Mục lục:

Buộc Hành Lá Vào Mùa đông Trong Căn Hộ
Buộc Hành Lá Vào Mùa đông Trong Căn Hộ

Video: Buộc Hành Lá Vào Mùa đông Trong Căn Hộ

Video: Buộc Hành Lá Vào Mùa đông Trong Căn Hộ
Video: Mẹo bảo quản hành|| | Mẹo bảo quản hành lá lâu- Frozen green onions last months. 2024, Tháng tư
Anonim

Băng chuyền mùa đông của hành lá trong một căn hộ thành phố

hành lá
hành lá

Gia đình chúng tôi tự cung cấp vitamin cho hành lá trong suốt mùa đông. Chúng tôi trồng nó từ đầu mùa nóng trong một căn hộ ở thành phố, và không cần đất, bất kỳ loại đất nào, theo hai cách đơn giản không đòi hỏi chi phí đặc biệt.

Để có được lông màu xanh lá cây, chúng tôi sử dụng hành tây được trồng vào mùa hè trong vườn. Trong khoảng bốn mươi năm làm vườn, bạn đã trồng một giống cây không tên tuổi, thường được gọi là "gia đình". Tên gọi này là do giống này tạo ra một số lượng lớn bóng đèn trong mỗi ổ.

Sau khi trồng một củ vào cuối mùa xuân, bạn có thể thu thập số củ tăng lên gấp bội vào mùa thu, điều đó xảy ra rằng có tới 20 củ trong tổ. Đúng vậy, trên giường của tôi, tôi hạn chế số lượng của chúng, cắt bớt những chiếc thừa, để lại 6-8 chiếc. Kết quả là, tôi nhận được bóng đèn nặng tới 50 gram.

Hành tây này trông hơi giống hẹ vàng Siberia, nó cũng có màu vàng. Tuy nhiên, khi chúng tôi so sánh hành tây của chúng tôi với hành tím của giống màu vàng Siberia, nhân tiện, được khuyến khích trồng trong điều kiện đất và khí hậu của khu vực của chúng tôi, hóa ra rằng giống dân gian là "họ" về mặt số lượng các chỉ tiêu (năng suất củ cải, lông, … một số chỉ tiêu khác) vượt qua giống vàng Siberi và các giống khác.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Có lẽ kết quả tốt nhất của “gia đình” hành của chúng tôi được giải thích là do sử dụng phương pháp làm đất và trồng hành được phát triển trong nhiều năm, cho phép chúng tôi thu được từ 3,4 đến 4,1 kg hành mỗi năm từ mỗi mét vuông vườn.

Chúng tôi tin rằng với phương pháp trồng bón thúc của chúng tôi, không cần cả gốc và lá, chúng tôi không làm, vì chúng tôi tin rằng: bón phân là pha tạp, bạo lực không tự nhiên để đạt được thành công tạm thời. Quan điểm của chúng tôi là bạn chỉ cần trồng cây này hay cây kia, thu về một vụ thực thụ, không bỡ ngỡ. Chúng tôi cũng coi tro lò là chìa khóa quan trọng để thành công, chúng tôi đặt nó dưới hành tây, nhưng chúng tôi không sử dụng nó dưới cà rốt, rau diếp, đậu, dưa chuột, vì những loại rau này phản ứng tiêu cực với nó và do đó, sẽ không cho tăng sản lượng.

Bảng thông báo

Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

hành lá
hành lá

Chuẩn bị đất vào mùa thu để trồng vào mùa xuân trong tương lai, chúng tôi cố gắng tính đến và đáp ứng nhu cầu của cây về một loại chất dinh dưỡng cụ thể, tạo ra phản ứng đất trung tính (pH 7). Chúng tôi sử dụng phân xanh để bù đắp lượng phân hữu cơ còn thiếu. Cần nhớ rằng các loại phân xanh khác nhau cung cấp một lượng chất dinh dưỡng nhất định khác nhau. Ví dụ, kali phụ tốt cho hành, có thể là ngọn khoai tây (hàm lượng kali trên 20%), thân cây hướng dương (hàm lượng kali lên đến 30%).

Để khử oxy cho đất, chúng tôi sử dụng soda uống (natri bicacbonat) với số lượng cần thiết, chúng tôi cung cấp để cung cấp cho hành và củ cải lượng natri mà chúng cần. Chúng tôi làm tất cả những điều này thay vì phương pháp khét tiếng được khuyến cáo trong một số ấn phẩm, nơi các tác giả viết về việc đưa muối ăn (natri clorua) vào đất, gây hại cho đất. Muối ăn sẽ không thêm vào vụ thu hoạch, và chúng ta biết từ thực tế rằng uống soda có tác dụng tích cực đối với củ cải và hành.

Các loài chim giúp chống lại các loài gây hại, bao gồm cả ruồi hành tây, và vì điều này, bạn cần phải hàn chúng vào các mảnh đất của mình. Đối với bệnh hại hành tây, chúng không có gì ghê gớm nếu làm đất đúng cách. Và sau đó bạn sẽ không cần các hóa chất khác nhau.

Việc sử dụng phương pháp trồng hành “gia đình”, đã được thử nghiệm và thử nghiệm trong nhiều năm, cho phép thu hoạch củ đảm bảo, đủ cho mục đích ẩm thực, để trồng vào mùa xuân, và cũng có nguồn dự trữ để ép lông màu xanh lá cây trong mùa đông. Tôi muốn kể cho độc giả của tạp chí nghe về phương pháp trồng hành lá không cần đất của tôi.

Cách đầu tiên để trồng hành lá

hành lá
hành lá

Chúng tôi lấy một túi nhựa thông thường, sạch và khô có kích thước khoảng 20 x 30 cm. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị củ từ cây trồng được trồng trên địa điểm của chúng tôi (tôi cho rằng hành tây mua cũng phù hợp cho mục đích này) cho cái gọi là "trồng". Để làm điều này, chúng tôi cắt cổ của hành tây đến vai, giải phóng nó khỏi vỏ thừa, sau đó đặt những củ hành này vào một lò sưởi ấm, giữ nó ở đó trong hai giờ. Cần lưu ý rằng bạn cần nhiều bóng đèn sao cho chúng nằm gọn trong một hoặc hai hàng ở đáy túi. Sau đó, chúng tôi buộc phần trên cùng của túi nhựa bằng dây và để lại một vòng lặp để bạn có thể treo nó trên cửa sổ - trên hoa cẩm chướng hoặc trên tay cầm của khung hoặc cửa sổ - một mặt của túi này sẽ hướng vào kính. và thứ khác - vào phòng hoặc bếp (xem ảnh).

Nếu bạn làm tất cả mọi thứ như đã viết, thì trong 30-45 ngày bạn sẽ có một túi hành lá đầy ắp, và bản thân hành tây vẫn có thể sử dụng được.

Làm thế nào để hành tây phát triển trong túi? Một thiết bị thí nghiệm, psychrometer, phát hiện ra rằng hóa ra nó có độ ẩm cao hơn so với trong một căn hộ dân cư. Nó được tạo ra bởi nhiệt độ khác nhau của thành túi từ cạnh cửa sổ và từ bên cạnh phòng, do đó hơi nước xuất hiện trong túi - độ ẩm, đủ cho sự phát triển của hành lá.

Cách thứ hai để lấy hành lá là chưng cách thủy

hành lá
hành lá

Không giống như phương pháp đầu tiên do tôi tự sáng chế, phương pháp thứ hai được mượn ở Moscow tại VDNKh vào khoảng những năm 1960. Nó được gọi là canh tác thủy canh. Để làm điều này, chúng tôi lấy các hộp, lọ khác nhau (xem ảnh), có kích thước sao cho chúng vừa vặn và không rơi khỏi thanh treo khăn đã được sưởi ấm trong phòng tắm. Ví dụ, tôi lấy các gói nước trái cây bằng một cái nút chai, ở phần trên của chúng, tôi tạo các lỗ có kích thước sao cho vừa khít với đáy của hành tây. Khi đã chiếm hết các lỗ của đầu củ hành, phần đáy hành thì đổ nước lạnh đã đun sôi vào gói lên trên rồi cho viên pin vào. Sau khoảng 20 - 30 ngày hành lá sẽ nhú ra là có thể dùng được.

Và có nhiều lựa chọn. Đây là một trong số chúng: hiện đang được bán có phân bón cho cây giống tăng trưởng OMU, do nhà máy hóa chất Buisk sản xuất. Một muỗng cà phê phân bón này là đủ cho một thùng chứa lên đến 1 lít, dung dịch thay đổi sau hai đến ba tuần. Nhưng hành tây trong dung dịch này không thích hợp làm thực phẩm.

Nhân tiện, có một thời gian tôi đã trồng trong thủy canh, tuy nhiên, sử dụng một công nghệ phức tạp hơn, cà chua, dưa chuột và cây con của chúng. Và tôi khuyên độc giả sử dụng bất kỳ phương pháp nào trên đây tại nhà để cung cấp cho gia đình vitamin thơm mùi hành cho đến mùa xuân. Chúc mọi người may mắn!

Đề xuất: