Cải Brussels: Trồng Cây Con, Chăm Sóc, Bón Phân Và Cho ăn

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc phần trước. ← Cải Brussels: đặc tính hữu ích, điều kiện phát triển

Trồng cây cải Brussels

Cây giống của cải Brussels được trồng giống như bắp cải trắng. Trước khi gieo hạt trên trường, nên xử lý vi lượng (bo, đồng, mangan). Để làm điều này, chúng được ngâm trong dung dịch của các chế phẩm của các nguyên tố này hoặc phun từ bình xịt với các dung dịch axit boric - 0,1-0,5 g / l, đồng sunfat - 0,01-0,05 g / l, mangan sulfat - 0,5-1 g / l.

Hạt giống gieo vào 25 / 3-10 / 4 trong nhà kính, màng che kích thước nhỏ hoặc nhà kính. Lên luống khoảng cách hàng 5 - 6 cm, ươm cây theo phương pháp trồng trong chậu hoặc không bầu, có cuốc hoặc không. Khi hái, công việc vất vả - tỉa thưa cây con - biến mất. Ngoài ra, những cây chất lượng thấp sẽ bị loại bỏ trong quá trình hái. Ngoài ra, cây con có thể được trồng trong môi trường ấm hơn bằng cách sử dụng bệ cửa sổ đủ ánh sáng và mát mẻ.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Độ dày của đất được đổ lên trên lớp nhiên liệu sinh học trong nhà lưới hoặc nhà kính khi trồng cây con vô chậu nên ít nhất là 15 cm, và tốt hơn - 18-20. Khi đặt bầu hái trên mặt luống có thể cách lớp đất 6 - 8 cm, thu được cây giống chất lượng cao gắn liền với việc quan sát chế độ nhiệt độ và độ ẩm thích hợp khi trồng. Các thông số vi khí hậu để trồng cây giống cải Brussels cũng giống như đối với bắp cải trắng. Việc chuẩn bị cây giống để trồng: làm cứng, tưới nước trước khi trồng, chọn và loại bỏ những cây kém chất lượng được thực hiện tương tự như đối với bắp cải trắng.

Cây con được trồng vào thập kỷ thứ hai hoặc thứ ba của tháng Năm. Trong điều kiện của Tây Bắc, nó được đặt trên các gờ hoặc gờ bằng phẳng. Điều này làm giảm ảnh hưởng của ngập úng và cải thiện chế độ nhiệt của đất. Ở nhiều khu vực phía nam hơn, bề mặt phẳng được sử dụng. Cây con được trồng với khoảng cách 70x70 cm, trồng dày hơn ở những vùng đất rất màu mỡ có tưới. Quy tắc trồng cây con giống như đối với bắp cải trắng.

Chăm sóc cải Brussels

Một tuần sau khi trồng, ở những nơi cây chết, việc trồng lại cây con bằng tay được thực hiện từ cây dự trữ, với việc xới đất sơ bộ và tưới nước. Một trong những biện pháp quan trọng nhất để chăm sóc trồng cải Brussels, giống như các loại bắp cải khác, là trồng xen kẽ các hàng. Mục đích của nó là kiểm soát cỏ dại và duy trì đất tơi xốp nhằm tạo ra chế độ nước và không khí thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng.

Có đến sáu lần nới lỏng được thực hiện trong mùa hè. Điều rất quan trọng là phải thực hiện việc nới lỏng đầu tiên một cách kịp thời, bởi vì khi trồng, đất thường được nén chặt (cần đánh dấu vườn, tưới nước, rải cây con, lấp kín). Việc nới lỏng chậm trễ dẫn đến sự phát triển còi cọc của bắp cải và tăng khả năng rụng cây, đặc biệt là trên đất nặng. Lần xới đất đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng cây con trong chậu, khi trồng cây vô chậu - chậm nhất là 3-5 ngày. Việc trồng cải Brussels không được thực hiện, bởi vì cây này tạo thành những đầu lớn nhất của bắp cải ở nách của các lá phía dưới, vì vậy chúng không thể được phủ bằng đất.

Phân bón và bón phân cải Bruxen

Nếu khi trồng cây con đã bón phân từ hố thì không nên cho ăn sau khi trồng (sau 10-15 ngày). Bón thúc có tác dụng tích cực trong việc tăng năng suất, được áp dụng vào giai đoạn bắt đầu hình thành đầu bắp cải. Trên đất được bón phân tốt, bạn chỉ có thể hạn chế bón phân đạm sau khi cây trồng, và khi bắt đầu hình thành đầu bắp cải - phân kali. Trên đất mùn-podzolic, nơi có độ phì tương đối thấp, thường trong lần ăn đầu tiên của cải Bruxen, lượng chất dinh dưỡng sau đây được bón theo nguyên tắc chủ động: đạm - 2-3 g (5-10 g amoni nitrat hoặc urê), phốt pho -1, 5-2 g (7-15 g supe lân) và 2-3 g kali (5 g kali clorua hoặc sulfat).

Lần bón thúc thứ nhất, bón rải đều hai bên, cách cây 8-10 cm và sâu 8-10 cm, bón thúc lần hai: đạm 2,5-3,5 g / m2 (7- 12 g amoni nitrat hoặc urê), phốt pho - 2-2,5 g (7-15 g superphotphat) và 3-4 g / m2 kali (7-10 g kali clorua). Để bón thúc, bạn có thể sử dụng phân khoáng phức hợp: Azofoska, Ekofoska, Nitrophoska, Kemira và các loại khác, sau đó bổ sung các chất dinh dưỡng còn thiếu bằng các loại phân đơn giản. Khi gieo thủ công phân khô cần được cuốc xới ngay vào đất, bón lót trước khi xới bớt khoảng cách hàng.

Đối với lần cho ăn đầu tiên, bạn có thể sử dụng thành công dung dịch nước của mullein (1:10), bùn pha loãng (1: 3) với nước, phân chim (1:10) hoặc lá cỏ dại lên men trong tuần (1: 3). 1-1,5 l hỗn hợp dinh dưỡng được đổ dưới mỗi cây. Sau khi cho ăn lỏng phải rửa cây bằng nước sạch để không bị bỏng lá. Sau khi chất lỏng đã được hấp thụ từ đất, phải tiến hành nới lỏng để giữ ẩm. Trên các trang web riêng lẻ, rất hữu ích khi thay băng.

Cải Bruxen, ngay cả ở Tây Bắc, nên tưới 2-3 lần trong mùa hè, và ở các vùng trung tâm của Vùng Đất không Đen, số lần tưới tăng lên 3-5.

Để kích thích sự phát triển của các đầu bắp cải, tăng khả năng bán trên thị trường và đẩy nhanh quá trình thu hoạch bắp cải Brussels, người ta cắt bỏ phần chồi ngọn. Tiến hành cắt đỉnh đặc biệt quan trọng khi trồng các giống chín muộn. Mặc dù trong những năm lạnh giá, nó cho kết quả khả quan ở mọi nơi ngay cả ở những giống chín sớm. Vào cuối tháng 8 và đầu tháng 9 (một tháng trước khi thu hoạch), chồi ngọn được cắt bỏ. Sau đó, chất dinh dưỡng được dẫn đến các chồi bên, đầu của bắp cải chín nhanh hơn và kích thước của chúng tăng lên đáng kể. Nếu tiến hành đục lỗ vào thời điểm muộn hơn, thì ngoài chồi ngọn, phần trên của thân có chồi nách kém phát triển bị cắt bỏ.

Thu hoạch cải Brussels

Nó bắt đầu khi các đầu của cải bắp đạt đến kinh tế. Có thể thu hoạch các giống cải Bruxen chín sớm hơn với các đầu chín dễ thương có thể được thu hoạch cùng một lúc, và các loại sau đó được thu hoạch trong 2-3 lần. Để làm điều này, khoảng một tuần trước khi thu hoạch, lá cải được cắt bỏ và loại bỏ hoàn toàn khỏi cây đã thu hoạch một lần, cố gắng không làm hỏng đầu. Nếu việc thu hoạch được thực hiện trong nhiều giai đoạn, các lá được cắt bỏ mỗi lần khỏi phần đó của thân mà việc thu hoạch được cho là sẽ được thực hiện, bắt đầu từ gốc của gốc cây. Với một lần thu hoạch, các thân có đầu của bắp cải được cắt bỏ ở phần gốc. Đầu của bắp cải được cắt hoặc bẻ ra. Khi thời tiết thuận lợi, thu hoạch toàn bộ vào tháng 9-10 trên đồng ruộng.

Trong điều kiện không thuận lợi (với sự bắt đầu của các đợt sương giá liên tục khoảng -5 ° C), cây đã cắt được chuyển đi để bảo quản tạm thời trong phòng có mái che mát, nơi chúng được bảo quản trong 2-3 tuần. Việc cắt đầu của bắp cải được thực hiện dần dần khi cần thiết. Để kéo dài thời gian tiêu thụ cải Brussels tươi, bạn có thể loại bỏ cây khỏi rễ và sau khi cắt tỉa lá (trừ phần ngọn), đào chúng vào nhà kính hoặc nhà kính, từ đó bạn có thể dần dần loại bỏ và cắt đầu.

Bạn có thể đào cải Brussels vào cát ở tầng hầm để phủ rễ. Ở những cây được bảo quản, cần loại bỏ ngay những cuống lá sắp chết. Nhiệt độ trong phòng bảo quản cải Brussels được duy trì ở khoảng 0 ° C với độ ẩm tương đối từ 92-98%. Trong điều kiện đó, nó được lưu trữ cho đến tháng Giêng. Bạn có thể giữ đầu bắp cải trong tầng hầm trong 20-30 ngày. Để thực hiện, bạn hãy chọn những bắp cải cứng nhất, lá ôm khít, đầu khỏe mạnh, xếp vào hộp nhỏ (dung tích 2-3 kg).

Đọc phần tiếp theo. Món ăn từ cải Brussels & rarr;