Chất Tẩy Rửa Quả Mâm Xôi. Phần 6

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Mâm xôi hối hận: phần 1, phần 2, phần 3, phần 4, phần 5, phần 6

Công nghệ trồng cây mâm xôi tẩy rửa

Chăm sóc trồng cây mâm xôi chống thấm

Chăm sóc trồng cây mâm xôi có khả năng chống thấm bao gồm tưới nước, xới đất, cho ăn và kiểm soát cỏ dại. Do chu kỳ một năm sinh trưởng, ra quả và hệ thống rễ nằm ở bề ngoài, cây mâm xôi không chỉ cần đất dinh dưỡng mà còn cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn. Tuy nhiên, nhà vườn cần lưu ý không nên tưới quá nhiều nước, vì sau khi tưới nước đọng từ hai đến ba giờ có thể làm chết một phần đáng kể rễ hút nhỏ nằm ở tầng rễ phía trên của đất. Việc tưới quá nhiều nước như vậy sẽ làm chậm sự phát triển của cây và ảnh hưởng xấu đến số lượng và chất lượng của cây trồng. Nên kết hợp tưới nước với bón phân hữu cơ và khoáng.

Xới đất trên cây mâm xôi nên được thực hiện cẩn thận để không làm tổn thương hệ thống rễ, khoảng trong bán kính một mét từ tâm của bụi cây đến độ sâu 5-7 cm. trạng thái tơi xốp, cần phải phủ đất thường xuyên hơn bằng mùn hoặc than bùn.

Bón thúc quả mâm xôi

Và từ năm thứ hai sau khi trồng, đồng thời với việc xới đất và che phủ, tiến hành bón phân khoáng: nửa đầu mùa hè, trong giai đoạn phát triển mạnh của chồi - với phân đạm, vào nửa sau của mùa hè - bằng phân phức hợp. với một tập hợp các nguyên tố vi lượng.

Người ta phát hiện ra rằng hầu hết các loại quả mâm xôi đều lấy nitơ ra khỏi đất, và do đó chúng đặc biệt nhạy cảm với sự thiếu hụt của nó. Phân lân và kali, khi được lấp đầy đất tốt trong quá trình trồng, sẽ kéo dài được vài năm. Và từ phân đạm, bón phân hữu cơ dạng lỏng đặc biệt hiệu quả: phân chim lên men trong 1-2 tuần (1:20) hoặc mullein lên men (1:10), nên bón 1-2 lần vào nửa đầu mùa hè. với tỷ lệ 3-5 lít trên 1m2 diện tích bón. Nên tiến hành bón thúc khi trời ấm và luôn tưới sau khi tưới.

Vào mùa hè, để tránh cây mọc dày và suy giảm chế độ ánh sáng trên vườn trồng cây mâm xôi, cần cắt bỏ các chồi thừa ở bụi và các chồi rễ mọc xung quanh.

Kinh nghiệm cho thấy rằng ở hầu hết các giống mâm xôi loại bỏ, bụi cây nên có từ 3-6 chồi thay thế, do đó, các chồi thừa được loại bỏ bằng kéo cắt tỉa ở mức đất và các chồi rễ xanh trong giai đoạn "cây tầm ma" là dùng làm chất trồng.

Cách tăng vụ mâm xôi của bạn

Trong thời kỳ hình thành cây trồng, ở một số giống, các chồi quá tải của cây trồng không chịu được tải trọng và “nằm im”. Vì vậy, vào nửa cuối mùa hè, những chồi này phải được buộc vào giàn trước khi thu hoạch chín để quả không tiếp xúc với mặt đất và không bị hư hỏng.

Như đã nói ở trên, trong thời kỳ đậu quả, những quả mâm xôi bám đầy bụi lâu ngày không bị thối rữa, có thể thu hoạch sau 5-7 ngày, điều này đặc biệt quan trọng đối với những nhà vườn chỉ đến nghỉ hè vào cuối tuần..

Vào đầu mùa thu, trước khi có sương giá, để kéo dài thời gian đậu quả và thu hoạch những quả chưa chín, một số người làm vườn tạo ra một nơi trú ẩn nhẹ trên các bụi cây làm bằng polyetylen hoặc vật liệu che phủ không dệt, được ném ngay trên bụi cây. Một hoạt động như vậy kéo dài thời gian đậu quả trung bình hai tuần, đồng thời không chỉ tăng sản lượng mà còn cải thiện đáng kể chất lượng của quả, vì thời kỳ chín của quả được chuyển sang thời điểm ấm hơn.

Với mục đích làm cho cây chín hoàn toàn hơn ở những vùng có mùa thu không đủ ấm, nên bình thường hóa các cơ quan phát sinh ở phần trên của chồi, nơi các quả mọng nhỏ hơn được hình thành và một phần của chùm hoa thậm chí còn bị khô. Để làm điều này, trước tiên bạn nên ngắt cành trái đang phát triển khi chùm hoa đầu tiên hình thành, sau đó, khi nó xuất hiện, bạn cần ngắt bỏ 5-7 nhánh trái trên, để lại 8-10 nhánh dưới khỏe hơn để đậu quả. Việc bình thường hóa như vậy góp phần vào sự phát triển nhanh chóng của các cành trái còn lại, sự ra hoa kịp thời và thân thiện của chúng, thúc đẩy quá trình chín và tăng khối lượng quả mọng. Đồng thời, tổng sản lượng không giảm, và hầu như tất cả các quả mọng đều có thời gian chín trước đợt sương giá đầu tiên.

Khi nào cắt tỉa cây mâm xôi: mùa thu hay mùa xuân?

Vào mùa thu, khi thời tiết lạnh giá bắt đầu và việc kết trái hoàn thành, cây mâm xôi bị cắt bỏ toàn bộ phần trên không để đất, tất cả rác được cào lên, mang ra khỏi địa điểm và đốt. Sau đó xới cạn đất, tiến hành tưới tích nước và phủ mùn hoặc than bùn với lớp 8-10 cm để bộ rễ không bị đóng băng trong thời kỳ không có tuyết.

Các thí nghiệm dài hạn ở miền trung nước Nga với việc cắt tỉa các chồi quả của cây mâm xôi sau khi đậu quả cho thấy công việc này không nên vội vàng, nó nên được tiến hành vào cuối mùa thu, khi lớp đất mặt đã đông cứng và ngay cả khi tuyết đầu tiên rơi. Thực tế là đến thời điểm này, chất dinh dưỡng được cung cấp từ lá và chồi xuống rễ, vào mùa xuân năm sau sẽ giúp cây phát triển mạnh hơn.

Đối với một số vùng của Nga, IV Kazakov khuyến nghị cắt tỉa các chồi đã nảy mầm vào đầu mùa xuân. Đầu tiên, việc tỉa cành vào mùa xuân thích hợp hơn đối với những vùng có mùa đông ấm áp, nơi mà sau khi kết thúc quá trình đậu quả, các chồi tiếp tục sinh dưỡng trong thời gian dài, tích lũy chất dinh dưỡng cho vụ thu hoạch năm sau. Người ta phát hiện ra rằng nếu sau khi cắt tỉa mùa thu trong 4-5 tuần mà đất không bị đóng băng, thì các chồi trên thân rễ bắt đầu nảy mầm (theo ghi nhận ở vùng Tây Bắc vào năm 2013) và có thể bị hỏng trong quá trình đóng băng sau đó của đất, sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng năm sau.

Thứ hai, việc cắt tỉa chồi vào mùa xuân cũng thích hợp hơn đối với những vùng có khí hậu khắc nghiệt và mùa đông ít tuyết. Ở đây, các chồi chưa cắt bao quy đầu không được cắt bao quy góp phần vào việc giữ tuyết trên các đồn điền mâm xôi. Vào mùa xuân, chúng nên được cắt bỏ trong thời kỳ nảy chồi, khi cây được bổ sung các chất tăng trưởng góp phần đánh thức mùa xuân nhanh chóng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các khu vực phía Bắc, vì ở đây việc tăng tốc đậu quả và năng suất của cây phụ thuộc vào sự “đánh thức” sớm của cây mâm xôi và sự phát triển nhanh chóng của chồi.

Người ta đã xác định được rằng ở miền Trung nước Nga và ở vùng Tây Bắc, việc xúc tuyết vào mùa xuân từ những vườn cây mâm xôi có khả năng tái sinh và phủ lên đất bằng màng đen hoặc màng đen đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của chồi. Dưới một nơi trú ẩn như vậy, đất ấm lên và tan băng nhanh hơn, và sự phát triển của chồi bắt đầu sớm hơn 1-2 tuần, do đó, sẽ ảnh hưởng đến cả việc tăng tốc độ chín của quả mọng và sự tăng sản lượng.

Các tính năng mới của quả mâm xôi

Các giống mâm xôi loại bỏ quả lớn và năng suất cao, cho thu hoạch sạch về mặt sinh thái các quả mọng tươi vào cuối mùa hè - đầu mùa thu trên các chồi hàng năm, mở ra khả năng mới để trồng chúng không chỉ trên cánh đồng trống. Chúng có thể được trồng thành công trong nhà kính như một loại cây trồng cưỡng bức.

Mâm xôi trong nhà kính

Vì mục đích này, vào giữa mùa hè, cây con sinh dưỡng được trồng trong nhà kính - cây con, nếu được chăm sóc tốt, sẽ phát triển mạnh và sau 1,5-2 tháng (nhanh hơn so với khi trồng hầu hết các giống cà chua) bắt đầu ra quả. Điều kiện nhà kính với ánh sáng bổ sung nhân tạo và hệ thống sưởi ánh sáng mà không gặp bất kỳ vấn đề gì cho phép bạn có được mâm xôi cho đến năm mới. Trong thời gian này, từ một mét của nhà kính, bạn có thể nhận được từ 3 đến 6 kg quả mọng. Vào cuối mùa thu và mùa đông, chúng sẽ được ưa chuộng và hấp dẫn hơn bao giờ hết, đồng nghĩa với việc chúng sẽ có giá cao, theo quan điểm kinh tế, có thể chủ sở hữu nhà kính sẽ quan tâm.

Cần lưu ý rằng trong quá trình chín của quả mọng, phương pháp nuôi cấy này không sợ hạ nhiệt độ xuống thậm chí có sương giá nhỏ, gây bất lợi cho dưa chuột và cà chua. Do đó, việc sưởi ấm nhà kính bị chiếm đóng bởi quả mâm xôi ăn cỏ sẽ hoàn toàn không được yêu cầu vào tháng 9 và vào tháng 10, 11, 12, mức sưởi tối thiểu sẽ được yêu cầu. Sau khi buộc (thu hoạch toàn bộ vụ mùa), hệ thống sưởi có thể được tắt và năm sau bạn có thể thu được vụ mùa khác từ việc trồng này, hoặc, cũng rất có lợi, sử dụng cây làm vật liệu trồng trọt chất lượng cao để thực hiện hoặc thiết lập các đồn điền nhà kính mới. Tất cả điều này sẽ cho phép quảng bá quả mâm xôi chín tới các khu vực phía bắc.

Kinh nghiệm đầu tiên như vậy đã được biết đến. Một người làm vườn nghiệp dư ở Khanty-Mansiysk Autonomous Okrug đã trồng cây mâm xôi ăn quả trên mảnh vườn của mình trong nhà kính, sưởi ấm nhà kính bằng bếp nhỏ chỉ trong 3-4 tuần (từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 10). Kết quả là, năm bụi mâm xôi ăn trái của giống Avgustovskoe Miracle đã cho tổng sản lượng hơn 15 kg.

Mâm xôi đang phát triển

Người ta đã biết đến các thí nghiệm về trồng cây mâm xôi trong thùng chứa, khi một cây con xanh tươi được trồng trong thùng có 6-8 lít đất dinh dưỡng. Trong 2-2,5 tháng, trong trường hợp này, 1-3 chồi hàng năm phát triển tốt được hình thành trong bụi cây mâm xôi, trên đó thu hoạch chín ba tháng sau khi trồng. Vào mùa hè, thùng chứa cây con có thể được để ngoài trời, dưới ánh nắng mặt trời, đảm bảo rằng đất trong thùng không bị khô hoặc quá nóng. Để ngăn thùng chứa quá nóng, bạn có thể đào thùng xuống đất cao đến nửa chiều cao của thùng hoặc che nắng cho thùng chứa. Gần đến mùa thu, thùng chứa có thể được chuyển đến nhà kính hoặc lô gia, chỉ cần đến bệ cửa sổ đầy nắng, nơi cây sẽ kết trái trong 1,5-2 tháng nữa.

Các thí nghiệm được thực hiện bởi những người làm vườn của Magnitogorsk và Chelyabinsk cho thấy rằng với việc trồng cây trong container trên các lôgia của một tòa nhà nhiều tầng, kết quả tốt nhất thu được trên các giống cây ăn quả mọc thấp như Augustine, Golden Domes và một số loại khác (lên đến 1,8kg quả từ một thùng tám lít). Sử dụng một số thùng chứa này trên ban công, các lôgia có thể tạo ra một khu vườn hữu ích và đẹp đến bất ngờ.

Những người làm vườn ở Ural sử dụng chậu lớn, xô nhựa có lỗ thoát nước, và thậm chí cả túi nhựa bền lớn làm thùng chứa để trồng cây mâm xôi. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc nuôi trồng trong thùng chứa hóa ra chỉ tồn tại trong thời gian ngắn - vào năm thứ hai không còn khả năng thu hoạch tốt, do đó người làm vườn đã lấy thùng chứa ra khỏi bụi cây mang trái để làm cây giống cho bãi đất trống. Nhưng đối với những nhà vườn muốn trồng mâm xôi tại nhà thì việc trồng hàng năm trong thùng chứa sẽ không phải là một trở ngại.

Mâm xôi trong cảnh quan và trong bó hoa

Cây mâm xôi đã qua sửa chữa có thể được sử dụng thành công trong cảnh quan và sắp xếp các bó hoa. Nó có một đặc tính đáng kinh ngạc - khả năng chín trên một cành cắt đặt trong nước. Quả xanh chín dần, trở nên chín vàng, có vị ngon và mùi thơm. Xem xét đến hàng trăm quả mọng có thể chín trên một chồi, người ta có thể tưởng tượng một bó hoa mâm xôi có nhiều cành của những quả mâm xôi sẽ sang trọng và thơm như thế nào. Những bó hoa như vậy có thể được sử dụng để trang trí nhà vườn, phòng tiệc và phòng triển lãm, vì khi cắt ra, chồi của cây mâm xôi sẽ giữ được độ tươi đến 10 ngày. Hơn nữa, thường thì những quả mọng trên những chồi như vậy thậm chí còn lớn hơn những quả được trồng ngoài đồng.

Và chúng ta đã có thể tự tin nói rằng quả mâm xôi có khả năng ăn mòn - quả mọng thần kỳ này - có một tương lai tuyệt vời. Bây giờ nó đang nhanh chóng chinh phục toàn bộ Nga, các nước SNG và ở nước ngoài.

Galina Aleksandrova,

Ứng viên Khoa học Nông nghiệp