Mục lục:
Video: Cách Muối Dưa Chuột
2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54
Công thức của tôi để đóng hộp dưa chuột
Những quả dưa chuột đóng hộp này rất ngon. Vì vậy, đối với một bình ba lít, bạn sẽ cần khoảng 1,8 kg dưa chuột - loại vừa (không phải dưa chua).
Dưa chuột phải được rửa thật sạch, dưa chuột bị nhũn phải ngâm từ 6 - 8 tiếng. Đối với nước muối, bạn sẽ cần: nước - 1,6-1,7 lít, thì là (có tinh hoàn) - 30 g, rau xanh: cần tây - 18 g, mùi tây - 10 g, các thành phần khác: nho đen - 4-5 lá, anh đào - 5 - 6 lá, ngải giấm (ngải giấm) - 6-7 lá, tía tô đất - 3-4 lá, cải ngựa (tăng độ cứng cho dưa chuột) - 1 lá nhỏ, tỏi - 1 tép lớn, lá nguyệt quế - 3-4 lá, tiêu đen - 25 hạt đậu Hà Lan, axit xitric - 0,5 thìa cà phê, muối - 60 g (1 thìa canh = 30 g).
× Sổ tay người làm vườn Vườn ươm thực vật Kho hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan
Đặt một nửa số rau đã cắt nhỏ vào đáy lọ hấp nóng, sau đó cho dưa chuột vào, cố gắng đặt càng nhiều dưa chuột vào lọ càng tốt. Đổ nước sôi vào bình, hướng dòng nước vào giữa, để yên trong 10 phút. Sau đó đổ nước muối vào chảo tráng men, thêm muối tùy theo thể tích của nước muối, thêm một ít nước, đun sôi nước muối. Trên cùng của dưa chuột, đặt phần còn lại của các loại rau thơm, lá nguyệt quế, tỏi thái nhỏ, tiêu và axit xitric. Đổ nước muối nóng vào, đậy nắp đun sôi, cuộn lại, úp ngược lọ cho đến khi nguội (bạn cũng có thể dùng chăn cũ hoặc vật gì khác phủ lên).
Vào mùa đông, 3-4 ngày trước khi sử dụng, mở lọ và để trong phòng ấm để dưa chuột ra chua. Sau đó cho chúng vào lọ nhỏ, đổ nước muối - và để lạnh (trong tủ lạnh hoặc giữa các khung) để quá trình lên men dừng lại.
Đề xuất:
Trồng Dưa Chuột Lai Lai Giữa Các Giống Dưa Chuột Hà Lan
Thực vật tự thụ phấn hoặc “tự thụ phấn” hình thành buồng trứng mà không cần thụ tinh, ngược lại với thực vật tự thụ phấn. Sở hữu nhiều ưu điểm nhưng chúng không thích hợp để lấy nguyên liệu hạt giống, vì hạt của chúng không sống được
Cách Trồng Dưa Chuột Chanh
Loại dưa chuột hình cầu duy nhất đã bén rễ ở châu Âu là Quả táo pha lê. Ở Nga, nó được gọi là "dưa chuột chanh" vì nó giống với chanh. Nhưng, tất nhiên, dưa chuột này không liên quan gì đến chanh
Cách Trồng Dưa Chuột Antilles - Anguria (Cucumis Anguria) Trong Vườn
Hệ thực vật bao quanh chúng ta thực sự là không giới hạn. Ngay cả trong số các loại cây rau luôn được các nhà vườn chăm chút kỹ lưỡng, hiếm có cây nào nay lại càng hiếm. Anguria cũng thuộc về họ
Dưa Chuột Borago Thay Vì Dưa Chuột
Tất nhiên, dưa chuột là loại rau gần như không thể thay thế đối với chúng ta. Chúng tươi ngon và ít người từ chối dưa chuột muối hoặc dưa chuột giòn ngâm. Tuy nhiên, trong bài viết này chúng ta sẽ không nói về dưa chuột mà là về một loại cây thay thế thú vị của chúng - cỏ dưa chuột
Cách đuổi Muỗi Và Muỗi Vằn Trong Nước
Trước hết, bạn cần phải chăm sóc trang phục của mình, bởi vì bằng cách ưu tiên cho trang phục này hoặc trang phục khác, bạn có thể đảm bảo cho mình sự thuận tiện và thoải mái trong tự nhiên. Tất nhiên, sẽ không bao giờ xảy ra với bất kỳ ai đi dạo quanh ngôi nhà mùa hè trong một chiếc váy dạ hội và giày cao gót, nhưng ngay cả việc lựa chọn quần áo sơ đẳng cũng có những đặc điểm riêng của nó