Lê Miền Bắc (phần 3)

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

← Đọc phần trước của bài viết

Lê nông nghiệp

Trồng gốc ghép và ghép lê

Các vườn ươm vẫn đang sản xuất không đủ số lượng cây giống lê, dẫn đến sự thiếu hụt nhất định về giống cây trồng, đặc biệt là đối với các giống mới có triển vọng của cây trồng này. Tuy nhiên, điều này không nên làm nản lòng những người làm vườn, mà ngược lại, khuyến khích họ tự tay trồng thử cây con cho địa điểm của họ. Muốn vậy, việc mua giống trồng gốc ghép cần được chăm sóc kịp thời. Cây con của các giống Trung Nga cứng cáp nhất trong mùa đông và dạng bán canh tác có thể dùng làm gốc ghép. Hạt giống để gieo vào mùa xuân phải được phân tầng. Thời gian phân tầng tối thiểu ở 0 … -2 ° C là 90 ngày, thời gian tối ưu là 100-120 ngày. Cây con trồng từ hạt được ghép bằng mắt vào mùa hè (nảy chồi), vào mùa xuân - bằng giâm cành hoặc ghép vào mùa đông. Khi sử dụng hai phương pháp nhân giống đầu tiên, phải mất ít nhất ba năm để cây con hai năm tuổi phát triển. Với phương pháp ghép mùa đông, cây con thu được sớm hơn một năm.

Đối với những người làm vườn muốn gặp ít vấn đề hơn liên quan đến việc đóng băng cây lê, nên áp dụng phương pháp ghép các giống đã được khoanh vùng và có triển vọng đã được chứng minh vào thân cây của bộ xương. Trong trường hợp này, một sinh vật duy nhất được hình thành, bao gồm ba phần: một cây con - một phần chèn cứng vào mùa đông của một bộ xương trước đây - một giống do người làm vườn chọn. Thành công phụ thuộc vào sự lựa chọn chính xác của một phụ trang. Ngoài độ cứng cao trong mùa đông, bộ xương trước đây phải có thể nhanh chóng hình thành vương miện với các nhánh bộ xương cách đều nhau mở rộng theo góc 60-80 °. Nó cũng phải có khả năng tương thích tốt với cây trồng được ghép. Đối với điều kiện của Tây Bắc và các vùng lân cận, bộ xương lê số 217, được lựa chọn đặc biệt tại Viện nghiên cứu trồng trọt toàn Nga mang tên I. V. Michurin vì những phẩm chất nổi bật của cô. Cấy bộ xương bằng cách ghép chồi hoặc ghép cành. Lần đầu tiên được thực hiện từ giữa tháng Bảy đến giữa tháng Tám, lần thứ hai (với sự giao phối cải thiện hoặc cho vỏ cây) - vào đầu mùa xuân hoặc vào đầu mùa sinh trưởng. Điều rất quan trọng là phải tiêm phòng cách gốc cành ít nhất 20-25 cm.

Trồng lê

Sau khi đã xác định được địa điểm trồng cây, tiến hành chuẩn bị hố trồng. Hố như vậy nên có dạng hình trụ, sau khi lấp đất và tưới nước sẽ cung cấp lượng phù sa đồng đều nhất của đất cùng với bộ rễ của cây con. Kích thước của hố được xác định bởi độ phì nhiêu của đất và cách trồng trọt của nó. Đất càng nghèo, thể tích hố khi trồng càng lớn. Nên quan sát các kích thước tối thiểu sau: đường kính 80-100 cm, sâu 60-70 cm, dùng xẻng hoặc xà beng xới đáy hố đào đến độ sâu 10-15 cm.

Nếu vị trí có đất pha cát bạc màu thì tăng đường kính hố trồng để có thể xới đất nhiều nhất có thể và tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của rễ trong những năm đầu tiên. Ở đất sét nặng, độ sâu cũng tăng lên.

Khi đào hố, lớp canh tác phía trên được đặt theo một hướng và phía dưới, đường chân trời bên dưới, theo hướng khác. Mục đích của việc tách này là chỉ sử dụng lớp đất mặt để trồng cây. Đất đào dưới đáy hố không dùng để trồng cây nữa. Sau khi trồng cây con rải đều dọc theo lối đi để phục vụ cho những lần gieo trồng tiếp theo.

Thời điểm đào hố quyết định bởi thời điểm trồng cây con. Để trồng vào mùa xuân, các hố được chuẩn bị vào mùa thu, và cho mùa thu - trong 3-4 tuần. Thời gian tốt nhất để trồng ở Tây Bắc nước Nga là mùa xuân - nửa cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Được phép trồng vào mùa thu (vào tháng 9), nhưng đồng thời có nhiều khả năng cây bị đóng băng vào mùa đông, đặc biệt là với những ngày trồng muộn.

Khi chuẩn bị hố trồng, có thể cải thiện đáng kể các đặc tính vật lý của đất. Vì vậy, nếu đất tại vị trí là cát, thì có thể cải tạo bằng cách thêm đất sét (2-3 xô mỗi hố) và than bùn hoặc phân trộn than bùn (tối đa 1 / 3-1 / 2 thể tích). Ngược lại, nếu đất là đất sét nặng, thì việc bổ sung cùng một lượng cát có thể cải thiện đáng kể các đặc tính vật lý của nó. Đặc biệt hữu ích là bổ sung than bùn (lên đến 1 / 3-1 / 2 thể tích) vào đất chuẩn bị để lấp hố.

Để xới đất trong hố trồng, sử dụng phân chuồng hoai mục, phân than bùn, mùn (25-30 kg / 1 hố) làm phân hữu cơ. Không nên sử dụng phân tươi cho những mục đích này, vì nó sẽ giảm đáng kể khối lượng trong quá trình phân hủy, do đó làm cho đất của hố trồng bị lắng cùng với cây trồng trong đó. Trong trường hợp này, rễ của cây con có thể bị nung nóng.

Phân kali tốt nhất cho hố trồng cây là tro củi (1 kg), vì ngoài kali nó còn chứa nhiều nguyên tố đa lượng và vi lượng khác. 0,6-1 kg vôi cũng được thêm vào mỗi hố. Từ phân khoáng bón thêm 0,6-1 kg supe lân và 100-150 g kali sunfat (nếu không bón thêm vôi). Không nên đưa phân đạm vào đất của hố trồng - khi tiếp xúc với chúng, rễ cây con có thể chết và điều kiện sống có thể xấu đi. Khi chuẩn bị hố trồng có đường kính lớn hơn cần tăng liều lượng phân bón cho phù hợp.

Trong trường hợp mạch nước ngầm gần đến bề mặt đất, có thể tiến hành trồng cây mà không cần đào hố. Tại vị trí được chọn để trồng, đất được bón phân và đào sâu. Cây con được đặt vào cọc và đất trồng trọt được thêm vào đó, tạo thành một gò đất cao ngang với cổ rễ. Ở phần trên của gò, làm một chỗ lõm hình bát để tưới nước. Như vậy, cây tự tìm ở giữa gò đồi, đạt chiều cao từ 30 - 40 cm, đường kính năm đầu ít nhất phải đạt 1,5 m, sau đó dần dần, bằng cách đắp đất, gò đất sẽ có đường kính bằng 3 m.

Trước khi trồng, cây con được kiểm tra và loại bỏ tất cả các cành gãy, hỏng. Cây con khô được đặt trong nước trong một ngày để khôi phục mức độ hydrat hóa bình thường của mô.

Trước khi trồng, bộ rễ được nhúng vào hộp đất sét. Sẽ thuận tiện hơn khi hạ cánh cùng nhau. Một trong những người trồng cây đặt cây con trên một gò đất và trải đều rễ của nó theo các hướng khác nhau. Cây con được đặt ở phía bắc của cọc để bảo vệ thân cây khỏi bị cháy nắng trong thời kỳ đông xuân. Một người khác phủ đất tơi xốp lên rễ. Trong quá trình trồng, lắc cây con nhiều lần để đất bám tốt hơn và bám chặt vào rễ, đất được nén chặt bằng cách giẫm bằng chân. Trong trường hợp này, chân phải được quay bằng ngón chân của cây con và áp lực từ gót chân đến ngón chân. Kỹ thuật này cho phép bạn ngăn chặn sự lắng đọng nặng nề của đất sau khi tưới nước, cũng như làm sâu cổ rễ.

Cổ rễ của cây lê trồng phải cao hơn mặt đất 4-5 cm. Xung quanh mỗi cây trồng được tạo một hố, đổ đất lăn xung quanh chu vi của hố trồng đã lấp đầy. Nó phải cao 20-25 cm và cùng chiều rộng. Bất kể thời tiết và độ ẩm của đất, cây được tưới nước: tỷ lệ tưới trung bình cho mỗi cây con là 2-3 xô nước. Sau khi tưới nước, đất xung quanh cây con được phủ lên để giữ độ ẩm và ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ. Nhiều loại vật liệu hữu cơ được sử dụng làm lớp phủ: phân chuồng, mùn, than bùn hoặc phân trộn, mùn cưa, vv Lớp phủ của nó phải ít nhất là 5-10 cm, không đổ lớp phủ lên thân cây. Cần lưu ý rằng sự ăn sâu của cổ rễ không chỉ dẫn đến sự chậm phát triển và đậu quả của cây,nhưng ngay cả đến cái chết của mình (được củng cố bởi vỏ cây phủ đất trên thân cây). Sau khi đất se lại, cây con được buộc vào cọc có hình số tám sợi dây.

Tưới nước và cho lê ăn

Cây non mới trồng phải tưới ít nhất 3 lần / mùa, mỗi lần đổ 3 xô cho 1 cây con. Độ ẩm của đất ít nhất là 30-50 cm.

Khi trồng cây giống lê vào mùa thu, không nên cắt tỉa cành của chúng. Khi trồng vào mùa xuân, dây dẫn và cành bên được cắt đi 1/4 chiều dài của chúng, và vết cắt được thực hiện phía trên chồi. Những nơi bị cắt phải được phủ bằng cao độ.

Việc chăm sóc cây lê trong năm trồng cần đảm bảo các điều kiện để cây sinh trưởng nhanh và toàn bộ. Đối với điều này, trước hết, nó là cần thiết để đảm bảo tưới nước kịp thời. Lớp mùn phủ dưới gốc cây sau khi trồng phải được bảo quản trong suốt mùa vụ. Cỏ dại xuất hiện phải được làm cỏ kịp thời.

Trong tương lai, để tạo điều kiện sinh trưởng tối ưu, đất trong thân cây được giữ ở trạng thái tơi xốp và không có cỏ dại. Ở những vòng gần thân, đất được đào đến độ sâu 8-12 cm, trong khi xử lý nên càng gần thân thì càng mịn (5-8 cm).

Phân bón được bón dưới các cây non trong quá trình đào vào mùa xuân trên toàn bộ diện tích của vòng tròn thân. Năm thứ 2 sau khi trồng, nên bón phân với số lượng như sau: phân chuồng hoai mục 10 - 15 kg, urê - 50 g, super lân - 200 g, sunphat kali - 60 g. lượng bón tăng dần, đến 9-10 tuổi bón 50-60 kg phân chuồng hoai mục, 180 g urê, 500 g super lân và 320 g kali sunphat cho mỗi cây.

Trong vườn cây ăn quả, đất thường bị ủ hơi đen, xới tơi nhiều lần, nhất là sau những trận mưa lớn, khi được nén chặt và phủ một lớp vỏ.

Phân chuồng, mùn, phân trộn, phân chim, bùn thường được bón dưới các cây đậu quả. Phân tốt nhất là mullein và phân ngựa. Phân chuồng bón lót hàng năm hoặc 1-2 năm một lần. Khi bón hàng năm, liều lượng là 3,5-6 kg trên 1 m vòng tròn thân cây. Trên đất nghèo podzol hóa, đất dốc và đất nặng, liều lượng được tăng lên. Trên đất nhẹ, tốt nhất nên bón phân vào mùa thu, và trên đất nặng - vào mùa xuân. Khi bón phân vào mùa xuân, phân chuồng được rải rác và đậy kín càng sớm càng tốt để phân không bị mất phẩm chất.

Cách bón phân đúng cách cho lê

Ngoài phân chuồng, mùn, phân hoai mục, phân chim, phân bùn, các loại phân khoáng cũng được dùng để bón cho cây lê. Khoảng 35-50 g amoni nitrat, 46-50 g superphotphat dạng hạt đơn giản và 20-25 g kali sulfat được thêm vào 1 m² của vòng tròn thân cây. Nếu đất màu mỡ (đã bón phân lâu ngày) thì có thể giảm một nửa liều lượng phân khoáng.

Trong vườn cây ăn trái, amoni nitrat, urê (cacbomide) và amoni sulfat thường được sử dụng từ phân đạm. Phân đạm, đặc biệt là ở dạng nitrat, cực kỳ di động và dễ bị rửa trôi khi mưa lớn và khi tưới nước. Vì lý do này, chúng phải được bón vào mùa xuân và mùa hè, chia liều lượng hàng năm thành 2-3 phần (2/3 vào mùa xuân và 1/3 trong giai đoạn tăng trưởng vào giữa tháng 7). Ở dạng khô, chúng được mang đi dưới mưa hoặc dưới nước tưới, chỉ được bịt kín bằng cào. Chúng có thể được áp dụng ở dạng lỏng (bón phân tưới nước) hoặc trên lá (bón lá).

Trong số các loại phân lân, người ta thường sử dụng supe lân dạng bột, dạng hạt và hạt kép, cũng như đá photphat.

Supe lân thường được đưa vào để đào mùa thu. Nó có thể được trộn với tất cả các loại phân khoáng trước khi bón.

Trong các loại phân kali, kali sunfat được sử dụng phổ biến hơn.

Ngoài các loại phân trên, người ta còn sản xuất các loại phân phức hợp: nitrophos, ammophos, nitrafoska, nitroammophos, natroammophos.

Ngoài phân bón chính định kỳ cho cây. Đối với điều này, mullein, bùn, phân chim được sử dụng. Mullein và bùn cho ăn có thể được sử dụng mà không cần lên men trước. Trước khi thêm chúng, chúng được pha loãng với nước 5-6 lần. Phân gia cầm được lên men trước khi sử dụng. Phân khô được đổ đến một nửa thể tích thùng, đổ đầy nước ấm và để lên men trong vài ngày, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau khi quá trình lên men kết thúc, phần lỏng được rút ra, pha loãng 8 - 10 lần với nước và dùng để cho ăn. Phần bùn còn lại trong thùng được sử dụng làm phân hữu cơ, nhúng vào đất trong quá trình đào.

Một cách bổ sung cho cây lê ăn là cho ăn qua lá. Nó được tạo ra trong những năm có nhiều hoa quả, với các triệu chứng của việc thiếu bất kỳ thành phần dinh dưỡng vĩ mô hoặc vi lượng nào, cũng như khi cây cối bị đóng băng sau mùa đông khắc nghiệt. Loại phân đạm tốt nhất để bón lá là phân urê. Trong mùa hè, giải pháp của nó có thể được thực hiện lên đến ba lần bón: lần 1 - 5 - 6 ngày sau khi kết thúc ra hoa, lần 2 - một tháng sau lần đầu tiên và 3 - vào tháng 8 - tháng 9, sau khi hái quả, tương ứng liều lượng 30, 40 và 40 g cho 10 lít nước.

Phun cây bằng dung dịch phân lân và kali được thực hiện vào nửa sau của mùa sinh trưởng nhằm tạo điều kiện tối ưu không chỉ cho việc ra nụ hoa mà còn cho quá trình chín gỗ, cũng như chuẩn bị tốt hơn cho cây trồng trong mùa đông. Để bón lá bằng phân lân, phân kali, cũng như các nguyên tố vi lượng, nên dùng các nồng độ dung dịch sau (g trên 10 l nước): photphoric - 200-300, kali - 50-100, axit boric, hoặc hàn the - 15-20, đồng sunfat - 5, kẽm sunfat - 10, magie sunfat - 200.

Đọc phần còn lại của bài báo →

Lê ở miền Bắc:

phần 1, phần 2, phần 3, phần 4, phần 5