Bí Quyết Trồng Rau Và Trái Cây

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Bí mật nhỏ cho những người làm vườn lớn tuổi

• Bí mật dưa chuột
• Cà chua của riêng bạn là ngon nhất
• Ớt "nhẹ"
• Cung - tùy chọn
• Hoa và nho

Trên trái đất, chúng ta không già đi … Trên trái đất, công việc không bao giờ kết thúc, nó liên tục đòi hỏi sự chú ý đến bản thân và thu hút những người hợp nhất với tâm hồn của nó. Và không phải ngẫu nhiên mà tất cả những đầm lầy xung quanh St. Petersburg, tất cả những khu vực hoang phế, nơi không hề có một lớp màu mỡ nào, nay đã biến thành một thế giới tuyệt vời, nơi mọi thứ đều sinh sôi và đơm hoa kết trái.

Nhiều người làm vườn tâm huyết đã già rồi, không còn sức, chân bỏ, tay đau, nhưng đất trời đã thấm công, chẳng muốn buông mình. Cô chỉ quen với bàn tay của họ, chỉ với tiếng bước đi của họ. Một người mới sẽ đến, trái đất sẽ đóng băng trong vài năm, vì anh ta không như vậy - khác hẳn. Vì vậy, người làm vườn, người làm vườn giữ lấy sức lực cuối cùng, không rời. Với bài viết này, tôi muốn phần nào đó giúp những người lớn tuổi, không tốn nhiều công sức, vẫn tiếp tục trồng được dưa chuột, cà chua, ớt, hành, hoa. Không cần phải biến trang web của bạn thành một bãi cỏ liên tục. Hơn nữa, những người quyết định việc này, sau một vài năm, đều hiểu rằng đây là một loại lao động nặng nhọc, vì nó cũng cần được chăm sóc liên tục.

Cẩm nang của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Vào mùa đông, rất lâu trước năm mới, những cuộc điện thoại bắt đầu đổ chuông trong căn hộ của tôi. Người làm vườn quan tâm đến: thời điểm gieo hạt cho cây con; loại đất nào tốt hơn để cô ấy mua (của riêng bạn, từ trang web, nó đã khó khăn để mang đến thành phố) những loại hạt giống rau gì khi trồng sẽ không tốn nhiều công sức … Theo quy luật, họ gọi những người làm vườn thường xuyên đau ốm và hầu như không ra khỏi nhà. Những người trong số họ đã từng làm việc trong các câu lạc bộ làm vườn biết rằng trong một hoàn cảnh khó khăn, đồng nghiệp của họ sẽ không rời bỏ họ. Đã có "trách nhiệm chung" - chúng ta đang chia sẻ hạt giống, cây con.

Tháng 2, 3, 4 là khoảng thời gian giao tiếp hỗn loạn nhất giữa các nhà vườn. Không có thời gian để xem các chương trình TV và nấu ăn tối. Cây con đòi hỏi rất nhiều sự chú ý, giống như tất cả các sinh vật sống. Và các cửa hàng bị lãng quên - chúng ta phải có thời gian để chuẩn bị sẵn sàng cho dacha!

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Tuy nhiên, những người làm vườn và người làm vườn trẻ, mới làm quen cũng được yêu cầu chỉ bảo, dạy họ: làm thế nào bạn có thể quản lý để làm mọi thứ trên trang web? Câu trả lời của tôi giống nhau đối với tất cả mọi người: bạn cần tình yêu đối với trái đất, bạn cần kiến thức. Sau đó sẽ không có những ồn ào không cần thiết, và sẽ có thời gian cho gia đình.

Không chờ đợi kết quả của mùa giải này, vào đầu tháng 6, tôi cố gắng rút ra kết luận và quan sát của riêng mình dựa trên các điều kiện của trang web của tôi. Và nó nằm gần Vyborg ở một vùng đất thấp đến nỗi khi tôi lên dốc để vào rừng tìm nấm hoặc quả mọng, thì thay vì những ngôi nhà làm vườn của chúng tôi, chỉ có thể nhìn thấy mái nhà của chúng. Và địa điểm của chúng tôi nói chung là ở ngõ cụt và vào mùa đông, nước ngập đến mức độ cao của băng trên đất và trên đường là 50-70 cm, đôi khi còn cao hơn. Nhưng ngay cả trong điều kiện như vậy, cây đỗ quyên thường xanh khổng lồ của chúng ta vẫn phát triển và nở hoa. Anh ấy đã hai mươi tuổi rồi. Nho ở bãi đất trống gần nhà phát triển và đơm hoa kết trái, riêng hoa hồng leo rễ cũng nở hoa lộng lẫy. Tôi tin rằng những bông hồng ghép không chịu được sông băng của chúng ta, chúng đang chết dần, do đó tôi không trồng thêm chúng nữa. Ngay sau khi những cây như vậy vượt qua thử nghiệm "băng" lần đầu tiên, tôi không che chúng trong mùa đông. Rắc rối làrằng cây củ và cây tử đinh hương thuộc loại tốt, đắt tiền sẽ chết dưới lớp băng.

Bí mật dưa chuột

Mỗi lần sau "kỷ băng hà" những người làm vườn thông cảm với tôi và có vẻ như tôi nên mất lòng, nhưng tôi bình tĩnh chờ cho băng tan. Tại thời điểm này (giữa tháng 4) chúng tôi đã để lại lô với cây con. Chúng tôi rút nước, bắt đầu công việc trong nhà kính. Tất cả những điều này để một lần nữa có được những quả dưa chuột đầu tiên vào cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Vì vậy, năm nay chúng tôi đã cắt bỏ những quả xanh giòn đầu tiên và ăn vào ngày 5 tháng 6. Tất nhiên, điều này đòi hỏi kiến thức và kỹ năng. Cần chuẩn bị đất, chọn những giống mà bạn đã thử nghiệm nhiều lần, bạn biết chúng sẽ cư xử như thế nào và chúng sẽ không làm bạn thất vọng trong mùa hè. Nhưng bạn sẽ luôn tìm thấy một nơi cho một số giống mới. Và dưa chuột Rosinka F1, Okhtinsky F1 đã cho quả đầu tiên vào ngày 5/6; Manor, Donskoy Passage F1 - ngày 7 tháng 6; Uống F1, Châu chấu F1 - 9/6; Karelian F1, North Pole F1, Northern Fantasy F1 - 11 tháng 6. Điều quan trọng là tất cả chúng đều phù hợp trong vòng 35-40 ngày kể từ ngày xuất hiện.

Người già vốn đã khó buộc dưa leo vào giàn, khó tạo hình nên họ cố gắng gieo những giống hoặc giống lai không đẻ nhánh, tức là không có chồi bên dài. Nhưng đến đầu tháng 8, các nhà vườn bắt đầu gọi điện và phàn nàn rằng họ không có dưa chuột. Tất nhiên, những giống lai như vậy cho năng suất cây trồng chủ yếu trên chồi trung tâm, tuy nhiên, trên bao bì cũng ghi rằng dưa chuột sẽ tạo thành chùm. Nhưng chúng có những yêu cầu đặc biệt đối với công nghệ nông nghiệp, và thường thì các bó không hoạt động.

Một sai lầm khác của nhà vườn là dưa chuột xuống giống muộn. Đất lâu ngày không ủ lên liếp, lạnh, gieo sạ chậm. Và sau đó trong khu vực của chúng tôi, tức là, ở khu vực Leningrad, ban ngày trở nên dài, đêm trắng bắt đầu. Kết quả là cây hầu như chỉ có thể hình thành hoa đực. Và đêm đen sẽ bắt đầu - và dưa chuột sẽ ra đi, đặc biệt là trên những giống cây và giống lai có nhánh. Do đó, bạn thường có thể nghe thấy: "Chà - tháng 9, và dưa chuột đều đơm hoa kết trái …" Nhưng điều này phải xảy ra - vào những đêm tối có rất nhiều dưa chuột và chúng ngon nhất.

Và nếu người lớn tuổi khó buộc dây, tạo hình thì nên bỏ phương pháp trồng thẳng đứng trên giàn, trồng trong nhà lưới hoặc trong nhà lưới, dàn trải, như bãi đất trống. Ở các giống hiện đại và giống lai, loại bỏ buồng trứng và chồi bên từ 4-5 xoang dưới và không cắt bỏ gì khác. Nếu ngại tưới lên lá, bạn có thể cho chai nhựa đã cắt có cổ vào đất gần cây rồi đổ nước vào, làm ẩm đất.

Cà chua của riêng bạn là ngon nhất

Khi trồng cà chua, những người già thường phàn nàn rằng chân, lưng đã cứng rồi, các ngón tay của họ không tuân theo khi buộc cây. Tôi có thể đề nghị gì ở đây? Tất nhiên, kiến thức về giống và các giống lai cũng cần thiết ở đây. Hiện nay có rất nhiều loại cây trong số đó khó có thể làm hài lòng mọi loài thực vật. Để không buộc dây, bạn cần chọn các loại có kích thước trung bình, nhỏ hơn, tức là cà chua xác định và siêu xác định và từ bỏ sự hình thành của chúng.

Đây là một trường hợp: một người làm vườn tám mươi tuổi yêu cầu đến với bà và xem xét những quả cà chua: có điều gì đó không hiệu quả với bà, bà sẽ không đợi quả. Họ khen cô ấy kiểu gì đó (rất to, rất cao, rất ngon, v.v.), nhưng cô ấy, không hiểu gì, đã làm mọi thứ theo cách cổ điển. Cô ấy đặt một cái chốt, buộc tất cả các chồi (con giữa và con trai riêng) vào nó, bao gồm cả những con riêng thấp hơn. Chúng đã cao và cao hơn cái chốt rồi, cô cắt bớt lá dưới, lá trên xoắn lại thành hình xoắn ốc. Có hoa ở đây và ở đó, và phần còn lại của hàng loạt chồi được quấn lại vươn lên phía trên. Quả là gì trong những điều kiện này!

Tôi kêu gọi tất cả những người làm vườn cao tuổi: đừng trồng nhiều loại cây mà bạn không biết. Tốt hơn nên thử nghiệm một hoặc hai cây của giống mới. Ví dụ, tôi thích trồng cà chua lai Fancy F1, Kalroma F1 để thu hoạch đông và đông lạnh. Quả của chúng có vị bùi, ít nước, ngon và quan trọng nhất là quả to vừa phải, thon dài, thành dày. Họ giỏi ở ngân hàng! Từ những giống có chất lượng này, tôi cũng trồng cà chua của giống Golubka. Nếu bạn tạo chúng thành hai chồi, thì bạn cần buộc chúng bằng hai sợi và định kỳ loại bỏ các con ghẻ. Khoảng cách tối thiểu cho chúng trong nhà kính là 50x50 cm. Năm nay tôi gieo hạt vào đầu tháng 4 và trồng không hái trong nhà kính vào ngày 16 tháng 5. Đối với tôi đã rất muộn, nhưng mặt đất hầu như không hồi sinh sau lớp băng. Cô ấy thay đổi sự hình thành của thực vật: cô ấy loại bỏ ba con ghẻ dưới cùng, để lại phần còn lại. Chỉ giới hạn cảnh quay trung tâm,phần còn lại của chồi sẽ nằm. Con riêng rồi cũng sẽ có con riêng, tôi cũng bỏ họ.

Cây lai C-98 sinh trưởng tốt và đậu trái trong mọi thời tiết trong nhà kính hay ngoài bãi đất trống, tán lá không cứng lắm, bạn không thể buộc dây.

Tôi không bao giờ buộc cà chua trên cánh đồng trống.

Năm 2011, tôi thử trồng các giống lai S-2005, S-2010 trên bãi đất trống. Họ buộc trái hoàn hảo, từng chùm căng mọng, trái ra ngon lành, ửng hồng trên những bụi cây. Năm nay (2012 - năm sao Thủy), tôi biết rằng thời tiết sẽ không ổn định nên đã trồng những cây cà chua này trong nhà kính. Quả đã nở và bắt đầu đậu tốt, nhưng cây rất nhiều lá. Đó là cách tôi học hỏi từ những sai lầm của mình. Những cây lai này rất tốt cho các lĩnh vực công nghiệp, và tôi đã đặt chúng trong nhà kính, nơi cả không gian và thông gió đều bị hạn chế. Nếu tán lá khỏe, thì sẽ cần nhiều nước hơn, và đây đã là vấn đề đối với người già. Đặc biệt là đối với những người có một nhà kính polycarbonate. Vào mùa hè nóng nực của năm 2010 và 2011, trái cây có vấn đề - chúng không hoàn toàn màu sắc, chúng xấu xí, và các vết thối trên đầu của quả xuất hiện. Svetlana Ilyinichna Ignatova đã giải thích những vấn đề này cho chúng tôi. Nó bật ralai có nhiều loại khác nhau. Nhưng chúng tôi không biết cà chua nào chịu nhiệt và cà chua nào không. Vì vậy tôi và các bạn cùng lứa sẽ phải quay lại trồng giống cà chua, từ bỏ các giống lai.

Ớt "nhẹ"

Nếu bạn nắm bắt kỹ thuật nông nghiệp của ớt, thì những người làm vườn đã học cách trồng những loại ớt to đẹp, có thành dày chắc chắn sẽ không muốn trồng những giống đơn giản với quả cỡ vừa. Nhưng mặt khác, những giống cây "nhẹ" như vậy không thể được hình thành, không buộc chúng vào một giàn mà vào một cái chốt. Điều này dễ dàng hơn nhiều lần đối với người già. Bạn có thể gieo những giống này vào cuối tháng Ba - đầu tháng Tư. Tôi sẽ đặt tên cho các giống đáng tin cậy như vậy: Tenderness, Medal, Loyalty, Golden Jubilee - chúng có màu xanh nhạt về độ chín kỹ thuật, bạn không cần phải đợi thêm một tháng để chúng chuyển sang màu đỏ hoặc vàng. Những quả ớt như vậy có thể được nhồi với cà rốt và cà chua, chúng có thể được chiên toàn bộ, chúng có thể được cắt thành từng miếng và đông lạnh cho mùa đông cho khóa học đầu tiên hoặc cho khóa thứ hai.

Cung - tùy chọn

Hành tây cũng không dễ trồng, nhưng những người làm vườn lớn tuổi vẫn sẽ trồng ít nhất một luống nhỏ. Bản thân tôi đã phát triển nhiều năm rồi, nhưng đến năm thứ hai, tôi mới mua nó trong các cửa hàng hoặc tại một cuộc triển lãm. Mọi thứ đều có thời gian của nó. Và vào đầu mùa xuân, những cây cung lâu năm sẽ giúp đỡ. Tôi cho chúng trồng trên một luống riêng - hành tây slime, hành tây Altai, hành tây ngọt. Còn tỏi dại dưới gốc cây táo trong bóng râm đã mọc nhiều khiến chúng tôi không kịp ăn.

Nhưng trồng hành trước mùa đông không phải lúc nào cũng hợp lý đối với những người lớn tuổi. Rất nhiều công việc đã được bỏ ra, và vì nhiều lý do khác nhau mà hành tây có thể không nở vào mùa xuân.

Hoa và nho

Nhiều người trồng hoa. Được biết, hàng năm đòi hỏi nhiều lao động và thời gian nhất. Tôi nhớ rằng Lyubov Dmitrievna Bobrovskaya đã gieo rất nhiều người trong số họ đến mức tôi đã rất ngạc nhiên: làm thế nào mà cô ấy nhớ được tên của họ? Tôi cũng đã từng trồng những luống hoa lớn từ hàng năm. Và năm nay, vào tháng 5, chúng tôi đã nói chuyện với cô ấy và tự cười nhạo bản thân rằng chúng tôi không có thời gian để gieo bất cứ thứ gì thuộc hàng năm, thật tốt là bản thân cây hoa cúc đã mọc lên. Nhân tiện, tôi rất vui với việc tự gieo hạt calendula. Cô ấy đã nảy mầm ở đâu đó dưới những bụi cây, chứ không phải ở nơi mà cúc vạn thọ và cúc hoa đã cắt vào mùa thu. Đơn giản, rõ ràng là không có băng nên họ đã thăng thiên. Tôi khuyên những người làm vườn lớn tuổi nên chọn những cây bụi trang trí cho khu vườn của họ mà ít cần chú ý hơn.

Thế hệ những người làm vườn của chúng tôi đã cố gắng trồng trọt rất nhiều. Khi đó chưa có tài liệu, các nhà khoa học cũng không liên hệ với chúng tôi. Bây giờ mọi thứ đều có sẵn cho tất cả mọi người. Nhờ Yuri Mikhailovich Chuguev, chúng tôi đã tham gia vào việc trồng nho. Tôi đã quan tâm: liệu nho có mọc ở 60 song song trong cánh đồng mở không? Tôi biết rằng Lyudmila Sergeevna Romanikhina đã trồng nó trong nhà kính hơn hai mươi năm. Cô ấy thậm chí còn cố gắng làm rượu vang từ nho của mình. V. N. Sil'nov ở Gatchina, M. V. Solviev ở Ropsha đã thu được hàng trăm kg nho trên bãi đất trống và kín. Hàng trăm người làm vườn đã bị văn hóa này mang đi khắp nước Nga, và không chỉ ở miền Nam như trước đây. Tôi tin chắc rằng nho trồng ở đây không chua mà rất ngọt. Chúng tôi thảo luận về tất cả các vấn đề "nho" của chúng tôi trong các câu lạc bộ làm vườn, tiến hành các lớp học thạc sĩ, đăng ký sách.

Nho của tôi đã kết trái trong vườn trồng từ năm 2006. Trong năm đầu tiên sau khi hạ cánh, vào năm 2004, anh ấy đã rơi xuống dưới lớp băng. Vào mùa đông năm 2010-2011, một lần nữa tôi lại thấy mình ở dưới lớp băng. Và mùa đông này - một lần nữa. Tuy nhiên, vào mùa xuân, nó sống lại và đơm hoa kết trái trước sự ngạc nhiên của mọi người.

Vào mùa xuân năm 2011, cô đã trồng giống nho Ussuri lai của A. Potapenko. Hơn nữa, mình trồng không phải gần tường mà là gần bụi cây chùm ruột, rồi chúng ta sẽ cố gắng làm giàn ở đó. Và họ đã rơi dưới lớp băng vào mùa đông năm ngoái. Nhưng sau đó chúng nảy mầm, và vào mùa hè, chúng bắt đầu phát triển, chúng đã mạnh lên. Và vì mùa đông, cô ấy không che phủ bất cứ thứ gì, đặt cành cây vân sam xuống đất (tôi xua đuổi chuột), dùng một tấm bảng đè lên chồi cây và chỉ mong có tuyết.

Tại một buổi học nói về nho, chúng tôi biết được rằng hóa ra có một bộ sưu tập nho ở VIR, do E. N. Kislin giám sát. Nhưng tại sao chúng ta lại tự mình làm được mọi thứ? Tại sao khoa học địa phương của chúng tôi không giúp chúng tôi đối phó với nền văn hóa này? Trong số ra tháng 3 của Flora Price, ông đã viết nhiều câu chuyện kinh dị về nho đến nỗi ông có thể khiến nhiều người làm vườn muốn lấy nho bị xa lánh.

Nhưng sau tất cả, khi bọ khoai tây Colorado bay đến vùng Leningrad, những người làm vườn đã không từ chối trồng khoai tây, cà tím và ớt. Hiện nay nho giống Aleshenkin của tôi đã ra rất nhiều chùm hoa nên theo khoa học, tôi phải cắt bỏ những chùm thừa, nếu không bụi sẽ cạn kiệt và năm sau nó sẽ cho ít chùm hoa hoặc chết hoàn toàn. Và nếu trái với khoa học, nó đơm hoa kết trái nhiều lần, bất chấp lớp băng cao 50-70 cm? Vì vậy, tôi sẽ để lại tất cả những bông hoa bất chấp mọi khoa học và xem điều gì sẽ xảy ra trong năm tới. Và tôi sẽ chia sẻ những quan sát của tôi với những người trồng trọt. Tôi tin rằng bụi rậm sẽ tồn tại, đó là lý do tại sao chúng tôi là chuyên gia - chúng tôi đạt được mọi thứ bằng cách thử và sai.