Các Loại Hành Thú Vị

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

← Đọc phần trước "Đặc điểm sinh học của hành tây"

Giống hành

Ở Vùng đất không đen của Nga, các giống hành tây dạng nhọn và dạng bán đảo được trồng phổ biến qua các sevok: Arzamassky local, Bessonovsky local, Danilovsky 301, Myachkovsky, Strigunovsky, v.v. (Hình 6). Không chỉ thông qua sevok mà bằng cách trồng mẫu, bạn có thể trồng các giống: Hành tây Rostov, Pogarsky địa phương. Ở các vùng phía bắc của Nga, các giống nhân giống thực vật địa phương được phổ biến rộng rãi, trong đó hành củ cải được trồng từ các củ nhỏ - một mẫu. Chúng được phân biệt bởi một hương vị sắc nét và chất lượng giữ tốt.

Kaba, Spanish 313, Krasnodar G-35 và những loại khác có thể được trồng ở Tây Bắc nước Nga thông qua cây con hoặc gieo hạt để thu được hành lá (Hình 7).

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Dưới đây là đặc điểm của một số giống phổ biến:

Nhân vật: 6. Các loại hành dùng để nuôi hai năm một lần (thông qua các bộ)

Arzamas địa phương - một loạt các vùng Nizhny Novgorod. Giữa vụ: từ khi hạt nảy mầm đến khi ra lá hàng loạt 68-86 ngày.

Củ có hình khối tròn hoặc hình thuôn dài, dày đặc, kích thước trung bình (2-4), nặng 30-80 g, vị cay nồng.

Tổ nhỏ. Vảy khô có màu vàng sẫm pha chút nâu, mọng nước - màu trắng, đôi khi có màu xanh lục.

Năng suất củ cải là 1,4-3,2 kg / m².

Thị trường của bóng đèn - 60-96%.

Hàm lượng chất khô trong củ là 14,0-17,7%, bao gồm đường - 7,7-12,9%, axit ascorbic - 6,2-9,0 mg / 100 g

Trong một số năm, giống này bị bệnh sương mai.

Bảng thông báo

Bán mèo con Bán chó con Bán ngựa

Hình. 7. Các giống hành dành cho cây hàng năm

Bessonovsky địa phương - một loạt các vùng Penza. Chín sớm: từ khi cây nảy mầm đến khi ra lá 55-80 ngày.

Củ dẹt hoặc tròn dẹt, kích thước vừa phải (2-3), nặng 35-46 g, vị cay, tính đặc.

Làm tổ trung bình (3-4). Vảy khô màu vàng, mọng nước - màu trắng.

Năng suất củ cải là 1,1-2,6 kg / m².

Độ chín của bóng đèn lên đến 100%. Giữ chất lượng là tốt.

Hàm lượng chất khô trong củ 12,7-19,8%, bao gồm đường - 8,1-12,7%, acid ascorbic - 7,0-9,5 mg / 100 g, một số năm giống bị bệnh sương mai và thối cổ rễ.

Pogarsky địa phương cải tiến đã được đưa đến VNIISSOK. Chín sớm: từ khi cây mọc lại hàng loạt đến khi rụng lá 74-109 ngày.

Củ hình tròn hoặc dẹt, kích thước vừa phải (2-3), nặng 30-50 g, vị cay nồng.

Khả năng làm tổ ở mức trung bình và nhỏ. Vảy khô có màu vàng, nhiều sắc độ khác nhau, mọng nước - màu trắng, đôi khi ở vùng cổ có màu xanh lục.

Năng suất của củ cải là 1,0-1,7 kg / m².

Độ chín của bóng đèn lên đến 94%. Giữ chất lượng là tốt.

Củ chứa 15,9-18,7% chất khô, bao gồm đường - 10,7-12,2%, axit ascorbic - 5,9-6,1 mg / 100 g

Danilovsky 301 mang đến VNIISSOK. Giữa vụ: từ khi cây con nảy mầm đến khi cây ra lá hàng loạt, 90-100 ngày.

Củ dẹt và tròn dẹt, kích thước nhỏ (2-3), nặng 78-155 g, hình bán nguyệt, gần sắc vị ngọt hơn.

Tổ nhỏ. Vảy khô có màu đỏ sẫm pha chút tím và màu tím, mọng nước - màu tím nhạt.

Năng suất củ cải là 1,2-3,3 kg / m².

Khả năng tiêu thụ 83-98%, độ chín 55-97%, giữ chất lượng khi bảo quản đông -51-72%.

Thành phần hóa học củ: chất khô 12-14%, bao gồm đường - 4.0-6.0%, acid ascorbic -10-12 mg / 100 g.

Myachkovsky địa phương - một loạt các khu vực Moscow. Chín sớm: từ khi cây nảy mầm đến khi ra lá 80-106 ngày.

Củ dẹt và tròn dẹt, kích thước nhỏ (2-3), nặng 60-90 g, mật độ trung bình.

Tổ nhỏ. Vảy khô màu vàng, pha chút hồng, mọng nước - màu trắng.

Năng suất củ cải là 2,0-4,4 kg / m².

Độ chín của củ 70-84%, giữ chất lượng 78-93%.

Hàm lượng chất khô trong củ 12,2-14,4%, bao gồm đường - 6,7-8,3%, acid ascorbic - 8,8-9,7 mg / 100 g, một số năm giống này bị bệnh phấn trắng và thối cổ rễ.

Hành tây địa phương Rostov - một loại hành của vùng Yaroslavl. Chín sớm: từ khi hạt nảy mầm đến khi ra lá 73-93 ngày.

Củ dẹt và tròn dẹt, kích thước vừa phải, nặng 30-57 g, vị cay nồng.

Khả năng làm tổ ở mức trung bình và nhỏ. Vảy khô màu vàng, mọng nước - màu trắng.

Năng suất củ cải là 1,5-3,2 kg / m².

Độ chín của củ trước khi thu hoạch là 75-93%, giữ chất lượng là 80-95%.

Hàm lượng chất khô trong củ là 17,7-19,0%, đường - 7,0-13,2%, acid ascorbic - 4,0-8,9 mg / 100 g.

Tương đối chống được bệnh sương mai.

Spassky cải tiến nội địa đã được đưa đến VNIISSOK. Sự đa dạng là giữa vụ. Hành tây bán trên thị trường được trồng từ bộ trong 90-100 ngày.

Củ dẹt và tròn dẹt, đa nguyên (7-10), nặng 40-52 g, vị cay nồng.

Nòng của củ là trung bình và nhỏ. Vảy khô màu vàng, mọng nước - màu trắng, đôi khi có màu xanh lục.

Năng suất củ cải là 1,5-2,7 kg / m².

Độ chín của củ trước khi thu hoạch lên đến 100%, chất lượng giữ được ở mức trung bình - có tới 52-66% số củ được bảo quản.

Hàm lượng chất khô trong củ là 16-19%, bao gồm đường - 8-10%, axit ascorbic - 9,5 mg / 100 g.

Strigunovsky địa phương - một loạt các vùng Kursk. Công việc tuyển chọn được thực hiện bởi trạm thí nghiệm Voronezh VNIIO. Trưởng thành sớm: từ khi cây con nảy mầm đến khi ra lá hàng loạt trong 77-98 ngày.

Củ hình tròn, kích thước nhỏ (2-4), nặng 45-80 g, vị cay nồng.

Khả năng làm tổ của bóng đèn nhỏ. Vảy khô màu vàng, đôi khi có màu hồng hoặc hơi xám ở vùng cổ, mọng nước - màu trắng.

Năng suất củ cải là 1,2-3,3 kg / m².

Độ chín trước khi thu hoạch 49-97%. Giữ chất lượng là tốt.

Thành phần hóa học của củ: chất khô 13,7-19,2%, đường 8,4-12,3%, acid ascorbic - 8,6-11,7 mg / 100 g

Kaba - được lai tạo tại Trạm Thực nghiệm Nhân giống Rau Biryuchekutskaya. Giống muộn: từ khi nảy mầm đến khi ra lá 108-135 ngày.

Củ tròn, chạy dài xuống, rậm rạp, ít nụ (1-3).

Tổ nhỏ. Chất lượng giữ của bóng đèn kém.

Năng suất củ hành tây là 2,0-4,5 kg / m².

Hàm lượng chất khô trong củ 10 - 14%, đường - 7 - 8%, axit ascorbic - 5 - 7 mg / 100 g, một số năm bị sâu bệnh hại nhiều.

Spanish 313 - được lai tạo tại trạm thí nghiệm chọn lọc rau Biryuchekutskaya. Giống chín muộn: từ lúc nảy mầm đến khi rụng lá hàng loạt trong 110-139 ngày.

Các bóng đèn có hình tròn, quy mô nhỏ (1-3), màu sắc của vảy khô có màu vàng nhạt, đôi khi với một ánh hồng, cân ngon ngọt có màu trắng, ít khi màu xanh lá cây, khối lượng của bóng đèn là 99-145 g. Các

tổ là nhỏ. Vị ngọt, bán sắc.

Độ chín của bóng đèn là 55-100%, giữ chất lượng kém trong quá trình bảo quản trong mùa đông. Năng suất củ - 2,4-4,6 kg / m².

Hàm lượng chất khô 6,5-10,3%, đường 5,1-7,9%, acid ascorbic - 5,3-9,3 mg / 100 g, một số năm giống bị bệnh sương mai gây hại mạnh.

Krasnodar G-35 - được lai tạo tại Trạm thực nghiệm chọn khoai tây và rau Krasnodar. Chín muộn: từ khi nảy mầm đến khi ra lá 92-140 ngày.

Củ hình tròn bầu dục, kích thước nhỏ (1-2), nặng 90-114 g, vị bán sắc.

Tổ nhỏ. Vảy khô màu vàng, đôi khi có màu hồng, mọng nước - màu trắng.

Năng suất của củ cải là 2,1-4,0 kg / m². Độ chín của củ trước khi thu hoạch là 50-96%.

Giữ chất lượng trong quá trình bảo quản mùa đông kém.

Thành phần hóa học của củ: chất khô 9,7-11,8%, đường - 6,9-8,1%, axit ascorbic - 7,4-10,0 mg / 100 g.

Trong một số năm, nó bị ảnh hưởng mạnh bởi ruồi hành và bệnh sương mai.

Stuttgarter Riesen là giống được nhập khẩu từ Hà Lan. Được trồng trong môi trường nuôi cấy hai năm một lần thông qua phương pháp gieo hạt hoặc cây con. Giống sớm trung bình: chín trong 70-90 ngày sau khi hạt mọc.

Củ dẹt hoặc tròn dẹt, kích thước nhỏ, trọng lượng 50-110 g, đặc, vị cay nồng.

Tổ nhỏ. Vảy khô có màu vàng hồng, mọng nước - màu trắng.

Năng suất củ - 1,5-3,5 kg / m². Độ chín của củ từ 80-100%, giữ được chất lượng tốt.

Trong một số năm, giống bị bệnh sương mai.

Ngoài ra, các giống và các giống hành lai được khuyến khích trồng ở Vùng không phải Trái đất đen của Nga, các đặc điểm của chúng được đưa ra dưới đây.

Hành tây được khuyến nghị cho cây hàng năm được đánh dấu hoa thị

Đọc tiếp "Chuẩn bị đất trồng hành" →

Tất cả các phần của bài "Trồng Hành Tây Bắc Bộ"

• Phần 1. Đặc điểm sinh học của hành
• Phần 2. Các giống hành thú vị
• Phần 3. Chuẩn bị đất trồng hành
• Phần 4. Trồng hành qua bộ
• Phần 5. Trồng hành từ hạt
• Phần 6. Nhân giống sinh dưỡng của hành
• Phần 7. Trồng hành lá