Phòng Trừ Bệnh Hại Cà Chua, Thu Hoạch Và Bảo Quản

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Kinh nghiệm trồng cà chua gần St. Petersburg

phần 1, phần 2, phần 3, phần 4, phần 5.

Một số đặc điểm khi chăm sóc cà chua lai

Phẩm chất quý giá của con lai F1 là khả năng thích nghi tốt với điều kiện môi trường thường xuyên thay đổi, không phải lúc nào cũng thuận lợi. Trong điều kiện phát triển khắc nghiệt, cây lai F1 làm tốt hơn nhiều so với các giống cà chua thông thường. Mức độ thích nghi cao với các yếu tố bất lợi góp phần thu được sản lượng ổn định, điều này đặc biệt quan trọng đối với miền Bắc và Tây Bắc.

Hãy để tôi cho bạn một ví dụ về mùa hè năm 1996, hóa ra là "đen" cho những người làm vườn. Mỗi ngày hình ảnh này: vào buổi sáng cho đến 10 giờ mặt trời, và từ 10 giờ - mưa cả ngày lẫn đêm. Đối với những người trồng cà chua và dưa chuột trong nhà kính thấp, cây bị ướt ở đó, chúng chỉ đơn giản là chết. Một cái gì đó đã phát triển trong nhà kính. Tôi có một nhà kính để ánh nắng ban mai chiếu sáng hoàn toàn vào nó, và tôi đã trồng cây con sớm, vào ngày 1-2 tháng 5, vào tháng 5 cà chua đã buộc được một thứ gì đó.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Đối với hầu hết những người làm vườn, hoa cà chua chỉ đơn giản là rụng. Các giống của tôi được cung cấp ở mức 6 kg / m² và các giống lai không xác định - ở mức 16 kg / m². Mùa hè năm đó, tức là trong điều kiện khắc nghiệt, tôi đã phải kiểm tra các giống lai sau: Druzhok, Leopold, Semko-Sinbad, Yarilo, Tornado, Stresa, Verlioka, Kostroma, Figaro.

Bây giờ trong số chúng, tôi chỉ sử dụng F1 Stresa và F1 Semko-Sinbad, tôi không sử dụng phần còn lại nữa, bởi vì những người khác đã thay thế. Các giống lai có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh cao hơn các giống khác. Chúng ổn định hơn và chịu được vận chuyển tốt. Tôi không cảm thấy có sự khác biệt lớn nào trong công nghệ nông nghiệp của cà chua lai. Ngoài các biện pháp bón khác nhau, tôi chắc chắn tiến hành bón gốc hoặc bón lá bằng magie sulfat, đặc biệt là trong thời kỳ quả chín hàng loạt. Nhưng tôi bắt đầu cho ăn bằng magie sulfat từ tháng Sáu.

Có lần tôi cho ăn MgSO4 từ lúc đậu quả đến muộn, trên lá có đốm. Trong một số khuyến nghị, tỷ lệ magie sulfat là 0,5%, và trong một số trường hợp, tỷ lệ này là 0,2%. Có thể dần dần các chuẩn mực sẽ được thiết lập, nhưng tôi làm như vậy. Bón phân qua lá - 20 g MgSO4 trên 10 L nước và gốc - 50 g trên 10 L nước và 1 L dung dịch cho một cây. Một số cây lai thụ phấn tốt hơn ở độ ẩm cao. Ở những người khác, đặc biệt là ở lá noãn, nên loại bỏ chổi hoa đầu tiên.

Trong vài năm, tôi đã trồng cây lai F1 Vitador cổ tay, tôi loại bỏ cụm hoa đầu tiên khỏi nó và các quả nhỏ hơn được hình thành trên đó. Và con lai F1 Samara cổ tay của công ty "Gavrish" ăn tất cả các bàn chải, và loại đầu tiên không bao giờ đậu quả nhỏ. Nếu có bất kỳ khuyến nghị nào trên túi khác với các giống thông thường, bạn phải tuân theo. Về cơ bản tất cả các giống lai của hương vị tốt và thậm chí xuất sắc. Không quan trọng nếu họ là công ty Hà Lan, từ công ty Gavrish hay công ty Ilyinichna. Tôi không sử dụng lai tạp của các công ty khác, như họ nói, "họ không tìm kiếm tốt."

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Phòng trừ bệnh hại cà chua

Tại đây tôi thực hiện các thao tác sau: Tôi khử trùng nhà kính bằng bom lưu huỳnh; Tôi xử lý hạt giống; Tôi phun cho cây con một dung dịch: 1 ly sữa tách béo, thêm nước ở nhiệt độ phòng đến một lít, thêm 2-3 giọt iốt. Tiến hành phun thuốc khi cây con có 4-5 lá. Tôi cũng có thể tiến hành phun lần thứ hai với hợp chất này trước khi trồng xuống đất. Tôi đặt khoảng cách giữa các cây sao cho không bị dày và cung cấp ánh sáng tối đa.

Tôi phát sóng liên tục. Trong thời gian đậu quả, khoảng giữa tháng 7, tôi phun một lần với dung dịch: 40 giọt iốt cho 10 lít nước. Phun 2-3 lít là dành, dung dịch còn lại đổ một ít dưới gốc cây. Tôi cung cấp một chế độ ăn uống cân bằng. Nếu những yêu cầu lao động thấp này được đáp ứng, sẽ không có bệnh tật.

Các bệnh sinh lý (rối loạn), nguyên nhân của chúng

Cuộn lá thành ống:

1) bộ rễ kém phát triển;

2) loại bỏ muộn màng các con riêng;

3) không khí quá ẩm trong nhà kính và ngược lại;

4) thiếu dinh dưỡng phốt pho.

Xoắn lá thành hình xoắn ốc:

1) thiếu kẽm (có trong supe lân).

Cuộn lá lên:

1) thiếu magiê, đồng.

Cuốn lá xuống:

1) thiếu molypden (rất hiếm);

2) kẽm thừa (các tấm bị xoắn);

3) đất khô;

4) nhiệt độ đất cao;

5) thông gió kém, chiếu sáng thấp (mây, màng bẩn, cây cối).

Trái cây không đều màu:

1) nhiệt độ quá cao;

2) thiếu kali và magiê (đốm xanh trên quả chín);

3) nồng độ nitơ cao;

4) ánh sáng không đủ (đốm nâu).

Nứt trái:

1) thiếu dinh dưỡng - nứt từ cuối hoa, trái bị lõm xuống;

2) tưới nước không đều - vết nứt từ đầu thân và hướng tâm;

3) đặc điểm giống, tức là giống không chịu được sự thay đổi của nước tưới.

Bệnh thối đỉnh có hai loại:

1. Thể truyền nhiễm - mô có màu nâu sẫm, bị ướt, liếm vào bên trong thai. Đây là một bệnh nấm. Biện pháp phòng trừ: xử lý bằng các chế phẩm chứa đồng.

2. Không lây nhiễm - cây đang bị căng thẳng - thiếu nước, thiếu canxi, kali, bo, nitơ hoặc hàm lượng muối cao. Thối bề ngoài, màu nâu đen, khô.

Cô mô tả hai loại "thối ngọn" để người làm vườn có thể so sánh, mặc dù "lây nhiễm" không nên có trong phần bệnh sinh lý.

Thực vật phản ứng với việc thiếu bất kỳ chất dinh dưỡng nào theo cách mà bằng bất kỳ đốm nào trên lá, theo kích thước của lá, hoa, độ dày của thân, màu sắc của lá và hoa, bạn có thể xác định được cây thiếu chất gì., và đôi khi xảy ra cho ăn quá mức. Đây là một chủ đề lớn cho các nhà khoa học. Tôi sử dụng các phương pháp hay nhất của họ và dạy những người làm vườn. Nếu tạo điều kiện cho cây trồng sẽ không có dịch bệnh, không phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

Đây là một ví dụ: một phụ nữ lớn tuổi đến và xin lời khuyên. Bà cho rằng khoai tây của nhà hàng xóm bị bệnh mốc sương. Còn nhà kính trồng cà chua của chị đứng viền khoai này, trên cây chị có những đốm nâu, chị đã bỏ quả rồi, để lại thứ nhỏ nhất. Tôi sẽ xem. Người hàng xóm không bị nhiễm độc thực vật.

Trồng khoai tây hơn khoai tây trong vài năm. Suy kiệt đất. Nó hoàn toàn không sử dụng phân bón, nó sợ hóa học. Các ngọn yếu ớt, vàng úa, tất cả đều bị úa, thiếu kali, kẽm, mangan và lưu huỳnh. Vào mùa thu, tôi chỉ rắc vôi, không có phân chuồng, phân trộn cũng không, tôi bón tro khi trồng. Và cà chua cũng không bị mốc sương. Trái cây sạch hoàn toàn, tôi mang về đầy giỏ. Trên lá, có một đốm nâu (cladosporium), và không đến mức phải cắt bỏ quả trước thời hạn. Một lần nữa, một người hàng xóm khác mời đến nhà kính của cô ấy. Đang khóc. Cô ngắt hết quả, để lại một quả tam thất trên ngọn. Cô ấy cũng có đốm nâu, và chỉ trong giai đoạn đầu.

Trong góc, một ngõ cụt, có hai cây sạch, lá xanh xanh. Cô đã xoay sở để loại bỏ một số trái cây từ chúng. Tôi hỏi: "Đây là loại gì trong góc?" Câu trả lời: "Và bạn đã khuyên F1 Semko-Sinbad". "Vậy tại sao trái cây lấy ra khỏi anh ta màu xanh lá cây, anh ta không kinh ngạc?" "Tôi nghĩ đó là sương sớm, và tôi bắn mọi thứ vì sợ hãi." Các nhà kính mà tôi đã mô tả có một cửa mỗi. Vào tháng Bảy, đêm lạnh bắt đầu, và những người phụ nữ, vì sợ hãi, đã đóng tất cả các lỗ thông hơi và đầu hồi. Họ nghĩ rằng cà chua sẽ chuyển sang màu đỏ theo cách này. Nhưng điều ngược lại đã xảy ra.

Một ví dụ khác: lá cà chua bắt đầu chuyển sang màu vàng rõ rệt ở tầng giữa, các đốm hoại tử bắt đầu xuất hiện trên những lá này. Lá non có màu xanh lục. Đây là hình ảnh trên tất cả các cây trong nhà kính. Đây là bằng chứng của việc thiếu mangan. Cô ấy khuyên nên tưới hoặc rắc mangan sulfat, và bà chủ đã rắc Intavir rồi. Đáng buồn nhưng là sự thật. Điều đáng tiếc là không phải tất cả những người làm vườn vẫn đang học những kiến thức cơ bản về công nghệ nông nghiệp. Có thể kinh nghiệm của tôi sẽ giúp ai đó trồng cà chua hữu cơ mà không tốn nhiều công sức.

Vào năm 2000 và 2001, tôi đã cố gắng cho cây ăn qua lá, tức là vào mùa xuân, tôi đặt mọi thứ vào đất như bình thường, và chỉ bón phân qua lá. Phân bón được tiết kiệm nhiều lần; 5 lít dung dịch đã đủ cho toàn bộ nhà kính cho một lần phun. Nhưng tôi không thích điều gì đó, chính tôi cũng không hiểu. Hoặc là cây cối già đi nhanh hơn, hoặc chúng thiếu thứ gì đó. Năm 2002, chị chuyển sang nuôi gốc, bón lá xen kẽ.

Hãy thử nó cho mình, bạn có thể thích nó. Bạn không thể chỉ thu hoạch một mình từ những hạt giống tốt. Cần gieo đúng thời vụ, gieo trồng, tưới nước và cho ăn đúng giờ. Những điều nhỏ nhặt hàng ngày này tạo nên thu hoạch của tôi. Tôi có sử dụng lịch âm không? Vâng tôi đồng ý. Tôi là một kẻ cặn bã ở nơi sinh ra, và tôi hiểu điều đó. Biết được đặc tính sinh học của thực vật, bạn có thể tìm ra liệu một năm nhất định có khó khăn hay không đối với một nền văn hóa cụ thể.

Thu hái và bảo quản cà chua

Bạn có thể bắn những quả vẫn còn xanh, nhưng nhạt hơn bình thường. Hạt của những loại quả này có khả năng nảy mầm cao. Đây là độ chín sinh học. Nếu duy trì nhiệt độ ở + 23 … + 25 ° C trong vòng 4-6 ngày, những quả đó sẽ có màu đỏ, đỏ thẫm, vàng tương ứng với giống. Đây là kỹ thuật đã chín muồi.

Để tăng tổng sản lượng, cần thu hái những quả ở giai đoạn cây đã có màu hồng và khá thích hợp để ăn. Quả chín hoàn toàn được cho là giải phóng ethylene, chất này ức chế sự phát triển của các loại quả khác.

Tôi không để ý rằng cùng thời điểm tôi đang mất mùa, tôi đã quen với việc hái những trái hơi hồng, nhưng không quá chín. Quả xanh phải được loại bỏ vào cuối tháng 9 trên những cây không xác định, đây là những chùm cuối cùng chưa chín. Tôi hái nó vào sáng sớm trước khi mặt trời sưởi ấm trái cây. Nhưng vào buổi sáng, chúng bị ướt, vì vậy tôi cẩn thận lau tất cả các quả bằng vải bông và xếp chúng thành hai lớp trong hộp. Nếu bạn cần đỏ mặt nhanh hơn, tôi đặt nó trên bệ cửa sổ sáng trong nhà bếp, nơi có nhiệt độ + 23 … + 25 ° С. Nếu cần chín để ủ chín thì tôi xếp vào rổ thành hai hàng, đậy kín để không có ánh sáng chiếu vào, đặt xuống sàn, nơi nhiệt độ không cao hơn + 20 ° C.

Tôi kiểm tra cà chua mỗi ngày, tôi phát sóng chúng. Ngay sau khi chúng đỏ mặt, tôi cất đi, cất vào những chiếc giỏ khác và mang lên gác xép, nơi nhiệt độ không cao hơn + 4 … + 6 ° С. Trong điều kiện đó, trái bảo quản được từ 25-30 ngày, nhưng có những giống lai bảo quản được từ hai tháng trở lên. Một số nhà vườn hái trái xanh và trồng ngay ở nhiệt độ thấp để chúng chuyển sang màu đỏ rất chậm.

Tôi không thích cà chua như vậy, vì vậy phương pháp này không hiệu quả với tôi. Tuy nhiên, tôi biết rằng Học viện Nông nghiệp Penza đã phát triển giống Arrow, quả có màu xanh lá cây, nhưng nằm ở nhiệt độ + 10 … + 12 ° С, được bảo quản trong thời gian dài và được chuyển sang nhiệt + 20 … + 25 ° С chín trong 3-4 ngày và đồng thời ngon. Tôi chưa trồng giống Arrow nên không thể nói trước được điều gì. Nhưng nếu anh ta thực sự có chế độ ép chín như vậy thì người làm vườn chỉ có thể hoan nghênh.

Mỗi năm với cà chua đỏ:

• Phần 1: Chuẩn bị và gieo hạt cà chua, ươm cây con
• Phần 2: Trồng cây giống cà chua trong "tã", tạo thành bụi
• Phần 3: Trồng cà chua trong nhà kính
• Phần 4: Đặc điểm hình thành các giống cà chua xác định và không xác định
• Phần 5: Phòng trừ bệnh hại cà chua, thu hoạch và bảo quản cây trồng