Cách Trồng ớt Ngọt Không Cần Hái

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Kỹ thuật trồng ớt ngọt mà không cần hái

Ớt ngọt đã chắc chắn lọt vào danh sách các loại cây trồng trong vườn được trồng trong các thửa ruộng nhà của chúng tôi. Nó rất giàu vitamin, khoáng chất, chứa đường và protein, các loại dầu thiết yếu và béo, axit oxalic, malic, citric. Chỉ cần một quả ớt cũng chứa đủ nhu cầu vitamin P hàng ngày.

Hồ tiêu là một trong những loại cây rau được trồng lâu đời nhất, quê hương của nó là Mexico và Guatemala, những vùng nhiệt đới của Châu Mỹ. Nhưng, mặc dù có nguồn gốc từ phía Nam, nó đã bắt rễ tốt ở các vĩ độ của chúng tôi và đã trở thành một trong những cây rau chính được trồng trong các mảnh đất gia đình của chúng tôi.

Ớt ngọt là loại cây sống lâu năm nhưng ở khí hậu nước ta nó được nhân giống làm cây rau ăn hàng năm. Đây là loại cây tự thụ phấn, tạo quả dưới dạng quả sai nhiều hạt với kích thước và màu sắc đa dạng (đỏ, cam, vàng, thậm chí nâu). Hạt tiêu rất giàu vitamin, khoáng chất, chứa đường và protein, dầu béo thiết yếu, axit oxalic, malic, citric.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Chỉ một loại trái cây có chứa nhu cầu vitamin P. Về mặt vitamin C, hạt tiêu là một nhà vô địch thực sự, và lượng lớn nhất của nó được chứa trong trái cây chín tốt của vụ thu hoạch. Nhân tiện, tương cà ớt ngọt chứa nhiều vitamin C hơn 16 lần so với tương cà chua.

Bột ớt ngọt khô (ớt bột) không chỉ giàu vitamin C, mà còn chứa vitamin P, cần thiết cho sự hình thành máu, và nó cũng chứa một lượng nhỏ caroten. Trong sự kết hợp này, ba chất tự nhiên này hữu ích hơn nhiều và được cơ thể hấp thụ tốt hơn so với việc dùng chúng riêng lẻ dưới dạng ma túy tổng hợp. Chúng giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa béo phì, tăng cường hệ thần kinh và tim mạch.

Thời vụ sinh trưởng của cây tiêu khá kéo dài, do đó, trong điều kiện khí hậu nước ta, việc trồng tiêu trong nhà kính là cần thiết và chủ yếu là trồng trong nhà kính. Nó đòi hỏi nhiều nắng và nhiệt và không thể chịu được tối. Nhiệt độ không khí tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của cây và hoa quả là trong khoảng + 18 … + 25 ° C. Khi nhiệt độ xuống + 15 ° C, tiêu ngừng sinh trưởng, kéo theo thời gian ra hoa và thu hoạch bị chậm lại. Vào mùa hè mát và ẩm ướt, lượng dinh dưỡng trong trái cây bị giảm đi. Và đồng thời, cây tiêu giống có thể chịu được nhiệt độ xuống đến + 5 ° C, và cây đậu quả trưởng thành thậm chí có thể sống sót trong sương giá xuống đến -2 ° C.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Công nghệ nông nghiệp của việc trồng tiêu cũng tương tự như việc trồng cà chua. Tùy theo điều kiện cụ thể của từng vùng mà gieo hạt tiêu ngọt từ cuối tháng 2. Ví dụ, đối với làn giữa, gieo hạt vào gần giữa tháng 3, khi có đủ ánh sáng ban ngày, cho kết quả tốt nhất.

Điều bắt buộc phải tính đến là độ tuổi tối ưu cho cây tiêu lúc mới trồng xuống đất là 60-65 ngày. Người ta mong muốn rằng sương giá sẽ biến mất vào thời điểm này. Bằng phép tính đơn giản, ta thu được kết quả sau: nếu dự kiến trồng tiêu trong nhà kính vào cuối tháng 5, thì lấy thời gian này trừ đi 65 ngày, ta được thời gian gieo hạt - giữa tháng 3. Những cây con già hơn đã chịu cấy xuống đất kém hơn, chúng bị bệnh lâu hơn, chúng có thể rụng chồi, do đó, thời gian thu quả đầu tiên bị hoãn lại.

Trước khi gieo, nên ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím, một chất kích thích sinh trưởng, hoặc ít nhất là ngâm trong nước ấm vài giờ để hạt nhanh nảy mầm. Bạn có thể bọc chúng trong một miếng vải ẩm, đậy kín trong một cái cốc và đặt chúng ở một nơi rất ấm áp trong vài ngày. Ngay sau khi hạt bắt đầu nở, chúng được gieo vào đất.

Việc gieo hạt được thực hiện thường xuyên nhất bằng phương pháp thảm. Tuy nhiên, mọi người làm vườn đều phải đối mặt với một vấn đề như sự phát triển của cây giống bị chậm lại đáng kể sau khi hái vào các chậu riêng: nó làm chậm đáng kể sự phát triển, đôi khi ngừng phát triển trong 1-2 tuần. Điều này là do rễ của cây ớt ngọt rất nhạy cảm với những tác động cơ học nhỏ nhất. Để tránh những khoảnh khắc như vậy, hãy thử trồng ớt mà không cần hái.

Để gieo hạt, tốt hơn là sử dụng đất than bùn nhẹ bán ở các cửa hàng, trộn với đất vườn theo tỷ lệ 1: 1. Đất này được lấp đầy bằng các túi nhựa từ kem chua hoặc mayonnaise, cắt bỏ một chút góc dưới cùng để thoát nước thừa trong quá trình tưới.

Sau đó, các túi phải được gấp lại một nửa dọc theo chiều dài, các "cốc" hẹp như vậy sẽ thu được. Đổ đầy đất vào chúng và cho vào thùng hoặc hộp gần nhau. Sau khi đổ đất bằng nước ấm có trộn thêm thuốc tím, cho 1-2 hạt vào túi rồi rắc lớp đất dày 1 cm lên trên, dùng giấy bạc đậy hộp cẩn thận, đặt ở nơi ấm áp (25.. 27 ° C) để hạt nảy mầm.

Sau khi trồng phải kiểm tra tình trạng cây trồng hàng ngày để đất không bị khô. Cây con xuất hiện sau vài ngày. Hộp phải được chuyển ngay đến một nơi sáng sủa, ấm áp, nhưng vẫn chưa lấy phim ra. Khi cây con đã ra ngoài, bạn có thể mở mép màng để lượng nước thừa không đọng lại, sau này phải loại bỏ hoàn toàn. Để tưới cây con, chỉ sử dụng nước ấm đã lắng.

Tiêu chịu được thiếu ẩm rất khó chịu nhưng cũng không chịu được ngập úng bộ rễ. Vì vậy, bạn cần đảm bảo đất luôn ẩm vừa phải. Những cây con đang phát triển được cho ăn mười ngày một lần bằng dung dịch phân khoáng hoặc chất oxy hóa than bùn. Nhiệt độ không khí mong muốn ít nhất là 23 ° C vào ban ngày và 16 … 18 ° C vào ban đêm.

Khi ớt lớn lên và rễ lấp đầy không gian, họ cẩn thận mở túi và đổ vào đất màu. Tất nhiên, bạn cũng có thể sử dụng cốc nhựa riêng thay vì túi tiêu. Nhưng chúng nhỏ và theo thời gian sẽ trở nên chật chội đối với hệ thống rễ, điều này sẽ làm chậm sự phát triển của cây con, khi đó cần phải cấy vào các thùng chứa lớn hơn. Nếu bạn sử dụng kính lớn hơn, thì cây con nhỏ sẽ bị thừa đất mà rễ chưa được làm chủ.

Khi sử dụng túi, mọi thứ trở nên đơn giản hơn: với sự phát triển của rễ cây, bạn có thể dễ dàng tăng khối lượng “bát đĩa” mà không gây ra những tổn thương không đáng có cho bé. Một lựa chọn khác là sử dụng hộp nhựa (ví dụ, hộp bánh) thay vì gói, trong đó, sử dụng các dải bìa cứng, bạn có thể tạo các phần riêng biệt cho từng cây, nơi bạn có thể gieo hạt tiêu riêng lẻ. Chỉ cần đừng quên tạo lỗ dưới đáy bằng dùi để thoát nước thừa.

Với phương pháp trồng cây con không trồng như vậy, ớt thất thường của chúng tôi phát triển đồng đều và không ngừng, không trải qua bất kỳ sự căng thẳng nào cho đến khi chúng được trồng trong nhà kính. Nhưng ngay cả khi đó, rễ của chúng sẽ không bị ảnh hưởng, bởi vì ớt dễ dàng ra khỏi túi và cùng với một cục đất, chuyển đến các lỗ đã chuẩn bị. Kỹ thuật trồng này tạo ra những cây con khỏe, chắc nịch với bộ rễ và chồi phát triển tốt. Hãy thử phương pháp này - bạn sẽ không hối tiếc.

Và thêm một vài bí quyết từ thực tế của những người trồng rau

Ớt trồng cách nhau 40-50 cm hoặc theo hàng: cây cách cây 25 cm, hàng cách hàng 60 cm. Người ta nhận thấy rằng với cách trồng tương đối chặt chẽ như vậy, ớt phát triển và cho trái tốt hơn. Khi trồng cây con xuống đất, hãy đảm bảo rằng cổ rễ của cây vẫn ở mức cũ, nếu không cây sẽ ngừng phát triển trong một thời gian - điều này đã được kiểm nghiệm bởi thực tế nhiều năm.

Hồ tiêu rất ưa ẩm, hạn hán kéo dài mà không tưới nước thì năng suất giảm rõ rệt. Rốt cuộc, bộ rễ của ớt ngọt đã cạn và quá nóng dưới cái nắng như thiêu đốt. Ở nhiệt độ nóng dưới + 30 ° C, cây tiêu có thể bị ngưng trệ và ngừng phát triển. Điều này là điển hình cho nhiều loại cây vì chúng tiết kiệm độ ẩm và chất dinh dưỡng. Do đó, điều quan trọng là phải giữ ẩm cho đất và phủ lớp phủ sẽ mang lại những lợi ích bổ sung dưới dạng giữ ẩm và bảo vệ rễ cây khỏi bị quá nóng.

Ngoài việc tưới nước và bón phân, việc chăm sóc chính cho cây tiêu còn là làm cỏ và xới đất, và điều này nằm trong khả năng của những người mới làm vườn. Mặc dù thuộc họ ve đêm, rất dễ bị bệnh mốc sương, nhưng cây tiêu vẫn tránh được sự tấn công này. Rõ ràng, điều này giải thích sự phổ biến cao của nó đối với những người làm vườn, cũng như giá trị dinh dưỡng độc đáo của nó đối với cơ thể.