Các Giống Cà Tím Thú Vị

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc phần trước. ← Nông dược để trồng cà tím

Giống cà tím

Và bây giờ, xin giới thiệu sơ lược về các giống cà tím mà chúng tôi đã trồng và phát triển trên trang web của mình:

Alekseevsky - giống trung bình sớm, hình trụ quả ngon, không đắng, nặng 150-200 g, màu tím sẫm, bóng. Sự đa dạng này được đánh giá cao về khả năng chín của trái cây.

Kim cương là một trong những giống tốt nhất giữa mùa. Là loại cây được tạo thành có chiều cao từ 45-50 cm, quả nặng 100-160 g, hình trụ, màu tím sẫm, cùi dày, không có vị đắng.

Albatross là nhiều giữa chín (156-166 ngày), một nhà máy với chiều cao 40-58 cm, một quả lê-hình rút ngắn với chiều dài 9-14 cm, màu sắc của trái cây chín có màu nâu nâu, thịt quả trắng, đặc, không có vị đắng. Dùng để đóng hộp và nấu ăn tại nhà. Trọng lượng quả là 300-450 g, chất lượng và khả năng vận chuyển rất tốt.

Astrakhan - superranium (75-85 ngày). Cây nhỏ gọn, thấp, cao 45-55 cm, đẻ nhánh sớm và thân thiện, quả sắp xếp gọn gàng ở phần dưới. Đài hoa không có gai. Quả chín thân thiện. Quả hình trụ, lúc chín kỹ thuật có màu trắng tím (phần dưới màu tím, phần trên màu trắng), ở độ chín sinh học có màu nâu tím, vị ngon, dài 10-15 cm, đường kính 4-8 cm, nặng 100-170 g. Năng suất lên đến 8 kg / m2 …

Chuối - chín cực sớm, tạo thành bụi cao 40-55 cm, quả có màu tím sẫm, hình trụ thuôn dài, hình quả chuối, thịt quả màu trắng sữa, không có vị đắng.

Hà mã là giống trung vụ có năng suất cao, triển vọng (100-110 ngày) cho quả to. Đối với mặt đất mở và đóng. Cây bụi mạnh mẽ, nhỏ gọn. Quả hình bầu dục-hình tròn, dài 14-18 cm, đường kính 8-11 cm, màu tím sẫm, nặng 500 g, trung bình 350 g, cùi màu trắng vàng, mềm không có hạt. cay đắng. Năng suất lên đến 5 kg một cây. Tối đa 8 trái cây được đổ cùng một lúc.

Đêm trắng - giữa vụ (đến 115 ngày), cây nhỏ gọn 60-75 cm, quả màu trắng, hình quả lê thuôn dài, 17-25 cm, đường kính 7-10 cm, nặng tới 280 g. có màu trắng như tuyết mà không có vị đắng. Có khả năng kháng bệnh phức tạp. Nó rất hữu ích cho người già, giảm mức cholesterol, loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể.

Trứng trắng - giống chín sớm, thân bụi cao đến 50 cm đối với đất trống. Quả hình cầu - hình trứng, dài 5-7 cm, đường kính 9-10 cm, tạo thành nhiều quả cỡ trung bình nặng 120-130 g, màu trắng, thịt quả màu trắng xanh, có vị nấm.

Tư sản là giống chín sớm năng suất cao, đậu quả lớn (105-110 ngày). Tạo thành một bụi rậm cao từ 50-70 cm. Trái to, tròn dẹt, vỏ màu đen tím bóng và cùi trắng. Hình dạng và kích thước của quả giúp bạn có thể chế biến một món ăn từ một quả cà tím cho cả gia đình, vì trọng lượng của nó lên tới 500 gram! Hương vị rất cao, không có vị đắng. Các món ẩm thực nổi bật bởi hương vị đặc biệt, tinh tế và độ cay vừa phải, để được lâu.

Trái tim bò. Nhiều người làm vườn biết và yêu thích một loại cà chua cùng giống. Chúng tôi hy vọng rằng cây cà tím cùng tên sẽ sống lâu dài trong nhà kính của bạn. Làm sao bạn có thể không yêu anh ấy: những quả tròn hình trái tim to tròn trông rất đẹp trên một bụi cây.

Mùi vị của nấm là giống giữa mùa hoa cà, mọc thành bụi cao tới 70 cm, quả nặng tới 250 g, màu trắng, hình trụ hoặc hơi hình quả lê, thịt màu trắng sữa, không đắng, mùi nấm thơm dịu., da mỏng.

Orient Express - không hề dễ dàng để tìm thấy những giống cà tím có thể làm hài lòng những người làm vườn với năng suất cao hàng năm ở các vùng khí hậu khác nhau. Và giống này chỉ dành cho bạn, nó cho năng suất cao, ổn định ở bất kỳ vùng nào, trong bất kỳ thời tiết nào và có hương vị tuyệt vời. Quả của nó không cần ngâm khi nấu. Phát triển rất sớm (60-70 ngày), bụi cao đến 40 cm, nhỏ gọn. Quả màu tím đen, dài, cùi mỏng, nặng tới 600 g, hình thành thu hoạch hài hòa.

Màu xanh lá cây nhỏ. Quả xanh của giống này và giống Emerald lai không chỉ có vị nấm, mùi thơm mà còn rất cứng. Những quả cà tím này được phân biệt bởi độ lạnh hiếm và khả năng kháng bệnh. Họ hoạt động tốt ở cả miền nam và miền trung nước Nga.

Vàng - sớm, (105-110 ngày), cây bụi cao 50-60 cm, quả ở độ chín kỹ thuật có màu trắng xanh, ở độ chín sinh học có màu vàng chanh, cỡ quả trứng gà, thịt quả trắng, mềm, không đắng., quả nặng tới 90 g, trông rất trang trí. Một sự đa dạng rất thú vị.

Nhà kính là giống chín sớm, thân bụi cao đến 150 cm (trong nhà kính có thể lên đến 200 cm), mọc thẳng. Quả to, nặng 500-700 g, ít hạt, màu tím, hình quả lê thuôn dài. Giống này được dùng để trồng trong nhà.

Thiên nga - giống đậu quả trắng giữa mùa, thân bụi cao 50-70 cm, quả 200-250 g, màu trắng, hình trụ đến hơi hình quả lê, thịt màu trắng sữa, không đắng, có mùi thơm của nấm, vỏ thì gầy.

Sailor là một giống giữa mùa, thân cây cao đến 60-75 cm, quả hình bầu dục-quả lê nặng 250-400 g, chúng không có màu sắc tương tự - chúng được sơn trong một dải màu trắng hoa cà, cùi là màu trắng, không có vị đắng, là giống kháng bệnh tốt.

Trứng Phục sinh là cây cao đến 30-40 cm, nhỏ gọn, chín sớm, quả hình trứng dài, màu vàng tím, khi chín có màu vàng, nặng 80-180 g, là giống cho năng suất cao.

Pelican là một giống trung vụ (115-120 ngày), được dùng để trồng trong nhà kính màng và ngoài đồng. Cây có kích thước trung bình, quả nặng 200-250 g, dài 15-18 cm, đường kính 4-6 cm, hình quả trám, màu trắng sữa, mờ, thịt quả trắng, mật độ trung bình, mềm. Trái cây có hương vị tuyệt vời, năng suất - 2,5-3,5 kg mỗi bụi.

Ping-pong là một giống cây trung vụ (lên đến 115 ngày), sinh trưởng thấp - cao tới 70 cm đối với đất trống. Quả hình cầu, dài 5 - 6 cm, đường kính 4 - 6 cm, hình thành nhiều quả nhỏ nặng 70 - 80 g màu trắng, bề mặt mờ, thịt quả màu trắng xanh, có vị bùi.

Hoàng liên - một giống sớm (95-104 ngày), cây nhỏ gọn cao 60-75 cm, quả màu tím đen, hình trụ dài 20-30 cm, đường kính 5-8 cm, nặng 150-200 g, cùi mềm, trắng, ngon, không có vị đắng. Có khả năng kháng bệnh phức tạp.

Solaris - trưởng thành sớm, để lớn lên trong các mái che phim. Trồng cao đến 1 m, gọn nhẹ. Quả nặng 170-200 g, màu tím, hình quả lê thuôn dài, thịt màu trắng, đặc.

Universal-6 là giống trung bình sớm (125-130 ngày), cây nhỏ gọn, cao đến 90 cm, quả hình trụ, to vừa phải, màu tím nặng từ 123 - 200 g, không có vị đắng.

Violet diệu kỳ là giống cao sản có độ chín trung bình (95-100 ngày), cây nhỏ gọn, kích thước trung bình. Quả hình trụ, hơi cong, dài vừa phải, nhẵn, bóng, màu tím, nặng 100-350 g, thịt màu xanh lục, không đắng. Giống có khả năng chống lại nhiều loại bệnh.

Giống cà tím Nhật đỏ

Giống dài tím - trung vụ, cây nhỏ gọn, cao 45-60 cm, quả hình trụ dài 14-18 cm, màu tím sẫm, nặng 100-160 g.

Bồ công anh là một giống mới lạ. Trưởng thành sớm, trang trí. Ở ngoài đồng, thành bụi thấp 30-40 cm, trong nhà kính cao đến 70-90 cm, quả nặng 30-50 g, tròn dẹt, màu đỏ.

Nutcracker - chín sớm (45 ngày kể từ ngày cấy), năng suất cao, không lép, quả nặng từ 250 g đến 600 g, dài 12-14 cm, tròn, dạng thùng, hình thành quả đều ở phần trên của quả cây. Thích ứng để lưu trữ và vận chuyển lâu dài. Thích hợp cho tất cả các loại nhà kính và bãi đất trống, năng suất - 7-8 kg mỗi bụi.

Chúng tôi bắt đầu trồng loại cà tím đỏ Nhật Bản này hơn ba năm trước. Kể từ đó, tất cả những ai nhìn thấy quả của giống cây tuyệt vời này đều không thể đoán ra rằng quả của cà tím không phải là cà chua.

Hãy chọn những loại cà tím với nhiều màu sắc khác nhau, và khiến những người thân yêu và khách của bạn ngạc nhiên với những món ăn đầy màu sắc tươi sáng từ loại rau tốt cho sức khỏe này!

Đọc phần kết. Súp cà tím và cà tím nhồi nấm →

Valery Brizhan, người làm vườn giàu kinh nghiệm

Photo by