Trồng Bí Ngô Trong Một Khu Vườn ấm áp

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Được tất cả chúng ta yêu quý và bí ngô rất hữu ích thành công tốt trong khí hậu của chúng tôi trên đất được bón phân. Văn hóa này đã luôn luôn tìm thấy một vị trí trong khu vườn của tôi. Và điều này không phải ngẫu nhiên.

Được biết, giá trị dinh dưỡng của bí đỏ cao hơn so với dưa chuột và dưa hấu do hàm lượng lớn các loại đường, vitamin A, C, B ₁, B ₂, PP và muối khoáng photpho, canxi, bàn là. Nếu chúng ta so sánh nó với dưa chuột, thì bí ngô ít đòi hỏi nhiệt hơn, nhưng nó cần được cung cấp một khu vực đầy nắng và bảo vệ khỏi gió.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Cho đến mùa trước, tôi đã trồng bí ngô thành công bằng cách ươm cây trên đống phân trộn hoặc trên luống được bón phân mùn. Và mùa hè năm ngoái, tôi quyết định thử trồng bí ngô trên một rặng núi ấm áp bằng cách sử dụng màng bọc thực phẩm màu đen. Đối với thí nghiệm này, tôi để lại một phần dài 7 mét và rộng 1,5 mét. Dọc theo toàn bộ sườn núi này, tôi đào hai rãnh sâu 40 cm, sau đó tôi lấp đầy các chất hữu cơ khác nhau. Ở dưới cùng, tôi trải một lớp rơm dày 10 cm, lớp rơm này vẫn còn bên tôi sau khi thu hoạch lúa mạch đen được trồng năm trước.

Nếu bạn không có rơm, bạn có thể sử dụng cỏ khô cho mục đích này. Sau đó, tôi phủ phân lên trên lớp rơm đã được mang vào mùa thu năm ngoái. Một thay thế cho nó có thể là mùn tươi. Lớp tiếp theo dày 7-10 cm tôi rải cỏ tươi vào rãnh để đảm bảo độ ẩm. Rất tiện lợi ở đây là một con mương ngon ngọt, có rất nhiều xung quanh trang web.

Tôi đổ toàn bộ lớp bánh này bằng nước, phủ đất lên mép vườn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm màu đen phủ lên. Cô ép dọc theo mép để gió trong thời kỳ đầu phát triển của cây khi chúng còn nhỏ sẽ không làm rách màng. Tôi muốn lưu ý rằng chiều rộng của rãnh và sự hình thành chỉ hai rãnh chỉ được xác định bởi chiều rộng của tấm phim này.

Trước khi trồng cây giống bí ngô, tôi đã thực hiện các vết cắt hình chữ thập trên giấy bạc trên các rãnh chứa đầy chất hữu cơ. Bên dưới chúng, tôi đào các lỗ trên đất để trồng cây con. Tôi để khoảng cách giữa các cây là 70 cm, tôi phải nói rằng việc trồng cây diễn ra vào thời kỳ lạnh giá của cuối tháng 5, vì vậy sau khi đặt cây con lên giàn, tôi cũng phủ một lớp xốp mỏng lên giàn để hai tuần.

Khi bí bắt đầu ra hoa, tôi bỏ vật liệu che phủ. Vào thời điểm này, có sự hình thành nhanh chóng của lông mi với buồng trứng và sự thụ phấn tích cực của chúng nhờ ong và ong vò vẽ. Đồng thời, sự phát triển của bụi bí ngô và lông mi cực kỳ tích cực, cây trông giống như những người khổng lồ dũng mãnh với những chiếc lá khổng lồ và hàng mi dài. Trên mỗi quả, 3-4 quả được đặt, chúng phát triển thêm mà không có sự tham gia của tôi. Tôi không còn tưới bí và không cho những cây trồng này ăn nữa.

Bí ngô, và có 6 bụi tự mọc, chúng còn được củng cố thêm trong đất ở một số nơi dọc theo chiều dài của lông mi. Tôi chỉ thỉnh thoảng đến vườn để đánh giá tình trạng của chúng. Và tôi luôn ngạc nhiên về sự tăng kích thước nhanh chóng của những quả bí ngô. Ba loại cây mọc trên sườn núi này. Có những quả bí ngô màu cam thuộc giống Rossiyanka đã mua và hai loại bí ngô quả to từ kho hạt giống của tôi, tiếc là tôi không biết tên của chúng.

Đến ngày 1/8, bí đã có đường kính tới 40 cm, trên roi có 2-3 quả bí, quả nào cũng không thua kém nhau về khối lượng, vì chúng đều đã đủ ăn. Tuy nhiên, lúc này tôi vẫn phải can thiệp vào sự phát triển của cây: tôi véo những sợi lông mi, ngăn cản sự di chuyển của chúng sang hai bên. Điều này là do những quả bí ngô đã chiếm một không gian rất lớn không chỉ trên sườn núi mà còn xung quanh nó, ảnh hưởng đến cây trồng trên các rặng núi lân cận.

Mùa giải vừa qua ở khu vực của chúng tôi (Quận Tikhvin) đã thành công về mặt thời tiết. Vào tháng Tám, may mắn thay, không giống như một số mùa khác, không có sương giá. Mà ngược lại, có lúc nó rất nóng. Nhưng kinh nghiệm đáng buồn của những năm qua vẫn buộc phải thực hiện một số biện pháp phòng ngừa trước những bất ngờ về thời tiết có thể xảy ra. Rời đi St. Petersburg sau ngày 25 tháng 8, tôi gói từng quả bí ngô xinh xắn bằng spunbond.

Tôi phải nói rằng biện pháp bảo vệ như vậy hoạt động cả khi nhiệt độ và đóng băng, và sau khi mưa, điều quan trọng là nó khô nhanh chóng. Ngoài ra, tôi đã đặt những viên gạch PVC vuông dưới mỗi quả bí ngô (và tôi đã trồng được 22 viên trong số đó). Họ bảo vệ trái khỏi mặt đất ẩm ướt và cũng nhanh chóng khô héo sau cơn mưa. Bí ngô nằm trên polyetylen thì tệ hơn: với trọng lượng nặng, chúng ép màng đen, tạo thành các vết lõm trên đất, trong đó nước tích tụ sau mưa. Sau đó, tôi phải loại bỏ nó từ dưới những quả bí ngô.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Bất cứ ai đã nhìn thấy đều có thể xác nhận: rặng núi này trông rất ấn tượng vào cuối mùa - những quả bí ngô khổng lồ màu cam nổi bật trên nền của những tán lá xanh đậm mạnh mẽ - cả đơn lẻ và theo cặp.

Khi một ngày nọ, đặt những tấm bảo vệ dưới một quả lớn, tôi vô tình làm rách cuống của nó, thì tôi phải rất cố gắng mới có thể làm rách trái bí này khỏi mặt đất. Nhẹ nhàng lôi cô ấy về nhà. Thật không may, tôi không thể cân được quả bí ngô. Nhưng tôi đã đưa ra kết luận. Sau đó, thu hoạch khi nó chín, tôi mang từng quả bí đến nhà trên một chiếc xe đẩy.

Bây giờ tôi có thể tự tin nói rằng phương pháp trồng bí ngô cho quả lớn này rất hiệu quả. Thu thập một vụ thu hoạch khổng lồ của trái cây ngon ngọt. Nhân tiện, tôi đã sử dụng công nghệ tương tự để trồng dưa và dưa chuột trên cánh đồng trống trong vụ mùa trước. Và họ cũng khiến tôi hài lòng với kết quả đó. Bây giờ có một vấn đề khác: làm thế nào để sử dụng tất cả của cải này - ăn nó hay chế biến nó.

Nhưng tôi không khó chịu. Có nhiều cách để sử dụng bí ngô:

• Trước hết, nước ép hàng ngày từ bí đỏ một mình hoặc kết hợp với cà rốt và táo. Nước ép này rất ngon và tốt cho sức khỏe.
• Để chuẩn bị cho mùa đông, bạn có thể làm bí ngô nghiền với táo hoặc mộc qua Nhật Bản. Tôi chắc chắn chuẩn bị như vậy. Nhân tiện, chúng cũng thích hợp cho bánh nướng.
• Mứt bí với cam vốn đã là một món ngon.
• Hầm bí đỏ với mơ khô và nho khô hoặc với một quả mơ khô. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời.
• Cháo bí ngô cổ điển với các loại ngũ cốc khác nhau. Cũng ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
• Bí ngô nướng trong lò với nhiều loại nhân khác nhau.
• Phụ gia cho món hầm rau củ, cải thiện đáng kể hương vị của món sau này.
• Những lát bí đỏ chiên ngon và đơn giản thay vì thiếu bí xanh.

Và còn rất nhiều cách chế biến món ăn từ bí đỏ nữa.

Tôi nghĩ rằng với những thông tin của mình có lẽ tôi không khám phá được cho nhiều người làm vườn, đó chỉ là kinh nghiệm của tôi, tôi cho là hữu ích và thú vị. Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích cho những chủ sở hữu mới làm quen với sáu mẫu Anh.