Đặc điểm Trồng Mận Nga ở Tây Bắc

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Mận Nga - đặc điểm trồng một loại mận mới ở Tây Bắc

Lần đầu tiên tôi biết đến cái tên “mận Nga” khi đọc cuốn sách của Viện sĩ Viện Khoa học Nông nghiệp Nga GV. Eremina "Mận và mận anh đào", nhà xuất bản "FOLIO-AST", 2003 Có lẽ tên này đã được sử dụng trước đây - tôi không biết, nhưng trong cuốn sách của tiến sĩ khoa học nông nghiệp, trưởng vườn Michurinsky của Nông trường Mátxcơva. Học viện. K. E. Timiryazeva V. I. Susov "Mới trong việc trồng cây ăn quả ở vườn Michurinsky của TSKHA" (ANO "Nhà xuất bản của Học viện Nông nghiệp Mátxcơva", Mátxcơva, 2001) một số giống có trong cuốn sách của G. V. Eremina trong phần "Mận Nga", tham khảo phần "Mận anh đào". Vậy nó là gì - mận Nga?

Đây là một đoạn trích trong cuốn sách trên của Viện sĩ G. V. Eremina: "Mận Nga - từ đồng nghĩa: lai giữa mận-anh đào-mận, lai giữa mận Trung Quốc với mận anh đào đã dẫn đến sự xuất hiện của một loài lai mới - mận Nga. Ngoài mận-mận và mận Trung Quốc. mận hậu, mận Mỹ; mận Maneon; Anh đào siêu nhỏ; Mơ thường. Ở các con giống từ sự lai tạo giữa các giống S. russkaya với nhau, các cây con giống với loài ban đầu (mận anh đào, mận Trung Quốc, v.v.) được tách ra. Điều này cho thấy S. russkaya là loài khá ổn định với các đặc điểm hình thái và sinh học đặc trưng ".

Tôi đã trích dẫn đoạn trích dẫn dài này để làm rõ rằng Mận Nga là một loài đã được phân biệt khá hợp lý trong thời gian gần đây. Nhiều giống mà trước đây người làm vườn quen gọi là giống mận anh đào (mận lai anh đào) nên quy về loài này, trong đó viện sĩ G. V. Eremin xác định (cho đến nay) năm giống, điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì Mận Nga có nguồn gốc lai tạp phức tạp, và các loài giống cây trồng (không có trong tự nhiên) như mận nhà cũng được chia thành các loại cây trồng (ví dụ, Hungerki, Renklody).

Trong số năm giống Mận Nga, có ba giống được chúng tôi, những người miền Bắc quan tâm. Đó là các giống: sao chổi Kuban, Traveller, Columnar. Các giống Abundant và Lykhny không bị khô cứng về mùa đông.

Loại cây trồng Trụ cột là loại cây sinh trưởng trung bình hoặc yếu, có hình dạng đỉnh nén (cột) đặc trưng. Quả to vừa phải, ngon, có đá ngăn cách. Giống Columnidnaya và Kolonovidnaya - 2.

Sự đa dạng đã được phát triển trên trang web của tôi trong 5 năm. Không có sự đóng băng. Vào mùa đông khắc nghiệt vừa qua (2005-06), nụ hoa bị đóng băng (có những bông hoa đơn lẻ), và các chồi không bị gì cả. Quả to, ăn rất ngon, cùi có sụn. Chín muộn hơn (nửa cuối tháng 9). Rất khó để đánh giá năng suất từ một cây non. Năm 2005 (năm thứ hai đậu quả) tôi thu được 2,8 kg mận từ đó. Tôi có thể nói thêm rằng diện tích cây bị chiếm dụng là 0,5 m2.

Các giống sao chổi Kuban và Traveler khác nhau chủ yếu về đặc điểm hình thái (sức mạnh tăng trưởng, hình dạng vương miện, kích thước và màu sắc của trái cây), vì vậy không có ý nghĩa gì khi xem xét chúng chi tiết hơn. Điều chính là chúng cứng mùa đông, nhiều trái và ngon.

Mấy năm trước, tại từ "mận anh đào" nhiều người nhức nhối, tưởng tượng vẽ ra kem mịn, chỉ thích hợp chế biến.

Nhưng giờ đây, nhờ vào công việc tuyển chọn khổng lồ được thực hiện tại Crimean OSS bởi một nhóm nhân viên dưới sự lãnh đạo của Viện sĩ Viện Hàn lâm Khoa học Nông nghiệp Nga G. V. Eremina, nhiều loại hương vị tráng miệng đã xuất hiện, kích thước lớn, và quan trọng nhất - đông cứng. Một người đam mê Smolensk, một người nông dân đã tạo ra một bãi thử nghiệm cho các giống mới (và chính ông là người dẫn đầu việc tuyển chọn trong vườn ươm của mình) đã có một đóng góp to lớn về phía bắc.

Trong nhiều năm Yu. M. Chuguev nhận tài liệu từ Crimean OSS từ G. V. Eremina, từ các tổ chức khoa học khác đang tiến hành công việc nhân giống với Plum Russian, thử nghiệm, nhân lên trong vườn ươm của cô ấy và phân phối ở các vùng phía bắc nước Nga. Điều quan trọng là thực tế là các giống có nguồn gốc miền nam được tổ chức tại vườn ươm của Yu. M. Chugueva thích nghi trung gian trong quá trình tiến lên phía bắc. Rốt cuộc, những giống thu được từ Yu. M. Chuguev, ở khu vực Leningrad của chúng tôi khó khăn hơn so với các khu vực phía nam.

Một trong những Petersburger đầu tiên bắt đầu kê các loại Mận Nga thu được từ Yu. M. Chuguev, có Igor Barylnik. Thật không may, cái chết sớm đã không cho phép anh tiếp tục công việc mà anh đã bắt đầu. Nhưng anh ấy đã nhận được từ Yu. M. Các cành giâm của Chuguev đã bén rễ trong các khu vườn ở St. Petersburg và vùng Leningrad. Cần lưu ý rằng, ngoài các giống được lai tạo trong các tổ chức khoa học khác nhau của CIS, đã được Yu. M. Chuguev ở vùng Smolensk, chúng tôi nhận được từ Yuri Mikhailovich và những cây con của chính ông, được lai tạo ở miền trung nước Nga và thích nghi hơn với điều kiện khắc nghiệt của chúng tôi so với những cây bố mẹ miền nam của chúng.

Cần phải nói rằng, công việc lai tạo giống mận anh đào, mận Trung Quốc, mận Nga đang được thực hiện tại các cơ sở khoa học của Vùng đất không đen như Học viện Nông nghiệp Mátxcơva. Timiryazeva, Viện nghiên cứu trồng cây ăn quả của Belarus, Viện nghiên cứu trồng cây ăn quả và khoai tây ở Nam Ural, và Viện nghiên cứu trồng trọt ở Siberia ở vùng Gorno-Altai, nhưng thật không may, rất ít giống được lai tạo ở các viện này được thử nghiệm ở đây.

Lần đầu tiên tôi trồng Mận Nga trong vườn của mình vào năm 2000. Đây là các giống Kolonnovidnaya và Krymskaya ban đầu. Cùng năm đó, tôi đã trồng cành giâm của các giống Peach, Aprikosovaya, Nektarinnaya, lấy được từ Yu. M. Chuguev, và Gift of St. Petersburg (từ nhà làm vườn V. I. Sitnik) vào vương miện của giống mận Eurasia-21. Trong những năm tiếp theo, tôi nhận được cành giâm từ vườn Michurinsky của Học viện Nông nghiệp Mátxcơva (giống Tsarskaya, Seedling Rakety, v.v.) và từ Yu. M. Chuguev.

Năm 2002, tôi đã thử quả của tất cả các giống, được ghép vào đỉnh vào năm 2000, và trên cây con của Kolonovidnaya và Krymskaya sớm, những quả đầu tiên chín một năm sau đó. Trong những năm qua, không có giống nào tôi bị đóng băng, chỉ vào mùa đông năm 2005-06. nụ hoa của các giống Kolonnovidnaya, Tsarskaya, Aprikosovaya bị hại ở các mức độ khác nhau. Sau khi người ta phát hiện ra rằng những nụ hoa trên cành bó hoa đã hoàn toàn bị đóng băng, sau hai tuần những bông hoa trên cành hàng năm bắt đầu nở. Nhưng hỡi ôi, sự ra hoa yếu ớt và muộn màng này lại rơi vào tình trạng sương giá trở lại, và kết quả là 1-2 quả đã được hình thành trên một cành.

Công nghệ nông nghiệp của Mận Nga trên thực tế không khác với công nghệ nông nghiệp của Mận tự chế, tuy nhiên, cần phải lưu ý một số đặc thù. Thực tế là các giống của phần lớn tổ tiên của Mận Nga (S. Ussuriiskaya, Cherry Cherry, S. American) bị bệnh từ vỏ cây podoprevaniya ở khu vực cổ rễ. Tôi chưa nhận thấy điều này trong khu vườn của mình ở Sliva Russian, nhưng thực tế là tôi trồng chúng trên các gò đất nhỏ hoặc ở trung tâm các rặng núi với độ dốc nhẹ từ giữa ra rìa. Ngoài ra, tôi đảm bảo rằng nhiều tuyết không tích tụ ở cổ rễ.

Yu. M. Trong các khuyến nghị của mình về công nghệ trồng và nông nghiệp Mận Nga, Chuguev rất coi trọng việc trồng cao (trên đồi) và rãnh thoát nước xung quanh nơi trồng.

Ngoài ra, trong mọi trường hợp, bạn không nên mang theo phân đạm. Ở các mẫu vật được cho ăn quá nhiều (vỗ béo), độ cứng mùa đông giảm mạnh và chất lượng quả kém đi.

Tại địa điểm của tôi, tôi chỉ sử dụng tro và một loại kỹ thuật phủ lớp phủ hữu cơ - tôi đặt các tông từ các hộp cũ lên bề mặt đất xung quanh thân cây và trong mùa hè, tôi đổ cỏ dại lên tấm bìa cứng này. Vì cỏ dại được rải thành từng lớp mỏng nên rễ của chúng nhanh chóng bị khô dưới ánh nắng mặt trời.

Vào mùa thu, các tông bị thối rữa và sự phân hủy của cỏ dại ở phần dưới của lớp mùn phủ phần nào được tăng tốc. Cỏ dại không mọc dưới lớp che phủ như vậy, chất hữu cơ phân hủy từ từ cung cấp dinh dưỡng cân đối và ổn định cho cây trồng và ngay cả trong thời điểm khô hạn nhất - đủ ẩm. Tôi sử dụng phương pháp này dưới tất cả các loài cây và cây bụi và nhiều cây lâu năm trang trí.

Tất nhiên, cỏ dại không thể được xử lý một mình, vì vậy cỏ đã cắt và bất kỳ chất thải hữu cơ nào khác (ngoại trừ phân tươi và phân) được sử dụng. Để lớp trên cùng của lớp phủ này không làm hỏng tầm nhìn của địa điểm, nó có thể được rắc lên trên bằng than bùn hoặc mùn cưa. Tổng độ dày của lớp mùn phải là 8-12 cm, khi lớp phủ lắng xuống, chất hữu cơ tươi sẽ được thêm vào. Thực vật được phủ theo cách này không bao giờ có dấu hiệu chết đói hoặc bị béo, và độ sáng của màu sắc và sức sống phát triển nói lên tình trạng tuyệt vời của chúng.

Hầu hết các giống mận Nga đều là cây sinh trưởng trung bình hoặc thấp, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc ngọn. Cắt tỉa cây luôn xấu hơn so với tạo hình, và nhờ các kỹ thuật như cắt tỉa, bẻ chồi non và bẻ cành không cần phẫu thuật, dễ dàng làm cho ngọn cây được thông thoáng và chiếu sáng, điều này rất quan trọng đối với bất kỳ loại cây ăn quả và quả mọng nào để ngăn ngừa bệnh tật.

Việc sinh sản giống mận Nga không khó. Chủng ngừa bén rễ hoàn hảo trên cây giống mận anh đào, trên cây con và chồi của mận nhà, gai và gai. Trong nhà kính, tôi đã thu được kết quả tốt với việc giâm cành xanh. Theo G. V. Eremina và Yu. M. Chuguev, bạn cũng có thể giâm cành vào đầu mùa xuân bằng giâm cành thân gỗ (chồi hàng năm vào năm ngoái), nhưng tôi chưa sử dụng phương pháp này.

Trong số các giống Mận Nga, cần lưu ý những điều sau:

Evgenia (Crimean OSS VNIIR) - chín sớm, trái lớn, nặng tới 40 g, màu đỏ với hoa trắng như sáp. Cùi chắc, vị ngon, đá tách rời. Độ cứng mùa đông cao.

Hoa hồng tháng bảy (Crimean OSS VNIIR), từ đồng nghĩa - Hoa hồng tháng sáu, Sao chổi sớm. Chín rất sớm, quả to vừa (25-30 g), màu đỏ tía. Cùi màu vàng, mọng nước, ăn rất ngon. Đá nhỏ, tách khỏi cùi. Độ cứng mùa đông của cả gỗ và nụ hoa đều cao. Sản lượng rất cao.

Sao chổi Kuban (Crimean OSS VNIIR) - chín sớm, quả to (30-35 g), màu đỏ tía. Cùi có mật độ trung bình, ngon ngọt, có mùi vị rất dễ chịu. Đá nhỏ, không tách rời khỏi cùi. Độ cứng mùa đông của gỗ và nụ hoa cao. Giống cây này rất dễ thích nghi; nó đơm hoa kết trái từ Transcaucasus đến Vùng Leningrad. Sản lượng cao và đều đặn.

Quà tặng cho Xanh Pê - téc - bua - (liên danh Pavlovskaya và Crimean OSS VNIIR) - chín vừa đến muộn, quả trung bình 20-25 g, màu vàng có chút hoa sáp. Cùi có độ đặc vừa phải, có vị chua ngọt, rất tốt để đóng hộp và các loại chế biến khác. Độ cứng và năng suất vào mùa đông rất cao (nó phát triển và kết trái ở Pupyshevo).

Traveller (Crimean OSS VNIIR) - chín sớm, quả cỡ vừa (20-25 g), màu đỏ. Cùi có màu vàng cam, phần xương tách khỏi cùi kém. Mùa đông chăm chỉ và năng suất cao.

Shater (Crimean OSS VNIIR) - chín sớm, quả to, nặng tới 40-50 g, màu đỏ sẫm. Cùi có mật độ vừa phải, ngon ngọt, chua ngọt, rất ngon. Xương không bị tách khỏi cùi. Mùa đông chăm chỉ và năng suất cao.

Scarlet Sails (Crimean OSS VNIIR) - chín vừa, quả vừa, nặng tới 25 g, cùi màu đỏ tươi, ngon ngọt, mùi vị dễ chịu. Xương không rời ra. Độ cứng mùa đông cao, năng suất tốt. Giống có tính trang trí cao - lá lớn, có màu đỏ sẫm vào mùa xuân, màu xanh lục từ trên cao về cuối mùa sinh trưởng, bóng.

Lama (Viện nghiên cứu trồng cây ăn quả Bel.) - chín vừa, quả to nặng tới 40 g, màu đỏ thẫm ngay từ lúc còn noãn. Cùi có màu đỏ sẫm, ngon ngọt, mùi thơm. Xương dễ tách khỏi tủy răng. Mùa đông chăm chỉ và năng suất rất cao.