Sở Thích Cà Tím, Một Số Kỹ Thuật Canh Tác

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc phần trước: Trồng cây cà tím giống

Theo truyền thống, cà tím được coi là một nền văn hóa rất khắt khe và thất thường. Trên thực tế, anh ta không có bất kỳ ý tưởng bất chợt nào đặc biệt, ít nhất là ở các vĩ độ phía nam hơn. Nhưng tất nhiên, cà tím ưa nhiệt là quá mức và nó hấp thụ phân bón - thôi nào. Do đó, chúng tôi chỉ có thể thích ứng với mong muốn của anh ấy hoặc từ chối trồng nó.

Đồng thời, đừng quá thất vọng: các giống lai chín sớm hiện đại cho phép bạn thu hoạch cà tím bình thường ngay cả trong mùa hè tồi tệ của chúng ta.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Tuy nhiên, trở lại sở thích cà tím, và có rất nhiều trong số chúng

1. Đối với cách nuôi này, cần đất rất màu mỡ với hàm lượng mùn cao (đến 8%), đất nhẹ thoáng khí, có phản ứng hơi chua hoặc trung tính của môi trường. Đất sét nặng với mực nước ngầm gần hoàn toàn không thích hợp cho cà tím.

2. Cà tím là loại cây cực kỳ ưa sáng. Không thể mong đợi thu hoạch nếu thiếu ánh sáng.

3. Văn hóa này cực kỳ ưa nhiệt, và ở cà tím này "có lãi" vượt qua cả cà chua và ớt. Nhiệt độ tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển của cây là + 20 ° С… + 26 ° С.

4. Cà tím phản ứng cực kỳ tiêu cực với sự dao động nhiệt độ đột ngột.

5. Cà tím là loại cây rất ưa ẩm. Việc thiếu độ ẩm trong đất làm giảm năng suất của chúng, và quả có thể bị đắng. Đồng thời, ngập úng có thể dẫn đến sự phát triển chung của các loại bệnh.

6. Bộ rễ của cà tím rất mạnh, nhưng phần lớn rễ nằm ở tầng trên của đất, nên một loại nghịch lý đã xảy ra. Mặt khác, khi đất thiếu một chút không khí, cây sẽ không phát triển bình thường và hình thành những quả nhỏ xấu xí, do đó, cần phải xới đất thường xuyên. Mặt khác, khi nới lỏng, bạn có thể dễ dàng làm tổn thương rễ, khiến cà tím phản ứng cực kỳ đau đớn. Do đó, nó chỉ ra rằng bạn cần phải nới lỏng, nhưng không phải.

Rõ ràng, giải pháp lý tưởng ở vị trí này là phủ đất xung quanh cây bằng tán lá hoặc mùn cưa cũ. Lớp vật liệu che phủ phải tốt để khi tưới nước không làm lộ đất hoặc hoàn toàn không mong muốn rễ cây.

Làm thế nào để cải thiện "tâm trạng" của thú cưng của bạn?

Kỹ thuật chính giúp cải thiện đáng kể tình trạng của cây là phun thuốc kích thích đặc biệt. Ngày nay có rất nhiều chất kích thích. Chúng có một loạt các hoạt động khác nhau, nhưng, bằng cách này hay cách khác, chúng dẫn đến sự gia tăng tâm trạng của thực vật, và kết quả là chúng phát triển nhanh hơn và đậu quả nhiều.

Những loại thuốc để lựa chọn?

1. Trong suốt thời kỳ sinh trưởng của cây, rất tốt nên tiến hành bón lá. Là tốt nhất cho mục đích này, theo quan điểm của tôi (tôi tính đến giá cả và hiệu quả của nó), cần lưu ý loại thuốc "New Ideal" (1 nắp trên 1 lít nước).

2. Để kích thích cây phát triển khoảng 1 lần trong 2-3 tuần nên phun thuốc kích thích sinh trưởng: "Epin" hoặc "Silk" (mình thường dùng xen kẽ các chế phẩm này).

3. Khi bắt đầu đậu quả, sau đó đến thời điểm thu hoạch chính, nên bón lá bổ sung bằng thuốc “Hai vụ” (xô đong pha loãng vào xô nước).

Tinh tế của công nghệ nông nghiệp

Tưới nước

Tất nhiên, tôi có thể đề cập điều này một cách không cần thiết, nhưng, giống như tất cả các loại cây ưa nhiệt, tưới cà tím chỉ nên được thực hiện với nước rất ấm (33 ° C … 35 ° C), nếu không sẽ không tránh khỏi căng thẳng cho cây. Và căng thẳng, như bạn biết từ kinh nghiệm của chính mình, không dẫn đến điều tốt.

Bón thúc

Nhìn chung cây cà tím tích lũy một khối lượng thực vật rất lớn, do đó, khi trồng trọt chúng cần phải bón một lượng phân đáng kể. Điều này đặc biệt đúng đối với các giống lai loại thâm canh. Điều này có nghĩa là họ yêu cầu bón tăng liều lượng phân bón theo từng giai đoạn và đồng thời làm hài lòng chúng tôi với một thu hoạch đáng kể. Quá trình thụ tinh phân đoạn được thực hiện thông qua một đợt bón phân liên tục.

Ba tuần đầu sau khi trồng, cây thường được bón phân đầy đủ trước. Nhưng chỉ sau đó bạn nên bắt đầu cho ăn thường xuyên, đồng thời không được lười biếng. Sự chậm trễ chỉ với một trong số chúng có thể dẫn đến giảm năng suất.

Tôi khuyên bạn nên cho ăn mỗi tuần một lần. Đồng thời, không thể đưa ra một sơ đồ tiêu chuẩn nhất định, vì cà tím phản ứng cực kỳ mạnh khi thiếu bất kỳ yếu tố nào, và đất, như bạn biết, đối với mọi người là khác nhau. Vì vậy, tôi sẽ đưa ra một ví dụ về cho ăn, nhưng mỗi lần bạn phải quan sát cẩn thận cây của bạn và hành động phù hợp với kết quả quan sát. Điều duy nhất tôi muốn lưu ý là cà tím có nhu cầu về phân bón kali ngày càng tăng. Vì vậy, việc trộn kali phải được thực hiện thường xuyên hơn, ví dụ, với cà chua.

Vì vậy, hãy chú ý đến sơ đồ cho ăn gần đúng

1 lần - cho ăn bằng nitrophos hoặc bất kỳ loại phân bón phức hợp nào khác, chỉ cần rải rác trong một nắm giữa các bụi cây; sau đó bạn nên tưới nước cho đất bằng bùn;

2 lần - rắc supe lân và tro;

3 lần - tưới đất bằng bùn và rắc tro lên đất một lần nữa;

4 lần - cho ăn với phân bón "Magbor" (pha loãng trước 1 muỗng canh. Một muỗng phân bón trong 1 xô nước) trong hỗn hợp với phân bón phức hợp đã được ngâm sẵn.

Sau đó hàng tuần nên bón luân phiên bằng tro hoặc sunfat kali (pha loãng trước 2 thìa phân cho 1 xô nước) trộn với phân phức hợp ngấm đều “Phổ thông”. Và hai tuần một lần, thêm phân bón "Magbor" vào hỗn hợp này (sau khi pha loãng 1 muỗng canh. Một muỗng phân bón cho 1 xô nước).

Để giữ cho thú cưng của bạn không bị ốm

1. Cà tím rất dễ bị thối hỏng. Hơn nữa, các khu vực thối rữa có thể xảy ra cả trên thân cây (kết quả là một chồi hoặc thậm chí toàn bộ cây bị chết), và trên lá hoặc trên cổ rễ. Vì vậy, trong mọi trường hợp không được để nước tự xâm nhập vào cây: đất nên được tưới cách cây một khoảng cách.

Thứ hai, cần định kỳ rắc than củi vụn xung quanh gốc cây, nhất là khi trời lạnh, ẩm (nếu thiếu có thể thay tro).

2. Để giảm nguy cơ mắc bệnh cũng như tăng khả năng miễn dịch cho cây, bạn nên thường xuyên tiến hành phun phòng trừ 1 lần trong 10 - 14 ngày bằng thuốc “Immunocytofit” (1 viên trên 2 lít nước). Điều này sẽ làm tăng khả năng phòng thủ của cây lên rất nhiều. Tôi thường bắt đầu xử lý cây trồng bằng chế phẩm này từ khoảng giữa tháng 7 trong khoảng thời gian hai tuần, và thậm chí sớm hơn vào mùa hè mưa lạnh.

3. Đừng quên thông gió thường xuyên của nhà kính.

Về định hình và trang trí

Nếu bạn đã trồng cà tím, bạn nên chú ý đến việc chúng đẻ nhánh rất mạnh. Và nếu quá trình này không được kiểm soát, thì một lượng lớn ngọn cà tím sẽ được cung cấp cho bạn vào mùa thu. Vì vậy, hầu hết các chồi của con ghẻ trong điều kiện của chúng ta, đương nhiên, phải bị loại bỏ. Thường để lại 3-4 chồi; nói chung, số lượng của chúng phụ thuộc vào sự sẵn có của không gian ánh sáng và điều kiện thời tiết.

Điều kiện chính là tất cả các chồi phải ở trong ánh sáng. Đối với rất nhiều hoa, một số trong số chúng cũng phải hy sinh, vì trong một mùa hè xấu, không thể thu được 5-7 quả trên một cây. Nếu thời tiết thuận lợi, bạn có thể để lại nhiều buồng trứng hơn. Nói cách khác, tất cả phụ thuộc vào hoàn cảnh cụ thể.

Theo các số liệu chính thức, cây cà tím không yêu cầu phải có giàn phơi. Tuy nhiên, tôi không đồng ý với nhận định này. Những cây không có quả vẫn đứng vững và tốt mà không cần có giàn. Nhưng với sự xuất hiện của quả, và cũng để cải thiện điều kiện ánh sáng của các chồi riêng lẻ, tôi buộc các thân cây riêng lẻ vào chốt. Điều này giúp cải thiện đáng kể chế độ ánh sáng và ngăn chặn chồi cây nghiêng sát mặt đất (có nghĩa là nó làm giảm nguy cơ hơi ẩm bám trên lá, ví dụ như khi tưới nước).

Tôi cũng muốn nói thêm về việc tỉa cà tím hợp vệ sinh, bao gồm việc loại bỏ các lá vàng và bệnh.

Ngoài ra, khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện trên cây, tốt hơn là cắt bỏ tất cả các chồi bên dưới hoa, cũng như tất cả các lá đã bắt đầu chuyển sang màu vàng hoặc chạm đất. Nếu không, chúng sẽ là kẻ tranh giành thức ăn đầu tiên, và sẽ là kẻ cuối cùng chạm đến những bông hoa xuất hiện.

Mùa gặt

Việc thu hoạch diễn ra từ khoảng cuối tháng 7 đến cuối tháng 8 khi quả hình thành và có màu đặc trưng cho giống. Thường có thể thu hoạch khoảng ba đến bốn tuần sau khi bắt đầu ra hoa. Không nên làm nhạt trái cây vì trong thời gian này, vị đắng của chúng tăng lên và tự nhiên, hương vị bị giảm sút. Khi thu hoạch, người ta dùng kéo hoặc kéo cắt bỏ một phần cuống, nhưng không có trường hợp nào chúng bị xé ra, vì bằng cách này bạn có thể làm đứt cả chồi. Điều này xảy ra là do vết thương vỡ ra như vậy, một vết thương đủ lớn được hình thành và đây đã là một cửa ngõ trực tiếp cho nhiễm trùng.

Thu hái trái cây được hoàn thành trước khi sương giá

Quả thu hoạch không phải bảo quản lâu nên chế biến hoặc ăn ngay sẽ tốt hơn.

Hoa, như chúng ta đều biết, thích rụng vì nhiều lý do.

1. Chủ yếu, đơn giản là kết quả của quá trình thụ phấn kém. Cà tím là cây tự thụ phấn, hạt phấn nặng, bị gió cuốn đi không quá 1m, trong nhà kính thường không có gió lớn. Và lý do của điều này rất nghiêm trọng: cây ưa nhiệt không thích gió lùa. Do đó, việc thụ phấn trong điều kiện mặt đất được bảo vệ phần lớn là khó khăn.

2. Thứ hai, do sự vô trùng của phấn hoa thường xảy ra ở nhiệt độ quá cao, không đủ độ ẩm, thời tiết lạnh (ví dụ: ở 18 ° C … 20 ° C thì quả không còn kết) và nhiệt độ mạnh. những thay đổi.

Để bảo vệ bản thân không bị mất năng suất do hoa rụng, bạn nên có những biện pháp phù hợp kịp thời.

1. Cây đang ra hoa cần thường xuyên rung lắc một chút để phấn hoa tràn ra khỏi bao phấn và rơi xuống đầu nhụy. Nên làm việc này vào những giờ buổi sáng, thời điểm thuận lợi nhất cho quá trình thụ tinh.

2. Tốt hơn hết, ngay từ khi bắt đầu ra hoa, mỗi tuần một lần, xử lý cây bằng thuốc kích thích hình thành quả (chế phẩm “Gibbersib” hoặc “Ovary”). Điều này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề buồng trứng rụng một cách đáng tin cậy.

Tại sao quả nhỏ?

Thật không may, chúng ta phải quan sát hiện tượng này khá thường xuyên. Thành thật mà nói, có rất nhiều lý do cho sự xuất hiện của những quả nhỏ.

1. Đây là một tỷ lệ mùn nhỏ (ít hơn 8%) trong đất, và kết quả là cây nghèo dinh dưỡng. Và trong mùn Ural podzol của chúng tôi và 1% sẽ không được đánh máy. Do đó, nhiệm vụ trực tiếp của bạn là đảm bảo hàm lượng mùn cao trong nhà kính. Nếu không có điều này, không nên trồng cà tím.

2. Kết cấu nặng của đất, trong đó rễ của cà tím chết ngạt theo nghĩa đen của từ này.

3. Tưới nước không thường xuyên, làm khô lớp bề mặt và rễ nằm quá gần bề mặt.

4. Khả năng chiếu sáng kém của cả cây nói chung và chùm hoa của chúng.

5. Hoa thụ phấn kém do điều kiện thời tiết không thuận lợi.

Đọc phần tiếp theo: Công thức nấu cà tím →