Việc Sử Dụng Ngưu Bàng Cho Mục đích Y Học

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Ngưu bàng là một loại cây quen thuộc và rất hữu ích

Chúng ta thường nghe cách họ nói về ai đó: "Bạn bị sưng tấy." Biểu hiện này có nghĩa là một người treo tai như lá ngưu bàng, tin tưởng ai đó và mắc sai lầm, trở nên điên rồ. Thật vậy, lá của cây ngưu bàng rất lớn, chúng có lẽ là loại lớn nhất trong số tất cả các loài thực vật ở châu Âu của Nga. Và tính năng này được nhiều người làm vườn sẵn sàng sử dụng.

Bản thân tôi đã hơn một lần xé bỏ những chiếc lá to nhất trên cây ngưu bàng mọc dữ dội trên dốc của một con mương khai hoang gần đó để che cho chúng khỏi ánh nắng chói chang của những cây hành, bí và những loại cây khác vừa được trồng trên bãi đất trống.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Tất nhiên, mọi người đều biết rằng tốt nhất nên trồng cây con trong điều kiện trời nhiều mây, nhưng nếu thời tiết nắng và cây con đang phát triển thì bạn vẫn cần phải trồng.

Tốt hơn nên làm điều đó vào buổi tối. Mọi thứ cực kỳ đơn giản: trồng cây con, tưới nhiều nước, sau đó từ phía nam, nơi có ánh nắng chói chang vào buổi trưa, cắm một cuống lá dài của cây ngưu bàng vào đất với độ dốc nhẹ về phía cây trồng (nếu mặt đất dày đặc thì bạn có thể tạo lỗ bằng que cho phần cuống lá có đường kính). Và một tấm chắn xanh bảo vệ - một lá cây ngưu bàng - sẽ đứng bên cạnh những cây con.

Sau đó, lá ngưu bàng, không có nước ép bổ dưỡng, sẽ bắt đầu mất màu vàng, nghiêng về phía cây con, che nó bằng một loại ô. Sẽ chỉ cần kiểm tra tất cả các "ô dù" này vào buổi sáng để chúng không làm nát cây con. Sau một hoặc hai ngày, khi cây non bén rễ, bạn có thể dỡ bỏ nơi trú ẩn khô héo này.

Đây là lợi ích nhỏ đầu tiên mà những người làm vườn có thể thu được từ cây ngưu bàng quen thuộc và đôi khi gây khó chịu (mọi người đều biết những quả bóng gai của nó có chứa hạt đau nhức, sau khi chín sẽ bám vào quần áo và được loại bỏ sau khi đi lại trong tự nhiên chỉ sau nhiều nỗ lực). Không phải ngẫu nhiên mà trong dân gian xuất hiện câu nói: “Vắng như mắc cửi”. Ngoài ra, tên Latin của cây ngưu bàng - lappa - có nghĩa là "bám vào". Nhưng cây ngưu bàng không đơn giản như vậy, nó có nhiều đặc tính hữu ích khác, sẽ được thảo luận.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Tính năng thực vật

Ngưu bàng lớn (Arctium lappa) là một loại thảo mộc sống hai năm một lần thuộc họ Cúc. Các tên khác của nó còn được nhân dân gọi là ngưu bàng, ngưu bàng, ngưu bàng. Nó mọc ở khắp mọi nơi trên đất nước ta, nó có thể được tìm thấy gần nhà ở trong làng, trong các thùng rác, ven đường, trong vườn, vườn rau, ven suối, bờ ruộng, bìa rừng.

Trong năm đầu tiên, loài cây này hình thành các lá gốc trên các cuống lá dài, và trong năm thứ hai, nó phát triển ra một thân phân nhánh cao (lên đến 120 cm và cao hơn).

Đặc điểm chính của cây ngưu bàng là một cái rễ dài đâm vào đất đến độ sâu 60 cm và sâu hơn (tùy thuộc vào chất lượng và độ tơi xốp của đất). Các lá của cây ngưu bàng cũng rất đáng chú ý, đặc biệt là các lá ở gốc - chúng lớn, hình trứng, dài tới nửa mét, và các lá hình thành trên thân khi chúng đến gần ngọn cây sẽ giảm kích thước. Nhìn từ trên cao, chúng đều có màu xanh lục, và phần dưới của lá có màu xám. Sự phát triển xuất hiện cả trên thân và cành.

Hoa ngưu bàng có hình ống, được thu hái thành những giỏ hình cầu lớn có màu tím đỏ, mọc thành chùm trên thân và cành. Ngưu bàng ra hoa vào tháng 6-7, hạt chín vào tháng 8-9. Sau khi chín, những vết đau nhức bám vào quần áo của người đi qua, vào lông của động vật và được chuyển đến nơi ở mới, và đây là cách mà ngưu bàng sinh sôi. Sau khi hạt chín, vào năm thứ hai của cuộc đời, cây ngưu bàng lớn chết đi và hạt của nó rơi vào điều kiện thuận lợi sẽ bắt đầu một cuộc sống mới kéo dài hai năm.

Các đặc tính chữa bệnh của ngưu bàng

Ngưu bàng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian. Hầu hết tất cả các bộ phận của cây này đều được sử dụng cho mục đích y học: gốc, lá và ngọn có hoa đã được thu hoạch.

Thu mua nguyên liệu thô

Các nhà thảo dược khuyên bạn nên thu hoạch rễ vào năm đầu tiên của cuộc đời cây, khi đó chúng có sức mạnh lớn nhất. Đào chúng lên vào mùa thu. Nếu bạn không quản lý để đào chúng vào mùa thu, thì bạn có thể làm điều này vào mùa xuân - năm thứ hai trong cuộc đời của cây ngưu bàng, nhưng chỉ trước khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện trên nó. Rễ được đào cẩn thận, cố gắng không làm tổn thương bề mặt da, cẩn thận bóc khỏi mặt đất (không rửa sạch), cắt thành từng khúc và sấy khô ở nhiệt độ 40 ° C trên gác xép, nơi có nhiệt độ khá cao trong ngày, hoặc ở nhà. Lá và ngọn hoa ngưu bàng được thu hoạch khi ra hoa và cũng được phơi khô trong bóng râm trong phòng thông gió.

Nói chung, rễ ngưu bàng không chỉ được dùng làm thuốc. Nó chỉ ra rằng nó là khá áp dụng trong nấu ăn. Nó đã được sử dụng và vẫn được sử dụng luộc, chiên, nướng. Thêm borscht và súp thay vì khoai tây, cà rốt, mùi tây. Đúng vậy, bạn không thể lấy bất kỳ rễ nào, mà chỉ lấy từ những cây của năm đầu tiên của cuộc đời. Được sử dụng trong nấu ăn và chồi non của cây ngưu bàng, vỏ và lá non - trong món salad và súp bắp cải. Được biết, ở Nhật Bản, nơi cư dân sử dụng rất rộng rãi và khéo léo nhiều loại cây cho mục đích ẩm thực, hiện nay một trong những loài ngưu bàng được trồng đặc biệt trên luống.

Nhưng sự nổi tiếng chính của cây ngưu bàng là do các đặc tính y học của nó. Trong những năm còn trẻ, làm việc trong vườn, tôi thỉnh thoảng bị bầm tím. Theo lời khuyên của một người hàng xóm lớn tuổi, tôi tìm cây ngưu bàng, xé lá của nó và bôi mặt dưới, mặt nỉ lên chỗ bị bầm. Sau đó, anh ta quấn nó bằng một miếng vải và cố định nó vào chân bằng dây thun hoặc băng và đi bộ như vậy cả ngày hoặc băng như vậy vào ban đêm. Ngưu bàng giúp giảm đau và phù nề. Một người bạn, bị viêm khớp, cũng băng bó các khớp bị đau - ở tay và chân.

Và rễ ngưu bàng đã được sử dụng và được sử dụng cho các bệnh thấp khớp, bệnh gút, bệnh tim mạch vành, cao huyết áp, táo bón. Các chế phẩm từ rễ giúp làm sạch mạch máu, có tác dụng lợi tiểu, giảm đau, kháng viêm, kháng khuẩn, giảm axit uric trong máu.

Các đặc tính có lợi của ngưu bàng được giải thích bởi thành phần hóa học phong phú và có giá trị của nó. Rễ ngưu bàng chứa chất nhầy, tinh dầu, dầu béo bao gồm axit palmitic và stearic, cũng như inulin, tannin và các chất đắng, glycoside, alkaloid, nhựa, protein, tinh bột, đường, muối khoáng, vitamin C, nhóm B, E, D, caroten. Do hàm lượng polysaccharid trong cây làm tăng sự lắng đọng glycogen trong gan và cải thiện chức năng tạo insulin của tuyến tụy.

Việc sử dụng rễ cây ngưu bàng trong y học chính thức

Rễ cây ngưu bàng lớn dưới dạng thuốc sắc và dịch truyền được dùng làm thuốc lợi tiểu, lợi mật và tiêu thũng. Các chế phẩm của nó cũng có hiệu quả khi được sử dụng bên ngoài trong điều trị tăng tiết bã nhờn, mụn trứng cá, chàm, ngứa và mụn nhọt.

Rễ ngưu bàng được bao gồm trong điện tích diaphoretic, phí phức hợp để điều trị bệnh gút và viêm khớp chuyển hóa. Dầu ngưu bàng cũng được sử dụng trong thẩm mỹ - để làm chắc tóc trong trường hợp hói đầu.

Nước sắc của rễ ngưu bàng

Để có được nó, bạn cần cho một thìa rễ cây ngưu bàng khô (10 g) vào bát men và đổ một cốc nước sôi (200 ml). Sau đó đậy nắp hộp lại và cho vào nồi cách thủy trong nửa giờ, thường xuyên khuấy chất lỏng. Sau khi vớt ra khỏi nhiệt, để nguội nước dùng trong 10 phút, lọc và vắt bỏ phần nguyên còn lại của rễ. Đem thể tích thu được của nước luộc bằng nước đun sôi đến mức ban đầu (200 ml). Nước dùng này có thể được bảo quản ở nơi thoáng mát không quá một ngày.

Nên dùng nước sắc của rễ ngưu bàng còn ấm - ngày 2-3 lần, mỗi lần một ly.

Trong y học dân gian, phạm vi ứng dụng các chế phẩm của rễ và các bộ phận khác của ngưu bàng rộng hơn nhiều.

Ví dụ, truyền rễ cây ngưu bàng được sử dụng khi bị sỏi thận và bàng quang, cũng như viêm dạ dày, loét dạ dày và một số bệnh khác.

Truyền rễ cây ngưu bàng

Để chuẩn bị nó, một thìa cà phê (khoảng 5 g) rễ khô nghiền nát được cho vào phích và đổ với nửa lít nước sôi. Nhấn mạnh trong đêm. Sau đó, truyền kết quả được uống nóng trong ngày. Nếu không có phích nước thì thùng có rễ cây đầy nước sôi phải được bọc kỹ qua đêm. Ngay trước khi sử dụng, chất lỏng sẽ phải được làm nóng. Thermos vẫn tốt hơn.

Nước sắc ngưu bàng lớn

Nó được sử dụng để tắm và chườm cho chứng đau khớp, cũng như trị viêm khớp, khô khớp, thấp khớp. Thuốc sắc như vậy được chuẩn bị từ một thìa rễ cây ngưu bàng khô nghiền nát và hai cốc nước. Rễ đổ với nước và đun sôi trên lửa nhỏ trong nửa giờ, sau đó lọc.

Phụ nữ có thể sử dụng nước dùng này để tăng cường tóc và cải thiện vẻ ngoài của họ. Trước khi đi ngủ, nên xoa nước bồ kết vào da tóc trong vài tháng. Họ làm điều đó trong hai ngày. Và sau đó tóc sẽ trở nên dày và mềm mượt hơn

Truyền hạt ngưu bàng

Những người chữa bệnh truyền thống khuyên dùng nó để trị táo bón. Hạt được thu hoạch khi chúng chín và có thể bảo quản trong ba năm. Để chuẩn bị truyền dịch như vậy, bạn cần lấy 20 g hạt ngưu bàng và đổ chúng với một cốc nước sôi (200 ml). Sau đó, để trong 20 phút và để ráo. Uống 1 muỗng canh 3-4 lần một ngày.

Nước ép cây ngưu bàng lớn

Nó được lấy từ lá ngưu bàng hái vào tháng Năm. Chúng được rửa sạch, làm khô và ngay lập tức được đưa qua máy xay thịt, sau đó lấy nước cốt qua vải thưa. Nó phải được thực hiện trước bữa ăn, một muỗng canh. Quá trình điều trị là hai tuần với thời gian nghỉ hàng tuần: uống nước trái cây trong một tuần, sau đó nghỉ một tuần và uống lại trong một tuần. Trong bệnh viêm gan mãn tính, nên điều trị hàng năm.

Nước ép từ lá non tươi trộn với lá giã nát đắp lên vết thương có mủ, vết loét, vết bỏng, vết loét, khối u và vết cắt.

Truyền ngưu bàng

Những người chữa bệnh khuyên dùng nó cho bệnh viêm dạ dày, loét dạ dày và loét tá tràng, viêm đại tràng và ruột, trĩ, táo bón mãn tính.

Để có được dịch truyền, quả ngưu bàng cùng với quả bồ kết, phơi khô trong bóng râm, nghiền thành bột, sau đó cho hai thìa bột vào với nửa lít nước sôi và ngâm qua đêm. Uống một ly dịch truyền vào buổi sáng khi bụng đói và vào buổi tối - uống cùng một lượng dịch truyền trước bữa ăn.

Truyền lá ngưu bàng

Nó được chuẩn bị từ hai thìa lá ngưu bàng khô nghiền nát. Chúng được đặt trong một cái bát và đổ nửa lít nước sôi và để qua đêm. Sau đó, truyền dịch nên được lọc và uống 3/4 cốc ba lần một ngày, một phần tư giờ trước bữa ăn hoặc một giờ sau bữa ăn.

Truyền dịch này được thực hiện trong điều trị phù gan và thận, viêm túi mật, sỏi đường mật và sỏi thận, cũng như bệnh đái tháo đường không phụ thuộc insulin, viêm tuyến tiền liệt.

Dầu Burr

Nó được sản xuất bởi ngành công nghiệp và được bán trong các hiệu thuốc và cửa hàng. Dầu này giúp chữa bỏng, vết thương, tê cóng, rụng tóc.

Bạn cũng có thể làm dầu này tại nhà. Để làm điều này, bạn cần ngâm rễ cây ngưu bàng cắt nhỏ trong dầu ô liu trong hai tuần.

Thuốc mỡ ngưu bàng

Lấy 25 g lá và 25 g rễ ngưu bàng, thái nhỏ. Sau đó đổ chúng vào bát và đun sôi trong 20 phút trong 100 ml nước. Sau đó xay kỹ tất cả mọi thứ trong 100 g bơ. Thuốc mỡ này có thể được sử dụng để ngăn ngừa và điều trị rụng tóc, bỏng, tê cóng.

Chống chỉ định

Giống như nhiều chế phẩm thảo dược khác, không nên dùng ngưu bàng và các chế phẩm từ nó trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Một cá nhân không dung nạp loại cây này cũng có thể xảy ra. Tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.

E. Valentinov

Tác giả ảnh