Trồng Khoai Tây Từ Hạt - Công Nghệ Nông Nghiệp

2024 Tác giả: Sebastian Paterson | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 13:54

Đọc phần trước. ← Trồng khoai tây từ hạt - có đáng không?

Tuy nhiên, nếu bạn quyết định thử nghiệm với hạt giống khoai tây (và theo tôi biết, đã có rất nhiều người trồng rau như vậy), thì bạn sẽ phải đối mặt với thực tế rằng việc trồng khoai tây giống sẽ khiến bạn tốn không ít công sức. và thần kinh hơn so với việc trồng các cây giống cùng loại, ví dụ, cà chua.

Nếu bạn đọc các bài báo hiện đại khác nhau về cách trồng khoai tây từ hạt, thì luôn có hai phương pháp: không hạt và thông qua cây con. Theo quan điểm của tôi, gieo hạt khoai tây xuống đất là một sự điên rồ thuần túy. Và không chỉ vì mùa hè ngắn - vì lý do này đơn giản là không có cơ hội nhận được hạt giống bình thường. Nhưng chủ yếu là do hạt giống khoai tây, như đã nói ở trên, cho chồi rất nhỏ, phát triển rất chậm, thích bị bệnh ngay từ lần đầu tiên và cực kỳ ưa nhiệt. Kết quả là, rất có thể, bạn thậm chí sẽ không tìm thấy cây con, hoặc những cây con xuất hiện sẽ chết vì lạnh hoặc bệnh tật, hoặc do cả hai kết hợp lại. Và nếu bạn rất may mắn, và cây con vẫn xuất hiện ở đâu đó vào cuối tháng 6, thì chắc chắn chúng sẽ không thể nở hoa và kết củ. Đây là nơi toàn bộ thử nghiệm kết thúc.

Hướng dẫn của người làm

vườn Vườn ươm thực vật Cửa hàng bán hàng hóa cho các khu nhà mùa hè Các studio thiết kế cảnh quan

Gieo hạt khoai tây

Hạt giống khoai tây nên được gieo theo cách thông thường vào tháng Hai, nhưng giai đoạn này khá tương đối và có thể chuyển sang giữa tháng Ba và thậm chí sang đầu tháng Tư. Tất cả phụ thuộc vào việc bạn có thể trồng cây con sớm như thế nào. Rõ ràng, nếu bạn định trồng cây con trên bãi đất trống, thì việc gieo hạt trước giữa tháng 3 và thậm chí là cuối tháng 3 là vô nghĩa, bởi vì cây sẽ vươn dài ra, đan xen vào nhau, kiệt quệ và không còn sức sống để trồng. Mặt khác, bằng cách gieo hạt vào giữa tháng 2, bạn sẽ thu được năng suất cao nhất có thể.

Ở nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm (20 … 25 ° C), cây con xuất hiện 7-9 ngày sau khi gieo. Tất cả thời gian này, đất (hoặc mùn cưa) nên được giữ ẩm.

Gieo khoai thành cái gì?

Cần phải thừa nhận rằng vấn đề này còn khá nhiều tranh cãi. Theo khuyến cáo chính thức, cây giống khoai tây nên được trồng mà không cần hái và theo đó, gieo hạt trực tiếp vào chậu than bùn hoặc khay có kích thước 6x6 hoặc 8x8 cm, gieo một hoặc hai hạt trong mỗi chậu. Dựa trên kinh nghiệm của tôi, tôi nghĩ rằng điều này là không đủ hiệu quả. Người ta đã lưu ý ở trên rằng cây con khoai tây phát triển rất kém về khối lượng rễ và phản ứng mạnh hơn với sự thiếu độ tơi xốp của đất. Vì vậy, tôi đã trồng chúng từ rất lâu trong mùn cưa sạch, vì điều này cho phép ở giai đoạn đầu nhanh chóng hình thành một khối lượng lớn rễ. Và sau đó cây con cần được trồng cẩn thận trong chậu riêng với đất màu mỡ, chúng sẽ nhanh chóng phát triển.

Các kỹ thuật canh tác khác trong phòng

Chà, vậy thì không có gì đặc biệt. Tất nhiên, cây giống khoai tây ánh sáng cần nhiều cây giống cà chua hơn, và yếu tố này phải được tính đến. Và điều này có nghĩa là để cây ở nơi có nhiều ánh nắng nhất, bắt buộc phải bổ sung đèn huỳnh quang và phun thuốc kích thích sinh trưởng Epin, nếu thiếu chất này thì cây con không thể phát triển bình thường, không dài trong điều kiện căn hộ của chúng ta. Hệ thống cho ăn để trồng khoai tây giống như đối với cà chua và ớt. Trước khi trồng xuống đất, nó được làm cứng bằng cách cho cây con tiếp xúc với lô gia có kính và cho chúng tiếp xúc với ánh sáng mặt trời thực sự.

Trồng cây khoai tây xuống đất

Cần lưu ý cây giống tốt cao 12-15 cm, có 5-6 lá thật. Đúng là tôi không tuân thủ những nguyên tắc này và trồng những cây đã đạt chiều cao 15-20 cm. Cần phải trồng cây con chính xác khi mối đe dọa của sương giá đã qua. Đúng vậy, vấn đề của chúng tôi ở Urals là sương giá kéo dài đến giữa tháng 6, và vào thời điểm đó các cây con đã kiệt sức đến mức cuối cùng.

Vì vậy, trong mọi trường hợp, nó sẽ phải được trồng dưới các mái che vào tháng 5, nhưng liệu các mái che có giúp giữ cho các cây khoai tây non mềm khỏi sương giá hay không là một câu hỏi bỏ ngỏ, do thực tế là ở vùng đất trống, đất lạnh và không. ấm từ bên dưới. Và do đó nó sẽ không được ấm áp dưới mái che. Tôi thành thật thừa nhận rằng cho đến khi tôi bắt đầu trồng cây con trong nhà kính, hàng năm một phần của cây con bị đóng băng vì tôi đã trồng nó trên một rặng núi ấm áp (có nhiên liệu sinh học bên dưới), phủ cỏ khô và bên trên là lớp vật liệu che phủ dày..

Và việc trồng nó trên một lô khoai tây thông thường (và do đó không cách nhiệt), theo quan điểm của tôi, nói chung là vô nghĩa. Trong nhà kính, không có vấn đề gì, và có thể trồng với mùa xuân thuận lợi và sưởi ấm sơ bộ trong nhà kính bằng nhiên liệu sinh học ngay cả trong những ngày cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm.

Nếu nhà kính được sưởi ấm tốt, nhiên liệu sinh học đã nóng lên và có thêm một nơi trú ẩn trên các vòng cung, thì sẽ không có băng giá nào là khủng khiếp. Tất nhiên, tôi thừa nhận rằng ý tưởng trồng khoai tây trong nhà kính thoạt nhìn sẽ có vẻ hoang đường với hầu hết mọi người: "Một số củ khoai tây - và trong nhà kính ???". Và phản ứng như vậy cũng khá dễ hiểu, vì đa số, chúng ta có thể giấu gì ở đây, theo thông lệ người ta sẽ gán những khu vực xấu nhất cho khoai tây. Việc tưới nước không phải là thói quen và nhiều người vẫn tin rằng nó không cần chăm sóc. Họ trồng, xúm lại, đào - và chỉ có vậy. Chỉ trong thực tế nó không phải như vậy. Đó là lý do tại sao họ mang khoai tây đến Nga từ Ba Lan.

Và nếu chúng ta đi sâu vào ngôn ngữ của những con số, thì theo thống kê, ở Nga thu được 0,23 kg từ một bụi khoai tây, ở Mỹ - 0,58 kg và ở Hà Lan - 0,72 kg khoai tây. Bạn không ấn tượng? Và tất cả chỉ vì những củ khoai tây được chăm sóc ở đó như nó nên có. Đối với khoai tây hạt, ở Hà Lan chúng chỉ được trồng trong nhà kính, nếu không sẽ không có hiệu quả. Và chỉ sau đó, năm sau, khoai tây chuyển sang một cánh đồng bình thường. Vì vậy, có lẽ chúng ta nên hành động theo những nguyên tắc tương tự, bạn thấy điều gì sẽ xảy ra? Ít nhất, khi phải đối mặt với một trận chiến thực sự với gia đình tôi và giành được một nửa nhà kính trồng khoai tây từ hạt, cuối cùng tôi đã tin rằng từ khoảng vài chục cây khoai tây yếu ớt, bạn có thể trồng được hơn hai thùng củ giống tốt và trong một đổ xuống giải quyết vấn đề nguyên liệu trồng trọt cho năm sau … Nhưng nói chung, tất nhiên,sau đó là tùy thuộc vào bạn - trồng ở đâu: trong bãi đất trống được sưởi ấm hoặc, như tôi, trong nhà kính.

Việc trồng được thực hiện theo "công nghệ cà chua", tức là cây khoai tây được đặt nằm ngang. Sẽ thuận tiện hơn trước tiên là đào các lỗ dài ở độ sâu sâu hơn một chút so với kích thước của chậu trồng cây, sau đó phân bố đều các cây hiện có trên các lỗ. Sau đó phủ đất lên để chỉ còn lại những ngọn có chiều cao không quá 10 cm và cuối cùng là phủ lớp phủ. Tất nhiên, trước khi trồng, các chậu có cây con phải được nhúng vào nước ấm và giữ ở đó trong 3-5 phút cho đến khi hoàn toàn bão hòa. Đối với mật độ trồng, theo số liệu chính thức, để có được vật liệu giống tiêu chuẩn tốt, việc trồng dày đặc - ít nhất phải phát triển 30 thân trên 1 m². Khá khó để chuyển nó thành từng cây riêng lẻ, bởi vì mỗi cây có số lượng thân cây khác nhau. Nhưng chỉ có một kết luận - khoai tây hạt được trồng dày gấp mấy lần khoai tây bình thường để làm thực phẩm.

Chăm sóc khoai tây sau khi trồng

Về nguyên tắc, việc chăm sóc cây khoai tây từ hạt trong lòng đất không khác gì nhau. Bạn cũng cần xới xáo, chống cỏ dại, tưới nước, cho ăn (thường cho ăn một lớp phủ với tro vào đầu mùa sinh trưởng và một lần cho ăn kali sunfat trước khi ra hoa là đủ) và phủ lớp phủ. Không cần thiết phải phun thuốc trị bệnh mốc sương vì khoai tây không bị bệnh trong năm đầu tiên. Vì vậy, tôi sẽ không đi sâu vào vấn đề này một cách chi tiết. Tôi chỉ muốn quay trở lại trồng khoai tây trong nhà kính, nhưng từ quan điểm của công nghệ nông nghiệp hơn nữa. Thực tế là bạn không thể rắc khoai tây trong nhà kính theo cách thông thường - kích thước của nó không cho phép thực hiện.

Vì vậy, tôi chỉ cần phủ một lớp mùn khoảng 10 cm cho cây khi cây lớn lên sau khi trồng và đến đầu tháng 6. Bạn không cần nhiều mùn, vì diện tích rất hạn chế - nửa nhà kính của tôi chỉ có 3 mét vuông. Vì vậy, nó không phải là một công việc đặc biệt khó khăn. Và sau đó bạn cần phủ lớp phủ, tốt nhất là với những chiếc lá được thu hái vào mùa thu. Sau đó, bạn sẽ không cần phải xới đất hay chống cỏ dại nữa, chỉ cần tưới nước và cho ăn một vài lần. Kết quả là vào mùa thu, khi đào khoai tây, bạn sẽ thấy toàn bộ lớp trên cùng của nhà kính là một lớp củ liên tục. Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ nhìn thấy một điều kỳ diệu như vậy trước đây trong cuộc sống của tôi. Kết quả là tôi không đào củ khoai mà tận tâm dùng tay xới đất, chọn củ.

Hãy thử và dành một góc nhỏ trong nhà kính hoặc nhà kính của bạn - và khoai tây sẽ cảm ơn bạn với vụ thu hoạch.

Đọc thêm:

Cách lấy củ khoai tây giống chất lượng cao từ hạt

Kinh nghiệm mới trồng khoai tây từ hạt