Cây Xương Bồ, Hay Cây đầm Lầy - Một Cây Thuốc

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Một điều trị từ thời thơ ấu

Như bạn đã biết, tất cả trẻ em sau những tháng dài lạnh giá đều mong chờ những ngày xuân ấm áp đến. Cùng với họ, các trò chơi sẽ xuất hiện dưới ánh mặt trời rực rỡ trong sân, trong quảng trường, công viên trên đường phố, đồng cỏ - tất cả điều này tùy thuộc vào nơi ở - thành phố hay nông thôn.

Ở làng chúng tôi, những thanh thiếu niên có một lý do khác để chờ đợi những ngày tháng Năm ấm áp - cây xương rồng sẽ bắt đầu phát triển. Sự thật là vào thời xa xưa, ngôi làng dường như nằm trên bờ của một cái hồ nhỏ, sau này trở nên cạn hơn và nước chỉ bao phủ toàn bộ khu vực sau khi tuyết tan vào mùa xuân và những trận mưa lớn vào mùa thu. Vào mùa đông, nước đóng băng, và vào mùa xuân băng tan, tan và tuyết xung quanh bờ biển, nước tăng lên, mức độ của nó từ nửa mét đến một mét ở những nơi sâu nhất.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Và cùng với sự ấm lên, những chiếc lá xiphoid của một loài thực vật tuyệt vời bắt đầu mọc lên từ đáy hồ chứa này, vào mùa hè, sau khi nước khô trên hầu hết hồ trước đây, tạo thành những bụi cỏ dày đặc cao hơn một mét - cây thạch nam. (hoặc đầm lầy). Cư dân địa phương, bao gồm cả tôi, gọi anh ta là một người sang trọng hoặc sang trọng. Tôi tin rằng tên địa phương được xác định bởi hình dạng xiphoid hẹp của lá và hình dạng dẹt của chính cây. Và ở trường trong các bài học về thực vật học, tôi đã học được rằng loài cây này là cây xương rồng thông thường.

Đối với chúng tôi, loài cây này có giá trị vào tháng Năm, khi những ngọn của những chiếc lá đầu tiên, dài nhất xuất hiện trên mặt nước ở những nơi nhỏ nhất. Sau đó, chúng tôi trèo xuống nước được làm nóng bởi mặt trời, đặt tay vào đó và cố gắng nhẹ nhàng bẻ ra khỏi thân của cây lớn hơn mọc gần đó. Và không chỉ bẻ nó ra, mà hãy bẻ nó ra khỏi một cái rễ dài dày nằm ở phía dưới. Cây đã nhổ nổi lên mặt nước, và tay với lấy cây tiếp theo.

Và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi tập hợp được toàn bộ thân cây thơm mùi cay-nồng. Có thể bắt đầu bữa ăn ngay tại điểm tập trung, nhưng có người thân ở nhà cũng mê món ngon này. Và tôi kéo tay này đến nhà, vì nó không xa. Và những người bạn đồng trang lứa của tôi từ các làng lân cận đã đạp xe sau anh vài cây số.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Một bữa ăn thịnh soạn bắt đầu tại nhà. Thực tế là chỉ có hai hoặc ba chiếc lá có giá trị nhất ở giữa thân cây là ngon một cách đáng ngạc nhiên đối với chúng tôi. Chúng có màu xanh trắng tinh tế, vị ngọt ngào và hương thơm tươi mát tuyệt vời. Để có được những chiếc lá này, cần phải "cởi quần áo" cho cây - lần lượt ngắt bỏ những chiếc lá, xâu vào nhau, giống như những chiếc mống mắt ở đầm lầy. Và nó đây - một món ngon. Nó vẫn có thể được nhúng trong một cái bình muối, sau đó nó có một hương vị tuyệt vời. Nhưng điều này chỉ có thể được đánh giá cao bởi những người đã nếm thử cây xương rồng được trồng ở vùng nước trong.

Điều đáng ngạc nhiên nhất là chúng tôi càng ăn nhiều thân cây tầm bóp, cảm giác thèm ăn của chúng tôi càng tăng lên. Và ngay sau đó chúng tôi yêu cầu mẹ phục vụ bữa trưa. Sau này tôi được biết một trong những dược tính của cây xương bồ là kích thích sự thèm ăn. Điều đáng ngạc nhiên nhất là sau khi đọc rất nhiều tài liệu về loài thực vật tuyệt vời này, tôi không tìm thấy ở đâu đề cập đến công dụng của nó - công dụng của những chiếc lá bên trong mỏng manh của nó vào mùa xuân.

Hơn nữa, những thân cây đó, bên trong có một cái tai nhỏ màu xanh nhạt - thân cây trong tương lai, gây ra niềm vui đặc biệt. Anh ta kêu răng rắc rất ngon miệng. Chỉ có lõi của những cây non ở trong nước là ngon. Sau đó, vào mùa hè, khi thân cây cao hơn một mét, và chúng tôi chơi trong bụi cây khô của chúng trong "cuộc chiến", chúng tôi cũng cố gắng "tước" thân cây và lấy một lõi ăn được. Nhưng nó đã chuyển sang màu hơi hồng và rất đắng, giống như rễ dày, từ đó thân cây ra đi.

Đúng như tôi biết sau này, ở Thổ Nhĩ Kỳ, rễ cây xương rồng sấy khô và kẹo đã từng được coi là một món ngon đắt tiền. Và ngay cả bây giờ, sau nhiều thập kỷ, tôi vẫn nhớ mùi thơm cay nồng của những rễ cây này. Và tôi sẽ không từ chối thử món ngon dược làm từ thân cây tầm bóp một lần nữa.

Một số cư dân của làng chúng tôi vào cuối mùa hè đã thu hoạch những thân rễ cây sa mộc dày ở những khu vực khô cằn. Họ sấy khô và sử dụng cho mục đích chữa bệnh hoặc giao cho các trung tâm tiếp nhận của các hiệu thuốc thành phố, kiếm tiền từ nguyên liệu thô này.

Một công dụng khác của loại cây này mà tôi đã học được trong những năm học của mình là dùng những chiếc lá dài để che những túp lều trong vườn. Khung của chòi được dựng từ những thanh ray hoặc cọc, sau đó đẽo những cây tre xiên, héo đi một chút để lá của nó trở nên dẻo hơn, và từ dưới lên trên chúng được chồng lên nhau trên cột.

Vào những ngày mưa, nước chảy xuống không đọng lại bao phủ, nhưng bên trong khô ráo và có mùi thơm cay cay lạ lùng của lá đinh lăng khô. Thật là dễ chịu khi qua đêm trong một túp lều như vậy. Đây là cách, trong thời thơ ấu, tôi đã làm quen với một loài thực vật tuyệt vời - cây sa lầy. Các chàng trai chúng tôi tự hào rằng anh ấy lớn lên trong làng của chúng tôi.

Sau đó tôi đã biết thêm rất nhiều về các đặc tính có lợi khác của loại cây này.

Vì vậy, thông thường hay sa mộc (Acorus calamus) là một loại cây thân thảo thân thảo lâu năm thuộc họ Airnykh. Có một loại thực vật nữa - cây ngũ cốc, nhưng phổ biến nhất và được sử dụng không chỉ cho mục đích y học, mà còn được sử dụng trong thiết kế của các hồ chứa cây thạch nam thông thường. Calamus có xuất xứ từ Trung Quốc và Ấn Độ, nhưng bây giờ nó có thể được tìm thấy ở châu Âu.

Theo các nhà sử học, chúng ta mắc nợ điều này từ cuộc xâm lược của người Tatar-Mông Cổ. Những người du mục nhận thấy rằng ở những nơi có cây xương rồng mọc, nước rất an toàn để uống. Vì vậy, họ đã mang theo thân rễ cây đinh lăng khi đi bộ đường dài và ném chúng trên đường vào các vùng nước. Khi đã trong phù sa, cây sa mộc đã bén rễ tốt. Cứ thế, dần dần, trên các bờ hồ, sông suối yên tĩnh và ven đầm lầy, những bụi cây sa mộc xuất hiện.

Sau đó, người dân địa phương phát hiện ra rằng thân rễ của cây này có một số đặc tính chữa bệnh và bắt đầu sử dụng chúng trong y học dân gian.

Cây sa mộc có thân cao thẳng - cao đến 1m trở lên, tách khỏi thân rễ khỏe - dày 2-3 cm. Các lá của cây sa mộc có màu xanh lục tươi, hình xim, mọc xen kẽ - gần các thân rễ nhập vào nhau, giống như mống mắt và phía trên hình cánh quạt phân kỳ … Trên một số thân ở giữa một trong những chiếc lá, khác với những chiếc khác ở độ dày lớn hơn, một cành nhọn màu xanh xám xuất hiện vào mùa hè, dài tới 10 cm, kéo dài từ thân một góc. Hoa nhỏ màu xanh lục sau đó mở ra trên đó.

Đặc tính chữa bệnh của đầm lầy cây thạch nam

Nhưng giá trị chính của loại cây này đối với y học là thân rễ của nó. Chúng được đặt nằm ngang trong đất, đôi khi trải thẳng trên bề mặt.

Thân rễ có màu xám đồng, nếu bị vỡ thì khi đứt sẽ có màu trắng hồng, có mùi thơm cay dễ chịu lan tỏa. Dầu Calamus được lấy từ những thân rễ này cho nhu cầu y tế và sử dụng trong nước hoa và công nghiệp thực phẩm. Trong y học khoa học, thân rễ cây kim tiền được dùng dưới dạng chiết xuất từ rượu có tác dụng kích thích sự thèm ăn, chữa các bệnh về đường tiêu hóa, đồng thời làm thuốc long đờm và bổ.

Ví dụ, sử dụng bột của rễ cây thạch xương bồ, sản xuất viên nén "Vikair" và "Vikalin", được khuyên dùng để điều trị viêm dạ dày mãn tính, loét dạ dày và loét tá tràng. Ở các hiệu thuốc có bán thân rễ cây đinh lăng khô, có thể dùng làm thuốc tiêm, thuốc sắc.

Dưới đây là công thức pha chế gia truyền từ cây kim tiền thảo, được khuyến khích uống khi có dịch vị có độ chua cao khi bị ợ chua nặng.

Để có được nó, 2 muỗng canh (10 g) thân rễ cây kim tiền khô và nghiền nát được cho vào một cái bát tráng men và đổ một cốc nước sôi (200 ml) và đun trong nồi cách thủy trong 15 phút. Sau đó, dịch truyền được để nguội trong khoảng một giờ, lọc và thêm nước đun sôi, đưa thể tích về ban đầu. Uống dịch truyền này 3-4 lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn, một phần tư ly.

Tất cả các đặc tính y học của thân rễ cây kim tiền thảo được giải thích bởi sự hiện diện của nhiều chất hữu ích trong chúng: axit ascorbic, tinh dầu, tanin, các nguyên tố vi lượng, một glycoside đắng - acorin, cùng với tinh dầu, ảnh hưởng đến các dây thần kinh vị giác., tăng cảm giác thèm ăn, cải thiện tiêu hóa, tăng cường tiết dịch vị …

Trong y học dân gian, lĩnh vực ứng dụng của thân rễ cây đinh lăng rộng hơn nhiều. Các thầy thuốc dân gian sử dụng chúng như một vị thuốc gây mê, chống co thắt, giãn mạch, kháng khuẩn, tán kết, làm se, an thần, cầm máu, lợi tiểu. Kê đơn thuốc chữa loét dạ dày và loét tá tràng, rối loạn đường ruột và đầy hơi, chán ăn, viêm phế quản, viêm màng phổi, sỏi đường mật và sỏi thận.

Cách chế biến rượu đinh lăng ngâm rượu cũng không khó.

Rượu đinh lăng ngâm rượu

Cho hai thìa thân rễ đã nghiền nát (10 g) vào bình thủy tinh và đổ 150 ml rượu vodka. Nhấn vào một nơi tối tăm trong 10 ngày. Uống 20 giọt hai lần một ngày trước bữa ăn để tăng cảm giác thèm ăn và các vấn đề về dạ dày.

Calamus truyền cho bệnh tiêu chảy

Để làm điều này, bạn hãy pha 2 thìa cà phê bột thân rễ với một cốc nước sôi (200 ml), sau đó đậy chặt nắp và để trong hai giờ. Sau đó, lọc dịch truyền và uống một phần tư ly ba lần một ngày nửa giờ trước bữa ăn.

Chữa ợ chua bằng cây xương bồ

Nghiền thân rễ khô thành bột. Ngậm một phần tư muỗng cà phê bột này bằng miệng và rửa sạch bằng nước. Hiệu quả tương tự sẽ xảy ra nếu bạn chỉ cần nhai kỹ một đoạn rễ nhỏ, nuốt nó và uống với nước, nhưng sẽ hiệu quả hơn nếu bạn dùng dạng bột.

Nước sắc thân rễ cây đinh lăng để dùng ngoài da

Nó được sử dụng để rửa vết thương có mủ và vết loét hoặc được sử dụng trong băng ướt bôi lên vết thương.

Cho hai thìa thân rễ đã nghiền nát (10 g) vào một cái muôi và đổ một cốc nước máy (200 ml). Đun sôi, sau đó để lạnh và sử dụng tại chỗ.

Chống chỉ định

Các chế phẩm với thân rễ cây đinh lăng được chống chỉ định ở phụ nữ có thai, cũng như ở những bệnh nhân tăng axit trong dạ dày, trong các quá trình viêm cấp tính ở thận.

Cũng nên nhớ rằng cây tầm bóp làm giảm huyết áp, vì vậy những người bị huyết áp thấp cần thận trọng nếu quyết định dùng cây tầm bóp để làm thuốc. Nói chung, nên dùng các loại thuốc này và các chế phẩm từ các cây thuốc khác sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ.

E. Valentinov