Thu Hoạch Muộn - Ghi Chú Của Người Làm Vườn Về Kết Quả Của Mùa Vừa Qua

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Ghi chú của người làm vườn về kết quả của mùa giải vừa qua

Đã hơn 40 năm làm vườn, tôi không nhớ nổi một mùa hè nhiều mây, lạnh và ẩm ướt như năm ngoái. Do điều kiện thời tiết bất thường, tập tính của một số loại cây trồng, chất lượng trái cây, kết quả của việc sử dụng các biện pháp canh tác nông nghiệp khác với những điều xảy ra trong những năm bình thường.

Địa điểm của tôi nằm ở Old Peterhof, địa điểm của con trai tôi ở Ropsha. Cả hai nơi đều khá thuận lợi cho nhiều loại cây trồng, mặc dù, mặc dù khoảng cách gần - khoảng 12 km theo đường thẳng giữa chúng - sự khác biệt là khá đáng kể: khi ở Peterhof tôi đã bắt đầu trồng trên bãi đất trống, nó vẫn không thể dính trong phế liệu Ropsha vào lòng đất.

Hầu hết các nền văn hóa truyền thống đều ứng xử như người ta mong đợi - ngày chín bị đẩy lùi về sau, quả kém ngọt hơn. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống cây sớm và cây trồng sớm.

Trong số các giống dâu tây tôi có, loại duy nhất cho quả ngọt là giống Polka. Tất cả các giống khác đều chua hơn những năm bình thường.

Nho đen của giống Sokrovische có hương vị thơm ngon. Việc thiếu nhiệt và nắng không ảnh hưởng gì đến hương vị của quả lý gai Krasnoslavyansky, nó chỉ chín muộn hơn bình thường hai tuần.

Tôi rất ngạc nhiên trước giống mận Nga (giống mận lai giữa mận anh đào và mận Ussuri, mận anh đào lai). Giống Krymskaya sớm, như tất cả các năm trước, hài lòng với những quả đầu tiên vào ngày 5 tháng 8, giống Tsarskaya - vào ngày 10 tháng 8. Giống "Quà tặng cho St. Petersburg" chín vào nửa cuối tháng Chín. Hương vị trái cây của tất cả các loại được liệt kê hóa ra không tệ hơn những năm trước. Các giống mận Apricot, July rose, Vitba, có rất nhiều ở Ropsha trên trang web của người làm vườn nổi tiếng M. V. Solovyov, cũng có kết quả tốt. Và điều này đi ngược lại với bối cảnh của mận quê hương, tất cả các giống được trồng trong vườn của chúng tôi trong hơn 50 năm, chín muộn hơn gần một tháng so với bình thường và không có được hương vị mong muốn.

Lê đã sản xuất tốt ngày hôm nay - chỉ có một chút chậm trễ trong quá trình chín; các giống Lada và Chizhevskaya hóa ra hơi chua hơn bình thường, nhưng các giống Russkaya Malgorzhatka và Pushkinskaya vẫn ngọt như thường. Chín muộn, nhưng trong quá trình bảo quản, giống lê Suslova quả lớn có được hương vị tuyệt vời. Quả lê Pamyat Zhegalov chín muộn, nhưng có hương vị tuyệt hảo.

Nho của các giống Korinka Russian và Violet Augustus chín muộn hơn bình thường hai tuần và không thu được đường. Đúng vậy, các chùm của giống Violet Augustovsky, vẫn còn trên cây trước khi cắt tỉa vào giữa tháng 10, rất ngọt và thơm.

Vào cuối tháng 8, quả của giống nho Zagadka Sharov chín và có hương vị tuyệt vời - một giống nho được RF Sharov lai tạo hơn 30 năm trước tại thành phố Biysk, thuộc Lãnh thổ Altai. Nói chung, tôi chỉ có thể nói về giống cây này bằng những giọng điệu nhiệt tình - nó ngon, ngủ đông mà không cần trú ẩn, thức dậy muộn vào mùa xuân, và do đó hầu như không bao giờ bị hư hại do sương giá tái phát (đầu tháng 6). Và nếu nó bị hư hại, thì nó sẽ cho thu hoạch gần như đầy đủ từ các chồi phụ (phụ tùng) 2-3 tuần sau đó. Nó nở vào giữa tháng sáu, chín vào cuối tháng tám. Và tất cả điều này trong lĩnh vực mở. Nó không phải là một phép lạ?

Lần đầu tiên trong năm nay, một chiếc F-14-75 lai rất sớm đã mang lại cho tôi một vài chùm hoa có hương vị dễ chịu với hương thơm nhục đậu khấu. Một đặc điểm nổi bật của giống nho này là thức nụ rất muộn và ra hoa muộn với quả chín rất sớm. Và những đặc tính này rất hữu ích trong khí hậu của chúng ta - sau cùng, nho của chúng ta thường không bị sương giá, mà do sương giá tái phát muộn.

Các đợt tiêm phòng được thực hiện vào mùa xuân năm ngoái, vì mùa hè lạnh và ẩm ướt, không muốn ngừng phát triển trong thời gian dài, chúng phải làm chậm lại một cách giả tạo với liều lượng gấp đôi "Biostim". Giâm cành bằng chồi hoa, ghép vào đầu mùa xuân vào ngọn cây non, như thường lệ, đã cho quả đầu tiên và kết thúc sinh trưởng kịp thời. Nhưng việc cấy giống muộn vào cuối tháng 6, được thực hiện một cách cần thiết bằng cách giâm hom bán nghiêm ngặt mang về từ Rybinsk, không cho sự phát triển chút nào, nhưng chúng sẽ ra đi vào mùa đông với những chồi chín tốt.

Cuối cùng, tôi xin phép lạc đề nhỏ. Thật là tốt khi ở thành phố của chúng tôi xuất bản một tạp chí rẻ tiền và công khai "Flora Price", trên các trang đó chúng tôi có thể trao đổi kinh nghiệm, nói về các sản phẩm mới của mình. Điều đáng chú ý là triển lãm AgroRus được tổ chức tại Lenexpo, và Trung tâm Triển lãm Eurasia tổ chức thêm năm cuộc triển lãm và hội chợ vườn mỗi năm. Tin vui là vào cuối tháng 6, Trung tâm này đã tổ chức triển lãm “Luxury of the Northern Garden” được hai năm rồi - triển lãm duy nhất mà bạn có thể xem và mua (hoặc đặt mua) những cây lâu năm ra hoa vào mùa hè. Và thật tiếc là tại tất cả các cuộc triển lãm này không có hội thảo hay lớp học nào để người làm vườn, người trồng hoa, người làm vườn có thể trao đổi kinh nghiệm, nghe giảng của các chuyên gia và tham gia các bài tập thực hành.

Đúng, có vẻ như những thay đổi cũng được nêu ở đây. Ban tổ chức triển lãm Technosad - Creation of a Smart Garden sẽ được tổ chức vào tháng 3 tại Trung tâm Á-Âu hứa hẹn sẽ đưa các bài giảng và lớp học làm vườn thực tế vào chương trình của mình, một điều mà nhiều người trong chúng ta còn thiếu cho đến bây giờ. Tôi hy vọng họ sẽ giữ lời, và truyền thống này sẽ bén rễ và lan rộng trong thành phố thân yêu của chúng ta.