Món Salad đêm Trước Giáng Sinh

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Vậy bạn ăn tỏi tây như thế nào? Và cũng giống như hành tây, tức là được thêm vào các món đầu tiên và thứ hai, chúng có thể được rắc với cá trích và khoai tây, thậm chí luộc hoặc chiên, nó, cắt thành từng khoanh, có thể được phục vụ như một món ăn phụ độc lập cho thịt và cá hoặc như một phần bổ sung cho bất kỳ món ăn kèm rau nào.

Tỏi tây không thể thay thế khi trang trí các món ăn trước khi phục vụ trên bàn tiệc. Nhưng tốt nhất bạn nên dùng nó tươi trong nhiều loại salad. Ví dụ, tôi muốn giới thiệu với các bạn món salad mà tôi làm trong Lễ Giáng sinh. Gia đình tôi gọi đó là “Đêm Giáng sinh”.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Phòng thiết kế cảnh quan

Món salad đêm trước Giáng sinh

Bạn sẽ cần:

cà rốt nhỏ 1 củ, bắp cải su hào 1 củ, bắp cải bông cải xanh 1

củ, củ cải trắng hoặc củ cải dài 1 củ, táo chua 1

củ, 1/4 củ cần tây, tỏi tây 1 củ, 1 nắm nam việt quất, nửa quả chanh, 1 hộp ô liu đen, 1 bó rau xanh, 1 muỗng canh. một thìa hạt hướng dương đã bóc vỏ, 2 muỗng canh. muỗng canh dầu hạt lanh.

Dùng bàn chải rửa cà rốt thật sạch, cắt bỏ đầu, gọt bỏ rễ cần tây, củ cải và su hào, cắt bỏ phần giữa của quả táo. Bào tất cả những thứ này trên một máy xay thô, và tốt nhất là trên một máy nghiền được sử dụng để làm cà rốt kiểu Hàn Quốc. Cho rau đã nạo vào một tô lớn. Thêm hạt, ô liu và nam việt quất. Tách bông cải xanh thành chùm hoa và thêm vào món salad. Rửa sạch tỏi tây (có thể có đất ở nách lá).

Cắt bỏ lá úa, cắt phần thân trắng thành từng khoanh, tháo rời các khoanh, cũng cắt nhuyễn lá xanh. Làm tương tự với rau xanh. Đổ tất cả mọi thứ vào một cái bát và trộn đều. Cho vào bát salad. Nêm dầu và nước cốt chanh trước khi dùng.

Tái bút Đối với những người sành ăn, tôi sẽ thêm dầu hạt nho và một vài giọt dung dịch nước chứa vitamin D làm món salad này trở nên đặc biệt hữu ích.