Trồng Mận Anh đào Lai (mận Nga - 1)

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Trồng mận anh đào lai ở Tây Bắc nước Nga

Sau khi đọc từ "mận anh đào" trong tiêu đề của bài báo, nhiều người sẽ nhớ đến loại quả mọng nhỏ, chua, chỉ thích hợp để làm bánh và mứt, và thậm chí sau đó với một lượng đường tương đối. Chà, mục đích của việc trồng văn hóa phương Nam này trên trang web là gì?

Về nguyên tắc, người ta có thể đồng ý với tất cả những tuyên bố này, nhưng chỉ khi nói đến mận anh đào hoang dã. Trong bài viết của tôi, chúng ta sẽ nói về một giống mận anh đào lai, được gọi là "mận Nga", lớn hơn và ngọt hơn nhiều so với họ hàng hoang dã của nó, và ở một số thông số thậm chí còn vượt qua các giống mận thường được trồng ở Tây Bắc.

Mận anh đào là một trong những loài thực vật cổ xưa nhất, được phổ biến rộng rãi ngay cả trước thời đại của chúng ta, chiếm một khu vực rộng lớn, biên giới chạy dọc theo phần phía đông của dãy núi Tiên Sơn, các mỏm của dãy Himalaya, Pamirs, bán đảo Tiểu Á., đến dãy Carpathians và các mỏm phía nam của dãy Alps ở phía Tây.

Mận anh đào thuộc chi mận (Prunus Mill), tên khoa học là Prunus divaricata, lan mận, mirabolan. Ngoài mận anh đào, chi này còn có: mơ, mận, đào. Nó dễ dàng lai với các loại mận, mơ, đào, hạnh nhân, vi anh đào. Mận anh đào là tổ tiên của mận đen, mận quê hương, mận Darvaz, mận Alpine và mận Ý. Trong số các loài khác, mận Trung Quốc rất gần giống mận anh đào, chúng dễ dàng lai tạo với nhau, tạo thành các cây lai trái.

Loài Alycha bao gồm ba phân loài: mận anh đào điển hình (Caucasian), mận anh đào phía đông (Trung Á) và mận anh đào quả lớn. Hai phân loài đầu tiên được biểu thị bằng các dạng mọc hoang và mận anh đào có quả lớn là một dạng văn hóa. Trong một thời gian dài, nó chỉ là một nền văn hóa nghiệp dư, vì cho đến đầu thế kỷ 20 không có giống chất lượng cao, và chỉ trong thế kỷ 20, các nhà khoa học của Vườn bách thảo Nikitsky (Crimea), trạm thí nghiệm Maikop của VIR, Crimean OSS của VIR (Krymsk, Lãnh thổ Krasnodar) là những giống mận anh đào cho quả lớn đã được tạo ra.

Do trong số các giống mận anh đào được trồng thực tế không có giống nào có đủ khả năng chống chịu với mùa đông và sương giá nên diện tích trồng của nó chỉ giới hạn ở các vùng phía nam. Trong nửa sau của thế kỷ 20, nhờ vào công việc chọn lọc khổng lồ được thực hiện bởi nhà lai tạo hàng đầu của Crimean OSS VIR, Giáo sư G. V. Eremin và các đồng nghiệp của ông đã cố gắng tạo ra một số giống mận anh đào lai với độ cứng ngày càng cao.

Các chuyên gia của KOSS VIR đã nghiên cứu thêm để có thể thu được giống mận anh đào lai trên cơ sở mận Trung Quốc, Ussuriysk và Mỹ, những loại mận này thậm chí còn có độ cứng mùa đông, chín sớm, tầm vóc ngắn và kích thước trái lớn. Các giống mận anh đào mới đã di chuyển sâu vào miền Bắc và bắt đầu trồng chúng trên lãnh thổ của Belarus, ở các vùng Smolensk, Moscow và Leningrad, trong Lãnh thổ Primorsky và thậm chí ở Siberia.

Petersburg, trên một ngọn đồi gần Pulkovo Heights, hai cây mận anh đào thuộc các giống khác nhau đã kết trái hơn 30 năm. Có một giống mận anh đào lai trong các mảnh vườn và một số người làm vườn nghiệp dư ở St. Petersburg, và họ thường xuyên thu hoạch được những trái ngon từ nó.

Những người làm vườn quyết định có mận anh đào trên trang web của họ, trước hết, phải quyết định lựa chọn các giống có màu sắc khác nhau từ vàng nhạt đến đỏ, xanh và thậm chí đen, với kích thước của quả mọng - từ 15-20 g đến 30 -40 và thậm chí 80 g, hương thơm - từ đào-xuân đào đến hạnh nhân, anh đào và thậm chí là chuối, tỷ lệ đường và axit (thực tế là các giống không chứa axit được lai tạo) và nhiều thông số khác. Nhiều giống hiện đại, với công nghệ nông nghiệp thích hợp, có khả năng chống chịu với mùa đông và sương giá cao đến -40 … -45 ° C, và trong thời kỳ ra hoa, chúng có thể chịu được tới -7 ° C. Qua khảo nghiệm dài ngày cho thấy, về năng suất và độ đậu quả đều, các giống mận hậu lai Tây Bắc vượt trội hơn hẳn mận hậu.

Tại khu vực này, mong muốn có hai, và tốt nhất là ba giống mận anh đào với các thời kỳ chín khác nhau, giúp kéo dài thời gian tiêu thụ quả và phục vụ cho việc thụ phấn chéo và tăng năng suất.

Sau khi quyết định lựa chọn giống, chúng tôi tiến hành mua cây giống. Hãy cố gắng mua cây giống từ các trang trại chuyên trồng mận anh đào ở Vùng đất không đen, do Yu. M. Chuguev KFH "Voronino" (nay là chi nhánh sản xuất và tuyển chọn ở Tây Bắc của KOSS VIRA ở Smolensk) hoặc từ những người làm vườn nghiệp dư trồng mận anh đào ở St. Petersburg. Tôi không khuyên bạn nên mua cây giống được trồng ở các khu vực phía Nam, hoặc từ các đại lý không rõ nguồn gốc, bởi vì nó có thể là các giống hoang dã hoặc phương nam, không kháng thuốc.

Không lấy cây con có tốc độ phát triển mạnh (hơn 1 m) và chồi dày mạnh. Chúng được cho ăn quá nhiều nitơ hoặc được trồng ở phía nam và rất có thể sẽ bị đóng băng vào mùa đông đầu tiên. Ưu tiên những cây con hàng năm chắc nịch có bộ rễ phát triển, đặc biệt nếu chúng được trồng trong thùng chứa. Giải pháp tốt nhất là cây con tự rễ hoặc cây ghép thấp. chúng có mùa đông tốt nhất trong khí hậu St. Petersburg, và tuyết rơi tốt che chở những cành cây thấp khỏi sương giá. Khi mua, hãy kiểm tra kỹ tình trạng của gỗ, lá và nếu có thể là bộ rễ của cây con.