Lựa Chọn Hạt Giống Rau Và Hoa, Thời Hạn Sử Dụng, Chuẩn Bị Và Các Quy Tắc Gieo Hạt Cơ Bản

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Cách chọn hạt giống, chuẩn bị gieo hạt và gieo hạt đúng cách

Trước khi bắt đầu mùa vụ, bất kỳ người làm vườn nào cũng kiểm tra kho hạt giống của mình. Cần phải kiểm tra xem: hạt giống của anh ta (còn lại từ vụ trước hoặc do anh ta tự thu hái), những hạt khác sẽ phải mua. Ngoài ra, việc ước tính thời điểm gieo hạt và phân tích những sai lầm của các vụ đã qua, khi hạt giống mua về vì lý do nào đó không chịu nảy mầm cũng không gây hại gì, để vụ mới thành công hơn nhiều.

Thời hạn sử dụng của hạt giống rau:

• dưa hấu, dưa lưới, bí xanh, dưa chuột, bí ngô - 6-8 năm;
• đậu, đậu Hà Lan, đậu, ngô - 5-6 năm;
• atisô, rutabagus, bắp cải, củ cải, củ cải, củ cải, củ cải đường, cà chua, măng tây - 4-5 năm;
• cà tím, hành tây, tỏi tây, cà rốt, rau diếp, rau bina, rau diếp xoăn - 3-4 năm;
• hành tây, ớt, mùi tây, đại hoàng, thì là, cây me chua - 2-3 năm;
• mùi tây, cần tây - 1-2 năm.

Thời hạn sử dụng của hạt giống hoa:

• phi yến, phlox, cúc vạn thọ, hoa anh thảo, cỏ roi ngựa, nigella, arctotis, helihrizum, nemesia, aster, pansies, dimorphoteka, eschsholzia, calendula, chuông carpathian và chuông lá đào - 2 năm;
• hoa ngô đồng, cây kim tiền thảo, bao tay cáo, chuông giữa, zinnia, matthiola, lobularia, Cosya, helipterum, thu hải đường, thược dược hàng năm, thuốc lá thơm, dạ yên thảo, đậu đỏ bốc lửa, snapdragon, Purslane - 2-3 năm;
• đậu ngọt, cây lupin, cây anh túc, cây sen cạn, cây kim tiền, cây dã yên thảo, cây kim tiền thảo và hoa cúc - 4 năm;
• hoa cẩm chướng hồng, Thổ Nhĩ Kỳ và Trung Quốc, coreopsis - 4-5 năm.

Khoảng thời gian gieo hạt giống rau

Thông thường gieo hạt cà chua, ớt, cà tím và khoai tây cao và vừa từ giữa tháng Hai đến đầu tháng Ba.

Cà chua sinh trưởng thấp có thể gieo đến khoảng 20/3.

Physalis - vào giữa tháng Ba.

Dưa chuột, dưa hấu, dưa hấu, bí ngô và bí xanh có thể được gieo từ thập kỷ thứ hai của tháng tư đến đầu tháng năm.

Su hào có thể được gieo từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 5.

Bắp cải trắng và súp lơ sớm được gieo từ đầu tháng 3 đến cuối tháng 4.

Savoy và cải Brussels - từ đầu đến giữa tháng Tư.

Bắp cải trắng giữa vụ gieo từ giữa tháng 4 đến giữa tháng 5.

Việc gieo hạt bắp cải trắng và súp lơ muộn bắt đầu từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 4.

Hành đen - từ đầu tháng Ba đến cuối tháng Tư.

Cà rốt - từ giữa tháng Tư đến giữa tháng Năm.

Củ cải đường - từ giữa tháng 4 đến đầu tháng 5 (trong nhà lưới hoặc nhà kính cho cây con) và từ giữa tháng 5 đến cuối thập kỷ đầu tiên của tháng 6 (trên bãi đất trống).

Nên chọn ngày gieo phù hợp với lịch gieo hạt của nhà vườn.

Chuẩn bị hạt giống đã mua để gieo

Hầu hết các hạt giống được mua không cần xử lý trước. Nếu hạt không có bụi và không bị dát thì chỉ cần ngâm một ngày trong nước thường (tốt nhất là nước tuyết) là đủ. Hoặc, tốt hơn nữa, điều trị bằng thuốc kích thích tăng trưởng như Epin (7 giọt mỗi ly nước). Dát (được bao phủ bởi một lớp vỏ màu), cũng như những hạt nhỏ và bụi (những hạt giống như trong dâu tây và nhiều cây hoa hàng năm) không yêu cầu bất kỳ xử lý nào - chúng chỉ được gieo khô.

Tuy nhiên, có hai ngoại lệ đối với quy tắc này.

1. Vỏ mạnh trên một số hạt giống (lagenaria, một số giống bí ngô, một số loại thảo mộc, v.v.) phải được cạo sạch vỏ trước khi gieo. hư hỏng - trầy xước. Nếu không có điều này, những hạt giống như vậy có thể nảy mầm trong một thời gian rất dài (một tháng, hai tháng hoặc hơn), hoặc chúng có thể không nảy mầm. Đối với tổn thương, bạn có thể dùng giấy nhám chà xát hạt sưng lên một chút hoặc dùng kéo cắt móng tay nhẹ nhàng cắt một chút từ phía đối diện với vết sẹo. Thao tác này rất nguy hiểm và người ta phải thực hiện cực kỳ cẩn thận để không phá hủy cấu trúc bên trong của hạt.

2. Nhiều loại quả mọng, trái cây, cây thuốc và một số loại hoa, và từ rau - cải ngựa và katran chỉ nảy mầm sau khi phân tầng - hạt tiếp xúc lâu dài với nhiệt độ dương thấp từ 0 đến + 5 ° C. Những hạt giống này phải được gieo vào mùa thu (sau đó chúng sẽ được phân tầng trong điều kiện tự nhiên), hoặc trộn với chất nền ẩm ướt (cát, mùn cưa, than bùn, rêu) và giữ ở nhiệt độ thấp và không khí tự do trong tủ lạnh. Cứ một phần hạt thì lấy 3-4 phần giá thể. Sự phân tầng kéo dài từ một đến vài tháng, tùy thuộc vào nền văn hóa.

Chuẩn bị gieo hạt do chính bạn thu thập

Hạt giống có thể được giữ trong dung dịch chế phẩm sinh học yếu (1 muỗng canh Rhizoplan, 1 muỗng cà phê Trichodermine và 2 muỗng canh men đen) trong 2 giờ (bắp cải và các cây họ cải khác - không quá 30 phút). Bạn cũng có thể ngâm chúng trong dung dịch Planty's (1 thìa cà phê trên 100 ml nước) trong một ngày và phun Epin (7 giọt mỗi cốc nước). Immunocytophyte sẽ giúp chống lại các bệnh do virus gây ra (1 viên trên 100 ml nước), ngâm hạt trong 3-12 giờ là đủ.

Các quy tắc cơ bản để gieo hạt

1. Gieo đúng thời vụ. Việc gieo hạt cà rốt, mùi tây, thì là, rau diếp và nhiều loại cây xanh khác nên được tiến hành từ rất sớm (cuối tháng 4 - đầu tháng 5), ngay khi lớp đất mặt tan ra một chút. Vào thời điểm này, đất ẩm và hạt sẽ không bị chết vì khô, điều này phần lớn các trường hợp xảy ra khi gieo sau. Nhưng không thể trồng củ cải trong đất lạnh - do đó, chúng có thể được gieo trong nhà kính hoặc đợi đất ở độ sâu 10-12 cm ấm lên đến 7 … 10 ° C (cuối tháng 5 - đầu tháng 6). Hành đen có thể được gieo tại nhà để lấy cây con (nếu bạn muốn lấy củ trong cùng một năm), và trong nhà kính (dễ dàng hơn để cung cấp đủ độ ẩm ở đó), và ngay trong vườn.

2. Không phải là khô nhỏ nhất, mà trong hầu hết các trường hợp, đó là lý do khiến hạt giống của các loại cây khó nảy mầm (cà rốt, mùi tây) hoặc cần điều kiện đặc biệt (củ cải, hành đen) không nảy mầm.

3. Bảo vệ khỏi sương giá, từ đó hạt nảy mầm và thậm chí cây con có thể chết. Che luống bằng giấy bạc hoặc vật liệu che phủ ngay sau khi gieo hạt có thể hữu ích.

4. Độ sâu gieo hạt. Việc nhúng sâu hơn mức cần thiết đối với một môi trường nuôi cấy nhất định có thể ngăn cản sự nảy mầm thân thiện của hạt giống, và thậm chí dẫn đến sự xuất hiện của các chồi duy nhất. Đối với nhiều loại cây trồng, độ sâu trồng tối ưu là 0,3-0,6 cm. Hạt nhỏ, được tìm thấy trong nhiều loài hoa và một số loại cây trồng có gia vị, chỉ đơn giản là rải rác trên bề mặt.

Khô, ướt hay nảy mầm?

Bất kỳ hạt giống nào cũng có thể được gieo theo ba cách: khô, ướt hoặc nảy mầm. Gieo hạt khô rất nhanh, nhưng chúng sẽ nảy mầm đủ lâu. Hạt ướt chứ chưa nói đến hạt nảy mầm nhanh hơn hạt khô rất nhiều, nhưng gieo hạt thì khó hơn. Và quá trình ngâm ủ hay nảy mầm cần được xử lý cẩn thận để không làm hỏng hạt.

Để chọn đúng tùy chọn tốt nhất, bạn nên được hướng dẫn bởi các quy tắc sau:

• thực vật (củ cải, củ cải, củ cải), hạt nảy mầm rất nhanh, không có ý nghĩa gì để ngâm;
• tuyệt đối không được ngâm hạt bụi rất nhỏ;
• tốt hơn là không ngâm hạt của một số cây (húng quế), chúng tạo thành chất nhầy khi ngâm;
• nó có giá trị ngâm và thậm chí làm nảy mầm các loại hạt chuyển động chậm (cà rốt, mùi tây), các loại hạt cần nhiều độ ẩm (hành tây, các loại đậu) hoặc có một số tính chất đặc biệt đặc biệt (củ cải đường);
• bạn không nên ngâm hạt cà rốt nếu vì lý do nào đó mà bạn không thể bào mỏng hạt cà rốt - trong trường hợp này, tốt hơn nên chọn cách gieo hạt bằng hạt hoặc hạt trên dải giấy (hạt có hạt và hạt trên dải giấy không thể ngâm được);
• Nên ngâm hạt nếu bạn không chắc hạt nảy mầm tốt - sau đó khi ngâm và xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng (Epin, huminates, v.v.), hạt sẽ nảy mầm thân thiện hơn;
• Nên ngâm hạt giống và xử lý bằng thuốc kích thích, nếu bạn gieo muộn thì bạn vẫn có cơ hội thu hoạch tốt từ những giống chín sớm, mặc dù gieo muộn.

Gieo hạt nhỏ nảy mầm bằng chất lỏng

Thông thường, cách gieo hạt bằng hạt nảy mầm bằng chất lỏng được áp dụng cho cà rốt, nhưng các loại hạt giống rau khác như thì là, mùi tây và hành tây có thể được gieo theo cách này. Hạt nảy mầm được gieo trong một hỗn hợp sền sệt đã được chuẩn bị trước, nhưng không sớm hơn một ngày từ tinh bột khoai tây (hỗn hợp này phải nguội). Hỗn hợp phải đồng nhất, không vón cục, đủ nhớt và không có màng trên bề mặt để giữ cho hạt nảy mầm ở trạng thái huyền phù.

Đối với gieo hạt, các lỗ được tạo trên toàn bộ khu vực đã gieo. Sau đó, trong một xô thạch, cẩn thận xếp tất cả các hạt và lấy một chiếc que làm công cụ để khuấy các chất trong xô (bạn cần khuấy cẩn thận, và tốt hơn là không nên làm điều này bằng que mà bằng tay) và một chiếc ly (ly có vòi thì tiện hơn). Sau đó, thạch được khuấy kỹ, ly nhanh chóng được lấp đầy và các chất trong ly được đổ vào lỗ, rất nhanh tay di chuyển theo ly dọc theo nó. Tất cả phụ thuộc vào kỹ năng: bạn nên trộn thật nhanh tay trong quá trình đổ, vì hạt sẽ được gieo quá dày. Ngay sau khi gieo, luống được lấp đất tơi xốp. Độ sâu gieo hạt là 1,5-2 cm.

Gieo hạt nhỏ và bụi

Hạt giống như vậy được tìm thấy trong dâu tây và nhiều cây hoa hàng năm. Hơn nữa, nhiều cây không nảy mầm tốt và thường bị bệnh đen chân. Những hạt giống như vậy luôn được gieo trong các thùng chứa không quá cao (ví dụ, trong các lọ lan, ví dụ, "Rama") trong đất rất tơi xốp, ẩm nhưng được nén chặt đặc biệt trước khi gieo với việc bắt buộc phải bổ sung Trichodermine từ nấm bệnh. Hạt giống nằm rải rác trực tiếp trên bề mặt đất và không được che phủ, vì trong trường hợp này chúng có thể không nảy mầm.

Sau đó, toàn bộ bề mặt được làm ướt từ vòi xịt, nhưng không có trường hợp nào được tưới nước, và thùng chứa được đặt trong một túi nhựa mở ở nơi ấm áp. Nếu cần thiết, đất được phun lại định kỳ từ bình phun. Khi chồi xuất hiện, gói được lấy ra và đặt thùng chứa ở nơi có ánh sáng. Nước vẫn tưới qua vòi phun nhưng không phải bằng nước thường mà bằng dung dịch nấm hương và men đen để bảo vệ cây khỏi bị đen chân. Sau đó, vào giữa đến cuối tháng 4, cây được trồng để phát triển trong nhà kính bằng nhiên liệu sinh học và vào giữa tháng 5, chúng được chuyển ra đất trống.

Làm thế nào để gieo hạt giống cây đêm (cà tím, ớt và cà chua) và dưa (dưa chuột, bí ngô, bí xanh)?

Có hai công nghệ để gieo hạt giống như vậy: trực tiếp vào đất hoặc vào đất rất tơi xốp (ví dụ, trong mùn cưa). Trong trường hợp đầu tiên, mọi thứ rất đơn giản. Lấy một cái thùng đủ sâu, đổ đầy đất ẩm và gieo hạt vào đó cách nhau một khoảng, sau đó rắc đất lên và cuộn đất lại. Khoảng cách giữa các hạt ít nhất là 2 cm, vì cây sẽ ở với nhau lâu dài.

Trong trường hợp thứ hai, một thùng phẳng, nông chứa đầy mùn cưa ướt được lấy. Hạt giống được gieo trong đó theo cách tương tự và một lần nữa rắc mùn cưa.

Trong cả hai trường hợp, các hộp đựng được đặt trong túi nhựa hơi mở ở nơi ấm áp (ví dụ: trên bộ tản nhiệt, nếu ở đó không quá nóng). Trong thời kỳ hạt nảy mầm, nên duy trì nhiệt độ khoảng 25 … 30 ° C. Với sự xuất hiện của cây con, nhiệt độ giảm xuống: vào ban ngày xuống 18 … 26 ° C, và vào ban đêm - đến 14 … 16 ° C. Sau khi cây con mọc lên, các bao bì được lấy ra, mùn cưa được rắc một lớp biohumus khoảng nửa cm, và các thùng chứa được di chuyển dưới bóng đèn huỳnh quang. Mọc vào 12-14 giờ ban ngày. Khi lá thật đầu tiên xuất hiện, cây con sẽ lặn. Cần lưu ý rằng cây trong vụ thứ nhất sẽ phát triển chậm hơn nhiều so với vụ thứ hai, và vào thời điểm hái, cây con từ mùn cưa sẽ có bộ rễ to bất thường, trong khi bản thân cây sẽ hoàn toàn không đau đớn khi di cư để tách chậu và ngay lập tức bắt đầu trồng. Cây con từ đất sẽ có bộ rễ không đáng kể, hơn nữa, vẫn bị hư hại do cấy ghép, sau đó nó sẽ sống trong hai tuần và chỉ sau đó nó mới bắt đầu phát triển.

Số ngày từ khi gieo hạt đến khi cây rau mọc lên

Văn hóa	Ở t 12 ° С	Ở t 20 … 22 ° С
Bắp cải trắng, súp lơ, v.v.	9-10	5-6
Tỏi tây	20-22	10-12
Cà rốt	15-16	6-7
Quả dưa chuột	-	6-7
Tiêu	-	12-14
Mùi tây	-	14-15
Củ cải	mười	5-6
Xà lách	số 8	3-4
Củ cải đường	12	6-7
Rau cần tây	-	14-15
Cà chua	25-27	7-8
Đậu	-	9-10
Rau bina	20	10-12
Cà tím	-	6-7
Đậu Hà Lan	9-10	số năm
Quả bí	-	6-7

Tại sao hạt có thể không nảy mầm

1. Nhiệt độ quá thấp. Hạt của hầu hết các loại cây trồng ưa nhiệt (ớt, cà tím, dưa hấu, dưa hấu) nảy mầm tốt ở nhiệt độ 25 … 30 ° С, và ở nhiệt độ dưới 15 ° С chúng có thể không nảy mầm. Và hạt của cà rốt hoặc mùi tây bắt đầu nảy mầm ngay cả ở nhiệt độ 3 … 4 ° C. Nhưng nhiệt độ tốt nhất cho sự nảy mầm của hầu hết các loại hạt nên được coi là nhiệt độ 21 ° C.

2. Đất ẩm không đủ ẩm - sau khi gieo hạt, lớp trên cùng của đất không được làm khô quá mức, vì cây con đã nảy mầm có thể dễ bị khô và không có cây con. Độ ẩm tối ưu của đất là 80-90%.

3. Đất quá ẩm - hạt có thể bị thối. Điều này xảy ra khi các thùng chứa hạt giống đã gieo được đặt trong túi nhựa đậy kín, nơi hạt giống dễ bị chết ngạt và thối rữa. Để tránh điều này, các túi nên được đậy kín và thông gió định kỳ.

4. Độ sâu gieo hạt quá lớn - trong một số loại cây trồng, điều này có thể dẫn đến sự xuất hiện của các chồi duy nhất. Đối với nhiều loại cây trồng, độ sâu trồng tối ưu là 0,3-0,6 cm. Các hạt nhỏ thường đơn giản nằm rải rác trên bề mặt.

5. Xử lý trước hạt giống. Hạt giống mua đã qua tất cả các xử lý cần thiết. Do đó, việc giữ chúng trong thuốc tím, nguyên tố vi lượng, dung dịch tro, v.v. có thể dẫn đến những kết quả khó lường nhất cho đến khi hạt chết.