Lịch Sử Của Thuốc Trừ Sâu

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Cách bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh, cỏ dại. Phần 1

Bài báo được độc giả chú ý là bài báo đầu tiên trong loạt ấn phẩm về bảo vệ thực vật với sự hỗ trợ của nhiều loại thuốc (hóa học, sinh học, thực vật), về cơ chế hoạt động của chúng, về các biện pháp của chính phủ để bảo vệ con người và môi trường, về an toàn khi làm việc với thuốc bảo vệ thực vật (BVTV). Mục đích của loạt bài này là chỉ ra rằng các chế phẩm từ thảo dược hoặc vi sinh không an toàn như nhiều người vẫn nghĩ, và các chế phẩm hóa học không nguy hiểm hơn nhiều. Tôi cũng muốn lưu ý đến sự cần thiết phải tuân thủ bắt buộc các biện pháp an toàn khi sử dụng bất kỳ nhóm nào trong ba nhóm kết nối này.

Khi mùa trồng trọt tiếp theo đến gần, mỗi người làm vườn, người làm vườn hay nông dân đều nghĩ về những "cuộc chạm trán" không thể tránh khỏi sắp tới với côn trùng sâu bệnh hại cây ăn quả và quả mọng và vườn cây sẽ phải được bảo vệ, thu hồi cỏ dại và chuột bọ chiến đấu mạnh mẽ.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Con người, có lẽ, phải đối mặt với vấn đề bảo vệ thực vật khỏi những kẻ thù này ngay lập tức, ngay khi bắt đầu xới đất. Không có ngóc ngách nào trên Trái đất nơi các loài gây hại háu ăn và các mầm bệnh hung hãn có thể sống hòa hợp với con người. Các chuyên gia đã xác định tương đối chính xác: 1/3 nông sản trên toàn thế giới chết vì sâu bệnh trước khi thu hoạch, 1/3 còn lại trong quá trình bảo quản.

Lịch sử biết đến nhiều đợt bùng phát dịch bệnh khủng khiếp (epiphytoties) và sự xâm nhập của côn trùng - động vật gây hại và gặm nhấm (epizootics), đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của các quốc gia và thậm chí cả lục địa. Như một ví dụ cổ điển, chúng ta có thể nhớ lại sự biểu sinh của bệnh mốc sương trên khoai tây ở Tây Âu (1845-1847), dẫn đến thiệt hại lớn về mùa màng và cái chết của hàng trăm nghìn người. Chỉ riêng ở Ireland, khoảng 1 triệu người đã chết vì đói và hậu quả của nó, và con số tương tự buộc phải di cư sang Mỹ. Ở các tỉnh khác nhau của nước Nga trước cách mạng trong nửa thế kỷ (1800-1850), 44 năm gầy và 35 cuộc xâm lược của sâu bệnh đã được ghi nhận. Ngay cả bây giờ, vẫn có những báo cáo thường xuyên về những tiến bộ ở một số khu vực nhất định trên thế giới, chẳng hạn như những đàn châu chấu, rất lớn về khối lượng và trọng lượng.

Những nỗ lực đầu tiên để bảo vệ cây nông nghiệp khỏi các sinh vật có hại, đặc biệt là các bệnh, được biết đến từ các công trình của Homer: "… các bệnh được ngăn chặn bằng cách làm sạch bay hơi của lưu huỳnh." Sau đó, họ cố gắng sử dụng các chất thải động vật, các loại muối, dầu để bảo vệ thực vật. Để tăng hiệu quả, các quỹ này thậm chí còn được trộn lẫn với nhiều tỷ lệ khác nhau.

Thế kỷ 18 được coi là khởi đầu của một cuộc tìm kiếm tích cực, có mục tiêu các phương pháp và phương tiện bảo vệ thực vật. Và vào năm 1882, Pierre Alexis Millarde đề xuất chất lỏng Bordeaux (hỗn hợp đồng sunfat với vôi) để bảo vệ cây nho khỏi một loại bệnh gây hại (bệnh phấn hoa hoặc nấm mốc). Cho đến nay, loại thuốc tiếp xúc này vẫn chưa mất đi tính phổ biến và phù hợp, do đó nó được sử dụng rộng rãi để chống lại một số lượng lớn các bệnh do nấm và vi khuẩn trên nhiều loại cây trồng. Nhưng chất lỏng màu đỏ tía, có vẻ hơi khác so với Bordeaux (đồng sunfat + tro soda), đã "đi theo hướng", vì các bác sĩ nhận thấy nó không phù hợp để sử dụng trong sản xuất nông nghiệp.

Người ta tin rằng cái gọi là "cuộc cách mạng xanh", dẫn đến sự gia tăng đáng kể năng suất cây trồng ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, phần lớn không chỉ do sản xuất các giống mới mà còn do việc sử dụng nhiều thuốc trừ sâu, nếu không có điều đó thì việc trồng những giống như vậy sẽ không hiệu quả. Mặt khác, không có thuốc bảo vệ thực vật an toàn cho con người và môi trường.

Trên chặng đường dài tạo ra những sản phẩm bảo vệ thực vật hiệu quả, có những thành công lớn, cũng có những thất bại nghiêm trọng. Trước đây, khi tạo ra một sản phẩm hóa học, nhiệm vụ chính là đạt hiệu quả cao trong việc chống lại các vật thể độc hại, còn tác động tiêu cực của nó đối với môi trường và con người thường chỉ bộc lộ trong quá trình ứng dụng, tiêu chí chính khi đó thường là lợi ích nhất thời. Với việc sử dụng hóa chất, thông tin về nó đã được tích lũy, bao gồm cả những tác động tiêu cực của nó đối với động vật có vú và môi trường. Thuốc trừ sâu nguy hiểm nhất (độc hại, khó phân hủy, di động) được quản lý để gây ra thiệt hại đáng kể cho sức khỏe con người, thiên nhiên và chỉ sau đó mới bị loại khỏi "Danh mục thuốc trừ sâu được phép sử dụng của Nhà nước."

Câu chuyện này gắn liền với một trong những loại thuốc clo hữu cơ đầu tiên - loại thuốc diệt côn trùng khét tiếng DDT (nhân tiện, người phát minh ra nó đã được trao giải Nobel). Nó sở hữu độc tính cao, tồn tại lâu dài và khả năng tích tụ trong cơ thể: thuốc được tìm thấy trong nhiều giếng nước uống, thậm chí trong nước đá và ở chim cánh cụt Nam Cực. Nhưng phải mất nửa thế kỷ được sử dụng trên khắp thế giới, cuối cùng người ta mới hiểu rằng một sản phẩm bảo vệ thực vật trước hết phải được nghiên cứu toàn diện và đáng tin cậy, sau đó mới được ứng dụng.

Thuốc trừ sâu được sử dụng rộng rãi trong thời của họ để bảo vệ thực vật, có chứa thủy ngân và asen, tất nhiên, xét về độc tính đối với động vật máu nóng, bây giờ chúng ta xếp vào loại độc chất.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Trong hai thập kỷ qua, cách tiếp cận đăng ký thuốc bảo vệ thực vật đã thay đổi đáng kể. Giờ đây, họ đang cố gắng xem xét sự tuân thủ của thuốc trừ sâu với các tiêu chí về nguy cơ môi trường tối thiểu: liều lượng thuốc trừ sâu hiệu quả thấp, phân hủy nhanh trong đất thành các hợp chất không độc hại, không di cư vào nước ngầm, nước mặt và khí quyển, độc tính thấp đối với vi sinh vật đất, giun đất, chim, côn trùng có ích, động thực vật thủy sinh.

Khi tạo ra và đăng ký một loại thuốc mới ở các quốc gia khác nhau, nó phải trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt của phòng thí nghiệm, thử nghiệm thực địa và đánh giá của chuyên gia, có tính đến các yêu cầu của hệ thống quốc tế hiện đại phát triển. Nhưng ở Liên bang Nga, luật về thuốc trừ sâu, quy định việc đăng ký, sử dụng và phân phối chúng, chỉ được thông qua vào năm 1997 (ở Mỹ - năm 1947: "Đạo luật về thuốc diệt côn trùng và động vật gặm nhấm của Liên bang"). Phần thứ nhất liên quan đến hành vi của hoạt chất trong môi trường (đất, nước và không khí), phần thứ hai - sinh thái học (độc tính của thuốc trừ sâu đối với các vật thể sống của môi trường tự nhiên, ngoại trừ con người). Những yêu cầu này có tính đến các điều kiện cụ thể của Nga, vì không nước nào trên thế giới có nhiều loại đất như nước ta, khác nhau về nguồn gốc, hàm lượng mùn, độ chua,hướng dẫn sử dụng và các dấu hiệu khác.

Khi nhận được kết quả tích cực ở tất cả các chỉ số quan trọng nhất trong một số năm, thuốc có thể được sử dụng (và đúng mục đích liên quan đến cả môi trường nuôi và đối tượng có hại).

Ở nước ta, "Danh mục (sách tham khảo) thuốc trừ sâu và hóa chất nông nghiệp được phép sử dụng trên lãnh thổ Liên bang Nga" (theo quy định, bổ sung cho tạp chí "Bảo vệ và Kiểm dịch thực vật" hàng tháng) được phát hành lại hàng năm. Mọi người làm vườn, làm vườn hoặc nông dân đều có thể đặt hàng qua đường bưu điện. Một số loại thuốc được đưa ra khỏi "Danh mục …", những loại thuốc khác được thêm vào, hoặc đối với những loại thuốc đã được đăng ký, phạm vi cây trồng và đối tượng gây hại khác được mở rộng, đối với những loại thuốc khác thì thời gian sử dụng bị kéo dài (chỉ một năm) do nghiên cứu bổ sung đang được thực hiện liên quan đến chúng, thay thế chất tương tự (an toàn) tối ưu hơn.

"Danh mục …" cũng cung cấp thông tin về các loại thuốc được phép sử dụng trong các hộ gia đình tư nhân, hoạt chất của chúng và nhiều thông tin hữu ích khác. Theo quy định, mọi cửa hàng bán loại hàng hóa này phải có một danh bạ như vậy và bất kỳ thương nhân nào trong mạng lưới bán lẻ nhỏ cũng phải có một danh bạ.