Các Giống Khoai Tây Có Triển Vọng

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Khoai tây của thế kỷ XXI

Ngày 30 tháng 1 năm 2007, tôi may mắn được đến thăm Cung Văn hóa. CM. Kirov trong cuộc gặp gỡ với nhà lai tạo khoai tây nổi tiếng N. M. Hajiyev. Vợ chồng anh V. A. Lebedeva, một nhà lai tạo ở thế hệ thứ hai, trong những năm khó khăn nhất đối với nền khoa học nông nghiệp Nga, đã tạo ra một công ty nhân giống "Liga" và đã tích cực tham gia và tiếp tục phát triển các giống khoai tây mới, gây ấn tượng với mọi người bằng hiệu quả và một số nét tinh tế đặc biệt trong chăn nuôi.

Vì tôi từ lâu đã tham gia vào việc trồng nhiều giống khoai tây do các nhà khoa học này tạo ra, và một số giống khoai tây tôi đã thử nghiệm trên trang web của mình thậm chí trước khi chúng được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước, nên bây giờ tôi muốn nói với độc giả về chúng, tham khảo kể lại những gì tôi đã nghe tại cuộc họp và kinh nghiệm cá nhân của tôi. Tôi tin rằng các giống khoai tây năng suất cao đầy hứa hẹn của các nhà khoa học này là giống của thế kỷ 21. Và bây giờ tôi muốn giới thiệu chúng với độc giả của tạp chí.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Mùa xuân. Được khoanh vùng từ năm 1978. Giống siêu sớm, năng suất đến 500 c / ha. Khối lượng củ trung bình 80-140 g, 9-15 củ chín trên bụi. Giống có tính thị trường cao ngay cả khi thu hoạch sớm. Củ chứa 12-16% tinh bột. Giữ chất lượng là tốt. Có khả năng kháng bệnh ung thư, kháng bệnh macrosporiosis cao, kháng bệnh virus vừa phải và tương đối kháng bệnh mốc sương trên củ. Củ màu hồng, hình bầu dục, có mắt hình quả mâm xôi nhỏ. Cây bụi của giống này có chiều cao trung bình, mọc thẳng, hình thành đám khi chín, lá to, màu xanh nhạt, phân cắt mạnh. Ra hoa là loại hoa ngắn ngày, hoa cà. Chủ yếu thích hợp để sử dụng như khoai tây tươi sớm.

Mùa xuân là màu trắng. Được khoanh vùng từ năm 1994. Sự khác biệt so với giống Vesna chỉ ở màu sắc của củ.

Bullfinch. Được khoanh vùng từ năm 2001. Một giống chín sớm. Năng suất của nó lên đến 628 kg / ha. Số củ trên một bụi trung bình từ 11-15 củ. Khả năng tiếp thị 90%. Hương vị là tuyệt vời, khoai tây luộc là bán vụn. Hàm lượng tinh bột trong củ lên tới 20%. Giữ chất lượng là tốt. Có khả năng chống lại bệnh ung thư, có khả năng kháng bệnh macrosporiosis cao. Có khả năng kháng trung bình với các bệnh vảy và virus thông thường Có khả năng chống chịu khá với bệnh mốc sương trên củ. Củ màu hồng, hình bầu dục tròn-ngắn (rất đẹp). Đôi mắt nhỏ, màu hồng. Cùi có màu trắng. Cây bụi mọc thẳng, cao trung bình. Phát hoa ngắn, hoa màu trắng, đầu nhọn.

Trong vụ mùa 2006, trong luân canh rau - khoai tây, tôi đã trồng giống Bullfinch. Bằng cách phân lớp, tôi đạt năng suất 13 kg / m. Để so sánh: người bạn thư từ của tôi V. R. Gorelov từ vùng Kemerovo đã nhận được năng suất 14 kg / m từ khoai tây không rõ giống. Sự kiện này đã được ghi vào sách kỷ lục Guinness năm 1989.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Chim sơn ca. Năng suất trung bình đến 400 c / ha, khả năng thị trường 93-95%. Số củ trên một bụi là 8-12 chiếc. Củ màu trắng, hình bầu dục ngắn, hơi dẹt. Đôi mắt nhỏ, màu trắng. Cùi có màu hơi kem. Củ bở khi nấu, ăn rất ngon. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 17-21%. Chim sơn ca có khả năng chống lại các bệnh vảy và virus thông thường. Khả năng chống chịu yếu đối với bệnh nấm mốc, kháng bệnh mốc sương tương đối. Cây bụi mọc thẳng, cao trung bình. Ra hoa khá lâu, hoa tử đinh hương. Theo quan sát của tôi, giống có chất lượng giữ nếp rất tốt khi bảo quản lâu dài.

Liên đoàn. Kể từ năm 2005, nó đã được trải qua bài kiểm tra Gossort. Sớm. Phổ cập. Năng suất cao. Tinh bột 16-29%. Hương vị là tuyệt vời. Kháng bệnh ung thư, tuyến trùng hại khoai tây vàng, tương đối kháng bệnh mốc sương, bệnh vảy cá, bệnh virus. Củ có hình bầu dục màu trắng (rất đẹp), các mắt rất nhỏ, thịt củ có màu hơi kem. Chất lượng giữ củ tốt. Thích hợp cho chip.

Thuật sĩ. Được khoanh vùng từ năm 2000. Là giống sớm trung bình, củ màu trắng nặng 80-120 g, chứa 18-22% tinh bột và có mùi vị thơm ngon. Khi nấu, bán vụn. Cùi có màu trắng. Thị trường 92-95%. Không sợ đứt mầm, không có hiện tượng “tách rời” củ. Giữ chất lượng là tốt. Có khả năng chống ung thư, đề kháng vừa phải với bệnh macrosporiosis, bệnh vảy cá thông thường. Có khả năng chống mốc sương cao. Như các nhà lai tạo đã nói, ngay cả vào năm 1998, khi một mùa hè mát mẻ và ẩm ướt đã tạo điều kiện thuận lợi nhất cho sự phát triển của bệnh mốc sương, và phần trên không của gần một nửa số giống - và trong bộ sưu tập của công ty nhân giống Liga có nhiều hơn hơn 100 trong số chúng, cả giống trong nước và nước ngoài, - hoàn toàn bị đen và chết hoàn toàn do thất bại của bệnh mốc sương, Phù thủy vẫn hoàn toàn xanh tươi. Chỉ có một số đốm trên các lá phía dưới cho thấy nó bị ảnh hưởng rất yếu bởi bệnh này. Và không có củ nào bị nhiễm bệnh, trong khi ở một số giống tỷ lệ mất củ do bệnh mốc sương lên tới 51%.

Mặt khác, vào năm 1997, mùa hè rất khô và nóng. Khoai tây bị thiếu độ ẩm - phần ngọn của nhiều loại liên tục bị mất độ bóng, sau đó chuyển sang màu vàng và khô héo trước thời hạn. Nhưng với Wizard thì không! Hệ thống rễ của nó mạnh mẽ đến nỗi ngay cả trong điều kiện khô hạn, nó cho phép các cây thuộc giống này vẫn xanh tốt và có sức sống.

Củ lớn của Wizard không có khoảng trống bên trong. Nó nở nhiều và có hoa lớn màu trắng với hương thơm dễ chịu. Có một lần, tôi trồng giống Sorcerer, đã trao cho anh ấy danh hiệu "All-Weather".

Câu chuyện. Được khoanh vùng từ năm 2004. Giống có thời gian chín sớm trung bình. Năng suất trung bình khoảng 400 c / ha. Khả năng bán ra thị trường của củ 85-88%. Hương vị rất tốt. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 14 - 17%. Giống có khả năng chống lại bệnh ung thư. Có khả năng kháng trung bình với bệnh macrosporiosis, bệnh vảy cá và virus thông thường. Nó có khả năng kháng bệnh mốc sương rất cao. Một đặc điểm khác biệt của giống Skazka là có nhiều củ - nó có thể tạo ra tới 30 củ hoặc nhiều hơn cho mỗi cây. Kích thước của những củ này và do đó năng suất phụ thuộc nhiều vào điều kiện trồng trọt. Giống ưa đất thịt nhẹ pha cát, đất than bùn phát triển. Không thích độ ẩm quá cao. Trong điều kiện thuận lợi, nó có thể cho năng suất cao ngay cả khi trồng từ củ nhỏ. Ví dụ, trong trang trại "Natalino"ở vùng Luga năm 1988, khi trồng 20 kg củ mảnh (20-30 g), một vụ khoai tây thu được 800 kg. Củ ở Thần tiên có hình bầu dục tròn, màu trắng, xung quanh mắt có những đốm hồng với nhiều hình dạng khác nhau. Đôi mắt nhỏ. Cùi có màu trắng. Cây bụi mọc thẳng đứng, chiều cao trung bình. Những bông hoa màu hoa cà nhạt với đầu màu trắng.

Cảm hứng. Được khoanh vùng từ năm 2006. Sớm vừa. Phòng ăn. Năng suất cao - lên đến 500-600 c / ha. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 14-19%. Hương vị rất tốt. Cùi trắng, đặc, không thâm đen khi cắt. Giống có khả năng chống chịu bệnh ung thư, tuyến trùng hại khoai vàng, kháng bệnh mốc sương - trên trung bình, tương đối kháng bệnh ghẻ thông thường. Khả năng chống chịu yếu đối với bệnh rhizoctonia, bệnh do virus. Củ màu trắng, dài. Đôi mắt rất nhỏ. Giữ khoai tây tốt.

Cánh buồm đỏ thắm. Đầu cấp trung bình. Phổ cập, năng suất cao - 400-500 c / ha. Cao tinh bột - 18,5-23,3%. Hương vị là tuyệt vời, luộc chín, những củ khoai tây này bán vụn. Cùi có màu kem. Giống kháng ung thư, tuyến trùng vàng, mốc sương. Tương đối kháng các bệnh vảy, virus thông thường. Củ màu hồng đậm (rất đẹp), hình bầu dục, mắt nhỏ. Chất lượng giữ của họ là tốt. Thích hợp để nghiền. Từ năm 2007, anh chuẩn bị chuyển sang Công tác Khảo nghiệm Giống của Nhà nước.

Danae. Giống đa năng sớm trung bình. Năng suất cao - 400-500 c / ha. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 15-18%. Hương vị là tuyệt vời. Cùi có màu hơi kem. Giống có khả năng chống chịu bệnh ung thư, tuyến trùng hại khoai tây vàng, tương đối kháng bệnh mốc sương, bệnh vảy cá, bệnh virus. Củ hình bầu dục ngắn, hơi dẹt, màu trắng. Đôi mắt rất nhỏ. Chất lượng cây trồng tốt. Sự đa dạng thích hợp để làm khoai tây chiên. Chuẩn bị chuyển sang khảo nghiệm giống cấp Nhà nước.

Thầy cúng. Về độ chín, giống này chiếm vị trí trung gian giữa các giống giữa đầu vụ và giữa vụ. Nó là loại cây nhiều củ - cho 25-30 củ mỗi cây. Củ có hình bầu dục thuôn dài, vỏ màu tím tươi. Đôi mắt nhỏ, màu tím. Cùi có màu trắng. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 14 - 17%. Hương vị là tốt. Nó có khả năng chống chịu tương đối đối với các bệnh vảy, bệnh do virus và bệnh mốc sương thông thường. Năng suất của giống đạt 400 c / ha. Cây bụi mọc thẳng, cao trung bình. Thân cây phân nhánh trung bình với màu anthocyanin có đốm. Những bông hoa có màu xanh nhạt với đầu màu trắng. Tôi đã không được xuất trình để kiểm tra sự đa dạng của tiểu bang. Có lẽ, các nhà lai tạo chỉ thích giới thiệu nó cho những người làm vườn và làm vườn.

Năm 1998, tôi nhân giống Shaman bằng cách phân lớp. Từ một củ lớn, tôi nhận được 227 nốt hạt giống đều nhau, gọn gàng với tổng trọng lượng 10,2 kg. Khối lượng củ sẽ lớn hơn nếu không bị bệnh mốc sương. Ngày 22/8 phải cắt ngọn, Shaman chưa chín.

Naiad. Được khoanh vùng từ năm 2004. Giống giữa vụ để sử dụng phổ biến. Nó có hương vị tuyệt vời, củ luộc chín vụn, cùi trắng. Hàm lượng tinh bột trong củ có năm đạt 25%. Năng suất 350-470 c / ha. Giống có khả năng chống chịu bệnh ung thư, tuyến trùng hại khoai tây vàng, tương đối kháng bệnh mốc sương, bệnh vảy cá, bệnh virus. Chất lượng giữ củ tốt. Củ hình bầu dục, màu trắng, mắt nhỏ. Sự đa dạng này thích hợp để làm khoai tây chiên và khoai tây nghiền.

Trong một thời gian dài, vợ tôi đã yêu thích giống Agria của Hà Lan nổi tiếng khắp châu Âu với những phẩm chất ẩm thực tuyệt vời. Và trong năm năm nay, cô ấy chắc chắn đã quan tâm đến tôi vào mùa xuân - tôi đã quên trồng khoai tây Naiad.

Câu đố của Peter. Được khoanh vùng từ năm 2005. Giữa mùa đa dạng để sử dụng trên bàn. Năng suất cao - lên đến 450-550 kg / ha. Chúc ngon miệng. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 14-19%. Giống có khả năng kháng bệnh ung thư, kháng bệnh mốc sương, nấm rễ, tương đối kháng bệnh vảy thường, bệnh do vi rút, bệnh thối nhũn. Chất lượng giữ củ tốt, củ có hình bầu dục (rất đẹp), màu hồng, mắt nhỏ, màu đỏ.

Quyến rũ. Giống giữa mùa. Phổ cập. Năng suất cao - 400-500 c / ha. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 17-21%. Hương vị là tuyệt vời, luộc chín, những củ khoai tây này bán vụn. Cùi có màu hơi vàng, không bị thâm khi cắt ra. Giống có khả năng chống chịu bệnh ung thư, tuyến trùng hại khoai tây vàng, tương đối kháng bệnh mốc sương, bệnh virus, bệnh vảy thường. Củ có màu vàng (rất đẹp), hình bầu dục tròn, các mắt rất nhỏ. Cùi có màu kem, không bị thâm khi cắt. Chất lượng giữ củ tốt. Chúng thích hợp để làm khoai tây nghiền và cả khoai tây chiên. Kể từ năm 2006, giống này đã được trải qua các cuộc thử nghiệm cấp nhà nước.

Màu tím khói. Sự đa dạng là giữa vụ. Phòng ăn. Năng suất cao - 400-600 c / ha. Hương vị là tuyệt vời. Hàm lượng tinh bột trong củ 14 - 17,5%. Chống bệnh ung thư, bệnh mốc sương. Tương đối chống lại các bệnh ghẻ thông thường, với các bệnh do virus. Củ có màu hồng đậm (rất đẹp), hình bầu dục ngắn, mắt nhỏ và vừa. Cùi có màu hơi kem. Chất lượng giữ củ tốt. Giống đang được chuẩn bị để chuyển sang khảo nghiệm giống cấp Nhà nước.

Tháng năm ra hoa. Giống giữa mùa. Phổ cập. Năng suất cao, nhiều củ. Hàm lượng tinh bột trong củ 14 - 17,5%. Hương vị tuyệt vời, củ luộc bán vụn. Cùi có màu trắng. Giống có khả năng kháng bệnh ung thư, bệnh mốc sương, bệnh do vi rút, tương đối kháng bệnh ghẻ, bệnh rhizoctonia. Củ có màu hồng tươi (rất đẹp), hình bầu dục, có mắt nhỏ. Giữ chất lượng là tốt. Thích hợp để làm khoai tây chiên và đồ xay nhuyễn. Giống đang được chuẩn bị để chuyển sang khảo nghiệm giống cấp Nhà nước.

Vẻ đẹp của Nga. Giữa mùa đa dạng để sử dụng trên bàn. Năng suất cao - 400-500 c / ha. Hàm lượng tinh bột trong củ từ 14 - 17%. Hương vị rất tốt. Cùi có màu trắng. Giống có khả năng kháng bệnh ung thư, tương đối kháng bệnh mốc sương, bệnh virus, bệnh nấm rễ, bệnh vảy nến thông thường.

Củ màu hồng tươi (rất đẹp), hình bầu dục, dẹt. Đôi mắt nhỏ và vừa. Giống đang được chuẩn bị để chuyển sang khảo nghiệm giống cấp Nhà nước.

Chúc các nhà vườn và người dân mùa hè thu hoạch tốt khoai tây và các loại cây trồng khác!