Tạo Vườn Rau Gia Vị Và Xà Lách

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Cách tôi tạo ra một luống rau trang trí

Tôi đã có một ước mơ: tạo ra một vườn rau trang trí trên trang web của mình, trên đó các loại rau và các loại thảo mộc cay, salad và hoa sẽ phát triển.

Nhưng chồng tôi không xem trọng việc mạo hiểm này mà coi đó là ý thích khác. Nhưng năm nay, một điều kỳ diệu đã xảy ra: chồng tôi đã cho tôi cái rặng mà năm ngoái đã trồng dưa hấu. Tôi rất vui khi có cơ hội hiện thực hóa dự án của mình, dự án đã được ấp ủ trong ba năm.

Và vì vậy tôi bắt đầu thực hiện nó. Tôi thực sự muốn ý tưởng này mang lại kết quả và không phải thất vọng vào cuối mùa giải, vì vậy tôi đã cố gắng suy nghĩ thấu đáo mọi thứ đến từng chi tiết nhỏ nhất.

Đầu tiên, tôi quyết định phân loại thực vật, và sau đó tôi phải suy nghĩ thấu đáo về cách phân nhóm chúng sao cho sự gần gũi của các nền văn hóa khác nhau được thuận lợi để chúng không áp chế lẫn nhau. Tôi đã phải nghiên cứu các đặc tính sinh học của chúng. Việc lựa chọn loại cây cũng phụ thuộc vào tác dụng trang trí của chúng. Khi tôi hoàn thành lựa chọn của họ, tên của khu vườn tự nó đến - nhà bếp. Đúng như vậy, xét theo tên gọi, sườn bếp nên được đặt gần bếp hơn. Rặng núi được giao cho tôi nằm ở một khoảng cách đáng kể so với nó. Nhưng điều này không thay đổi bản chất của sườn núi.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Các loại rau gia vị và xà lách đã trở thành cơ sở của rươi. Húng quế yêu thích của tôi đã trở thành "nghệ sĩ độc tấu" trong số các loại rau thơm. Tôi đã làm việc trên các giống của nó trong vài năm. Tôi đã thêm xà lách vào húng quế, ở đây tôi đã cố gắng không chỉ tính đến tính hữu dụng của chúng mà còn cả màu sắc và tính trang trí của lá.

Rặng núi cũng cần thẳng đứng để tạo hương vị cho nó. Trong vai này, tôi đã đóng vai ngô ngọt.

Tôi bắt đầu nghĩ: cái gì sẽ trông đẹp trên nền của những mặt dọc này. Và sự lựa chọn rơi vào loại củ cải củ Thụy Sĩ, và tôi quyết định trồng hai giống: có cả lá đỏ và xanh. Và ở giữa chúng, tôi quyết định gieo cỏ dưa chuột. Sự lựa chọn này hóa ra rất thành công. Trong mùa hè mát mẻ vừa qua, bốn cây chard đã hình thành những bụi cây ngoạn mục và trở thành đối tượng thu hút sự chú ý đến sườn núi này. Vỏ màu đỏ đặc biệt đẹp.

Và đây là loại cây trồng cuối cùng trên sườn núi là: mùi tây, thì là, rau mùi, kinh giới và rau mặn. Cải Pak-choi, súp lơ và bông cải xanh cũng đánh nó. Trồng cây sen cạn và tía tô rất hợp với rặng này. Loại thứ hai, với những chiếc lá màu đỏ tím sang trọng, rất sống động và bổ sung cho các loại rau và salad màu xanh nhạt trong vườn.

Giường bếp hóa ra khá lớn: kích thước chiều dài 6 m và chiều rộng 1,5 m. Nó nằm từ bắc đến nam ở một nơi đầy nắng. Nó cao - nó được nâng lên trên 50 cm so với mặt đất, thoát nước tốt ở phần gốc của nó.

Đất trồng cây không cần phải được chuẩn bị đặc biệt, chúng được lấy sau khi trồng dưa hấu, và chúng tôi luôn cung cấp dinh dưỡng tốt cho nền văn hóa này. Ngoài ra, vụ thu trước, sau khi loại bỏ dưa hấu, chúng tôi đã gieo nó với lúa mạch đen. Dưới tuyết, sườn núi xanh tốt, và vào mùa xuân, cây lúa mạch đen cao 30 cm. Đúng như vậy, vào mùa xuân, chúng tôi đưa khối lượng lúa mạch đen xanh từ luống này sang một sườn núi ấm khác.

Hầu như không có cỏ dại trên luống bếp tương lai, vì vậy việc chuẩn bị để trồng không cần nhiều công lao động. Chúng tôi đã nới lỏng lớp đất trên cùng một chút - và sườn núi đã sẵn sàng. Do đó, một khởi đầu gần như hoàn hảo đã được cung cấp cho những cây dự định trồng: một điểm nắng trên luống đất màu mỡ, tơi xốp như lông tơ. Và bản thân cây đã được gieo sẵn để làm cây con, điều này đảm bảo hiệu quả trang trí của luống sẽ nhanh chóng hơn.

Cư dân đầu tiên của nó là ngô ngọt, chúng tôi đã trồng vào đầu tháng 6 dọc theo toàn bộ chiều dài của sườn núi từ phía đông. Ngô của giống Creamy Nectar được gieo cho cây con vào đầu tháng 5 trong những cốc kem chua nửa lít riêng biệt, và đến đầu tháng 6, cây con của nó đã sẵn sàng để trồng trên bãi đất trống.

Nhưng hóa ra, chúng tôi đã gấp rút thực hiện chiến dịch này, vì từ ngày 7 đến ngày 8 tháng 6, ở khu vực của chúng tôi đã có băng giá nghiêm trọng. Và mặc dù rừng trồng đã được che phủ bằng vật liệu che phủ, nhưng vào buổi sáng hầu như không còn lại gì của thực vật trên bề mặt của sườn núi. Tôi đã cố gắng điều trị từng người trong số họ bằng một loại thuốc kích thích "Ribav-extra", tưới nước cho ngô, hay đúng hơn là những gì còn sót lại của nó, dưới gốc bằng loại thuốc này.

Nhiều ngày trôi qua, việc xử lý không có kết quả gì nên tôi quyết định thay ngô bằng đậu. Và trong khoảng thời gian giữa nó, cô ấy gieo hạt đậu đỏ leo của giống Winner. Tôi quyết định rằng những cây đậu này là cây dây leo hàng năm, và trong tương lai chúng sẽ tạo thành hàng rào trang trí cho tôi ở đây.

Những đợt sương xuân đã qua, những cây con khỏe mạnh đã mọc lên. Đó là một buổi tối ấm áp, không gió vào giữa tháng Sáu, và tôi bắt đầu tạo ra chiếc giường trong bếp của riêng mình. Mọi thứ hóa ra là một công việc kinh doanh rất thú vị, bởi vì nó đã là một công việc sáng tạo: Tôi, với tư cách là một nghệ sĩ, đã tạo ra một bức tranh trang trí với sự trợ giúp của những cây cỏ đầy màu sắc. Và tấm bạt của tôi là khu vườn. Tôi được cung cấp cách tiếp cận cô ấy từ mọi phía, và vì cô ấy cao nên tôi hầu như không phải cúi xuống.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Với cách trồng hỗn hợp và chặt chẽ như vậy, cần phải tính đến rất nhiều điều: cả thực tế là một số trong số chúng có thể chiếm một diện tích đáng kể vào cuối vụ, và các đặc điểm của hệ thống rễ của chúng. Vì vậy, đối với những loại cải có rễ ăn sâu, tôi đã trồng xà lách, rễ bám sát bề mặt đất. Điều này là cần thiết để trong suốt mùa sinh trưởng, cây trồng không cạnh tranh với nhau về nước và chất dinh dưỡng. Ngoài ra, cây rau má mọc mạnh theo mùa, nhưng cây xà lách mọc gần đó sẽ dần vào bếp.

Kết quả là, một loại thực vật xuất hiện trên giường bếp: hai bụi cải xanh và hai màu đỏ; cây lưu ly bụi dưa chuột; Cải Pak Choi giống Prima và Swallow; cải bông cải xanh giống Tonus; súp lơ giống Alrami; salad các loại Northern Blush, Lollo Rossa, Emerald Lace, Ballet, New Year, Delightful, Pearl Jam; húng quế các giống Ginnovez, Troll, Tempter, Thai Queen, Hương đinh hương; Pervenets rau mùi, rau mặn và kinh giới vườn. Tôi cũng trồng rau mùi tây thuộc giống Rialto và Titan, và cả tía tô Mulatka. Loại thảo mộc này còn được gọi là "thảo mộc gia vị Hàn Quốc." Cũng có một nơi trên sườn núi cho hai giống sen cạn - Alaska và King Theodore.

Cả hai giống bắp cải pak-choy sau khi trồng xuống đất đều bắt đầu nhanh chóng hình thành những chiếc lá hình hoa thị nhô cao. Chúng tôi bắt đầu ăn bắp cải này ngay khi nó mọc được mười lá. Sau đó, họ bắt đầu xé toàn bộ hoa thị. Lá và cuống lá của nó rất ngon. Tuy nhiên, đến đầu tháng 7, một số cây đến vụ nhổ, chúng tôi đã nhổ bỏ khỏi vườn. Loại cải này làm vụ hè thu sớm tốt. Nhưng luống vườn không bị một số cây trồng suy tàn, vì khoảng đất trống đã bị cây trồng lân cận chiếm dụng.

Chịu đựng sự đóng băng, ngô ngọt của chúng tôi không hề biến mất. Sau khi điều trị bằng thuốc kích thích, nó đã hồi phục và bắt đầu trổ những chiếc lá ngoạn mục, nhanh chóng hình thành khối sinh dưỡng. Nhưng vì tôi vội vàng đi gieo hạt đậu giữa những bắp ngô, nên những cây trồng này ngày càng dày lên. Thật tiếc khi vứt bỏ những hạt đậu, và chúng tôi đã bỏ chúng đi, cho phép chúng tôi đấu tranh cho sự tồn tại của chúng tôi với những người hàng xóm của chúng tôi. Tôi phải nói rằng cô ấy đã sống sót và cho một vụ mùa, tất nhiên, ít hơn mức đáng lẽ phải có. Đậu nở không mệt mỏi trong suốt mùa và hình thành quả dài 30 cm cho đến cuối tháng 9. Chúng tôi cũng nhận được lõi ngô ngọt từ việc trồng ngô, mặc dù đến muộn và không nhiều như những năm trước.

Súp lơ cho một mùa bội thu. Giống Alrami chín rất sớm, nó có lá hình hoa thị gần như thẳng đứng rất đẹp. Phần đầu của bắp cải được hình thành màu trắng, dày đặc, nặng 300-400 gram. Và những cái đầu này được buộc rất thân thiện. Và hương vị của họ xứng đáng với những lời tốt đẹp nhất.

Bông cải xanh cũng bị chín sớm, nhanh chóng hình thành đầu, và khi chúng ta cắt bỏ những ngọn trên cùng, một lớp khác sẽ hình thành trên các cành bên. Nó cũng ra trái vào đầu tháng Chín. Chúng tôi cũng thu hoạch rất tốt mùi tây, húng quế, rau diếp và cải Thụy Sĩ từ rặng núi này. Tất cả các mùa, chúng tôi đã cắt các loại thảo mộc tươi từ giường bếp của chúng tôi để bàn.

Tóm lại, chúng tôi đảm bảo rằng những chiếc giường trang trí như vậy sẽ trang trí cho khu vườn, tạo ra một điểm sáng ngon lành trên đó và cây trồng trên đó cung cấp một băng chuyền vitamin xanh liên tục, thay thế cho nhau.

Không cần chăm sóc đặc biệt cho giường bếp, vì tất cả các loại cây trên đó đều không kiêu kỳ. Và vì mùa hè vừa rồi mưa nhiều nên hầu như không cần tưới nữa. Mặc dù thực tế là luống cao, chúng tôi chỉ tưới cây trên đó sau khi trồng cây con, và sau đó tưới một lần nữa vào mùa hè.

Trong khi các loại cây trồng vitamin của chúng tôi đang phát triển, tất cả sự chăm sóc chỉ bao gồm việc nới lỏng đất. Mỗi mùa một lần tôi nhổ cỏ hàng năm trong vườn. Chúng tôi không có cây lâu năm trên những chiếc giường ấm áp như vậy, vì chúng tôi chuẩn bị chúng rất cẩn thận để trồng và chọn tất cả rễ của cỏ dại lâu năm.

Cũng có những vấn đề. Băng giá đã tạo ra chúng cho chúng ta, thời kỳ mà những năm bướm bắt đầu và sâu bệnh hại bắp cải xuất hiện cũng rất nguy hiểm. Chúng tôi đã chiến đấu với họ bằng tro, phủi bụi bắp cải với nó. Kết quả là không ai trong số họ bị thiệt hại. Rõ ràng là các cây lân cận cũng giúp chúng tôi, xua đuổi sâu bệnh nhờ mùi cay của chúng. Và thời tiết mưa lạnh có lẽ đã được bù đắp bởi độ cao của sườn núi của chúng tôi và lớp đất ấm áp trong đó.

Tôi muốn nói rằng không phải tất cả các loại cây đều cảm thấy thoải mái trong vườn. Nasturtium và ba bụi ngò tây đua nhau khoe sắc. Sự khó chịu này tiếp tục cho đến khi cây sen cạn lớn lên và bao phủ các đối thủ cạnh tranh bằng lá của nó. Những bụi cây bắt đầu khô héo, hoàn toàn yếu đi, và tôi phải nhổ bỏ chúng. Và cây sen cạn vui mừng vì nó đã chiến thắng, nó còn phát triển rộng hơn nữa. Sau đó, tôi biết được rằng mùi tây và cây sen cạn là đối tác không tốt.

Và trong cuộc chiến giành vị trí dưới ánh nắng mặt trời cho rau mùi và mùi tây, mùi tây đã chiến thắng. Rau mùi bắt đầu chậm tiêu, tái xanh và héo úa. Rõ ràng là cây ngò tây cũng không thích một người hàng xóm như vậy. Tôi loại bỏ những bụi rau mùi ra khỏi sườn núi. Và mùi tây, sau khi giành được vị trí của nó, ngay lập tức bắt đầu tăng cường mạnh mẽ hình hoa thị của lá. Điều này cho thấy rằng cần phải lựa chọn hàng xóm cẩn thận hơn. Ví dụ, húng quế không thích cây kinh giới, mặc dù bản thân cây kinh giới không bị ảnh hưởng tiêu cực từ vùng lân cận như vậy. Loại thảo mộc dưa chuột không thích mùi tây, nhưng mùi tây thì trung tính về điều đó.

Tuy nhiên, rặng núi này đã trở thành một vật trang trí cho khu vườn của chúng tôi. Tất nhiên, nó vẫn còn lâu mới là một khu vườn kiểng thực sự, trong khi chỉ có một lựa chọn đã bật ra. Chính xác hơn, một cú chạm khi viết bức tranh hấp dẫn này. Mùa này sẽ có một dự án khác. Tôi muốn làm cho nó biểu cảm và hấp dẫn hơn. Sau khi phân tích những gì hiệu quả và những gì không hiệu quả, tôi sẽ thêm nhiều nét hoa vào "bức tranh" của mình, có thể tôi sẽ thêm một số yếu tố trang trí, tôi sẽ làm việc với biểu mẫu. Và khu vườn trong bếp sẽ như thế nào vào năm 2009 - thời gian sẽ trả lời.

Tôi khuyên tất cả độc giả cũng cố gắng tạo ra các tác phẩm thú vị của giường trang trí trong mùa này. Tin tôi đi, đây là một trải nghiệm rất thú vị.

Chúc các bạn may mắn và thành công!