Kinh Nghiệm Trồng Tỏi Hình Mũi Tên ở Tây Bắc Bộ

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Bác sĩ tại nhà

Đối với một người hành nghề trồng rau, hệ thống khoa học không quá quan trọng. Đúng hơn, một số tính năng của việc trồng cây thú vị hơn. Nhưng để làm rõ những loại thực vật sẽ được thảo luận trong loạt bài tôi đã quan niệm, tôi sẽ nói: vương quốc là thực vật; bộ phận - thực vật hạt kín; lớp - monocots; đặt hàng - măng tây; họ - hành; phân họ - Allioideae; chi - cung. Tên khoa học Latinh do Linnaeus đặt là lat. allium - xuất phát từ tên Latinh của tỏi, vì vậy tôi muốn bắt đầu mô tả bằng loài - Tỏi (Allium sativum L).

Tôi sẽ không đi sâu vào các tính năng thực vật của tỏi, bạn có thể đọc về điều này trong các tài liệu đặc biệt. Tôi sẽ chỉ lưu ý rằng có những dạng tỏi hình mũi tên, trong đó các tép được xếp xuyên tâm thành một hàng. Về anh ta sẽ được thảo luận thêm. Cũng có những cái không có mũi tên - với sự sắp xếp xoắn ốc của đinh hương trong 2-3 vòng tròn. Tỏi xuân không có cuống ở giữa đầu. Ở Tây Bắc hiếm khi thu hút được sự quan tâm của các nhà vườn.

Tỏi là cây chịu lạnh, bắt đầu nảy mầm ở nhiệt độ 3 … 5 ° C, dễ chịu sương giá.

× Sổ tay của người làm vườn Vườn ươm cây trồng Cửa hàng hàng hóa cho các ngôi nhà nông thôn mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Công nghệ nông nghiệp tỏi đông

Hệ thống rễ của nó yếu. Anh ta thích đất có cấu trúc màu mỡ, nhiều mùn (pH 6-7,5), nếu đất chua thì lá tỏi thường bị vàng. Để sinh trưởng và phát triển bình thường, tỏi cần một loại đất trung tính. Không nên bón phân tươi. Anh ấy đáp ứng tốt việc đưa gỗ tần bì vào trồng trước khi trồng. Nó giúp làm tăng độ cứng mùa đông của tỏi, vì nó chứa phốt pho và kali ở dạng dễ tiêu hóa.

Các tiền thân tốt nhất của tỏi là trồng theo từng cặp, trên các bãi cỏ lâu năm, phân xanh, sau cây họ đậu, hạt bí, mồng tơi hoặc súp lơ, rau cải xanh. Bạn không thể trồng sau khoai tây, cà chua vì có khả năng gây hại cho tỏi bởi nấm mốc, cũng như sau hành tây. Không phải là một lựa chọn tốt là kết hợp tỏi với dâu tây, có bằng chứng cho thấy trong trường hợp này chất lượng quả mọng bị giảm sút. Nên trồng tỏi ở vị trí cũ không sớm hơn sau 4-5 năm.

Khu vực dành cho tỏi được đào lên. Tốt hơn - hai tuần trước khi trồng và bón phân: 1 m² - 7 kg mùn, 50 g super lân và kali sunfat, 300 g tro gỗ.

Sẽ thuận lợi hơn khi trồng tỏi trên các rặng cao 15-20 cm và rộng 1 m, các rặng và hàng nên được bố trí từ bắc xuống nam. Tỏi không chịu bóng tốt. Để đầu to, bà con trồng với khoảng cách hàng 20-25 cm và giữa cây 10-13 cm, độ sâu trồng đinh hương cách đáy 6-9 cm. Diện tích dinh dưỡng tối ưu cho cây tỏi là 150-360 cm², tức là 50-80 cây trên 1 m². Việc đóng tép sâu hơn là không thực tế, trong trường hợp này tỏi chín muộn hơn.

Tốt hơn là nên chia đầu răng một hoặc hai ngày trước khi trồng. Nếu bạn làm điều này sớm hơn, chúng có thể bị bệnh và vảy có thể bong ra. Tỏi này được trồng vào mùa thu để trước khi bắt đầu mùa đông, răng có thời gian hình thành rễ dài 10-15 cm, nhưng chồi không xuất hiện. Tùy thuộc vào thời tiết và khu vực trồng trọt, quá trình này mất 35-50 ngày. Tại khu vực Pskov, nơi đặt địa chỉ của chúng tôi, khoảng từ ngày 5 đến ngày 14 tháng 10.

Rất hữu ích khi khử trùng hẹ trước khi trồng trong dung dịch đồng sunfat 1% trong 15 phút, hoặc trong dung dịch basezol 3% - trong 1-2 phút. Để trồng, bạn cần chọn những củ lớn và trung bình, và sau khi tách - những tép lớn (khối lượng của tép trồng ảnh hưởng đến năng suất tỏi, ít hơn - khối lượng của củ tử cung). Không nên ấn mạnh răng xuống đất - phần đáy có thể bị hỏng. Nhưng tạo lỗ bằng chốt không phải là một lựa chọn tốt. Đất bị nén chặt, có phần dưới cùng của đinh hương, và rễ nảy mầm sẽ khó phát triển hơn.

Để trồng cây, tốt hơn nên tạo rãnh, rải các răng ở đó với đáy xuống, ấn nhẹ chúng thành lớp đất tơi xốp ở khoảng cách và độ sâu cần thiết, sau đó lấp các rãnh này bằng đất mùn, nếu có, với lớp 1. cm, thêm một ít tro vào đó và cẩn thận đậy bằng đất.

Một số chuyên gia khuyên bạn nên phủ lớp phủ khi trồng. Nhưng chúng tôi không làm điều này trên giường của mình, chúng tôi tin rằng mùa đông của chúng tôi rất thường bị rã đông, tỏi có thể bị nát. Nơi trú ẩn tốt nhất cho tỏi là một lớp tuyết.

Vào mùa xuân, ngay sau khi tuyết tan, bạn nên loại bỏ rơm rạ và tán lá nếu đã trồng phủ vào mùa thu. Ngay khi chồi được vạch ra, làm cỏ luống, xới đất đến đó, đồng thời bón lót bằng phân đạm với tỷ lệ 5 g / m² (tính theo hoạt chất). Tỏi không thể cạnh tranh với cỏ dại. Khi bị che khuất bởi chúng, nó sẽ làm giảm sản lượng đáng kể. Chúng ta phải tính đến điều này và giám sát mức độ sạch sẽ của khu vườn. Rất hữu ích khi phủ mùn đất giữa các hàng với nhau. Cần nhớ rằng với cách trồng dày, rễ tỏi ăn nông, chúng choán hết khoảng trống giữa các cây, vì vậy bạn cần xới đất cẩn thận, nhưng không nên trồng dày hơn.

Sốt tỏi

Chúng tôi thường cho ăn lần đầu tiên một tháng sau khi hạt nảy mầm: 10 g amoni nitrat và 10 g superphotphat trên 1 m². Lần thứ hai - hai tuần sau lần thứ nhất: 5 g kali sunfat và 5 g supe lân. Chúng tôi làm lần thứ ba vào cuối tháng 6, chỉ bón phân bằng tro gỗ - 1,5 cốc trên 1 m².

Khi đã hình thành các mũi tên thì phải tuốt hết, không để mọc quá 10-11 cm thì củ sẽ to hơn. Chỉ cần không kéo thân cây giả lên khi bạn loại bỏ mũi tên - lá sẽ chuyển sang màu vàng.

Nếu mùa hè khô hạn thì tưới tỏi. Trong quá trình tưới nước, đất được tẩm tới độ sâu của bộ rễ (lúc đầu - khoảng 40 cm, sau đó - bằng 60 cm). Đừng quên xới đất sau khi tưới nước sau một vài ngày. Tỏi không được tưới ba tuần trước khi thu hoạch.

Nhiệt độ tốt nhất cho sự phát triển của tỏi là + 18 … + 20 ° С.

× Bảng thông báo Mèo con để bán Chó con để bán Ngựa để bán

Thu hoạch tỏi

Củ tỏi bắt đầu được thu hoạch khi các lá phía dưới chuyển sang màu vàng và khi các lớp vỏ của củ khô đi. Ở vùng Pskov, điều này xảy ra vào cuối tháng Bảy - đầu tháng Tám. Ở nhiều khu vực phía bắc hơn - muộn hơn một chút. Nên loại bỏ tỏi cùng với lá và phơi khô trong một tuần, trong trường hợp này, chất dinh dưỡng từ lá vào củ sẽ xảy ra. Ta nhặt bỏ lá ngay sau khi thu hoạch, cắt bỏ thân, chỉ để lại phần củ 5 cm. Nó thuận tiện hơn để làm khô nó theo cách này. Chúng tôi chỉ không nhận thấy rằng trong quá trình làm khô lá, trọng lượng của củ tăng lên.

Sau khi thu hoạch, phơi tỏi dưới nắng, nếu thời tiết mưa - trên gác xép có thông gió. (Đối với canh tác công nghiệp, nó được làm khô với hệ thống thông gió chủ động, nhiệt độ tăng dần từ 25 đến 40 ° C). Sau khi phơi khô ta cắt rễ và cắt ngắn thân 2 cm, bảo quản củ khô ở nhiệt độ 18 … 20 ° C.

Bệnh hại tỏi

Phải nói vài lời về bệnh tật của anh ấy. Tôi sẽ không đề cập đến các bệnh cụ thể, đặc biệt là vì trong thực tế, các bệnh thường xảy ra và phát triển không dưới dạng một trong nhiều bệnh: mốc đen, nhiễm khuẩn và nấm, thối cổ tử cung và mốc xám, danh sách này có thể được tiếp tục. Thông thường tỏi bị ảnh hưởng bởi một số bệnh cùng một lúc. Nhưng tốt hơn hết là đừng mang vấn đề đến với bệnh tật. Và đối với điều này, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các kỹ thuật nông nghiệp được mô tả bởi tôi và sự luân chuyển của cây trồng, cũng như có một hạt giống khỏe mạnh.

Trong số các loài gây hại cho tỏi, ruồi hành là gây hại nhiều nhất. Chúng tôi phun leptocide cho cây trồng, chúng tôi áp dụng nó lên lá cây vào cuối tháng Năm. Các hướng dẫn cho thuốc có mô tả về cách sử dụng nó.

Giống tỏi

Tôi không muốn quảng cáo loại tỏi này hay giống tỏi kia. Trong số các giống tỏi trồng mũi tên vào mùa đông, chúng được phân vùng: Boguslavsky, Belorussky, Polet, Starobelsky local, Pobeda, Yubileyny Gribovsky, Kharkovsky 1, Otradnensky, Donetsk violet, Siberian, Egorlyksky, Dungansky local, Zailiysky, Tyanshansky địa phương Nam, Tyanshansky Dubkovokiy (Antey), Parus và những người khác.

Chúng tôi đã thử các loại tỏi khác nhau, nhưng giống địa phương là thích hợp nhất. Tôi lưu ý rằng văn hóa này không phải lúc nào cũng thể hiện tất cả các phẩm chất của giống trong những điều kiện cụ thể. Điều kiện khí tượng trong mùa sinh trưởng là những yếu tố chính ảnh hưởng đến sự biểu hiện của tất cả các tính trạng của giống. Ngoài ra, chỉ có “ưu tú” là vật liệu giống cao cấp mới sở hữu đặc điểm kinh tế, sinh học và hình thái đặc trưng của giống này. Thật không may, nó là khá khó khăn để tìm tài liệu tinh hoa. Tôi khuyên bạn nên sử dụng các giống địa phương trong trang trại của bạn. Và tiến hành lựa chọn của riêng bạn: để lại những củ nổi bật nhất cho hạt giống theo đặc điểm mà bạn quan tâm.

Lựa chọn có chọn lọc trên giường

Với sự sinh sản kéo dài chỉ bằng lá hẹ, ngày càng nhiều bệnh tật tích tụ trên cây tỏi, nó bị thoái hóa. Vì vậy, bạn nên cập nhật tất cả vật liệu trồng mỗi 3-4 năm và tiến hành lựa chọn giống của riêng bạn. Để làm được điều này, mỗi khi chúng ta trồng củ để thu được một răng, thì chúng ta sẽ có được những đầu hoàn chỉnh từ răng một. Khi gieo bằng củ sẽ loại trừ được sự lây lan của tuyến trùng thân và một số bệnh khác.

Củ tỏi dùng để gieo hạt nên chọn củ to nhất.

Một vài lời về cách chúng tôi làm điều đó. Để lại các mũi tên trên cây được trồng từ những cây đinh hương lớn nhất. Sau đó, chúng tôi loại bỏ toàn bộ cây, với củ và củ. Chúng tôi khô tốt trong ba tuần. Khi thân khô héo, chúng ta tách các đầu với củ mà không làm hỏng vỏ. Chúng tôi bảo quản chúng trong giấy in báo trong một túi nhựa mở trong phòng. Một tháng trước khi gieo, chúng tôi tháo rời, loại bỏ củ khô, giữ hạt giống trong tủ lạnh.

Trước khi gieo hạt một ngày, ngâm trong nước tro củi (đổ 300 g tro củi với một lít nước, ngâm trong hai ngày). Chúng tôi chỉ trồng những củ đã chìm xuống đáy. Gieo nông - 1 cm. Để lớp đất mặt không bị khô, ta phủ mùn lên trên. Chúng tôi trồng càng sớm càng tốt. Ta bón phân vào đất cho củ giống như cách bón cho đinh hương. Chúng tôi dành một nơi nhiều nắng nhất cho khu vườn.

Tốt hơn là nên quy hoạch khu vực cho bóng đèn vào mùa hè và giữ nó trong hơi nước sạch. Vào mùa thu, chúng tôi trồng những chiếc răng một răng đã mọc, giống như những chiếc răng bình thường. Đây chính là cách, tùy thuộc vào công nghệ nông nghiệp, sự lựa chọn lựa chọn của bạn, bạn có thể thu hoạch tỏi chất lượng cao.