từ đổ: đối với mườich dù bị bắt trong xô nước hoặc cốc, đặc biệt nếu nó chật chội, nó sẽ ngay lập tức bong ra, và những đốm đen lớn sẽ biến mất cơ thể, và thậm chí được đưa ra khỏi nước trực tiếp có màu sắc hai mặt. Không nghi ngờ gì nữa, người dân đã nhận thấy sự đặc biệt này của cây tench và đặt cho nó một cái tên đặc trưng."

Ngoài khả năng này, cá chạch còn có thể dễ dàng phân biệt với các loài cá khác thuộc họ cá chép bằng hình dáng bên ngoài … Là loài cá mập, vụng về, thân ngắn, thấp, phủ đầy vảy nhỏ và một lớp chất nhầy đặc, phần đuôi bị chặt. Tất cả các vây đều có màu vàng xám và không giống như các loài cá độc khác, vây tròn.

Miệng có nhiều thịt, nhỏ và ở các góc - dọc theo một ăng-ten ngắn. Đôi mắt nhỏ, màu đỏ tươi. Theo quy luật, lưng có màu xanh sẫm hoặc xanh đậm, hai bên màu xanh lục nhạt với ánh vàng, bụng màu xám hoặc vàng nhạt. Nhưng màu sắc của tench phần lớn phụ thuộc vào màu của đáy, nước, thảm thực vật mà nó sinh sống.

Tench được tìm thấy trong các vịnh sông, trong các kênh có dòng chảy yếu, trong hồ, trong các mỏ đá bỏ hoang, bò và ao lớn mọc um tùm với lau sậy, sậy, cói và đuôi ngựa. Và ngay cả nơi không có bụi rậm không thể vượt qua, trong cái gọi là "cửa sổ" giữa hoa súng.

Nhưng đó là những bụi cây thủy sinh (và càng dày - càng tốt!) - là nơi cư trú yêu thích của loài này. Chính trong số những loài thực vật này, chúng từ từ bơi đi tìm thức ăn. Vì vậy, không phải là không có gì mà theo cách nói thông thường, tench được gọi là "nước yên tĩnh".

Thông thường tench có lối sống tĩnh tại đơn độc. Khả năng sinh sản bắt đầu vào năm thứ 3-4, với chiều dài hơn 20 cm. Cá đẻ vào tháng 6-7, muộn hơn nhiều loài cá, ở nhiệt độ nước + 19 … + 20 độ C. Nó đẻ trứng trên các bộ phận dưới nước của thực vật. Mặc dù có khả năng sinh sản cao (một con cái trưởng thành có khả năng đẻ tới 400 nghìn quả trứng) nhưng không phải ở các vùng sông nước Tây Bắc vẫn có nhiều cá chạch.

Có thể, nguyên nhân chính của hiện tượng này là do môi trường sống bị suy giảm liên tục và thực tế là trong các hồ chứa nơi sinh sản của tench, có quá nhiều người muốn ăn những quả trứng đã đẻ muộn của nó và cá con nở ra từ đó.

Tench ăn ấu trùng côn trùng, sâu, động vật giáp xác, động vật thân mềm nhỏ, chúng ăn mồi ở lớp bùn đáy. Do đó, có rất nhiều phù sa trong bụng anh ta. Những ngư dân có kinh nghiệm khẳng định rằng, khi đào trong phù sa, tàu cá sẽ phản bội lại vị trí của nó với các chuỗi bọt khí nổi lên trên bề mặt. Điều này đặc biệt đáng chú ý giữa các bụi rậm.

Vì tench sống trong những điều kiện rất đặc biệt nên rất khó bắt được nó, nên có rất ít người sẵn sàng (chúng ta hãy gọi là cai trị) để câu loài cá này. Ngoài ra, vết cắn nặng nề, không rõ ràng có thể làm mất thăng bằng ngay cả những người câu cá kiên nhẫn nhất. Vì vậy, rất ít ngư dân có mục đích đánh bắt cá mè, mà hầu hết họ bắt gặp khi đánh bắt phụ, tức là với các loài cá khác (cá chép, cá mè, cá diếc).

Cái gì và cái gì để bắt tench

Loại cá này được đánh bắt chủ yếu bằng cần phao và đồ gá. Ít thường xuyên hơn - trên con lừa. Nhưng phổ biến nhất tất nhiên là cần phao. Và không có bất kỳ kiểu cách đặc biệt. Cần phao thông thường với giàn mù. Cần ít nhất là năm mét, độ cứng vừa phải. Đường chính 0,3 mm, đường dẫn 0,25 mm. Bạn nên sơn đường kẻ bằng màu xanh lá cây nhạt và dây màu xanh lá cây đậm. Móc - # 5-7.

Đặc biệt chú ý đến phao. Nó phải rất nhạy, bởi vì vết cắn rất cụ thể của tench là một loại thử nghiệm sức chịu đựng và sự kiên nhẫn của người câu cá. Để làm được điều này, bạn cần gắp hai viên hoặc một quả nặng khác sao cho chỉ có một đầu có màu sắc rực rỡ nhô lên khỏi mặt nước tại phao được nạp.

Để đánh bắt tench, sử dụng nhiều loại vật đính kèm: giun máu, giòi, giun caddis, bánh mì, ngũ cốc, hạt giống, các loại đậu, hạt ngũ cốc (đặc biệt là ngô), lát cá tươi và thậm chí cả lát pho mát. Tuy nhiên, một "món ăn" thực sự hoàng gia dành cho tench, mà anh sẽ không bao giờ từ chối - cổ tôm càng lột. Người ta nhận thấy rằng loài sâu này chủ yếu bắt được những con tench nhỏ. Mặc dù, như họ nói, không có quy tắc nào không có ngoại lệ.

Không có sự đồng thuận giữa cả người đi câu và tác giả của các ấn phẩm về dây câu về vị trí cần đặt mồi để thu hút tối đa sự quan tâm của cá, kích thích nó cắn câu. Ví dụ, trong cuốn sách "You anglers" người ta khuyên: "… Mồi câu nên nằm ở phía dưới - dây treo trên lưỡi câu không chạm vào." Trên tạp chí Rybolov, tác giả khẳng định điều ngược lại: “Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi biết rằng tench hiếm khi cắn từ dưới lên. Khi bơi dưới nước với mặt nạ, tôi thường quan sát cách các dòng kiếm ăn thường xuyên nhất ở các lớp trên của nước. Trong tạp chí "Đánh cá và nuôi cá" hiện đã tuyệt chủng, một biến thể ở giữa nhất định đã được đề xuất: "Nên giữ vòi cách đáy 10-15 cm." Nói một cách dễ hiểu, hóa ra họ bắt được ai đi để làm gì.

Đúc kết kinh nghiệm của những người câu cá, tôi khuyên bạn nên tuân thủ một nguyên tắc đơn giản như vậy: nếu đáy là bùn thì mồi phải ở trên. Nếu đáy cứng, mồi có thể nằm trên đó.

Nhưng khi bạn đang đi câu, bạn nên biết rằng thành công nhất là câu ở nơi có mồi. Trong trường hợp này, điều mong muốn là mồi đã được tẩm hương vị. Tuy nhiên, bạn cần cho ăn một cách khéo léo. Trong mọi trường hợp, bạn không nên làm điều này trực tiếp trong khi câu cá. Bởi vì ngoài dây câu, mồi câu cũng sẽ thu hút các loài cá khác - cá chép, cá tráp, cá diếc, cá tráp bạc, chúng nhanh nhẹn hơn dòng cá đuối, chậm chạp và luôn đi trước chúng. Do đó, kết luận: bạn nên cho cá ăn trước. Để làm mồi, bạn có thể dùng giun thái nhỏ (để chúng không chui vào bùn), các loại bánh, ngũ cốc, hạt ngũ cốc hấp chín.

Gần đây, câu cá bằng dây câu ngày càng trở nên phổ biến. Các đồ gá khác nhau là phù hợp (xem Hình 1). Hơn nữa, hình dạng của nó không mang tính quyết định, vì bản thân mồi là cái vòi, và cái gá thực sự hoạt động như một vật chìm. Trọng lượng tối ưu của đồ gá dễ bắt nhất là 0,8-1,5 gam.

Trọng lượng riêng của đồ gá được xác định bởi các điều kiện đánh bắt. Ở những khu vực cây cối rậm rạp, cũng như những khu vực được bao phủ bởi một lớp tảo dày đặc, nên sử dụng đồ gá nặng hơn.

Cái gật đầu đóng một vai trò thiết yếu (nếu không phải là quyết định!) Trong việc xử lý ghép hình. Chính anh ta là người quyết định trò chơi của mồi và ra hiệu cắn. Tốt nhất là sử dụng gật đầu có chiều dài ít nhất 150 mm. Những người câu cá có kinh nghiệm (một phần là dân chài lưới) cho rằng dao động nhịp nhàng và trơn tru là hiệu quả nhất. Một trong những phương án khả thi có dạng như sau: nếu không có bất kỳ chuyển động đột ngột nào, đồ gá phải được hạ xuống đáy. Và ngay khi chạm vào nó, bạn cần nâng nó lên thêm 5-10 cm và lắc nhẹ. Đôi khi 5-6 cú vuốt ve là đủ để thu hút một tench. Nếu không có vết cắn trong vòng một phút, thì bạn cần nâng đồ gá lên và di chuyển nó sang một bên.

Khi câu cá bằng cần phao hoặc bằng cần câu từ bờ biển, nếu không có sóng tự nhiên, cần phát quang một khu vực có "hành lang" phân kỳ hướng tâm trong các bụi cỏ. Từ một chiếc thuyền, bạn nên câu cá ở biên giới của những bụi cây.

Các ý kiến khác nhau về thời tiết nào là thuận lợi nhất cho câu cá tench. Hầu hết các cần thủ tin rằng tench cắn câu tốt nhất vào một ngày ấm áp, nhiều mây kèm theo mưa phùn. Đúng như vậy, không có quy tắc nào không có ngoại lệ: đôi khi chúng bắt được tench vào một ngày nắng đẹp, trong nhiệt độ rất cao. Và điều đáng ngạc nhiên: đôi khi lớn hơn vào một ngày nhiều mây.

Để theo đuổi một người đàn ông đẹp trai màu xanh lá cây …

Khả năng câu một dòng từ xa xưa đã được coi là đỉnh cao của kỹ năng câu cá. Rất, rất khó để dụ một "vùng nước yên tĩnh" lớn, thận trọng, bí mật để làm mồi. Và đây là điều kiện tất yếu là xác định chính xác nơi đánh cá, nơi đánh bắt mồi và sử dụng dây câu phù hợp.

Ngay cả dưới lớp băng, khi tuyết mới bắt đầu tan trong bình lặng, và những dòng nước tan chảy từ bờ chảy vào các bể chứa, thì con tàu bắt đầu di chuyển. Và mặc dù loài cá này thuộc loài ưa nhiệt, nó thể hiện hoạt động kiếm ăn ở nhiệt độ nước +6 độ C.

Lúc này, tench cố gắng ở gần bờ hơn - nước ấm lên ở đó nhanh hơn. Kể từ lúc đó, nó có thể được đánh bắt, mặc dù thực tế là có một câu tục ngữ dai dẳng trong các câu cá: "Tử đinh hương nở - tench mất."

Giả sử bạn đã tìm thấy một nơi thích hợp để dây câu có thể đứng vững, cho nó ăn 2-3 ngày trước khi câu và bây giờ, sau khi ném mồi, bạn đang đợi miếng mồi với sự phấn khích có thể hiểu được. Và rồi, cuối cùng, nó đã diễn ra … Đây là một thời khắc quyết định: vết cắn của tench là nguyên bản và hoàn toàn không thể đoán trước được, do đó, việc chậm trễ hoặc vội vàng với lưỡi câu hầu như luôn dẫn đến việc mất cá!

Theo quy luật, đường thẳng kéo vòi phun một hoặc hai lần và kéo nó xuống đáy hoặc sang một bên. Ở đây bạn không nên do dự với một cuộc quét. Một miếng thịt lớn là một vấn đề khác. Thành thật mà nói, vì tôi chưa bao giờ bắt được một con cá lớn, tôi sẽ nhắc đến S. T. Aksakov, người đã miêu tả rất màu sắc về việc cắn và chơi của loài cá này trong cuốn sách "Ghi chú về việc ăn vặt của cá":

"… họ (dòng)họ lấy nó một cách lặng lẽ và thực sự: phần lớn, chiếc phao, không rung lắc nhỏ nhất, không thể nhận thấy bằng mắt, trôi từ vị trí của nó sang một bên, thậm chí thường lùi ra xa vào bờ - đây là một cái phao; anh ta lấy một cái móc có vòi trong miệng và lặng lẽ bỏ đi với nó; bạn nắm lấy que, móc, và nọc của lưỡi câu xuyên qua một số phần mềm, chặt của nó, như thể bị sưng bên trong miệng; tench cúi đầu xuống, nâng đuôi lên và ở vị trí này di chuyển rất chậm dọc theo đáy bùn, và sau đó, nếu bạn bắt đầu kéo; nếu không, anh ta có thể nằm như một hòn đá nhiều lần ở cùng một chỗ. Khi bạn cảm thấy lưỡi câu quá lớn, không cần thiết phải lao và kéo quá mạnh: bạn có thể làm gãy lưỡi câu nếu nó mắc vào xương mu của miệng và rơi xuống vì gãy; giữ dây hơi căng và đợi dây quyết định đi bộ;sau đó bắt đầu lái xe và lái xe trong một thời gian dài, vì anh ta rất khỏe và không bị mệt mỏi sớm; cẩn thận với cỏ: bây giờ anh ta sẽ ném mình vào nó, bị vướng vào và sẵn sàng ở lại đó trong vài giờ. Sau đó, hãy làm những gì bạn nên làm với một con cá lớn."

Hầu hết các tác giả của các ấn phẩm về loài cá này đều viết rằng tench có thể đạt chiều dài 60 cm và trọng lượng 6-7,5 kg (thường trọng lượng tối đa là 7 kg). Tôi tin rằng nguồn chính của một con số như vậy được lấy từ ấn bản vốn "Đời sống động vật". Tôi trích dẫn theo nghĩa đen: "Lin đạt chiều dài 60 cm và khối lượng 7,5 kg."

Tôi không phải là một người rất lớn, và do đó tôi không cam kết xác nhận hoặc phủ nhận các kích thước như vậy của đường. Vì vậy, tôi đề nghị quay trở lại cuốn sách mà tôi đã đề cập bởi STAksakov "Những lưu ý về việc cá ăn." Đây là những gì người đánh cá có thẩm quyền nhất viết về kích thước của dòng … “Phải nói rằng tôi không hoàn toàn tin vào kích thước lớn và trọng lượng của nhiều cá mà ngư dân nói về; ở đây, ví dụ, tench: tôi đã vượt qua bao nhiêu người trong số họ trong cuộc sống của tôi, bao nhiêu người tôi đã nhìn thấy những người khác câu được hoặc bị bắt bằng cách câu cá khác nhau; Làm sao tôi có thể không gặp ít nhất một con, nếu không phải là mười bốn, thì ít nhất cũng phải mười hai cân? Dòng tám pound mà tôi nhìn thấy và cân trên chiếc steelyard dài hai phần tư bằng một inch … "(Để biết thông tin: một pound - 409,5 gam, một phần tư - 17,8 cm, một inch - 4,45 cm).

Với sự trợ giúp của các phép tính đơn giản, chúng tôi xác định rằng chiếc tench do Sergey Timofeevich cân có chiều dài 40 cm và nặng 3 kg 276 gram. Nên nhớ rằng nó đã có từ rất lâu, chúng ta sẽ coi nó một cách hình tượng ngay cả dưới thời “Hạt đậu Sa hoàng” (những năm của đời Aksakov 1791-1859) Vào thời điểm đó, cá (kể cả dòng) là “số lượng lớn , và những người câu cá không phải là bóng tối như bây giờ. Vâng, và sau đó họ bắt không tinh vi như bây giờ, giải quyết.

Vậy liệu trong thời gian câu cá nạc của chúng ta có thể câu được một con cá rô đồng nặng 7,5 kg không? Tôi không nghĩ vậy. Để hỗ trợ cho thực tế này, tôi sẽ đề cập đến Hiệp hội Ngư dân toàn Nga, tổ chức hàng năm cuộc thi Cá kỷ lục của năm. Vì vậy, có những dòng khoảng hai kg. Và một điều nữa: ngay cả khi tôi hỏi những ngư dân chuyên nghiệp đánh bắt cá bằng lưới cho một nhà máy chế biến cá, không ai nhớ đến một con cá rô nặng hơn 2 ký.

Vì vậy, tôi khuyên độc giả của tôi, những ngư dân đang đi câu, đừng ham câu cá dù chỉ với hy vọng hão huyền là câu được nhiều con hoặc ít nhất một con nặng 7,5 kg. Bắt được con ít nhất hai ký mà mừng rỡ, vì bắt được 4-5 dòng là đã thành công lớn rồi. Thịt Tench rất ngon, trong tai đậm đà, chiên giòn vừa miệng. Và anh ta còn có một ưu điểm vượt trội so với các loài cá khác là không cần loại bỏ vảy sần trên người. Ruốc, rửa sạch chất nhầy dính rồi ném vào vạc - lớp vảy sẽ nhanh chóng tan trong nước sôi.

Ngồi vào bàn, thưởng thức không chỉ món cá chạch, mà còn là kỷ niệm bạn đã khuất phục được một con cá cẩn thận và khá quý hiếm như vậy.