Video: Công Thức Nấu ăn Với Hoa Bia Thông Thường
2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54
Đọc phần trước. ← Hoa bia phổ biến: sử dụng trong y học và mỹ phẩm
Trong thực phẩm, họ sử dụng "nón" (để lên men rong biển và làm bột chua trong bánh mì), chồi non và lá (trong món salad và súp). Các chồi non dưới đất được sử dụng thay thế cho măng tây và đậu.
• Xà lách trộn. Lá sung - 100 g, hành lá - 25 g, kem chua - 25 g, một bó rau xanh. Lá non rửa sạch với nước, chần qua 2-3 phút, thái nhỏ, hành lá xắt nhỏ, muối vừa ăn, nêm kem chua hoặc sốt mayonnaise, ăn kèm với thì là, ngò tây.
Hướng dẫn của người làm
vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan
• Súp sữa hoa bia. Măng - 150 g, sữa - 500 ml, bột mì - 15 g, bơ - st. l., muối. Măng hầm non rửa sạch bằng nước lạnh, cắt khúc, luộc trong sữa. Súp được nêm với bột mì, bơ và muối cho vừa ăn.
• Kho măng rang. Măng - 400 g, vụn bánh mì - 40 g, dầu thực vật hoặc bơ sữa - 50 g, 1 củ hành tây, kem chua - 25 g. Măng hầm non đun trên lửa nhỏ cho đến khi chín (khoảng 30 phút) và chắt bớt nước.. Măng được tẩm bột mì, ướp muối, chiên dầu, thêm hành tím, chiên thêm 5 phút. Ăn kèm với kem chua.
• Cháo Hop. Chồi non của hoa bia - 150 g, sữa - 200 ml, muối, bơ, đường vừa ăn. Măng non của hoa bia rửa sạch, cắt nhỏ, đun với 100 g nước trên lửa nhỏ trong 30 phút, thêm muối và đường, đổ sữa vào đun thêm 10 phút, dùng với bơ.
• Nước sốt nấm với hoa bia. Nấm - 500 g, hành tây - 100 g, bơ - 30 g, sốt cà chua - 25 g, muối vừa ăn. Nấm tươi rửa thật sạch, cắt nhỏ xào với hành tây. Sau đó thêm nước sốt cà chua vào, đun sôi trong 15 phút và đổ nước sắc của nón (15 g nón trong 100 ml nước), nêm bơ. Ăn kèm với các món thịt và cá.
• Sbiten. Mật ong - 1 kg, nước sôi - 4 l, côn trùng - 20g, một nhúm quế, đinh hương, thảo quả, bạc hà, tía tô đất. Hòm nón cho vào 0,5 lít nước đun sôi trên lửa nhỏ trong 2 giờ, vớt bỏ bọt. Mật ong được pha loãng trong nước sôi, cho nước dùng đã lọc vào, thêm gia vị, đun sôi, ủ cho đến khi nguội. Thức uống được lọc và uống lạnh.
Đề xuất:
Purslane - Kiến thức Cơ Bản Về Công Nghệ Nông Nghiệp Và Công Thức Nấu ăn
Purslane là một loại thảo mộc vườn rất dễ chịu và bổ sung vitamin. Lá và thân non của nó đặc biệt tốt trong món salad mùa xuân. Măng non luộc chín, nêm tỏi, dấm, tiêu, dùng làm gia vị cho thịt, cá
Công Thức Nấu ăn Kim Ngân Hoa; Việc Sử Dụng Cây Kim Ngân Hoa Cho Mục đích Y Học
Quả cây kim ngân hoa tươi không ngon lắm, nhưng bị sương giá se lại, có thể ăn được. Ngoài ra, sau khi luộc và hầm trong hộp kín, vị đắng sẽ biến mất. Quả kim ngân hoa có thể được bảo quản trong suốt mùa đông, vì vậy bạn cần cho chúng vào hộp và chôn chúng trong tuyết. Cũng có thể được lưu trữ trong sông băng hoặc trong phòng lạnh, không được sưởi ấm
Các Chế Phẩm "có Thương Hiệu" Cho Apple Spas: Công Thức Nấu ăn Từ Táo
Thời gian không còn nhiều và thời gian chế biến táo đang đến gần. Có vô số công thức chế biến táo cho người sành ăn khác nhau, nhưng tôi muốn chia sẻ những công thức “có thương hiệu” của mình với độc giả. Công bằng mà nói, tôi lưu ý rằng một số công thức nấu ăn không hoàn toàn do tôi phát minh ra, mà được làm lại trên cơ sở công nghệ trước đây được sử dụng ở Nga, nhưng bây giờ bằng cách nào đó đã bị lãng quên
Công Thức Nấu ăn Atisô Trong ẩm Thực Ý
Trước khi nấu atiso, nó phải được chế biến. Cắt bỏ thân ở gốc đầu, tỉa vảy từ trên xuống, cắt bỏ các đầu nhọn. Tất cả các lát được làm ẩm ngay lập tức với nước chanh để chúng không bị thâm
Công Thức Nấu ăn Bắp Cải Trắng Khác Thường
Mở rộng danh sách các món ăn từ bắp cải trắng thông thường của bạn với một số món mới, khá lạ: bắp cải hầm với táo, bắp cải hầm với cải ngựa và pho mát kiểu Moldavian, bắp cải xào gốc cây