Trồng Và Sử Dụng Hoa Oải Hương Trong Thiết Kế Và Y Học

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Trồng hoa oải hương - một loại cây gia vị và dược liệu tuyệt đẹp

Chi oải hương thuộc họ labiate và bao gồm khoảng 20 loài. Một số trong số chúng đã được sử dụng để làm thơm từ thời Hy Lạp cổ đại và La Mã. Một số lavender đã được đưa vào văn hóa ở Pháp vào cuối thế kỷ 16.

Nổi tiếng nhất trong số đó là hoa oải hương gai, thật hoặc Pháp (Lavandula spicata L.) và hoa oải hương lá rộng, Ý, hoặc cành thơm (Lavandula latifolia Vill.) Và một số loại khác. Hầu hết các loài hoa oải hương đều rất ưa nhiệt.

Ví dụ, loại hoa oải hương đầu tiên được liệt kê, đó là hoa oải hương có gai, chỉ mọc ở nước ta trên bờ Biển Đen của Caucasus, hơn nữa, tinh dầu của nó không có giá trị cao nhất.

Loại thứ hai - hoa oải hương lá rộng - thậm chí còn ít chịu mùa đông hơn, do đó, nó hầu như không được trồng ở đây.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Hoa oải hương lá hẹp

Ở Nga, trong toàn bộ chi lavenders, chỉ có loài chịu lạnh tốt nhất thường được trồng - hoa oải hương lá hẹp (Lavandula angustifolia Mill.), Hơn nữa, có thể được trồng thành công như một loại cây trồng trong nhà. Đây là một loại cây bụi lâu năm không có thân ở giữa và bao gồm rất nhiều chồi, lên đến 400 mảnh. Chiều cao khoảng 60 cm, bộ rễ hình thành, phân nhánh, hình sợi, bề ngoài, nằm ở độ sâu 30–40 cm.

Lá mọc đối, hình mác, hình mác thuôn dài, đầu tù, cuộn tròn quanh mép. Chúng dài tới 6 cm và rộng đến 0,6 cm, lá non hình nón, tồn tại từ 1–2 năm. Hoa oải hương lá hẹp nhỏ, rất nhiều, trên các cuống ngắn lại, thường chúng có màu xanh lam hoặc tím xanh, ít thường xuyên hơn - trắng, hồng và thậm chí tím; thu thập trong các cụm hoa hình cành xuất hiện trên các chồi hình tứ diện xuất hiện hàng năm và chết. Loài này nở hoa từ tháng sáu đến tháng tám.

Trong tự nhiên, hoa oải hương lá hẹp mọc trên các sườn núi khô hạn. Quê hương của cô là Địa Trung Hải. Ở đất nước chúng tôi, trong tự nhiên, nó được tìm thấy trong Kuban. Tuổi thọ của loài hoa oải hương này là 20-30 năm.

Cần lưu ý rằng hoa oải hương lá hẹp là một trong những loại cây có mùi thơm cay tốt nhất. Phần trên không của nó chứa một loại tinh dầu rất thơm (hoa của nó chứa 0,8–1,2%). Ở Nga, nó được trồng lần đầu tiên vào năm 1752, gần Astrakhan, nhưng nó bắt đầu được trồng rộng rãi chỉ vào nửa sau của thế kỷ 19, và chỉ được trồng công nghiệp từ năm 1928, ở Crimea và Lãnh thổ Krasnodar. Hiện đây là một trong những cây lấy dầu hàng đầu cả nước. Trong những thập kỷ gần đây, khu vực trồng hoa oải hương đã được nâng cao đáng kể lên phía bắc, ngay đến vùng Moscow, và những người làm vườn nghiệp dư cá nhân, có nơi trú ẩn cho mùa đông, đã trồng hoa oải hương lá hẹp ở Tây Bắc Nga.

Hoa oải hương trong thiết kế cảnh quan

Đây là loại oải hương trang trí rất đẹp, trong nghề trồng hoa đặc biệt thích hợp trồng làm cảnh những nơi núi đá khô cằn, đồi núi cao. Hoa oải hương lá hẹp cũng tốt ở vùng biên giới, nhưng chúng phải được cắt tỉa hàng năm. Hoa oải hương này cũng được sử dụng để củng cố đất bị xói mòn, tạo ra các nhóm sinh vật và sán dây. Nó rất tốt với hoa hồng. Hoa oải hương lá hẹp là một cây mật ong rất tốt, từ một bông hoa, ong có thể thu được 1,6 mg mật ong và từ một cây - lên đến 300 g!

Mật ong từ mật hoa của loài hoa oải hương này có tác dụng chữa bệnh, có mùi thơm nhẹ nhàng tinh tế. Và những cành hoa khô của nó vẫn giữ được hình thức trang trí và hương thơm trong một thời gian dài, có tác dụng xua đuổi côn trùng có hại. Một chiếc túi có hoa khô đặt trong tủ sẽ bảo vệ đồ len khỏi sâu bướm, đồng thời mang đến cho đồ vải và quần áo có mùi thơm dễ chịu.

Ứng dụng hoa oải hương

Tinh dầu oải hương được lấy từ hoa oải hương lá hẹp. Nó là một chất lỏng trong suốt, di động, màu vàng nhạt với hương thơm hoa trái cây mạnh mẽ, tinh tế và dễ chịu, hơi gợi nhớ đến mùi cam (từ đồng nghĩa của tên - bigardia, cam đắng, cam bergamot). Tinh dầu oải hương được sử dụng trong mỹ phẩm và nước hoa để làm nước hoa, nước hoa, xà phòng, dầu gội đầu, kem, thuốc mỡ, chất khử mùi …

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Hoa oải hương trong y học

Trong y học, phần trên không của cây cắt khi ra hoa và phơi khô được sử dụng. Nó có đặc tính khử trùng và kháng khuẩn. Nó được sử dụng như một phương tiện kích thích chữa lành vết thương, bao gồm cả những vết thương có mủ, và đặc biệt là vết bỏng do hóa chất. Trong y học dân gian, loài hoa oải hương này được sử dụng trong điều trị suy nhược thần kinh, các bệnh tim mạch, đau nửa đầu, thấp khớp, sỏi niệu, viêm bể thận cũng như các bệnh đường tiêu hóa với tính axit thấp, giúp tăng cảm giác thèm ăn.

Nó cũng được sử dụng như một chất lợi mật và giảm huyết áp. Việc truyền dịch từ nó được chuẩn bị như sau: 3 thìa cà phê hoa đổ với hai ly nước sôi, truyền trong 10 phút, lọc, uống chia đều trong ngày. Tắm hoa oải hương giúp chữa viêm khớp, bệnh ngoài da, đau dây thần kinh, bầm tím, trật khớp, tê liệt.

Chúng cũng được sử dụng như một chất làm lành vết thương, cũng như chữa hồi hộp và suy nhược thần kinh. Khi hoa oải hương được trồng trong căn hộ như một cây cảnh trong nhà, hoặc ít nhất là khi phun dung dịch tinh dầu của nó trong rượu ở đó, hàm lượng vi khuẩn gây bệnh trong không khí sẽ giảm đáng kể. Đồng thời, người cảm thấy dễ chịu hơn, mệt mỏi giảm hẳn, những cơn đau đầu biến mất, sức đề kháng của cơ thể tăng lên.

Hoa oải hương trong nấu ăn

Hoa oải hương lá hẹp rất tốt như một loại gia vị. Vị của em ấy là cay-chua, mùi thơm cay nồng. Cỏ tươi, với liều lượng nhỏ, được dùng trong nấu ăn, cho vào các món canh rau, canh cá, các món thịt, cá, các món hầm rau củ; sử dụng nó để tạo hương vị cho giấm. Nhưng thường thì họ sử dụng bột từ hoa khô và nghiền nhỏ, để nó, như một phần không thể thiếu, và trong các hỗn hợp cay khác nhau.

Là một loại gia vị, hoa oải hương kết hợp tốt với bạc hà, tía tô đất, cỏ xạ hương, hương nhu, xô thơm. Thảo mộc tươi được cho vào món ăn sau khi nấu, và thảo mộc khô - một phút trước khi nấu, 0,1–0,15 g mỗi khẩu phần. Một số loại trà cũng có hương vị của hoa oải hương. Nó cũng được sử dụng trong sản xuất đồ uống có cồn. Cành khô, cùng với cành bách xù, được thêm vào củi alder khi hun khói để tạo cho thịt hun khói có mùi thơm đặc biệt tinh tế.

Sinh sản của hoa oải hương

Hoa oải hương lá hẹp được nhân giống bằng hạt và sinh dưỡng: giâm cành và phân lớp. Trong quá trình nhân giống bằng hạt, cây trồng từ hạt tạo ra các sản phẩm có chất lượng hơi khác một chút. Nhưng trong trường hợp này, bạn có thể chọn cây cứng tuổi nhất trong số các cây con và trong tương lai chỉ nhân giống thực vật.

Các dạng khí hậu địa phương của nơi trú ẩn có được theo cách này cho mùa đông không còn cần thiết. Hạt giống hoa oải hương nhỏ, 1000 cái chỉ nặng 0,8-1,2 g, nhưng nảy mầm tốt, không cần phân tầng. Chúng có thể được gieo vào mùa xuân trực tiếp xuống đất, tốt nhất là trong nhà kính hoặc nhà kính. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ 15 … 20? С. Trong năm đầu tiên, những cây thấp, ít phân nhánh có chiều cao 10-15 cm sẽ mọc ra từ chúng.

Hoa oải hương được cắt vào đầu mùa xuân, nhưng trong nhà kính được sưởi ấm, điều này cũng có thể được thực hiện vào mùa thu. Hom được lấy gốc từ cát sông hạt thô sạch, đổ một lớp 4-5 cm trên hỗn hợp đất cỏ, mùn và cát. Trong thời gian ra rễ trong nhà kính, cần duy trì độ ẩm cao.

Những cây non, vẫn chưa trưởng thành được che phủ cho mùa đông. Vào mùa xuân năm sau, cây con được cấy vào một ngôi trường nhỏ để phát triển, và vào mùa thu hoặc mùa xuân năm sau, chúng được trồng ở một nơi cố định. Nó phải được chiếu sáng tốt và tránh gió bắc. Khi trồng nên vùi cổ rễ xuống dưới mặt đất 4-5 cm, cây oải hương được nhân giống bằng cách giâm cành xanh vào đầu tháng 7, thường sẽ bén rễ sau 30 đến 40 ngày. Perlite hoặc hỗn hợp than bùn, cát và đất lá được sử dụng làm chất nền.

Chăm sóc hoa oải hương

Xới đất, làm cỏ và cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng chất là cần thiết, do đó hoa oải hương rất thích ứng. Vào mùa đông, hoa oải hương được bao phủ bởi lá khô hoặc cành vân sam, nhưng, như đã lưu ý, các dạng thích nghi không cần được che phủ. Cây ra hoa vào năm thứ hai sau khi trồng ở nơi cố định, và cho năng suất lớn nhất vào năm thứ 3-4. Sau 6–7 năm, các bụi cây tái sinh bằng cách cắt bỏ ở độ cao 4–5 cm trên bề mặt đất. Hoa oải hương ít bị sâu bệnh phá hại. Trong số các loại bệnh, bệnh chủ yếu là bệnh đốm nâu, và rầy nâu.

Mặc dù hoa oải hương không đòi hỏi độ phì nhiêu của đất, nhưng nó chỉ cho năng suất tốt trên đất giàu chất vôi giàu mùn dễ thấm nước. Tuyệt đối không chịu được đất sét chua nặng. Nó không chịu được sự xuất hiện nhiều của nước ngầm, điều này làm giảm đáng kể độ cứng vào mùa đông của nó. Hoa oải hương lá hẹp có khả năng chịu hạn khá tốt, nhưng thiếu độ ẩm trong giai đoạn từ khi bắt đầu nở hoa đến khi ra hoa có thể làm giảm mạnh khối lượng phát triển trên mặt đất của nó.

Cây dậy cuối tháng 4 - đầu tháng 5, ra hoa giữa tháng 7, hạt chín vào đầu tháng 9. Năng suất của hoa oải hương cao. Như đã lưu ý, nó khá cứng về mùa đông, chịu được sương giá xuống đến -25 ° C, và nếu chúng ta chọn những mẫu cây cứng nhất về mùa đông trong số những cây trồng từ hạt thì thậm chí còn thấp hơn.

Để trồng công nghiệp hoa oải hương ở miền nam đất nước, có các giống được khoanh vùng: Record, Stepnaya, B-34, Krymchanka, Rannyaya, nhưng ở Middle Lane chúng phải được che phủ. Tuy nhiên, bộ sưu tập của Vườn Bách thảo Nhà nước ở Moscow có hai dạng trang trí đặc biệt của hoa oải hương có khả năng chống chịu với điều kiện khí hậu địa phương. Đây là Soliternaya và Bordyurnaya.

Loại đầu tiên đạt chiều cao 80 cm và loại thứ hai - 45 cm. Việc tìm kiếm đang được tiến hành để tìm các dạng triển vọng khác được phân biệt bởi độ cứng và năng suất cao trong mùa đông. Ngoài hoa oải hương lá hẹp, bạn có thể thử trồng lavandin ở ngõ Giữa và phía bắc của nó - cây lai của nó với hoa oải hương lá rộng, có đặc tính trung bình giữa các loài bố mẹ và có đủ độ cứng mùa đông, chịu được nhiệt độ âm xuống đến -25 ° C. Rõ ràng, độ cứng mùa đông của lavandin cũng có thể được tăng lên bằng cách lựa chọn các dạng kháng.