Tạo Luống Rau

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Cuộc thi "Mùa hè - 2005"

Địa điểm của chúng tôi nằm trong một khu vực đầm lầy với sự xuất hiện gần của nước ngầm. Ngoài ra, đất trên đó rất nghèo, pha sét. Chúng tôi đã mua nó cách đây bốn năm, và kể từ thời điểm đó gia đình chúng tôi đã bận rộn trong suốt mười hai tháng: chúng tôi dành cả mùa xuân, mùa hè và mùa thu ở quê, và vào mùa đông thì chuẩn bị kỹ lưỡng cho mùa tiếp theo. Ban đầu rất khó khăn - phải “nâng” đất nguyên sinh lên, xây nhà, dựng nhà kính, nhưng dần dà, năm này qua năm khác, các nhiệm vụ khác được đặt lên hàng đầu, nhiều kế hoạch tham vọng hơn được thực hiện.

Việc trồng cây rau, quả và quả mọng được xác định như thể là của chính nó. Trước hết, những loại cây trồng mà gia đình cần phải có: khoai tây, củ cải đường, cà rốt, củ cải, v.v. Nhưng vì tôi thực sự yêu hoa, ngay từ đầu gần như một phần ba toàn bộ cốt truyện đã được phân bổ cho chúng. Tôi mơ ước ngay lập tức tạo ra một hòn non bộ thật, trồng hoa hồng và hoa cúc đại đóa, trồng thêm những cây thân củ, nhưng đất đai cằn cỗi bắt buộc họ phải yêu cầu và thường họ phải kiềm chế sự bốc đồng của mình. Thời gian trôi qua, và năm ngoái trên trang web của chúng tôi đã có những luống hoa, cây mọng và cây cảnh mọc lên, cây củ nở hoa rất đẹp.

Ngay từ đầu, tôi đã quyết định tạo một khu vườn liên tục ra hoa, chia khu đất thành nhiều khu. Thông thường trong các tài liệu, người ta khuyên nên tách các múi trái cây, rau và hoa ra khỏi nhau. Và vì địa điểm của chúng tôi còn nhỏ, nên chúng tôi đã quyết định trồng các loại cây theo cách mà chúng bổ sung cho nhau. Vì vậy, ở nước ta, dâu tây được trồng liền kề với đậu ngọt lùn, còn mận anh đào và mận hậu mọc cạnh cây lupin.

Bản chất, tôi là một người ham học hỏi, và tôi không chỉ quan tâm đến việc trồng các loại cây trồng và giống truyền thống mà còn thử nghiệm các sản phẩm mới, bảo tồn các loài mọc hoang dã. Mọi người đều nhớ rằng vụ mùa trước vô cùng bất lợi: những cơn mưa liên miên đã thực tế khiến việc thu hoạch khoai tây, củ cải và cà rốt giảm đi không ít. Nhưng mặt khác, rất dễ chịu khi ghi nhận sự ổn định của dâu tây và các bụi cây mọng, cây trồng xanh tốt. Một vụ thu hoạch tuyệt vời đã được trao cho một quả bí ngô - từ ba cây, chúng tôi đã thu được 12 quả, điều này khiến gia đình chúng tôi rất vui, thậm chí chúng tôi có thể chia sẻ chúng với bạn bè và các thành viên của câu lạc bộ trồng hoa. Blackberry trông rất thanh lịch. Tất cả đều rải đầy những quả mọng thơm lớn.

Số lượng lớn nhất là lo lắng và lo lắng do các vụ hoa. Đất nặng của chúng tôi “giữ” nước rất cứng, không có nước chảy, và rất thường xuyên, sau một trận mưa lớn khác, các bồn hoa bị ngập úng. Đôi khi những phần giá trị nhất của bộ sưu tập phải được giải cứu một cách đơn giản. Nhưng hoa đã được cho đi gấp trăm lần vì đã chăm sóc chúng. Sự nở hoa dồi dào và tươi sáng.

Nhưng niềm tự hào chính của chúng tôi là một luống rau. Quay trở lại mùa đông, tôi đã lập dự án của nó, nhưng mùa xuân kéo dài đã có những điều chỉnh riêng. Các cây trồng ưa nhiệt nhất đã phải được loại bỏ khỏi chương trình. Tuy nhiên, thảm hoa hóa ra vẫn trang nhã và nguyên bản. Với diện tích bốn mét vuông, 21 nền văn hóa hoàn toàn phù hợp trên đó. Vì nó nằm trong một khu vui chơi giải trí, các yêu cầu đối với việc lựa chọn cây trồng được xác định bởi hai điều kiện: tính hữu dụng và tính trang trí.

Để tạo ưu thế thẳng đứng ở trung tâm, tôi đã trồng năm cây Ipomoea cao với màu hồng và anh đào, làm giá đỡ từ các thanh dưới dạng kim tự tháp.

Ở các phía nam và tây nam được trồng cây ngô, kê, thì là, thì là bụi, cà chua thuộc các giống Room Gnome, Room Pear và Gardener's Dream. Biết rằng chúng không cao quá 15-20 cm và tạo thành những bụi rất nhỏ gọn, tôi đã sử dụng chúng như một đường viền, được trang trí cả mùa. Những giống này có tán lá xanh đậm rất đẹp và những trái nhỏ, nhưng rất ngon bao phủ toàn bộ bụi cây.

Ở phía bên kia, nơi ít nắng hơn, tôi trồng một vài cây dưa chuột mi, chúng mọc tự do và tự vươn mình lên chỗ có nắng. Sau đó, súp lơ và bắp cải cảnh, một bí xanh, hành tây, tỏi, cải thìa, cần tây và hai loại ngò tây được trồng: lá và xoăn.

Để tăng tính trang trí cho các loại cây trồng kiểu này, theo ý kiến của tôi, sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng các loại cây có niên đại khiêm tốn: cây sen cạn có hoa với nhiều màu sắc khác nhau và nhiều loại cúc vạn thọ. Nhiều loại rau diếp khác nhau được dùng làm đường viền cho phía này: Lollo Rosso, Summer vàng, Summer lá đỏ.

Tôi gieo củ cải vào mùa xuân và củ cải vào mùa thu như những cây trồng nén. Việc trồng rừng kín với diện tích dinh dưỡng tối thiểu đã không gây áp lực cho cây trồng, bởi vì vào mùa thu và mùa xuân, việc chuẩn bị đất rất kỹ lưỡng được thực hiện với việc bón đủ lượng phân bón. Tôi đã trồng tất cả các cây cho thảm hoa thông qua cây con trong nhà kính phim. Nó tốn rất ít thời gian và không gian, bởi vì ngoài xà lách của những cây còn lại, chỉ cần một vài bản sao.

Tôi phải nói rằng giường hoa hóa ra chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt. Nó trông thật tuyệt từ mọi phía, có thứ gì đó liên tục nở hoa trên đó, và thu hoạch đủ để tiêu thụ ngay tại nhà gỗ của cả gia đình. Tất nhiên, kích thước nhỏ và nhiều loại cây trồng đòi hỏi sự chú ý liên tục, nhưng các loại cây "có trật tự" calendula và sensturtium giúp loại bỏ sâu bệnh, và một vị trí thoáng nắng và thay đổi cây trồng nhanh chóng giúp tránh được bệnh nấm. Bạn phải thừa nhận rằng việc thu dọn rau và hái rau thơm để lên bàn ăn ngay trước bữa trưa tại một nơi rất tiện lợi, và việc dùng bữa sẽ dễ chịu hơn nhiều khi vẻ đẹp như vậy trước mắt bạn.

Tôi cũng muốn kể cho bạn nghe về một loại cây tuyệt vời mà tôi trồng trong vườn của mình. Đây là bí ngô lá sung. Tôi đã mua hạt giống của nó cách đây hai năm, và tôi phải thừa nhận rằng, tôi không tính đến một vụ thu hoạch đặc biệt, bởi vì chúng trông không hấp dẫn lắm - chúng phẳng, khô, có màu nâu và trông rất giống dưa hấu khô. hạt giống. Đúng vậy, và thật khó để tin rằng trong điều kiện của chúng ta, loài cây này có thể cho những trái chín mọng không phải trong nhà kính, mà ngay trên sườn núi ngoài cánh đồng.

Trong năm đầu tiên, chỉ có một cây xuất hiện và chúng tôi chỉ thu được hai quả bí ngô nhỏ từ nó. Việc nếm thử được tiến hành một cách thận trọng, bởi vì họ không biết điều gì sẽ xảy ra. Nhưng họ đã rất ngạc nhiên - hóa ra không chỉ bản thân quả với bề mặt đốm của nó rất đẹp, mà cả phần cùi trắng, mọng nước, khá ngọt cũng rất ngon. Và mùi thơm không thể khen ngợi - ngay khi trái cây được cắt ra, mùi thơm ngon nhất của dưa lan tỏa khắp căn hộ. Tất nhiên, nấu cháo từ trái cây như vậy có lẽ là không đáng, nhưng bí ngô này không thể thiếu trong thành phần của các món salad rau quả.

Mùa trước, tôi đã trồng ba cây từ hạt đã thu thập của chính mình, và theo nhiều cách khác nhau: một cây được trồng qua cây con trong kính trong nhà kính phim, và hai cây còn lại được trồng bằng hạt trực tiếp trong giàn được chuẩn bị vào mùa thu dưới giàn vật liệu bao phủ và vòng cung phim. Và cô ấy kết luận rằng những cây mọc ngay lập tức ở một nơi cố định không thua kém gì về sức sinh trưởng và thời gian đậu quả của các mẫu vật trong nhà kính. Theo tôi, chúng thậm chí còn mạnh mẽ hơn và ra hoa kết trái sớm hơn một chút.

Việc chăm sóc giống như tất cả các cây bí ngô, nhưng năng suất khác nhau rất nhiều. Nếu những loại bí thông thường do mưa nhiều nên đậu quả muộn hơn bình thường, quả không kịp phát triển về kích cỡ bình thường thì bí đỏ lá sung lại cho cảm giác tuyệt vời. Quả của nó không bị thối, tỷ lệ đậu rất cao, thậm chí phải tiến hành chia nhỏ quả. Chất lượng giữ của họ cũng rất tốt. Chúng được giữ trong nhà cho đến mùa xuân. Hóa ra, quả của loại bí này có đặc điểm là tăng khả năng chịu nhiệt độ thấp so với các loại bí thông thường. Điều đã xảy ra là một số bí ngô nhỏ bị rơi dưới sương giá tháng Chín, nhưng chúng vẫn sống sót hoàn hảo và điều này không ảnh hưởng đến chất lượng giữ của chúng.

Tôi muốn cung cấp cho tất cả những người làm vườn một công thức làm salad trái cây và rau, món ăn rất được yêu thích trong gia đình chúng tôi. Nó sẽ yêu cầu: một lát bí đỏ, một quả táo, một quả lê, một quả kiwi, bạn có thể thêm nho hoặc cà rốt nạo, chanh hoặc nước cam. Bã của bí đỏ và cà rốt nên được bào trên một máy xay thô hoặc cắt thành các khối nhỏ. Cắt táo, lê, kiwi và nho thành khối vuông, sau đó trộn tất cả mọi thứ, rắc chanh hoặc nước cam, thêm đường cho vừa ăn. Bạn có thể nêm salad với sữa chua hoặc kem chua, hoặc bạn có thể dùng mà không cần xốt.